Forum Klix.ba

eh to, kratko i jasno, umjesto panje samuni i to je to...

@memlija: hvala za recepAt
@suncokret: ma jah to su przenice od somuna/ramazanlije/ramazanke/sAmuna

btw. moja sestra napravi prezle od starog somuna. zapece ga u suhoj tepsiji u sporetu. samelje u mlinu za orahe i ima prezle domace, za pohovanje nekih jela poslije

liliput wrote:@memlija: hvala za recepAt
@suncokret: ma jah to su przenice od somuna/ramazanlije/ramazanke/sAmuna

btw. moja sestra napravi prezle od starog somuna. zapece ga u suhoj tepsiji u sporetu. samelje u mlinu za orahe i ima prezle domace, za pohovanje nekih jela poslije

odlicna ideja i od memlije i od tebe, ustvari tvoje sestre hvala

iskreno nikad mi to ne bi palo na pamet

carobnjak_iz_voza wrote:Moram se pohvaliti:večeras moja dajdžinica i još njih ne znam koliko žena izmedju 40 i 50g -daju hatmu! Hatma na mektebsku nastavu i arapsko pismo

masAllah

koji je to dzemat?

carobnjak_iz_voza wrote:Moram se pohvaliti:večeras moja dajdžinica i još njih ne znam koliko žena izmedju 40 i 50g -daju hatmu! Hatma na mektebsku nastavu i arapsko pismo

to je tako lijepo za cut
i kod nas se starije zene tokom cijele godine druze, idu u mekteb, uce u Kur´anu

@lilliput ma sve je u redu...

Sjećate li se kada sam nedavno pisao ono u vezi posjećivanja rodbine i komšija...
E neki dan me zove tetka iz Grada i kaže da mi je spremila iftar i ako hoću da dođem po to kad god u toku dana...
Odem ti ja, a stid me nešto ona u penziji, a ja radim al' eto prevalim to nekako i stignem...popričali smo skoro dva sata i kod kuće ja vadim ono iz kese što je spremila, kad ono moja najdraža jela

FILOVANE PAPRIKE,
SOGAN DOLMA,
ŠIŠ ĆEVAP,
BAMIJA,
KADAIF

i to sve ono upakovala da ispadne po sahan...

inače, imam dvije tetke (same žive) i zovnem ih svake godine na iftar, al' ove godine nešto haste i jedna i druga pa najvole što kažu kod kuće.... a neće da im se ništa donosi...valja naći vremena pa makar im na kahvu otići....

Misir wrote:@memo, a ja mislio da je 'Kod amidze Idriza', izmisljena prica

neš' vjerovati i kadaif je bio malo žešće sastavljen, ono da ti se usta skupe i da ono kad pojedeš kus zaliješ vodom da ona agda siđe naniže, jer neće da mrdne....

memlija wrote:

Misir wrote:@memo, a ja mislio da je 'Kod amidze Idriza', izmisljena prica

neš' vjerovati i kadaif je bio malo žešće sastavljen, ono da ti se usta skupe i da ono kad pojedeš kus zaliješ vodom da ona agda siđe naniže, jer neće da mrdne....

kad smo kod kadaifa ja pitala za recept i niko mi se nije javio pravi li iko kadaif?

lilla wrote:

liliput wrote: P.S. Samo spavajte - san postaca je ibadet

ovo je ibadet koji se najviše puta pomenuo u toku ramazana

Ne bi ti ziva bila sto ne bi prokomentarisala

@sicily: ma nema na cemu. sretno s ledolinom
@memlija: da Allah nagradi tvoju tetku svakim hajrom na oba svijeta za njen trud i da tebi dadne nacina da joj se 'oduzis' za to
@carobni: masAllah za zene Allah im dao svaki hajr i nagradio ih za njihov trud. ipak je njima to veliki trud i ulaganje u tim godinama

Bijah sad u Istiklal na podne i u vazeni ef. Velic, pricao nesto o sedzdi, pa kaze izmedju sotalog ovo:
- pitali ga neki, kakvo je obiljezje, simbol nas muslimana. neki imaju neke simbole pa ih kace na vrat.
on im rekao simbol nas muslimana je SEDZDA . subhanAllah
- kaze, sedzda je simbol muslimana na ovom i na onom svijetu
- kaze kad se bude stajalo/cekalo na mahseru, da pocne 'sudjenje', svako ce ici prema onome u sta je vjerovao,
tako ce neki ici prema krizu, neki prema necem drugom, a muslimani ce pasti na sedzdu
- oni koji na dunjaluku nikad nisu ucinili sedzdu, nece je moci uciniti ni na ahiretu

ehet... osjecah se 'obaveznom' da ovo podijelim s vama

Da Allah dadne, da budemo od onih cijom ce vjerom i cijom ce sedzdom On biti zadovoljan. Amin

Sorry, ja nisam vidjela da si trazila recept za kadaif. Ja i nemam recepta za kadaif...
Al' kad pravim ovako pravim...
Slozim ga u tepsiju, ne nabijam previse, pospem istopljenim puterom s malko pravog masla (ako imam, a ako ne samo puter), i u rernu. Pazi da ne pretjeras s masnocom ali i da ne podbacis. Pazi da ti ne izgori. Smanjis vatru cim vidis da je poceo da prima boju. Vamo napravis agdu po svojim standarnim mjerama (kod mene ti je to secera odokativno i vode prst preko toga ja volem da ujede za srce ) i zalijes. Topao kadaif, topla agda. Izmedju, kad slazes, mozes dodati sta god hoces, ali obicno idu orasi, pistacije, rozini. Svijet stavlja svasta, od suhih sljiva do brusnica... Al' ja se drzim tradicije, nesto od to troje ili orasi + rosini u kombinaciji

carobnjak_iz_voza wrote:

plemba wrote:

carobnjak_iz_voza wrote:Moram se pohvaliti:večeras moja dajdžinica i još njih ne znam koliko žena izmedju 40 i 50g -daju hatmu! Hatma na mektebsku nastavu i arapsko pismo

masAllah

koji je to dzemat?

Bužim

fino je to cuti...
u nasem kraju idu ljudi u mekteb

p.s. opstina cazin je

@liliput Subhanallah Amin, ja rabbi, da budemo od onih koji ce sedzdu ciniti da Allah swta bude zadovoljan nam

Sicily wrote:

Miss D wrote:kako sam dobila dobar recept za kolac,
ma jednostavno, da ne moze biti jednostavnije.
cim isprobam, napisem vam

Moze li ikako ranije, pls?

hehe,
evo. ja inace volim ove jogurtasto-vocne kombinacije, pa meni zvuci super:

1 pakovanje petit keksa (ostaviti sa strane malo keksa-trebat ce za kasnije) istresti u posudu i izdrobiti rukama na razlicite komade , dodati pola litra jogurta i jednu casu secera. Sve to izmijesati kasikom i staviti u frizider da odstoji malo (za ovo vrijeme keks ce upiti jogurt i postati fin, mekan).
Uzeti ovaj keks koji smo ostavili sa strane i poredati u tesiju i politi malo mlijekom.
Istresti zatim ovu smjesu koja je bila u frizideru, pa preko poredati voce (ja predlazem: borovnice, kupine ili maline - ili mix )
Na vrh staviti haltu / slag.

HomeSweetHome wrote:Sorry, ja nisam vidjela da si trazila recept za kadaif. Ja i nemam recepta za kadaif...
Al' kad pravim ovako pravim...
Slozim ga u tepsiju, ne nabijam previse, pospem istopljenim puterom s malko pravog masla (ako imam, a ako ne samo puter), i u rernu. Pazi da ne pretjeras s masnocom ali i da ne podbacis. Pazi da ti ne izgori. Smanjis vatru cim vidis da je poceo da prima boju. Vamo napravis agdu po svojim standarnim mjerama (kod mene ti je to secera odokativno i vode prst preko toga ja volem da ujede za srce ) i zalijes. Topao kadaif, topla agda. Izmedju, kad slazes, mozes dodati sta god hoces, ali obicno idu orasi, pistacije, rozini. Svijet stavlja svasta, od suhih sljiva do brusnica... Al' ja se drzim tradicije, nesto od to troje ili orasi + rosini u kombinaciji

hvala HSH
ma svi mi kazu tako otprilike, i ja pravim tako slicno, problem je sto mi ne bude cvrst (mozda je to do agde), a kad vidim kod nekog one lijepe kocke ehhh

Misir wrote:Nista lilla nije pogrijesila, standardno meza, a kad se namezis onda sova, nek se nadje uvrijedjen ko hoce...

!!! UP !!!



sova je zdrava, pogotovo ona poslije podnevna....

aaa ne bude ti cvrst... pa ja mislim da bi moglo biti do agde... probaj mapraviti zeru jacu agdu pa ces vidjeti A na kraju krajeva, ne beri brigu sto nije kockast, ko voli kadaif, moze biti i loptast, k'o da ima veze Ja sam sigurna da i kod tebe kadaif pukne za cas, a to je najbolje mjerilo

HomeSweetHome wrote:aaa ne bude ti cvrst... pa ja mislim da bi moglo biti do agde... probaj mapraviti zeru jacu agdu pa ces vidjeti A na kraju krajeva, ne beri brigu sto nije kockast, ko voli kadaif, moze biti i loptast, k'o da ima veze Ja sam sigurna da i kod tebe kadaif pukne za cas, a to je najbolje mjerilo

Kadaif
VDŽ

memlija wrote:

Misir wrote:Nista lilla nije pogrijesila, standardno meza, a kad se namezis onda sova, nek se nadje uvrijedjen ko hoce...

!!! UP !!!



sova je zdrava, pogotovo ona poslije podnevna....

Jasta je nego zdrava, i sto bi se vrijedjali, pa da ne treba spavati i da insanu san nije potreban za druge ibadete ne bi ni bilo toga da je postacu i san ibadet. Inace, niko zivi ne bi spavao cijeni Ramazan (dok ne padne u delirijum) jer bi mu bilo prosto zao da spava, kao sto i mi sada odgadjamo da legnemo... sve nam zao...

memlija wrote:

HomeSweetHome wrote:aaa ne bude ti cvrst... pa ja mislim da bi moglo biti do agde... probaj mapraviti zeru jacu agdu pa ces vidjeti A na kraju krajeva, ne beri brigu sto nije kockast, ko voli kadaif, moze biti i loptast, k'o da ima veze Ja sam sigurna da i kod tebe kadaif pukne za cas, a to je najbolje mjerilo

Kadaif
VDŽ

VDŽ ili RO (ramazan, opet) ?

ahaha a jesmo ne koordinisani danas
kad citam postove osjecam se isto k'o da si u isto vrijeme pricamo po principu "svak svoj slucaj"

memlija, jesil pocrnio, ogulio se

u pravu si ti home, svak svoju politiku vodi

ja ibadetim

bijela wrote:memlija, jesil pocrnio, ogulio se

bijela, slabog sam pigmenta pa sam samo lagano posmeđio i nakav' sam se usuk'o i sasušio...
sa 103 kg sam spao na 94kg, eto kako sam se prepolovio...

allahimanet svima i čujemo se...

plemba wrote:u pravu si ti home, svak svoju politiku vodi

ja ibadetim

I ja ću aBd, čim kući dođem navaliti...