Forum Klix.ba

upoooomocccccccccccccc
trazim recept one neke super fenomenalne sljivopite
pa ne mogu da nadjem
znam da je bilo..nesto prezla..pa izvadis pa opet vratis u rernu
pomagajte

možda ovaj?

http://www.coolinarika.com/recept/819067/

nije
ovaj je klasicna sljivopita...samo se nesto posipa prezlom..
znam da je neko govorio da je taj recept dobio od neke stare nane..i kao najbolji recept ikad
i ja ga ne sacuvam

Ma.Le.Na wrote:nije
ovaj je klasicna sljivopita...samo se nesto posipa prezlom..
znam da je neko govorio da je taj recept dobio od neke stare nane..i kao najbolji recept ikad
i ja ga ne sacuvam

prava sljivopita recept je brasno , sljive i secer .....red sljiva ocisceni poredas u tepsiju pospes brasnom ali ne puno najbolje da stavis u sito i jedan tanki sloj da bude po sljivama , pa secer , i red sljiva , brasno, secer dok ne potrosis matrijal i u rernu peci na 180 - 200 stepeni dok sok od sljiva ne postane gust i lilast .......to je recept moje majke ........najolja bude od 3 reda sljiva i da su stvarno zrlele i slatke sljive ......

A ako hoces da ti brasno bude ravnomjerno rasporedjeno po sljivama, prije tepsije stavis sljive u plasticnu kesu (za zamrzavanje, malo vecu) stavis brasna, i protreses ih u toj kesi. Tako se brasno lijepo rasporedi po njima

sljivopita je skoro pa pojedena
rekord
hvala svima na pomoci

e sad pitanje
uz sljivopitu pravila sam i domaci bounty ..po ovom receptu http://www.coolinarika.com/recept/domaci-bounty/

medjutim...imala sam bas muke na napravim loptice
kokos je bio jako rastresit...kao da mjera ovog vrhnja i putera nije ok..
onda sam polako dodavala malo jos vrhnja...bilo je bolje al svejedno nisam zadovoljna
da li vam se slicno desilo i kako rjesavate ovaj problem..?
nisam probala da natapkam ovu masu i onda poslije isjecem na stangle...ne znam da li bi to bilo moguce...da li bi se raspalo..
i jos nesto...cokolada za umakanje...koristila sam onu za kuhanje...dodala malo malo mlijeka i kaskicu ulja ...za sjaj
cini se pregorka...i pregusta..
ok razblazit cu je mlijekom ali opet ostaje ono gorka..
zato..koju vi koristite za umakanje?

et hvala

swirl wrote:A ako hoces da ti brasno bude ravnomjerno rasporedjeno po sljivama, prije tepsije stavis sljive u plasticnu kesu (za zamrzavanje, malo vecu) stavis brasna, i protreses ih u toj kesi. Tako se brasno lijepo rasporedi po njima

dobra ideja .........

ja sljivopitu pravim s grizom i obavezno malo cimeta (po mogucnosti smedji secer) - bude mLogo bolja nego s brasnom, meni bar

Malena probaj ovaj http://www.coolinarika.com/recept/bount ... i-minjoni/

ladyblue18 wrote:Malena probaj ovaj http://www.coolinarika.com/recept/bount ... i-minjoni/

danas kad ove potamanimo probacu i taj
uh da znas kako sam se napatila sa kokosom
sestra htjela sve pobacat
huja i zivac

A jesil stavljala smjesu u frizider da ti se stisne?

jesam nakon sto sam nekako oformila kuglice..prije ubacivanja u cokoladu
nisam prije
jao jesam li to prije trebala u frizider stavit

Ma.Le.Na wrote:jesam nakon sto sam nekako oformila kuglice..prije ubacivanja u cokoladu
nisam prije
jao jesam li to prije trebala u frizider stavit

tako sam se ja zajebala kada sam pravila rafelo prvi put, ziva patnja bila, drugi put sam skontala da bi bilo pametno da stavim u frizider da se smjesa stisne i dobra ideja bila.
Pa eto da znas, smjesa prvo u frzider ide sat, dva to ces sama znati ocijeniti pod rukom kad bude dovoljno cvrsto za oblikovanje.
Problem je sto to ne napisu u receptu pa se ti pati.

hvala
nije mi palo na pamet

doduse...proslo mi je kroz glavu...onako ne znam ni ja otkud...da su mi tople ruke dok valjam kuglice i da se vjerovatno topi i ne moze formirat ..
da sam Bogdom nastavila razmisljat mozda bi i nadosla da trebam staviti u frizider

damnit

hvala lady
ziva i zdrava bila

I jah ako hoces stanglice, ja bih smjesu istresla u tepsiju, izravnala i stavila tako u frizider da se stisne, samo ne znam onda hocel ti bit tesko da ih vadis iz tepsije da se ne raspadnu.

to sam bila i kontala...
da sam isla po instinktu ne bi se napatila..sve u tepsiju ..na papiru svakako...stislo bi se..
al ja zapela za kuglice
kako su mi samo heravo ispale
nije za gostiju

ladyblue18 wrote:I jah ako hoces stanglice, ja bih smjesu istresla u tepsiju, izravnala i stavila tako u frizider da se stisne, samo ne znam onda hocel ti bit tesko da ih vadis iz tepsije da se ne raspadnu.

druga opcija je da stavi papir za pecenje na tacnu, pa ih tu poreda i onda izreze to nije problem izvadit.

alica.k wrote:

ladyblue18 wrote:I jah ako hoces stanglice, ja bih smjesu istresla u tepsiju, izravnala i stavila tako u frizider da se stisne, samo ne znam onda hocel ti bit tesko da ih vadis iz tepsije da se ne raspadnu.

druga opcija je da stavi papir za pecenje na tacnu, pa ih tu poreda i onda izreze to nije problem izvadit.

Jes moze i tako.

treba mi kakav dobar recept za hurmasice, provjeren. sve sto sam probala dosad, nije to to...a na internetu tonu recepata i svaki razlicit.

prejednostavan recept za jako ukusne hurmasice... mi (moja mama, sestra, a i komsiluk) ih pravimo ovako:
250 gr. putera istopiti da bude tecan (u to stavimo i jednu kasiku pecenog masla, a ako nemas to maslo onda moze i bey njega)
u puter dodati 1-2 kasike pavlake sa vecim procentnom masnoce
1 zumance
1 kafenu kasikicu sirceta (domaceg jabukovog sirceta)
navedeno sve zajedno zamjesis i dodas smjesi
1/4 vrecice praska za pecivo, to ti je otprilike na vrhu kasikice
jos malo umijesis kasikom pa dodajes polahko brasno... da ti ono cvrsitnom bude taman... ne valja staviti ni previse a ni premalo brasna..
smjesu kad zamjesis stavif u frizider da se malo ohladi i onda oblikuje hurmasice na erende.
peci u rerni dovoljno dugo..
agda:
1l vode
900g secera
1 limun izrezati na ploske..
kad zaljevas hurmasice dobro je malo ohladiti i agdu i pecene hurmasice
p.s. ja ih pravim ovih dana pa ce ici slika na temi...

alica.k wrote:treba mi kakav dobar recept za hurmasice, provjeren. sve sto sam probala dosad, nije to to...a na internetu tonu recepata i svaki razlicit.

imali smo jednom kilometarsku raspravu o hurmasicama ugl ukucaj na trazilicu hurmasice ispast ce svasta

butterfly_01 wrote:prejednostavan recept za jako ukusne hurmasice... mi (moja mama, sestra, a i komsiluk) ih pravimo ovako:
250 gr. putera istopiti da bude tecan (u to stavimo i jednu kasiku pecenog masla, a ako nemas to maslo onda moze i bey njega)
u puter dodati 1-2 kasike pavlake sa vecim procentnom masnoce
1 zumance
1 kafenu kasikicu sirceta (domaceg jabukovog sirceta)
navedeno sve zajedno zamjesis i dodas smjesi
1/4 vrecice praska za pecivo, to ti je otprilike na vrhu kasikice
jos malo umijesis kasikom pa dodajes polahko brasno... da ti ono cvrsitnom bude taman... ne valja staviti ni previse a ni premalo brasna..
smjesu kad zamjesis stavif u frizider da se malo ohladi i onda oblikuje hurmasice na erende.
peci u rerni dovoljno dugo..
agda:
1l vode
900g secera
1 limun izrezati na ploske..
kad zaljevas hurmasice dobro je malo ohladiti i agdu i pecene hurmasice
p.s. ja ih pravim ovih dana pa ce ici slika na temi...

lepiru ovo mi mirise na prave starinske hurmasice nema kokosa,citavog praska za pecivo,germe,cokolade,oraha i sta sve nestavljaju u hurmadjike

pa i jeste recept starinskih hurmadzka... i vjeruj da se tope u ustima....

hvala leptiricu, probacu ovaj

predlozite mi nesto sto se pravi sa mascarponeom, nisam nikad pravila.