Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
User avatar
Ramzess Veliki
Posts: 18286
Joined: 11/02/2013 11:32

#12751 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Ramzess Veliki »

Sephora wrote: Ramzesss Pastrmka se moze pripremati na razne načine a da bude opet extra ! :D
Ne ... samo je jedan način za spremanje pastrmke ...
Ustaneš u 2 ujutru, popakuješ opremu i na vodu, brzu hladnu i bistru.
U samo svitanje zabaciš sljedeću umjetninu izrađenu od ruke vrhunskog vezača :
Image
... zakačiš jednu ljepoticu ...
Image

Istu očistiš, presiječeš po sredini da se razdvoji kao pljeskavica i baciš na žicu, na roštilju. Malo nasoliš i pojedeš. :thumbup:

Da vam staaaara ribička legenda koja je znala isprazniti posebni revir kad se pojavi da peca objasni nešto vrlo bitno ... pastrmka gubi ukus dvadeset minuta nakon vađenja iz vode.
Ako je ne spremite u tih dvadeset minuta, nećete nikada saznati kakav je njen pravi okus.

Zato ... štap, mamce i u ribu. :thumbup:

Ko voli. Meni je draža jagnjetina u Maxumića ... :oops:
Top
User avatar
Ramzess Veliki
Posts: 18286
Joined: 11/02/2013 11:32

#12752 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Ramzess Veliki »

Danas kuham sogandolmu ... držite mi fige ... :oops:
Top
User avatar
Ramzess Veliki
Posts: 18286
Joined: 11/02/2013 11:32

#12753 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Ramzess Veliki »

kiki-miki wrote:
Ramzess Veliki wrote:Danas kuham sogandolmu ... držite mi fige ... :oops:
Kad budeš pravio sarmu očekujem najmanje sliku :D
Imam jednu sa plaže kako izlazim iz mora a voda se slijeva niz preplanuli mišićavi torzo ... ali ne mislim skoro praviti sarmu. :D
Top
User avatar
Ramzess Veliki
Posts: 18286
Joined: 11/02/2013 11:32

#12754 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Ramzess Veliki »

kiki-miki wrote:Može i ta, ali s leđa :oops: :D
Evo odmah ... :D
Image
Top
User avatar
beautyfool
Posts: 2107
Joined: 04/09/2006 16:45
Location: Dunjaluk

#12755 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by beautyfool »

bluu wrote:Image

integralno pecivo napravljeno kao baget.....
Ima li recept za ovo, super izgleda :thumbup:
Top
User avatar
Sephora
Posts: 9477
Joined: 01/07/2013 14:37

#12756 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Sephora »

Nije danasnje ali je mmmm...Crumble od sumskog voca..

Image
Top
User avatar
madesa
Posts: 5610
Joined: 26/07/2013 02:37

#12757 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by madesa »

ma ti me zezas :(
Top
bluu
Posts: 218
Joined: 11/03/2015 13:14

#12758 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by bluu »

beautyfool wrote:
bluu wrote:Image

integralno pecivo napravljeno kao baget.....
Ima li recept za ovo, super izgleda :thumbup:
Hvala :-D
400g brašna tip 550
100g integralnog raženog brašna
100g integralnog ječmenog brašna
10g suhe germe(kvasca)
10g soli
1 kašika meda
5 kašika ulja
2 kašike mješavine raznih sjemenki
400ml mlake vode
još
1 jaje za premazivanje
još
po 1 kašiku raznih sjemenki koje vam se nađu u kuhinji
susam ,sjemenke bundeve ,lana ,suncokreta ,zobene pahuljice



Pomiješati suhe sastojke pa dodati med i ulje i postepeno mlaku vodu.

Zamijesiti tijesto i ostaviti ga da se udupla.Sjemenke usitniti u avanu prije nego što ih pomiješamo sa brašnom.
Nadošlo tijesto lagano premijesiti i ostaviti da se opet odmori ,oko pola sata.Premijesiti ga ponovo i podijeliti na 4 kugle.
Svaku razvaljati i uviti baget ,zarezati veknice oštrim nožem pa ih premazati umućenim jajetom i uvaljati u sjemenke .Složiti ih na pleh obložen papirom za pečenje i ostaviti da miruju 30 minuta.U međuvremenu ugrijati rernu na 220 stepeni i peći bagete 10 minuta na toj temp. smanjiti je na 200 i peći ih još 15 minuta ili dok ne vidite da su fino rumeni.Pečene bagete izvaditi iz rerne i prekriti ih papirom za pečenje i kuhinjskom krpom.
Top
User avatar
beautyfool
Posts: 2107
Joined: 04/09/2006 16:45
Location: Dunjaluk

#12759 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by beautyfool »

bluu hvala, jeli moze umjesto ovog jecmenog i razevog brasna 200 gr onog klasovog integralnog ili zbog nekog razloga mora biti bas to koje je navedeno :?

Slike su ti fantasticne ja mahalusa da pitam cime slikas i jeli ih doradjujes i gdje :-D

Sephora sta ti je to sa sumskim vocem, jeli neki krem/puding ? i tvoje slike su super, cime slikas :D
Top
User avatar
Ramzess Veliki
Posts: 18286
Joined: 11/02/2013 11:32

#12760 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Ramzess Veliki »

:tooo: Skuhao sam sogandolmu !!! :sretan:
Top
User avatar
Njanjavi
Posts: 5041
Joined: 09/04/2015 23:08
Location: So close to the gdje chevapi mirishu :)

#12761 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Njanjavi »

Aurelia Bronski wrote:Sephora cekam nove slike :D

P.S. da ne bude da zachatavam :-) - isto ovo pravila jucer ali je slika stara - pizza sa rukolom :skoljka:
Image
Kakva je ovo hereza pobogu!!!
Oci me zaboljese, dusha mi vapi od tuge.
Ko normalan stavlja zelje na pizzu!!! :D
Top
User avatar
Sephora
Posts: 9477
Joined: 01/07/2013 14:37

#12762 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Sephora »

Njanjavi wrote:
Aurelia Bronski wrote:Sephora cekam nove slike :D

P.S. da ne bude da zachatavam :-) - isto ovo pravila jucer ali je slika stara - pizza sa rukolom :skoljka:
Image
Kakva je ovo hereza pobogu!!!
Oci me zaboljese, dusha mi vapi od tuge.
Ko normalan stavlja zelje na pizzu!!! :D
Meni to djeluje super..ukusno ! :D
Top
User avatar
Njanjavi
Posts: 5041
Joined: 09/04/2015 23:08
Location: So close to the gdje chevapi mirishu :)

#12763 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Njanjavi »

Nista zeleno sem graska i kiwija ne moze bit ukusno, pogotovo ove zeljaste materije, fuuuuj :roll:
Top
User avatar
Sephora
Posts: 9477
Joined: 01/07/2013 14:37

#12764 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Sephora »

Njanjavi wrote:Nista zeleno sem graska i kiwija ne moze bit ukusno, pogotovo ove zeljaste materije, fuuuuj :roll:
Zar se o ukusima raspravlja, cuj reci za hranu da je fuj....tcccc :fight:
Top
User avatar
Njanjavi
Posts: 5041
Joined: 09/04/2015 23:08
Location: So close to the gdje chevapi mirishu :)

#12765 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Njanjavi »

Zelje nije hrana, zelje je nusprodukt planete, moglo bi se rec planetoidna chviba il toxin.
To da valja ostalo bi u zemlji ko krompir il tartufi.
Vec zemlja pametna, odma to ischera napolje, nije luda :roll:
Top
User avatar
Sephora
Posts: 9477
Joined: 01/07/2013 14:37

#12766 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Sephora »

Ako neko i to voli...i dopada mu se,...tu nije potrebna filozofija...


Da ne zachatavam temu...idem dalje...


__________________________________________________________________



Posto je sezona sparoga pocela,( treba iskoristiti ) ja ih najcesce pravim sa gamborama

Image
Top
User avatar
edo_79
Posts: 43549
Joined: 14/10/2009 11:10
Location: I tam i vam... a ni tam ni vam

#12767 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by edo_79 »

Image
Top
User avatar
Njanjavi
Posts: 5041
Joined: 09/04/2015 23:08
Location: So close to the gdje chevapi mirishu :)

#12768 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Njanjavi »

Svasta i ovaj narod jede, hem zelje po pizzi hem neke larve, kukce, sta je ono nako bljutavo.
Sta je gambora, neka podvrsta skakavca :cry:
Top
User avatar
Aurelia Bronski
Posts: 450
Joined: 19/12/2013 19:23
Location: zna Alfons gdje sam

#12769 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Aurelia Bronski »

Njanjavi wrote:Kakva je ovo hereza pobogu!!!
Oci me zaboljese, dusha mi vapi od tuge.
Ko normalan stavlja zelje na pizzu!!! :D
Nemo' pAkati :maca:

Nije ba zelje, tanko narezan ovaj smajli ---> :mrgreen:
Nista ne znas! :mrgreen:
Top
User avatar
Sephora
Posts: 9477
Joined: 01/07/2013 14:37

#12770 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Sephora »

Ili naprimjer Tikvica... u krumble izdanju :D :D

Image
Top
User avatar
Njanjavi
Posts: 5041
Joined: 09/04/2015 23:08
Location: So close to the gdje chevapi mirishu :)

#12771 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Njanjavi »

Aurelia Bronski wrote:
Njanjavi wrote:Kakva je ovo hereza pobogu!!!
Oci me zaboljese, dusha mi vapi od tuge.
Ko normalan stavlja zelje na pizzu!!! :D
Nemo' pAkati :maca:

Nije ba zelje, tanko narezan ovaj smajli ---> :mrgreen:
Nista ne znas! :mrgreen:
:lol:
U nekim slucajevima neznanje je blagoslov :P :roll:
Top
User avatar
SmokingMan
Posts: 23150
Joined: 08/07/2012 18:11
Location: Khuliso Mudau

#12772 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by SmokingMan »

Mljeveni keks sa mlijekom,beton...
Top
User avatar
ljevoruki
Posts: 4758
Joined: 20/05/2011 22:49

#12773 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by ljevoruki »

Danas pravim pastu sa marinarom i kuglicama od curetine.
postavicu slike ako budem umio :D
Top
User avatar
manekenka u penziji
Posts: 4000
Joined: 03/07/2013 08:37

#12774 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by manekenka u penziji »

Ima li neko provjeren recept Kinder bueno torte?
Top
User avatar
Sephora
Posts: 9477
Joined: 01/07/2013 14:37

#12775 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Sephora »

Muffini sa domacim pekemezom od jabuke i integralnim brasnom...bez cesera :D


Image



Ujedno i tartelettes jer nedovoljno korpica imala samo njih sam jos prelila, pomjesanim pekmezom i slatkom pavlkaom, i na kraju poslusa mjevenim orasima..



Image
Top
Post Reply

Return to “Umjetnost življenja”