#12301 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 20
Posted: 29/05/2014 23:45
uh, pa jednostavno je
Hvala, @ladyblue 

vazi wrote:gore sam napisala sta ide, znaci za ove roze naevo slika kako je taj kuhar prvi smotao, poslje sam ih ja sama gazalaNekatamo wrote:Može livrecept vazi?
Sent from my iPhone using Tapatalk![]()
Napravi se obicni kuskus, po pravilu na pari a ko ne zna na pari zalije ga kljucalom vodom, zatim se u to doda maslaca i dobro izmijesa u tako pripremljen kuskus se doda sok od cvekle ali prirodni sok, bez secera naravno, sve dobro izmijeasa i eto, dobro se rasttanji kasikom ili rukom po ovom listu, stavi piletina pa paradjz pa krastavac i sve se lijepo smota uz pomoc ovog papira a vjerovatno moze i salveta tj sudna krpa mjesto papira, to je cisto da se stegne sto bolje a da se zadrzi oblik a d ase onaj list ne podere

Vazi, nemoj mi sta zamjeriti, ali meni je bas drago da ti svojoj "jacoj" i u kuhinji jako sposobnoj polovini ubuduce pripremas ove "kuskuse".vazi wrote:
to je bio kao neki kurs kuhanja , tj jedan team building gdje nas je jedan slavni kuhar ucio kuhati , mene je zapalo ovo sto je na slici i zadovoljna sam uradjenim
na onaj list alge se stavi riza po tome piletina pa krastvaci pa suseni paradjz
drugi varijanta cous cous i sve isto samo mjesto piletine ili losos ili prsut
uz to ide soja sos
hahah, ma kava ja, ne znam ja kuhatitopcam wrote:Vazi, nemoj mi sta zamjeriti, ali meni je bas drago da ti svojoj "jacoj" i u kuhinji jako sposobnoj polovini ubuduce pripremas ove "kuskuse".vazi wrote:
to je bio kao neki kurs kuhanja , tj jedan team building gdje nas je jedan slavni kuhar ucio kuhati , mene je zapalo ovo sto je na slici i zadovoljna sam uradjenim
na onaj list alge se stavi riza po tome piletina pa krastvaci pa suseni paradjz
drugi varijanta cous cous i sve isto samo mjesto piletine ili losos ili prsut
uz to ide soja sos
I ne vadi se na "kao neki kurs"..
Jednom (skoro svakodnevno) sam u Mostaru od strane marokanaca pozvan na "kuskus" nazalost, obaveze su me sprijecile da odem..
Mada mislim da bi priprema, ovdje gdje sam pozvan bio, bila dosta jednostavnija i bliza "kuskusu" za mase.
Recimo izvorno ili orginalno, umjesto za mase.
Ma često ga u zadnje vrijeme pravim, ali ono k'o rižoto, mrkvice, luka, paradajza, začina...nekad ubacim piletine.vazi wrote:joj, @bambi, gdje se sjeti gersla, vrati me u djetinjstvo...
Majka ga je rahm, cini mi se, pravila ko grah, plaho sam to voljela
auuu sto ovo dobro izgledaladyblue18 wrote:Cheesecake
kako ovakav krompit ispadne ?Dino Djurbuzovic wrote:Ovo izgleda super, ono sto je Jamak sa loptom to ste vi u kuhinji. Sve hvalospjevkeEmmaB wrote:Pileci raznjici (paprika, tikvica) sa pecenim krompirom i salatom od mladog luka i pavlake .. .. .. .. tezak studentski zivot ..


hvala punoooKeiko wrote:@WildRedRose
Prije nego stavis krompir u rernu, namazi ga uljem ili guscijom masti. U toku pecenja, ponovo ga namazi par puta sa masnocom u tepsiji koristeci silikonsku cetkicu. Ispadne hrskav na povrsini a mekan u sredini.
A moj omiljeni nacin pripreme krompira: krompir skuhati u slanoj vodi, zatim ocijedjen pouljiti i sasvim malo preprziti da dobije boju.WildRedRose wrote:hvala punoooKeiko wrote:@WildRedRose
Prije nego stavis krompir u rernu, namazi ga uljem ili guscijom masti. U toku pecenja, ponovo ga namazi par puta sa masnocom u tepsiji koristeci silikonsku cetkicu. Ispadne hrskav na povrsini a mekan u sredini.
i ovo cu da probam. uzivam u krompirum_l wrote:
A moj omiljeni nacin pripreme krompira: krompir skuhati u slanoj vodi, zatim ocijedjen pouljiti i sasvim malo preprziti da dobije boju.