Recepti

Ma.Le.Na · Post by **Ma.Le.Na** » 04/10/2011 15:44

swirl wrote:Imam jedno pitanje: razlika izmedju baking powder i baking soda, je li to nase prasak za pecivo, i soda bikarbona?

jeste

otherside · Post by **otherside** » 04/10/2011 16:25

ima li negdje neka stranica na netu sa receptima za slana jela koja su interesantna i ukusna a spremaju se za manje od pola sata

hvala

Ma.Le.Na · Post by **Ma.Le.Na** » 05/10/2011 10:28

recept za papernike kako mi je kolegica prenjela (wewo nista od nasih mjera

)

iskreno..nadala sam se vise receptu u vidu tacnih mjera...ali i ona ima samo odokativni..

dakle 2-3 jajeta se umute ...doda im se secer i puter - koliko shvatih 1 cijeli puter ..a secer - zavisi da li volite sladje ili ne..odokativno
germa se pokiseli sa strane
sve to se ukuha sa brasnom..i to mlijekom..

i to je to

ono sto meni ne polazi za rukom je pogoditi da tijesto "nije mekano a ni tvrdo"

ako neko ima tacan recept za papernike...koliko tacno brasna ide ...zamolila bih da postavi..

wewa · Post by **wewa** » 05/10/2011 10:31

Ma.Le.Na wrote:recept za papernike kako mi je kolegica prenjela (wewo nista od nasih mjera )

iskreno..nadala sam se vise receptu u vidu tacnih mjera...ali i ona ima samo odokativni..

dakle 2-3 jajeta se umute ...doda im se secer i puter - koliko shvatih 1 cijeli puter ..a secer - zavisi da li volite sladje ili ne..odokativno
germa se pokiseli sa strane
sve to se ukuha sa brasnom..i to mlijekom..

i to je to

ono sto meni ne polazi za rukom je pogoditi da tijesto "nije mekano a ni tvrdo"

ako neko ima tacan recept za papernike...koliko tacno brasna ide ...zamolila bih da postavi..

eeee, fala, fala - meni je ovo cisto ok! koliko znam, tijesto je kao za domaci hljeb, odnosno ne premekano, jer papernici moraju biti kompaktni, a da se tope u ustima mmmmmmmmmmmmljac

Ma.Le.Na · Post by **Ma.Le.Na** » 05/10/2011 11:11

da da
i prekuhat sto vise puta

wewa · Post by **wewa** » 05/10/2011 11:15

Ma.Le.Na wrote:da da
i prekuhat sto vise puta

tako sam ovaj bajram, potkuhala hljeb za porodicni rucak i cijelu noc ustajala da prekuham

Ma.Le.Na · Post by **Ma.Le.Na** » 05/10/2011 11:17

wewa wrote:
Ma.Le.Na wrote:da da
i prekuhat sto vise puta
tako sam ovaj bajram, potkuhala hljeb za porodicni rucak i cijelu noc ustajala da prekuham

neeeeemoj zezat

poguzije

sve za g*zove hahahaha
i onda se cudimo sto su francuskinje ko stapici a mi ko loptice

kad bi to francuskinja ustajala da prekuha

wewa · Post by **wewa** » 05/10/2011 11:18

Ma.Le.Na wrote:
wewa wrote:
Ma.Le.Na wrote:da da
i prekuhat sto vise puta
tako sam ovaj bajram, potkuhala hljeb za porodicni rucak i cijelu noc ustajala da prekuham
neeeeemoj zezat

poguzije

sve za g*zove hahahaha
i onda se cudimo sto su francuskinje ko stapici a mi ko loptice
kad bi to francuskinja ustajala da prekuha

ama bilo vruce, germa poludi kad je toplo - nije mi bilo druge nego ganjati tijesto da se ne razbjezi posvuda

ali je vrijedilo truda, njammmiiiiiiii

btw francuskinje odreda izgledaju kao da bar deceniju nisu nista konkretno pojele

immuno · Post by **immuno** » 06/10/2011 02:21

Halo malena ,halo wewa!
Sto se tice paprenika ( to je moj omiljen "kolac" bajramski) vazno je mlijeko masnocu ( ja stavljam uvijek puter) i secer otopiti na laganoj vatri znaci ne da vrije vec ono bas polahko ja to stavim izmedju 2 i 3 (od ukupno 10) i samo se otapa svremena na vrijeme promijesam.Sto se tice brasno tijesto treba da je kao za strudlu ili pitu znaci ne tvrdo ali isto tako nesmije biti gnjecavo da se lijepi po rukama.Ja stavim jedno jaje i jedno zumance ne vise i germu.Mrzim i ja rcepte odokativno al vjerujte to je jedino sto upravo tako pravim.Sretno

wewa · Post by **wewa** » 06/10/2011 08:32

immuno wrote:Halo malena ,halo wewa!
Sto se tice paprenika ( to je moj omiljen "kolac" bajramski) vazno je mlijeko masnocu ( ja stavljam uvijek puter) i secer otopiti na laganoj vatri znaci ne da vrije vec ono bas polahko ja to stavim izmedju 2 i 3 (od ukupno 10) i samo se otapa svremena na vrijeme promijesam.Sto se tice brasno tijesto treba da je kao za strudlu ili pitu znaci ne tvrdo ali isto tako nesmije biti gnjecavo da se lijepi po rukama.Ja stavim jedno jaje i jedno zumance ne vise i germu.Mrzim i ja rcepte odokativno al vjerujte to je jedino sto upravo tako pravim.Sretno

hvala, immuno

sad stvarno jedva cekam Bajram

Ma.Le.Na · Post by **Ma.Le.Na** » 06/10/2011 08:57

immuno wrote:Halo malena ,halo wewa!
Sto se tice paprenika ( to je moj omiljen "kolac" bajramski) vazno je mlijeko masnocu ( ja stavljam uvijek puter) i secer otopiti na laganoj vatri znaci ne da vrije vec ono bas polahko ja to stavim izmedju 2 i 3 (od ukupno 10) i samo se otapa svremena na vrijeme promijesam.Sto se tice brasno tijesto treba da je kao za strudlu ili pitu znaci ne tvrdo ali isto tako nesmije biti gnjecavo da se lijepi po rukama.Ja stavim jedno jaje i jedno zumance ne vise i germu.Mrzim i ja rcepte odokativno al vjerujte to je jedino sto upravo tako pravim.Sretno

hvala

zvrzgana · Post by **zvrzgana** » 06/10/2011 18:11

Drage kuharice i kuhari,

Imam jedno pitanje ako neko moze da mi pomogne. Naime, mnogo volim sutlijas, OBOZAVAM GA! Ja ga jedem samo sa secerom, bez ikakvih dodataka ckolade ili cimeta, medjutim vec neko vrijeme ne jedem secer (ni bijeli, ni smedji). Mozda bih i mogla prekrsiti to jednom zarad slatkog i kremastog okusa sutlije, medjutim doktorska naredba mora da stoji!
Interesuje me ima li neki nacin zasladjivanja osim tradicionalnog meda, na koji imam intoleranciju i/ili secera????

otherside · Post by **otherside** » 06/10/2011 18:51

otherside wrote:ima li negdje neka stranica na netu sa receptima za slana jela koja su interesantna i ukusna a spremaju se za manje od pola sata
hvala

helouuuu

enibadi?

Digla_da_kreci · Post by **Digla_da_kreci** » 06/10/2011 19:05

otherside wrote:
otherside wrote:ima li negdje neka stranica na netu sa receptima za slana jela koja su interesantna i ukusna a spremaju se za manje od pola sata
hvala
helouuuu
enibadi?

Aj baci pogled na ovo pa javi jel ti ista odgovara, ako ne da tragamo dalje

http://www.coolinarika.com/recepti/pret ... tra%C5%BEi

shambho · Post by **shambho** » 06/10/2011 23:19

Digla_da_kreci wrote:
otherside wrote:
otherside wrote:ima li negdje neka stranica na netu sa receptima za slana jela koja su interesantna i ukusna a spremaju se za manje od pola sata
hvala
helouuuu
enibadi?

Aj baci pogled na ovo pa javi jel ti ista odgovara, ako ne da tragamo dalje
http://www.coolinarika.com/recepti/pret ... tra%C5%BEi

Nema dalje od coolinarike

.. Ona mi zivot usmjerila u nekom novom pravcu

..

Ja danas bas na coolinarici nadjoh za rizoto odlican recept..praaavo brz i jednostavan..

..I to sultanski

.. Ako neko voli..

http://www.coolinarika.com/recept/sultanski-pilav

otherside · Post by **otherside** » 07/10/2011 10:13

shambho wrote: Ja danas bas na coolinarici nadjoh za rizoto odlican recept..praaavo brz i jednostavan.. ..I to sultanski .. Ako neko voli..
http://www.coolinarika.com/recept/sultanski-pilav

e ovo je nesto

@digla_da_kreci - trazi dalje

wewa · Post by **wewa** » 07/10/2011 10:42

zvrzgana wrote:Drage kuharice i kuhari,

Imam jedno pitanje ako neko moze da mi pomogne. Naime, mnogo volim sutlijas, OBOZAVAM GA! Ja ga jedem samo sa secerom, bez ikakvih dodataka ckolade ili cimeta, medjutim vec neko vrijeme ne jedem secer (ni bijeli, ni smedji). Mozda bih i mogla prekrsiti to jednom zarad slatkog i kremastog okusa sutlije, medjutim doktorska naredba mora da stoji!
Interesuje me ima li neki nacin zasladjivanja osim tradicionalnog meda, na koji imam intoleranciju i/ili secera????

jesi li alergicna samo na saharozu? onda imas za kupiti fruktozu. mozes probati i neko umjetno sladilo, a mozes dodati i pekmez od nekog voca...

butterfly_01 · Post by **butterfly_01** » 07/10/2011 11:05

zvrzgana wrote:Drage kuharice i kuhari,

Imam jedno pitanje ako neko moze da mi pomogne. Naime, mnogo volim sutlijas, OBOZAVAM GA! Ja ga jedem samo sa secerom, bez ikakvih dodataka ckolade ili cimeta, medjutim vec neko vrijeme ne jedem secer (ni bijeli, ni smedji). Mozda bih i mogla prekrsiti to jednom zarad slatkog i kremastog okusa sutlije, medjutim doktorska naredba mora da stoji!
Interesuje me ima li neki nacin zasladjivanja osim tradicionalnog meda, na koji imam intoleranciju i/ili secera????

probaj dodati pekmez rijetki od jabuka...ili od repe secerne... to su zasladjivaci u koje se ne dodaje secer.. ja vec odavno biskvit za torte pravim sa ovim pekmezima...

alica.k · Post by **alica.k** » 07/10/2011 11:06

imas i one zasladjivace, agava sirup i jecmeni slad...
i steviju...

Ma.Le.Na · Post by **Ma.Le.Na** » 07/10/2011 11:08

i ja bi ti preporucila zasladjivace
stevia u prvom redu..svi je hvale..posebno jer nema apsolutno nikakvih stetnih dejstava a zasladi i malo vise od obicnog secera

alica.k · Post by **alica.k** » 07/10/2011 11:10

je, stevije se stavi bukvalno mrvica

ma ni toliko. ja stavim pola one doze i tad mi bude taman sladak caj...

ladyada · Post by **ladyada** » 07/10/2011 11:16

zvrzgana wrote:Drage kuharice i kuhari,

Imam jedno pitanje ako neko moze da mi pomogne. Naime, mnogo volim sutlijas, OBOZAVAM GA! Ja ga jedem samo sa secerom, bez ikakvih dodataka ckolade ili cimeta, medjutim vec neko vrijeme ne jedem secer (ni bijeli, ni smedji). Mozda bih i mogla prekrsiti to jednom zarad slatkog i kremastog okusa sutlije, medjutim doktorska naredba mora da stoji!
Interesuje me ima li neki nacin zasladjivanja osim tradicionalnog meda, na koji imam intoleranciju i/ili secera????

ni ja ne jedem secer i sve pijem bez secera i kafu i cajeve itd ......a to sad nije vazno sutlijas jedem sa slatkim vocem ,samo dodato po sutlijasu ili ko neki kompot itd naravno na hladan ne volim vruc sutlijas ........super mi je ..........

malenna · Post by **malenna** » 07/10/2011 16:26

zvrzgana wrote:Drage kuharice i kuhari,

Imam jedno pitanje ako neko moze da mi pomogne. Naime, mnogo volim sutlijas, OBOZAVAM GA! Ja ga jedem samo sa secerom, bez ikakvih dodataka ckolade ili cimeta, medjutim vec neko vrijeme ne jedem secer (ni bijeli, ni smedji). Mozda bih i mogla prekrsiti to jednom zarad slatkog i kremastog okusa sutlije, medjutim doktorska naredba mora da stoji!
Interesuje me ima li neki nacin zasladjivanja osim tradicionalnog meda, na koji imam intoleranciju i/ili secera????

Evo ti clanak

http://www.coolinarika.com/magazin/clan ... secer/[url][/url]

prilagodjena · Post by **prilagodjena** » 07/10/2011 19:40

nikad nisam pravila đulbastije a probala bih,ima li ko provjeren recept?

zvrzgana · Post by **zvrzgana** » 08/10/2011 08:55

Hvala svima na savjetima!
Upravo sam malo citala o steviji, da budem iskrena nikada ranije nisam cula za tu biljku.
Interesuje me samo gdje u Sa mogu da ju pronadjem jer vidim da ima ljudi koji ju vec koriste?
Citam da je takodje poskupa mada se isplati jer i ne moze puno da se potrosi, obzirom na slatkocu.

Sto se secera tice, nisam alergicna nego ne smijem da ga uzimam radi zdravlja, sto mi i ne smeta mnogo u svakodnevnoj ishrani. Medjutim sutliju bas ne mogu da zamislim nezasladjenu, mnogo je bljutava

Takodjer cu probati i sa pekmezom od jabuka, vidjela sam ga u DM i vec neko vrijeme razmisljam kako moram da ga probam ali svaki put zaboravim da kupim...

Hvala vam jos jednom

Recepti

#1226 Re: Recepti

#1227 Re: Recepti

#1228 Re: Recepti

#1229 Re: Recepti

#1230 Re: Recepti

#1231 Re: Recepti

#1232 Re: Recepti

#1233 Re: Recepti

#1234 Re: Recepti

#1235 Re: Recepti

#1236 Re: Recepti

#1237 Re: Recepti

#1238 Re: Recepti

#1239 Re: Recepti

#1240 Re: Recepti

#1241 Re: Recepti

#1242 Re: Recepti

#1243 Re: Recepti

#1244 Re: Recepti

#1245 Re: Recepti

#1246 Re: Recepti

#1247 Re: Recepti

#1248 Re: Recepti

#1249 Re: Recepti

#1250 Re: Recepti