Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

[suspect_zero]

Mali neće rižu pa njemu kljukuša

[suspect_zero]

Sa akšamom je nastupila Hidžretska nova godina, da vam je hairli i u zdravlju








Kod mene u mahali običaj i komšijama podijeliti.

[Sanabija]

Sa akšamom je nastupila Hidžretska nova godina, da vam je hairli i u zdravlju








Kod mene u mahali običaj i komšijama podijeliti.

Divno

[Sanabija]

Bila godisnjica mature pa sam morao da nahranim narod

[samsonsam]

Sa akšamom je nastupila Hidžretska nova godina, da vam je hairli i u zdravlju

domacinski

[samsonsam]

Bila godisnjica mature pa sam morao da nahranim narod

lele bato,svaka cast majstore

[samsonsam]

sta su se svi nesto usutili? ...kuha li se sta ili svi gladuju? ..vrijeme odmora,sta li je

[Sanabija]

sta su se svi nesto usutili? ...kuha li se sta ili svi gladuju? ..vrijeme odmora,sta li je

Danas cemo nesto
Ma bravo!

[suspect_zero]

sta su se svi nesto usutili? ...kuha li se sta ili svi gladuju? ..vrijeme odmora,sta li je

Ideja za sutra ...nabacaš svašta u tepsiju pa u rernu i bjež' iz kuhinje
Šta ti je ovo sitno posuto, ove neke male kuglice...koji je to začin?

@Sanabija koja je ovo riba, može li se skuša ovako spremati?

[BJB]

Pregledala i ovaj i još par verzija i meni svaka komplikovana ....svakom ko pravi ova srkletli jela svaka čast ...ja ću puding napraviti

Ovo smlatis bona za pola sata, ja je pravila jer je pravo lagano i brzo

Slično Karpatima po sastavu, kremi i korama, samo što ova "poravna kore"..Karpati su jednostavniji. Ovo su Karpati koji glume da su Medovik.

[vazi]

@wewa , unuk ukrašavao , kaže dosta je jagoda pa kad mu izvadim u tanjir dodam pored još koju…

Često je pravim s tim da sada pravim manju količinu šlaga a od žumanjaka napravim poslasticarsku kremu i stavim je prije šlaga.

Aferim za oboje, a baska za pomoćnika
Čuh da još ljudi pravi kremu, moraću i ja probati aBd

[vazi]

...Pitamo ih: "Ljudi, dokle?"
Kažu: "Čekaj, još šnenokle...
samo fale rezanci s makom

Svaka čast !

[Sanabija]

sta su se svi nesto usutili? ...kuha li se sta ili svi gladuju? ..vrijeme odmora,sta li je

Ideja za sutra ...nabacaš svašta u tepsiju pa u rernu i bjež' iz kuhinje
Šta ti je ovo sitno posuto, ove neke male kuglice...koji je to začin?

@Sanabija koja je ovo riba, može li se skuša ovako spremati?

Pastrmka, dinstana u bijelom vinu sa ruzmarinom, lovorom i bijelim lukom pred kraj. Naravno da moze i skusa, mislim da bi njoj bolje odgovaralo crno vino

[Toto]

Mali neće rižu pa njemu kljukuša

ko daje mene pit"o

[BarbaDue]

Mogu li malom prišlepati

[Zoya]

Ima li neko recept za ašuru?

Ašura for dummies

Trebala bih sutra u džamiji da napravim, rekla sam da hoću, a nisam nikada pravila, pa eto, pomozite mi ako možete

[suspect_zero]

Ima li neko recept za ašuru?

Ašura for dummies

Trebala bih sutra u džamiji da napravim, rekla sam da hoću, a nisam nikada pravila, pa eto, pomozite mi ako možete

Evo pripremam sastojke ....nema ti tu neki univerzalni recept...ideš od 7 pa naviše šta imaš/želiš.

[suspect_zero]

Evo od prošle godine nađoh slike, ove će biti haman isto...možda koji sastojak gore-dole.

[Zoya]

Pa kako, šta?
Mora kod mene biti precizno i u gram. Koliko vremena kuhati? Šta prvo ubaciti, šta poslije, šta je najpametnije na kraju?


Grah, pšenica? Mora li i to?

[suspect_zero]

Može grah, riža, žitarice, kukuruz....ja ne stavljam jer se meni lično ne sviđaju te kombinacije.

Ja ovako, veliku šerpu i onda prvo trećinu vode, orašaste proizvode i oko pola kg.šećera, malo kuha na laganoj vatri (3-4 podesim) onda miješam svako malo.
Kasnije dodajem kandirano i sušeno voće i cimet, karanfilćiće i vaniliju....dolijem vode i drugu trećinu i dodam još oko pola kg.šećera....opet miješam čitavo vrijeme dok ne dobije određenu gustinu....kasnije dodajem svježe i zaleđeno voće i dolijem još vode
Polako miješam i pazim da ne počne kipiti...teško se čisti ....smanji na 2 i neka onda polako krčka dok se fino ne sjedini.

Ovo je sve individualno, ja ne volim ni da mi je rijetko ni pregusto...a i sastojke biram ono što većina voli jer se haman sve podijeli.

Valjda sam ti nekako pomogla.

[Zoya]

Pomogla si puno. Srce si. Hvala

[suspect_zero]

Pomogla si puno. Srce si. Hvala

Ma ništa, ne možeš fuliti...nemoj da te buni količina sastojaka, staviš više onoga čega imaš a nečeg samo da se broji....pistacije ove godine kila 29 km u mercatoru, biće ih samo u tragovima, baš ko one godine kada su bademi bili 40 km ....ne znam sravih li tada i 100 gr

Hairli bilo pravljenje i slikaj nam

[immuno]

Evo upravo zavrsila hasure ( ja tako naucila da kazem) mirise citava kuca. Zoyo nemoj brinuti stvarno nije tesko. Vazno je dosta zacina cimt, karanfilcic, vanilija, suhi a moze I svjezi limun, malo djumbira ( ja stavim mljeveni malo) zitarice, orasi razni, voce suho I na kraju svjeze. Kazu makar u 3 kuce podijeliti pa eto ko pravi nek pocasti I druge. Hairli

[Zoya]

Ne mogu sliku postaviti, ali ide. Miriše pravo lijepo hvala vam žene


P. S. Što se ne može slika postaviti? De riješite ovo, vi, moderacijo.
@Bobi
@gentoo

[Bobi]

Ne mogu sliku postaviti, ali ide. Miriše pravo lijepo hvala vam žene


P. S. Što se ne može slika postaviti? De riješite ovo, vi, moderacijo.
@Bobi
@gentoo

Provjerio, sve je ok. Koji problem ti se javlja?