Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
bosanska rijec
Posts: 575
Joined: 25/09/2007 21:07

#1226

Post by bosanska rijec »

micika zeljanica i rolat za 10 ako ikad stignem slikat prije nego sto pojedu postavit cu ali dabogda :-D
ozbiljna
Posts: 106
Joined: 13/03/2007 15:37

#1227

Post by ozbiljna »

Super micika!
i ja sam juce pravila humus od leblebije, slanutka, chickpea, Kichererbse, kikkererwte iliti nohuta (eto sad i taj naziv znam :) ) i vidim nesto mi fali, fali, kad ono - zaboravila limun! bas je razlika... nije kasno ni danas da dodam... ne dodajem papriku, ali vidjela sam recept po kojem se mogu dodati pecene crvene paprike. mislim da je to sigurno ukusno 8-)
ozbiljna
Posts: 106
Joined: 13/03/2007 15:37

#1228

Post by ozbiljna »

Supa od tikve sa korijanderom i dvopekom s bijelim lukom:
Image
Image
Leonid Breznjev
Posts: 5302
Joined: 04/11/2006 03:32
Location: Kamenskoje

#1229

Post by Leonid Breznjev »

@ozbiljna, ovo bih volio probati! ovo je i malo maslinovog ulja dodano, ako se ne varam.. :)
User avatar
danas
Posts: 18796
Joined: 11/03/2005 19:40
Location: 10th circle...

#1230

Post by danas »

uh, ne valja maslinovo u tu supu... ovo bi trebalo da je white truffle oil :)
Leonid Breznjev
Posts: 5302
Joined: 04/11/2006 03:32
Location: Kamenskoje

#1231

Post by Leonid Breznjev »

danas wrote:uh, ne valja maslinovo u tu supu... ovo bi trebalo da je white truffle oil :)
moze naravno, ko ga ima! :) a zasto ne maslinovo ulje?
User avatar
danas
Posts: 18796
Joined: 11/03/2005 19:40
Location: 10th circle...

#1232

Post by danas »

maslinovo ulje, brrr... :roll: ova supa samo na puteru :-) :-) :-)
mamica papucarka
Posts: 8025
Joined: 31/10/2004 16:03
Location: negdje

#1233

Post by mamica papucarka »

danas wrote:maslinovo ulje, brrr... :roll: ova supa samo na puteru :-) :-) :-)
jel uopce ne volis maslinovo, ili samo u ovoj supi. Ja povracam od maslinovog :roll: Znam da je najzdravije i koristim ga, ali samo u hrani gdje sam sigurna da mu se miris nece pretjerano osjetit :roll:
User avatar
danas
Posts: 18796
Joined: 11/03/2005 19:40
Location: 10th circle...

#1234

Post by danas »

mamica papucarka wrote:
danas wrote:maslinovo ulje, brrr... :roll: ova supa samo na puteru :-) :-) :-)
jel uopce ne volis maslinovo, ili samo u ovoj supi. Ja povracam od maslinovog :roll: Znam da je najzdravije i koristim ga, ali samo u hrani gdje sam sigurna da mu se miris nece pretjerano osjetit :roll:
volim maslinovo ulje, ali u pravilu ne kuham supe na njemu... pogotovo ne supe koje (kao ova gore corba) imaju u sebi mlijeka ili pavlake... to obavezno na puteru... :)
ozbiljna
Posts: 106
Joined: 13/03/2007 15:37

#1235

Post by ozbiljna »

maslinovo, nego sta! :-D
a mislila sam se da li da kupim ono sa truffles.. ;)
@danas, ovdje nema ni truna mlijeka :-) a maslinovo uvijek i u svemu ;)

jedna preporuka, pogledati epizode, jako inspirativno:

http://kodane.novatv.hr/
Last edited by ozbiljna on 08/01/2008 20:26, edited 1 time in total.
mamica papucarka
Posts: 8025
Joined: 31/10/2004 16:03
Location: negdje

#1236

Post by mamica papucarka »

ja se ponadala da ima jos neko ko ne voli maslinovo :D
a i ja u supu stavljam puter ili light margarin :D
User avatar
floki
Posts: 246
Joined: 26/06/2007 13:19

#1237

Post by floki »

Image

Image
Sirevi

Image
Lignje

Image
Krompirići
User avatar
anais_nin
Posts: 21856
Joined: 06/07/2005 09:35
Location: Mostar u srcu, guza u Torontu

#1238

Post by anais_nin »

@floki, ja ti namah oduzimam ovaj tanjir s lignjama :D
User avatar
floki
Posts: 246
Joined: 26/06/2007 13:19

#1239

Post by floki »

anais_nin wrote:@floki, ja ti namah oduzimam ovaj tanjir s lignjama :D
Imadoh i ja vruće mušterije za lignje, jedva ih uslikah koliko su me napali šta ih sad zaboga slikam :-D
Leonid Breznjev
Posts: 5302
Joined: 04/11/2006 03:32
Location: Kamenskoje

#1240

Post by Leonid Breznjev »

vidim i zdrijepceva krv se pronasla! plaho, plaho @floki! ko ima rotta zna i sebi pripremiti! :D :D
User avatar
Bumbar
Posts: 5638
Joined: 06/04/2005 10:46
Location: suncan dan :S

#1241

Post by Bumbar »

anais_nin wrote:@floki, ja ti namah oduzimam ovaj tanjir s lignjama :D
ja cu sir...anais ja tebi malo sira ti meni malo lignji :D
Aorta
Posts: 389
Joined: 08/04/2003 00:00
Location: Right Here.

#1242

Post by Aorta »

Za moju Bebu. : )

Image
Aorta
Posts: 389
Joined: 08/04/2003 00:00
Location: Right Here.

#1243

Post by Aorta »

Micika -- you rock! : ) Ti si kraj svijeta! Samo, da nije casa tahina previse na casu i po nohuta. Ja stavljam uvrh tri kasike.

Ozbiljna -- mmmm, supica od tikve. Kakva je ono marmelada od crvenih paprika?

Mamica -- kani se margarina. ; ) Puter, baby, puter.
ozbiljna
Posts: 106
Joined: 13/03/2007 15:37

#1244

Post by ozbiljna »

Aorta wrote:Micika -- you rock! : ) Ti si kraj svijeta! Samo, da nije casa tahina previse na casu i po nohuta. Ja stavljam uvrh tri kasike.

Ozbiljna -- mmmm, supica od tikve. Kakva je ono marmelada od crvenih paprika?

Mamica -- kani se margarina. ; ) Puter, baby, puter.
Aorta, inspiraciju za marmeladu od paprika dobila sam gledajuci Billa Grangera, Australijanca. Bude na BBC-u subotom poslije "Saturday Kitchen". Vrlo jednostavno, a vrlo prakticno, kao predjelo, prilog, salata, namaz... Na tanko se izrezu bilo koje crvene paprike, proprze na ulju i zaliju sa sircetom (probala sam i sa balzamikom i obicnim - bolji balzamiko) i pustis da se krckaju 25min. Ide i bijeli luk kojeg mozes staviti na pocetku ili kraju kuhanja, zavisi koliko ga volis ;)
enjoy! :)
User avatar
dalmatinka
Posts: 2882
Joined: 31/07/2005 22:30
Location: Krešimirov Grad

#1246

Post by dalmatinka »

"Bomba" s puno kalorija od oraha i čokolade
Image
Image
micika
Posts: 3439
Joined: 27/02/2004 00:00
Location: ankara

#1247

Post by micika »

Aorta wrote:Micika -- you rock! : ) Ti si kraj svijeta! Samo, da nije casa tahina previse na casu i po nohuta. Ja stavljam uvrh tri kasike.

Ozbiljna -- mmmm, supica od tikve. Kakva je ono marmelada od crvenih paprika?

Mamica -- kani se margarina. ; ) Puter, baby, puter.
@Aorta :kiss:
Hvala ti draga moja.A za tahin....hm :-? iskreno da ti kazem ja sam od ovi turaka naucila spremati humus.Po njihovim receptima ide vise tahina.Doduse u Finskoj kod jednog turcina u restoranu sam jela humus koji uopste nije bio u cvrstom stanju,i nije se mnogo osjetio na tahin.Kako gdje :)
micika
Posts: 3439
Joined: 27/02/2004 00:00
Location: ankara

#1248

Post by micika »

dalmatinka wrote:"Bomba" s puno kalorija od oraha i čokolade
Image
Image
:shock: :shock: :shock: :shock: :shock:

Dalmatinko,nemoj da se igras sa zivotom....recept na sunce :-) :D :D
Ako ovu tortu napravim muzu dobicu povisicu plate,pa ti vidi :lol: :lol: :-)

Svaka ti cast,odlicno izgleda :-) :P
micika
Posts: 3439
Joined: 27/02/2004 00:00
Location: ankara

#1249

Post by micika »

ozbiljna,nek je sa srecom :-) :) :D Izabranik tvog srca je sretan covjek.Sve najbolje vam zelim :)
User avatar
Bumbar
Posts: 5638
Joined: 06/04/2005 10:46
Location: suncan dan :S

#1250

Post by Bumbar »

cestitam :) neka je sa srecom :). Slazem se sa micikom :)...sretan je covjek :)
Post Reply