Forum Klix.ba

steviju trenutno mozes samo naruciti online...ili da ti neko kupi u hr (ako jos ima)

amy22 wrote:

prilagodjena wrote:nikad nisam pravila đulbastije a probala bih,ima li ko provjeren recept?

http://www.coolinarika.com/recept/djulb ... -krompirom

provjereno dobar

hvala,javim kako je ispalo

otherside wrote:

otherside wrote:ima li negdje neka stranica na netu sa receptima za slana jela koja su interesantna i ukusna a spremaju se za manje od pola sata
hvala

helouuuu
enibadi?

razocarale ste me

@otherside


Sataras
Jaja na oko/kajgana/przenice
Shpagete sa mljevenim mesom i nekim lijevim sosom
Riza ona u pakovanju sto je gotova za 7 minuta i pileca krilca
pileci fileti + krompir salata
taco
gratinirani krompiri isjeces krompir, dodas pavlaku za jelo onu tecnu, so, biber i peces u rerni
pljeskavice.. mljeveno meso, jedno jaje i jedan zumanjak, prezle, bijeli luk, ovo pomjesas, formiras na dlanu pljeskavice i przis

ako se jos necega sjetim, budem napisala. Imas i knjigu jammie Oliver-a koja se zove "kako napraviti rucak za pola sata"

ne kuham cesto,ali dopada mi se tema

Zoya wrote:@otherside


Sataras
Jaja na oko/kajgana/przenice
Shpagete sa mljevenim mesom i nekim lijevim sosom
Riza ona u pakovanju sto je gotova za 7 minuta i pileca krilca
pileci fileti + krompir salata
taco
gratinirani krompiri isjeces krompir, dodas pavlaku za jelo onu tecnu, so, biber i peces u rerni
pljeskavice.. mljeveno meso, jedno jaje i jedan zumanjak, prezle, bijeli luk, ovo pomjesas, formiras na dlanu pljeskavice i przis

ako se jos necega sjetim, budem napisala. Imas i knjigu jammie Oliver-a koja se zove "kako napraviti rucak za pola sata"

ma daaaaaj ... pa znam i ja kajganu napraviti
ja rekoh INTERESANTNA jela a ne ta monotonija
imam ja jamie's paste i umake. napravis za manje od pola sata
haj' sad prionite na posao da se ne bih vise blamirala sa svojim rukotvorinama za jelo

meni jako drago, a veoma brzo se pripremi...
krompir ogulis, izrendas, i przis na puteru da ba bude hrskav... losos przis odvojeno serviras zajedno..
pokenad przim krompir i kad bude hrskav prelijem ga vrhnjem za kuhanje malo... to kad mi je lijeno zvakati...
u krompir stavis zacine po zelji.. ja ponekad stavim samo so.. ovisi mi od raspolozenja

butterfly_01 wrote:meni jako drago, a veoma brzo se pripremi...
krompir ogulis, izrendas, i przis na puteru da ba bude hrskav... losos przis odvojeno serviras zajedno..
pokenad przim krompir i kad bude hrskav prelijem ga vrhnjem za kuhanje malo... to kad mi je lijeno zvakati...
u krompir stavis zacine po zelji.. ja ponekad stavim samo so.. ovisi mi od raspolozenja

hvalaaaa

evo ti mojih/nasih ruckova u posljednje vrijeme - sve nabrzinu:

tortilje s piletinom, kupis gotove tortilje, marinirana pileca prsa, mozes i gotovi umak. ja upotrijebila ostatak paradajz-sosa s kaparima i kukuruzom od prethodnog dana, dodala kasiku ajvara. narezes sirovo povrce, isprzis trakice piletine i punis tortilje, dodas nekog sira po zelji

peceni krompir iz rerne i przena riba, uz to kupus salata.

tjestenina s umakom od kapara, paradajza, bijelog luka, bosiljka i feferona, s dosta parmezana. slicna varijanta je pasta carbonara: skuhanu tjesteninu zacinis umucenim jajima, s dodatkom sjeckane sudzuke, parmezana, bibera i timjana. moze se dodati i suseni paradajz.

najbrzi rucak - supa iz kesice, jaja na przenom paradajzu.

toplo-hladna salata: na bazu od rezanaca zelene salate, sirovog povrca po zelji dodas grilovano mijesano povrce i preprzene trakice mesa koje se kuhalo za temeljac. preko toga dressing po zelji.

ramstek przen na naglo, sa ili bez tartar sosa, uz to ledo njoke - u njih dodam malo pasiranog paradajza, granula bijelog luka, bosiljka i preko parmezan. zelena salata pride.

pokusacu po sjecanju recept za njam njam jela
krompiri sa orascicima i sosom od hrena:
oko 800 g malih mladih krompira (ili i starih, ali oguljenih) se prokuha u slanoj vodi i kad su gotovo kuhani, ocijedi se voda, a krompiri se prebace u siroku tavu sa ugrijanim maslacem (oko 3 kasike), posoli se, doda aleva paprika (onako, pofino) i na to se dodaju isjeckani orasi/ljesnjaci/tikvine sjemenke (puna saka) i to se fino preprzi, onako zlatno da bude, hrskavo (ne pretjerano mijesati).
sos
oko 200ml slatkog vrhnja i 2 kasike maslaca se mute metlicom, doda se sol i biber i 3-4 kasike svjeze rendanog hrena.
ukrasi se persunom
jeli smo tako da smo krompire prelili sosom, jer je bio porijedak...smeka odlicno.
tava sa povrcem
mrkva, crveni luk, zucchini, patlidzan i sampinjoni se isjeckaju i stave na zagrijano ulje...nakon 10-15 min dinstanja na ne prejakoj vatri,dodati isjeckanu saku datula, doda se paprika, nakon 10ak minuta paradajz...sve isjeckano.
za brdo hrane ( 4 mrkve, 500g sampinjona, 1 srednji zucchini, 1 patlidzan, 1 crveni luk, 2 paprike, 3 paradajza, 7datula, vezica korijandera)
nakon ukupno 20-30 minuta- stavi se sol, biber, cimet i svjezi korijander (moze i mljeveno sjeme korijandera).
prilog moze biti riza, krompir, bulgur...ja sam uzela kus-kus.
paprike sa incunima
paprike ocistiti (npr. sest onih zelenih spicastih paprika, one semafor malo duze prokuhati), prepoliti i prokuhati u slanoj vodi, kratko. ocijediti.
u tavi ugrijati ulje, staviti 3-4 isjeckana incuna, 4-5 zrna kapera, saku isjeckanih crnih maslina...preprziti i staviti prezli kao kad trebamo preprziti knedle....onako- pofino.
(ove mjere nisu bitne, stavis koliko hoces mase da imas, samo paziti da se ne soli previse- i incuni i masline i kaperi su prilicno slani- pa to probati prvo, pa onda zaciniti jos po potrebi).

u ugrijanu rernu staviti polovine paprike u koju se stavi jedan incun, smjesa iz tave i preko se stavi rendani sir (parmezan ili kakav god). peci tek da se od sira napravi fina korica...sve je ionako vec peceno.

kakav brz i ukusan recept sa pilecim krilcima,da nije nesto suhoparno

svaku piletinu treba drzati 24h u marinadi i bit ce vrhunska..vjerujte mi dokazno x puta..
a marinada obicna.. maslinovo ulje, zacini (razni), soja sos i piletina.. u frizider 24h = savrsenstvo

[quote="Irm@"]svaku piletinu treba drzati 24h u marinadi i bit ce vrhunska..vjerujte mi dokazno x puta..
a marinada obicna.. maslinovo ulje, zacini (razni), soja sos i piletina.. u frizider 24h = savrsenstvo [/quote]
aj probam
javim sutra kako je ispalo

mimsy wrote:kakav brz i ukusan recept sa pilecim krilcima,da nije nesto suhoparno

Piletinu mozes staviti i u mljeko (sa zacinima) da ti stoji,nekoliko sati prije upotrebe i bice ti mekana.

Ja ovo radim i zadovoljna sam.

ima li kod nas uzeti teff brasno?

seka wrote:

butterfly_01 wrote:meni jako drago, a veoma brzo se pripremi...
krompir ogulis, izrendas, i przis na puteru da ba bude hrskav... losos przis odvojeno serviras zajedno..
pokenad przim krompir i kad bude hrskav prelijem ga vrhnjem za kuhanje malo... to kad mi je lijeno zvakati...
u krompir stavis zacine po zelji.. ja ponekad stavim samo so.. ovisi mi od raspolozenja

Da se nadovezem na ribu.
Dok se pecnica zagrijava ...bilo koju ribu, pastrmku, oradu, etc., nafilujes cesnjakom, ruzmarinom, persinom (ovisno sto preferiras/te) zamotas u nauljenu alu-foliju te stavis u istu.
Ogulis par krompirica isjeckas na zalogaje, da se prije skuhaju (nece skoditi ako ih stavis u vrelu vodu iz bojlera), i dok je riba u pecnici u tom ce i krompirici biti gotovi.

ja u foliju stavim ribu (bilo koju, losos preferiram:))

dodam krusku iscjecenu na cetvrtinu, malo vrhnja i zelenih zacina po zelji, moze persun, dvadesetak minuta u pekaru i spuer bude, ja dodam i malo sira blue ili bilo kojeg, po zelji

za one koji ne vole vocno-slane kombinacije moze i sljedeci recept:

riba, isjeckan paradajz, isjeckane pecurke, persun, so biber, bijeli luk, maslinovo ulje i malo limuna, sve zamotati u foliju , nako malo uzdignuto da nista ne iscuri i peci 25 - 30 minuta na 180°C ( za cetiri osobe ide oko 20 srednjih lijepih pecurki)

Ima neko recept za neki dobar kolac ili sladoled (da ne listam nemam vremena)

seka wrote:

vazi wrote:dodam krusku iscjecenu na cetvrtinu, malo vrhnja i zelenih zacina po zelji, moze persun, dvadesetak minuta u pekaru i spuer bude, ja dodam i malo sira blue ili bilo kojeg, po zelji

Prvi put cujem tj. citam. Slijedeci put cu probat'.

p.s. zaboravih blitvu kao dodatak ribi. I njoj ne treba puno vremena za pripremit, dok je riba u pecnici i krompir se kuha.

ako te interesuje pravi recept ide ovako, mada ima i varijacija na temu, al' evo ovaj koji ja obicno pravim:

za 2 osobe :

2 komada lososa

1 kruska

50gr rokfora ili nekog drugog sira (ko voli sireve s budji onda jedan takav)

sok zelenog limuna

korijander, so, biber, persun

sve sastaviti, osim persuna, znaci podijeliti sastojke na dvije porcije, zamotati u foliju i peci 15 min na 180°C

Kad je peceno posuti sitno sjeckanim svjezim persunom i sluziti s rizom ili prilog po zelji

oh, kako cu ja to sutra slasno jesti. mljac!

@pustopoljina, javi je li ti se svidjelo

sutra necu stici javiti, ali u utorak hocu
mada sam vec sigurna da ce mi se pravo svidjeti.

seka wrote:vazi, hvala na receptu
Sutra spravljam, ukoliko nadjem zeleni limun. Znam na koji mislis. Javim ti

ma ako nemas zeleni moze i obicni limun , sto da ne .

svjezi losos imas u ribarnici u grand centru na Ilidzi. u nivou parkinga.. ja tamo kupujem svjezi losos, ali i ostalo svjezu ribu.

je li zna iko recept za baklavu sa bademima i kajmakom? kako se pravi? znam da se nesto rola.. pa izgleda kao mala kiflica.. bas onako fino.. al postupak mjere cega koliko zna li iko?

Molim za recept za agdu.
Sa tačnim količinama i vremenom kuhanja.

Hvala.