Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
User avatar
Euridika
Globalna šefica
Posts: 7927
Joined: 25/08/2015 21:31

#13476 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Euridika »

lo_ly wrote:Jeste offtopic, ali nadam se da mi neko moze odgovoriti :) Koliko tanko tijesto treba biti za klepe? Kontam ih prvi put praviti, pa me sve zanima :-) Da li budu uopste dobre ako se naprave sa debljim tijestom? I da li se pune samo sa mesom/sirom ili su moguce i druge kombinacije?
Treba biti tanko kao za pitu. I da budu što sitnije, tj. da ih isiječeš na male komade tijesta i ubacuješ što manje nadjeva (promjera 1-2 cm).

Od nadjeva tradicionalno ide meso, eventualno sir, ali možeš staviti i špinat ili kombinaciju špinat-sir.
User avatar
pukepuke
Posts: 2258
Joined: 18/08/2008 16:16
Location: Sjever-jug

#13477 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pukepuke »

Dobra pizza bila:
Image

Venecijanski kolač s mrkvom po receptu Nigelle Lawson. Trebao je ispasti deblji, bit će bolje sljedeći put, jer ga definitivno opet pravim. Kolač je prepredobar.
Image
User avatar
Nisrin
Posts: 5495
Joined: 26/04/2009 15:40
Location: Bistrik, RajvoSA

#13478 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Nisrin »

pukepuke wrote: Venecijanski kolač s mrkvom po receptu Nigelle Lawson. Trebao je ispasti deblji, bit će bolje sljedeći put, jer ga definitivno opet pravim. Kolač je prepredobar.
Image

Plssss za kolac recept :D

Pizza odlicna, mi smo isto pizzu danas hehe
User avatar
pukepuke
Posts: 2258
Joined: 18/08/2008 16:16
Location: Sjever-jug

#13479 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pukepuke »

Nisrin wrote:
pukepuke wrote: Venecijanski kolač s mrkvom po receptu Nigelle Lawson. Trebao je ispasti deblji, bit će bolje sljedeći put, jer ga definitivno opet pravim. Kolač je prepredobar.
Plssss za kolac recept :D

Pizza odlicna, mi smo isto pizzu danas hehe
Recept preveden i postavljen na temu recepti :) Uživaj!
PS. Ja imam kalup od 28 cm, a treba se preći u kalupu od d=23 cm i zato mi je kolač ispao tanji nego što bi trebao biti, nimalo ne naraste, tako da ga zbilja treba peći u manjem kalupu.
bluu
Posts: 218
Joined: 11/03/2015 13:14

#13480 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by bluu »

Image

Princes krofne .....otišle na poklon :-D
bluu
Posts: 218
Joined: 11/03/2015 13:14

#13481 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by bluu »

Image

Nešto tako fino ,paša lokum ,lagan i za jesti i za napraviti....
bluu
Posts: 218
Joined: 11/03/2015 13:14

#13482 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by bluu »

vazi wrote:
bluu wrote:Image
Pravila u nedelju, ne znam postaviti sliku s telefona ...
Mislim da je nisam jela ni pravila od prije rata, ova me tvoja slika podsjeti te zasuci rukave , dobra je ispala.
Nisam je ni ja dugo pravila ,jer je uglavnom sama spucam i onda me izjeda krivica :D
User avatar
CherryLips
Posts: 1754
Joined: 07/10/2008 19:55

#13483 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by CherryLips »

bluu wrote:Image

Nešto tako fino ,paša lokum ,lagan i za jesti i za napraviti....
Ooo majko moja...oci mi ispadose....:)
@bluu,usvoji me ..:)
User avatar
sunceKOtepsija
Posts: 6841
Joined: 14/06/2015 14:44

#13484 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by sunceKOtepsija »

Euridika wrote:
lo_ly wrote:Jeste offtopic, ali nadam se da mi neko moze odgovoriti :) Koliko tanko tijesto treba biti za klepe? Kontam ih prvi put praviti, pa me sve zanima :-) Da li budu uopste dobre ako se naprave sa debljim tijestom? I da li se pune samo sa mesom/sirom ili su moguce i druge kombinacije?
Treba biti tanko kao za pitu. I da budu što sitnije, tj. da ih isiječeš na male komade tijesta i ubacuješ što manje nadjeva (promjera 1-2 cm).

Od nadjeva tradicionalno ide meso, eventualno sir, ali možeš staviti i špinat ili kombinaciju špinat-sir.
znaci moze sta hoces :D
User avatar
vazi
Posts: 8853
Joined: 07/04/2010 15:31

#13485 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by vazi »

bluu wrote:
vazi wrote:
bluu wrote:Image
Pravila u nedelju, ne znam postaviti sliku s telefona ...
Mislim da je nisam jela ni pravila od prije rata, ova me tvoja slika podsjeti te zasuci rukave , dobra je ispala.
Nisam je ni ja dugo pravila ,jer je uglavnom sama spucam i onda me izjeda krivica :D
:thumbup: , brzo se pojede :)

ima ovdje jedna "nasa" prodavnica, gradic pored, odem muhajem i kupim ovo :-)

za domace trziste , 250 gr :lol:

Image

za strano trziste nova etiketica i 200 gr :lol:

Image

na vagu

Image
User avatar
vazi
Posts: 8853
Joined: 07/04/2010 15:31

#13486 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by vazi »

bluu wrote:Image

Princes krofne .....otišle na poklon :-D
predobro izgledaju, ni njih nisam pravila od rata :sad:

daj recept , ako moze :)
bluu
Posts: 218
Joined: 11/03/2015 13:14

#13487 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by bluu »

vazi wrote:
bluu wrote:Image

Princes krofne .....otišle na poklon :-D
predobro izgledaju, ni njih nisam pravila od rata :sad:

daj recept , ako moze :)
http://www.coolinarika.com/slika/1428623/
ispod slike su ti linkovi na recepte za tijesto i kremu ,uglavnom ,tijesto je vrhunsko i ako pratiš recept nema da ne ispadnu dobro
Kremu možeš neku svoju ,ja sam pravila po ovom receptu.
bluu
Posts: 218
Joined: 11/03/2015 13:14

#13488 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by bluu »

:thumbup: , brzo se pojede :)

ima ovdje jedna "nasa" prodavnica, gradic pored, odem muhajem i kupim ovo :-)

za domace trziste , 250 gr :lol:

Image

za strano trziste nova etiketica i 200 gr :lol:

Image

na vagu

Image[/quote]
Ja imam problem kupiti fin mak ,obično bude sve u roku i ok ,a kada ga probaš gorak ,tako da mi je onda najbolje da sama meljem.
User avatar
pukepuke
Posts: 2258
Joined: 18/08/2008 16:16
Location: Sjever-jug

#13489 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pukepuke »

bluu wrote:Image

Nešto tako fino ,paša lokum ,lagan i za jesti i za napraviti....
Fotke su ti fenomenalne. Jesi li pravila po ovom receptu na coolinarici? Ovo moram isprobati.
Zoya
Posts: 23426
Joined: 09/06/2008 14:54

#13490 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Zoya »

Za mame čija djeca ne vole povrće niti ribu. :-D Spremite obrok skupa. Jedan od načina koje svako dijete voli :-D

Sve 'nabacajte ' u foliji, zatvorite.

Image
Ubacite u pećnicu pola sata i vaša će djeca biti sretna :lol:
User avatar
cLo
Posts: 4550
Joined: 23/08/2011 09:19

#13491 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by cLo »

Zoya wrote:Za mame čija djeca ne vole povrće niti ribu. :-D Spremite obrok skupa. Jedan od načina koje svako dijete voli :-D

Sve 'nabacajte ' u foliji, zatvorite.

Image
Ubacite u pećnicu pola sata i vaša će djeca biti sretna :lol:
dobar je losos, ja ga najvise volim sa senfom i medom :oops: :thumbup:
Zoya
Posts: 23426
Joined: 09/06/2008 14:54

#13492 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Zoya »

Volim na sve načine ribu ali ovaj je najčesći zbog mojih mališana. Jedino im ovako povrće mogu tušnuti.
User avatar
cLo
Posts: 4550
Joined: 23/08/2011 09:19

#13493 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by cLo »

Zoya wrote:Volim na sve načine ribu ali ovaj je najčesći zbog mojih mališana. Jedino im ovako povrće mogu tušnuti.
joj jesu ta djeca vala zaebana, moras ih varat i ucjenjivat :D, sa srecom u svakom slucaju :D
User avatar
pukepuke
Posts: 2258
Joined: 18/08/2008 16:16
Location: Sjever-jug

#13495 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pukepuke »

Zoya wrote:Volim na sve načine ribu ali ovaj je najčesći zbog mojih mališana. Jedino im ovako povrće mogu tušnuti.
Skuhaš im sve ovo povrće u manje vode (prase nek bude najviše :-D ), usitniš štapnim mikserom, dodaš vrhnja, kockicu maslaca, začine... Boja juhe kao žabokrečina ali moji najviše vole tu "zelenu juhu" :lol: :lol:
BJB
Posts: 4601
Joined: 16/10/2010 17:17
Location: California

#13496 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by BJB »

pukepuke wrote:
bluu wrote:Image

Nešto tako fino ,paša lokum ,lagan i za jesti i za napraviti....
Fotke su ti fenomenalne. Jesi li pravila po ovom receptu na coolinarici? Ovo moram isprobati.
I ja cu sutra, postam slike ako ispadne imalo slicno :D Samo me zanima je li ukuhas dobro onu puru, jer ova neka Turkinja na youtube-u skide serpu cim je prokljucalo...Je l' treba na laganijoj temp. pa da ukuha ili na jacoj da prokuha?
bluu
Posts: 218
Joined: 11/03/2015 13:14

#13497 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by bluu »

Paša lokum sam pravila po ovom receptu
http://www.coolinarika.com/recept/1044109/
i kuhala sam ga kao puding na laganijoj vatri da se fino skuha to brašno ,ako se držiš recepta neće biti pregusto pa kada se ohladi da se ne može motati.
Uglavnom ženi je puna galerija slika ,znači da nije teško napraviti ga.....
User avatar
pukepuke
Posts: 2258
Joined: 18/08/2008 16:16
Location: Sjever-jug

#13498 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pukepuke »

Comfort food, sutlija :-D
Image
User avatar
Irm@
Posts: 4188
Joined: 26/11/2005 00:44
Location: tramvaj

#13499 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Irm@ »

Torta od sjemenki tikve :)

Image
User avatar
vjesticanametli
Posts: 15704
Joined: 15/02/2008 09:31
Location: Sarajevo X

#13500 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by vjesticanametli »

Opet ti aaaaaa Irma fasovaces
Daj recept hahahha za vikenda da pecem :run: :lol:
Post Reply