Forum Klix.ba

@melrose
Marmelada je

Čudna sorta wrote:Odmah da kažem da se tek učim kad je pravljenje kolača u pitanju, pa su sve neki jednostavniji recepti, ali su ukusni.

.

Cuj jednostavno...ja kad procitam ovo "prvo tijesto" i "drugo tijesto" - odmah preskacem

P308 wrote:

Čudna sorta wrote:Odmah da kažem da se tek učim kad je pravljenje kolača u pitanju, pa su sve neki jednostavniji recepti, ali su ukusni.

.

Cuj jednostavno...ja kad procitam ovo "prvo tijesto" i "drugo tijesto" - odmah preskacem

ista sam

hvala milaa!
koja je bila prilika da napravis sitne kolace??? jelo vam se nesto slatko ili...? mrak izgledaju, ja jedva cekam sezonu da se raspistoljim kako pravis ove sa rozim prelivom?
cudna sorta kakve ces tek kolace praviti kada se ustelis

Ja nisam nikada jela mermeladu od narandže.

Kako ja volim ove sitne kolačiće... @milaa

P308 wrote:Cuj jednostavno...ja kad procitam ovo "prvo tijesto" i "drugo tijesto" - odmah preskacem

Ja preskačem kad vidim - jedna kora, druga kora, jedan preliv, drugi preliv ... ova tijesta vjeruj da nisu problem, naročito kod ovog kolača.

Cudna sorto bolje ti je ni ne pocinji sa marmeladom, zarazna je

melrose wrote:hvala milaa!
koja je bila prilika da napravis sitne kolace??? jelo vam se nesto slatko ili...? mrak izgledaju, ja jedva cekam sezonu da se raspistoljim kako pravis ove sa rozim prelivom?

Tijesto:
500 gr brasna
200 gr secera u prahu
2 jaja, vanilin secer
naribana korica limuna
na vrh noza soli
brzo zamjesit, umotat u foliju i stavit u frizider 1 sat
tanko razvaljat, isjec kalupom kolacice i peci na 200 stepeni 10min.
moraju ostat svijetli

Fil:
1dl mlijeka
60 gr secera
30 gr vanilinog secera
200 gr mljevenih oraha
malo arome ruma
80gr pekmeza kajsije

Prokuhat prvo mlijeko sa secerom, dodat ostale sastojke.
Mlako ohladjen fil stavit na kekse i preklopit drugim.

Rubove premazat pekmezom od jagode i uvaljat u kokos.
Od secera u prahu, arome jagode i malo vode napravit gustu smjesu i njom premazat kolacice.


Povod za suhe kolacice i kekse je decembar

@Čudna sorta
Volim i ja. Zabavni su i lako se prave
Ovo su proslogodisnji, vec sam ih postavljala na temi.

hvala za recept, uvrsticu ga svakako ove godine. evo fotke od nekih ranijih bozicnih kolaca...



slasne masne vanili kiflice

pica sa fasiranim i povrcem

i losos sa krtolom, persunom i bijelim lukom

Od tog sira i salame možeš džambo picu napraviti.

To je made in Bosnia

pavlova

@medeno srce, redivno

nego de ti meni molim te caskom recept, mislim da ga imam al' u Bosni. Samo sam se jednom usudila praviti taj kolac/tortu pa bih rado pokusala ponovo

Radim je po ovom receptu http://www.coolinarika.com/recept/733159/ s tim sto je meni 5 bjelanaca dovoljno za dvije kore (kalup 26). Susim kore oko 3h na 100C, drzim vrata odskrinuta drvenom kasikom jer pozute drugacije. Ovaj fil u sredini je http://www.coolinarika.com/recept/custa ... ska-krema/prokuhan i ohladjen se fino zgusne a i ne bacis zumanca

hvala @srculence , pokusat cu mozda ovaj vikend pa ti javim ( ako se usutim znaci prop'o pokusaj )

@medenosrce, kora skoro pecena (ja sam napravila jednu veliku u plehu pa cu je prepoloviti) fil gotov, moram li cekati jos dva -tri sata da se kora susi, meni se cini skroz fina i upotrebljiva ovakva kakva je?

MedenoSrce wrote:

pavlova

rucku hobotnica i zelena salata ali se kasno sjetih uslikati



a ovaj kolac @srculence, sve sam sastojke po receptu osim strpljenje, toga nisam imala ni malo pa je ishod ovakav

inace kora predivna, ispekla u plehu pa presjekla na tri dijela, fil prepolovila pa u jedan dio stavila 100gr cokolade, kolac je ukusan, malo presladak za moj ukus. Nisam stavljala ni glazuru ni nista po vrhu, puno bi to bilo nama starijim osobama Ja sam zadovoljna mada je na slici neizgledan. Nacela ga odmah , filovala i nacela, eno ga sad u frizideru na odmaranju pa ce vjerovatno sutra biti izgledniji ako bude izgledan zakacim sliku ako ne bude nista od sliKice

muška zeljanica od maloprije

@vazi meni ovo izgleda , a ni ja ne mogu da sacekam da odmori u frizideru

@quarterback

hvala @srculence, ukusnije je nego sto je izgledan ali ja sam bogami zadovoljna, vec smo po dva komada pojeli i muz i ja

ja sam se plasila nece se moci sijeci medjutim sijece se bez problema, jos jednom hvala ti za recept, vratio mi je "samopouzdanje" u moje kulinarske sposobnosti

MedenoSrce wrote:

pavlova

Stvarno si majstor.Koje si ovo voće stavljala?Piše da je po želji,ali men'se čini da su višnje.

visnje, imala zaledjene ali za zimu je bolja ova varijanta koju je @vazi pravila jer moja mi se cini nije bila dovoljno slatka. Kod vazi je prava zimska pavlova

@medenosrce, moze li se smanjiti kolicina secera u biskvitu, koji bi bio rizik?