Sta zapravo jedemo?!

[Chloe]

Pa gora je fruktoza od glukoze. Fruktozu moze da metabolizira samo jetra, ili se skladisti u jetri ili ode u masnoce. Glukozu mogu koristiti misici i to je ogromna razlika. Imas jetru koja ima kapacitet 100-150g a misici mogu i preko 500g skladistiti zavisno od gradje covjeka.

Fruktoza u vocu je druga stvar jer vlakna usporavaju apsorbciju pa se smanji indeks ali med je brate cisti secer koji se apsorbira instant.

Pisali ste o secerima i dijabetesu, pa je sustina mog komentara u razlici glikemijskih indeksa.
U tom kontekstu fruktoza, naravno, nije "gora" od glukoze
Glukoza ima glikemijski indeks 100, a fruktoza oko cetiri puta manje, pa prakticno i ne utice na glikemiju.

Sto se "skladistenja" secera tice, organizam ne "skladisti" proste secere u originalnoj formi nego ih koristi za sintezu glikogena koji cuva u jetri i misicima.
A ni u tom kontekstu fruktoza nije "gora" od glukoze, jer ce za razliku od glukoze biti prvenstveno upotrebljena za sintezu glikogena (dok god je to neophodno), pa tek onda za sintezu masnoca (triglicerida, konkretno).
Dakle, unesena u prekomjernoj kolicini, fruktoza hoce u konacnici biti pretvorena i u masnoce.

Stoga, naravno da i fruktozu treba unositi u organizam u ogranicenim i kontroliranim kolicinama (mislim da je ukupni preporuceni dnevni unos ciste fruktoze ogranicen na nekih 90 grama ili manje), kao i sve druge secere.

Brani med ... hvala ...

[John Cleese]

Brani med ... hvala ...

[Chloe]

Brani med ... hvala ...

[swanfilter]

Naaavodno pravi “med pamti”

https://m.youtube.com/watch?v=dU6oCZ1Wj ... d2F0ZXI%3D

Drugi nacin je sta jezik osjeca.

Kristali pravog meda se brzo tope u ustima.

Dok kod nepravog meda kristali secera ostaju duze na jeziku i osjecas rezanje kao kada bi jeo rafinirani secer.

[JohnnyS]

Pa gora je fruktoza od glukoze. Fruktozu moze da metabolizira samo jetra, ili se skladisti u jetri ili ode u masnoce. Glukozu mogu koristiti misici i to je ogromna razlika. Imas jetru koja ima kapacitet 100-150g a misici mogu i preko 500g skladistiti zavisno od gradje covjeka.

Fruktoza u vocu je druga stvar jer vlakna usporavaju apsorbciju pa se smanji indeks ali med je brate cisti secer koji se apsorbira instant.

Pisali ste o secerima i dijabetesu, pa je sustina mog komentara u razlici glikemijskih indeksa.
U tom kontekstu fruktoza, naravno, nije "gora" od glukoze
Glukoza ima glikemijski indeks 100, a fruktoza oko cetiri puta manje, pa prakticno i ne utice na glikemiju.

Sto se "skladistenja" secera tice, organizam ne "skladisti" proste secere u originalnoj formi nego ih koristi za sintezu glikogena koji cuva u jetri i misicima.
A ni u tom kontekstu fruktoza nije "gora" od glukoze, jer ce za razliku od glukoze biti prvenstveno upotrebljena za sintezu glikogena (dok god je to neophodno), pa tek onda za sintezu masnoca (triglicerida, konkretno).
Dakle, unesena u prekomjernoj kolicini, fruktoza hoce u konacnici biti pretvorena i u masnoce.

Stoga, naravno da i fruktozu treba unositi u organizam u ogranicenim i kontroliranim kolicinama (mislim da je ukupni preporuceni dnevni unos ciste fruktoze ogranicen na nekih 90 grama ili manje), kao i sve druge secere.

Sorry, ja sam grammar nazi, ne može nešto biti četiri puta manje nego nešto može biti četvrtina nečega. Može biti četiri puta više

[Chloe]

Naaavodno pravi “med pamti”

https://m.youtube.com/watch?v=dU6oCZ1Wj ... d2F0ZXI%3D

Drugi nacin je sta jezik osjeca.

Kristali pravog meda se brzo tope u utima.

Dok kod nepravog meda kristali secera ostaju duze na jeziku i osjecas rezanje kao kada bi jeo rafinirani secer.

Ja sam davno pravila video, najjednostavniji način provjere meda,

ev video, pravi med nema vodu i ne može proći na drugu stranu ubrusa, za razliku od lažiranog.




međutim, lažiranje meda je toliko napredovalo, da ga je sve teže otkriti.
S tom pojavom se pravi pčelari suočavaju sve više.
Jednostavno med kupujte od ljudi koje znate, al opet se pitajte da li ih dovoljno poznajete.

[Bloo]

Naaavodno pravi “med pamti”

https://m.youtube.com/watch?v=dU6oCZ1Wj ... d2F0ZXI%3D

Nezive stvari ne pamte...
heksagon patterni su pojavljuju u prirodi i na druge nacine i ponekad u doticaju sa vodom
Ako uradis isti eksperiment smao vodu mrdas lijevo desno dobit ces drugi oblik

[John Cleese]

Sorry, ja sam grammar nazi, ne može nešto biti četiri puta manje nego nešto može biti četvrtina nečega. Može biti četiri puta više

Onda bi zasluzivao da te uhapsi grammatik Gestapo, entschuldigung, kad bi to o cemu pises uistinu spadalo u domen gramatike

Ukratko - moze

[VladaFBiH]

Bijeli secer, brasno i riza + kuhinjska so, smatraju se takozvanom bijelom smrti.

Moze se bez secera, kome fali u kafi stevia je odgovarajuca zamjena, natren i ona hemijska sranja ne. Stevia je biljka pa je koliko toliko podnosljivo, samo je skupa jbg.

Uglavnom je problem sto su ljudi navikli na kolace, znam nekoliko takvih porodica gdje se kolaci prave kao i rucak, na dnevnom nivou. Ako nista, mlada slozi neku pitu od jabuka ili neke hurmasice, ali svaki dan kolac mora biti.
Ljudi su nesvjesni koliko nezdravo zive, balkanske kuhinje nisu zdrave niti malo, sa izuzetkom mediteranske u dalmaciji i primorju. Zato one njihove bake i zive po sto godina, kopka zemlju po kamenjaru i jede rastiku, ribu i pije bevandu po cijeli dan.

i ima previše dominantan okus tako da je ne možeš sa svim mješati - inače ovo što se prodaje kod nas pod stevia u najboljem slučaju je 2% stevia a ostalo neki drugi zaslađivać

[Bloo]

Sorry, ja sam grammar nazi, ne može nešto biti četiri puta manje nego nešto može biti četvrtina nečega. Može biti četiri puta više

Zar to nije matematička operacija iz osnovne škole?

[VladaFBiH]

Vec godinama ne jedem konzerve bilo cega. Ponekad file kakve skuse il druge ribe.

Ne jedem salame i hrenovke.

Ponekad suhadija salame sa sela.

Ne jedem i ne kupujem vec samljeveno meso i bilo koje proizvode iz istog. Posebno konzerve.

Ne jedem bijeli kruh. I vrlo malo kruha uopsteno.

Secer izbacio i u kafu dajem med.

Sa grickalicama i gaziranim nikada nisam imao problema.

Od slatkisa volim samo cokoladne stvari, al i to sam smanjio dobrano kako ne pusim zeleni caj.

Ostali su mi pivo i cigare da ih pobjedim ...

a za šta živiš

[mali_balon]

Vec godinama ne jedem konzerve bilo cega. Ponekad file kakve skuse il druge ribe.

Ne jedem salame i hrenovke.

Ponekad suhadija salame sa sela.

Ne jedem i ne kupujem vec samljeveno meso i bilo koje proizvode iz istog. Posebno konzerve.

Ne jedem bijeli kruh. I vrlo malo kruha uopsteno.

Secer izbacio i u kafu dajem med.

Sa grickalicama i gaziranim nikada nisam imao problema.

Od slatkisa volim samo cokoladne stvari, al i to sam smanjio dobrano kako ne pusim zeleni caj.

Ostali su mi pivo i cigare da ih pobjedim ...

a za šta živiš

Guzi

[moimoi]

Naaavodno pravi “med pamti”

https://m.youtube.com/watch?v=dU6oCZ1Wj ... d2F0ZXI%3D

Nezive stvari ne pamte...
heksagon patterni su pojavljuju u prirodi i na druge nacine i ponekad u doticaju sa vodom
Ako uradis isti eksperiment smao vodu mrdas lijevo desno dobit ces drugi oblik

Eno sad, a ja se taman nafurala da imam pravi med u kuci
Probacu jos ovaj od Chloe

[Bloo]

Eno sad, a ja se taman nafurala da imam pravi med u kuci
Probacu jos ovaj od Chloe

pa probaj lijevo desno lijevo desno...probaj u posudama drugog oblika i vrtiti na nacin na koji oni "vrte" vodu, pa probaj samo naprijed nazad itd...
eksperiment
Onda uzmi nesto slicno medu..javorop sirup ili agavin sirup i probaj opet isto da vidis da li ces dobiti heksagone.
Tako se rade eksperimenti

[Chloe]

Naaavodno pravi “med pamti”

https://m.youtube.com/watch?v=dU6oCZ1Wj ... d2F0ZXI%3D

Nezive stvari ne pamte...
heksagon patterni su pojavljuju u prirodi i na druge nacine i ponekad u doticaju sa vodom
Ako uradis isti eksperiment smao vodu mrdas lijevo desno dobit ces drugi oblik

Eno sad, a ja se taman nafurala da imam pravi med u kuci
Probacu jos ovaj od Chloe

Eeejh, vidi je .... kupiš med od Chloe, ne moraš provjeravati ... cccc ...

[moimoi]

Eno sad, a ja se taman nafurala da imam pravi med u kuci
Probacu jos ovaj od Chloe

pa probaj lijevo desno lijevo desno...probaj u posudama drugog oblika i vrtiti na nacin na koji oni "vrte" vodu, pa probaj samo naprijed nazad itd...
eksperiment
Onda uzmi nesto slicno medu..javorop sirup ili agavin sirup i probaj opet isto da vidis da li ces dobiti heksagone.
Tako se rade eksperimenti

Pa da potrosim sav med na eksperimente.. alo ba

[Bloo]

Eno sad, a ja se taman nafurala da imam pravi med u kuci
Probacu jos ovaj od Chloe

pa probaj lijevo desno lijevo desno...probaj u posudama drugog oblika i vrtiti na nacin na koji oni "vrte" vodu, pa probaj samo naprijed nazad itd...
eksperiment
Onda uzmi nesto slicno medu..javorop sirup ili agavin sirup i probaj opet isto da vidis da li ces dobiti heksagone.
Tako se rade eksperimenti

Pa da potrosim sav med na eksperimente.. alo ba

Za nauku!
Za istinu!

marie curie se izlagala radiJaciji, a tebi zao meda...

[moimoi]

Nezive stvari ne pamte...
heksagon patterni su pojavljuju u prirodi i na druge nacine i ponekad u doticaju sa vodom
Ako uradis isti eksperiment smao vodu mrdas lijevo desno dobit ces drugi oblik

Eno sad, a ja se taman nafurala da imam pravi med u kuci
Probacu jos ovaj od Chloe

Eeejh, vidi je .... kupiš med od Chloe, ne moraš provjeravati ... cccc ...

Aaa to je dakle oko kole pa na mala vrata..”imam ti ja”
Salim se

[Bloo]

kupiš med od Chloe, ne moraš provjeravati

sama muzla pčele

zeleni..ovaj organski med

[moimoi]

pa probaj lijevo desno lijevo desno...probaj u posudama drugog oblika i vrtiti na nacin na koji oni "vrte" vodu, pa probaj samo naprijed nazad itd...
eksperiment
Onda uzmi nesto slicno medu..javorop sirup ili agavin sirup i probaj opet isto da vidis da li ces dobiti heksagone.
Tako se rade eksperimenti

Pa da potrosim sav med na eksperimente.. alo ba

Za nauku!
Za istinu!

marie curie se izlagala radiJaciji, a tebi zao meda...

Bi kurko da je placala

[nivla]

U medu je druga struktura secera. I ovaj je porodicni, ne kupujem od nekog tamo.

kakva druga struktura, molim hemijsku analizu i formulu koja će to potvrditi, secer je secer, ove ublehe struktura secera, a tamo glukoza i fruktoza u nekim omjerima, ima minerala al oni ne uticu na svojstva secera kao secera
sav visak koji se ne potrosi i ne bude uskladisten u misicima u formi glikogena ode u masnocu
i iz hemije se ucilo da se od secera lako dobiju masti, ali da proces nije reverzibilan pa od masti ne mozes dobiti nazad secer

[Chloe]

Eno sad, a ja se taman nafurala da imam pravi med u kuci
Probacu jos ovaj od Chloe

Eeejh, vidi je .... kupiš med od Chloe, ne moraš provjeravati ... cccc ...

Aaa to je dakle oko kole pa na mala vrata..”imam ti ja”
Salim se

Dabome ...

kupiš med od Chloe, ne moraš provjeravati

sama muzla pčele

zeleni..ovaj organski med

E pa de malo zaprati i seljačke teme

pcelarstvo-t44799s1450.html

[swanfilter]

Vec godinama ne jedem konzerve bilo cega. Ponekad file kakve skuse il druge ribe.

Ne jedem salame i hrenovke.

Ponekad suhadija salame sa sela.

Ne jedem i ne kupujem vec samljeveno meso i bilo koje proizvode iz istog. Posebno konzerve.

Ne jedem bijeli kruh. I vrlo malo kruha uopsteno.

Secer izbacio i u kafu dajem med.

Sa grickalicama i gaziranim nikada nisam imao problema.

Od slatkisa volim samo cokoladne stvari, al i to sam smanjio dobrano kako ne pusim zeleni caj.

Ostali su mi pivo i cigare da ih pobjedim ...

a za šta živiš

Guzi

Prije sam odg.

Zivim, da docekam one stare godine bez mini ladicara za teblete kao moja mati, a na kojem je sedam ladica za dane, sa oznakama koje tablete i kada ih moram uzeti.

Naravno, ni to nije garancija da se sutra ne srusim ili da mi nađu kakve bolestine, jer zivimo vakat u kojem ama bas nista nije garancija da si dobar. Al, ako mogu, onda cu preventivno djelovati.

Zasto bih si srozao zivot zbog secera il masnoca, a bez potrebe.

Kontam ja, izbacio secer i drugo smece, a sutra me spici nesto zbog duhana. I na istom si.

Al, ako ce mi za trecinu koristiti sto se vitalnosti tice, a po pitanju nadolazece starosti, meni super.


Dobar prijatelj mi, nit 40 docekao, zdere tablete za pritisak i holesterol. Covjek direktor u velikoj firmi, al mu je kvaliteta zivota kao i kod nekog građevinca koji se hrani parizerima iz dana u dan.

E, to mi je zelja izbjeci abd ...

[swanfilter]

U medu je druga struktura secera. I ovaj je porodicni, ne kupujem od nekog tamo.

kakva druga struktura, molim hemijsku analizu i formulu koja će to potvrditi, secer je secer, ove ublehe struktura secera, a tamo glukoza i fruktoza u nekim omjerima, ima minerala al oni ne uticu na svojstva secera kao secera
sav visak koji se ne potrosi i ne bude uskladisten u misicima u formi glikogena ode u masnocu
i iz hemije se ucilo da se od secera lako dobiju masti, ali da proces nije reverzibilan pa od masti ne mozes dobiti nazad secer

Nisam hemicar, nit strucnjak. Milijon studija je da seceri u medu se drugacije razgrađuju i djeluju drugacije na organizam.


A, jedan slucaj iz moje porodice. Rahmetli majka kao seceras je jedno vrijeme koristila saharin za u kafu.

Dok je bila ona da saharin je bolji od secera samog.

Onda je presaltala na med i godinama su nalazi bili bolji i bolji. Cak je i sa inzulinom smanjila ...

[John Cleese]

Prije sam odg.

Zivim, da docekam one stare godine bez mini ladicara za teblete kao moja mati, a na kojem je sedam ladica za dane, sa oznakama koje tablete i kada ih moram uzeti.

Naravno, ni to nije garancija da se sutra ne srusim ili da mi nađu kakve bolestine, jer zivimo vakat u kojem ama bas nista nije garancija da si dobar. Al, ako mogu, onda cu preventivno djelovati.

Zasto bih si srozao zivot zbog secera il masnoca, a bez potrebe.

Kontam ja, izbacio secer i drugo smece, a sutra me spici nesto zbog duhana. I na istom si.

Al, ako ce mi za trecinu koristiti sto se vitalnosti tice, a po pitanju nadolazece starosti, meni super.


Dobar prijatelj mi, nit 40 docekao, zdere tablete za pritisak i holesterol. Covjek direktor u velikoj firmi, al mu je kvaliteta zivota kao i kod nekog građevinca koji se hrani parizerima iz dana u dan.

E, to mi je zelja izbjeci abd ...

Ma ne obracaj paznju na zafrkanciju

To sto zaista ne postoji nista sto bi ti moglo pouzdano i u potpunosti garantirati zdravlje kakvo sebi zelis nije razlog da se ne trudis onoliko koliko znas i mozes, sto izgleda i radis.

I ljudi moji...
Nije covjek napisao da jede kilu meda dnevno nego da njime zasladjuje kafu

A pravi med jeste bolji od rafiniranog secera, izmedju ostalog i iz vec pomenutih razloga.