Najbolji restoran u Sarajevu

Lokalna dešavanja, politički život, medijska scena, sve o glavnom gradu BiH i okolini od jutra do mraka.

Moderators: Benq, O'zone

Post Reply
User avatar
konektovan
Posts: 40649
Joined: 19/01/2015 19:12
Location: Mahala
Vozim: Francusku kantu

#3951 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by konektovan »

tap3ah75 wrote: 03/01/2023 00:16
mobsterc wrote: 02/01/2023 23:31 To onda nije punjenja paprika nego povrće na grilu sa rižom.
Kod mene mati pravi nekad paprike punjene krompirom. (Izrendanim krompirom)
I peče se u rerni, ne kuha se.
I svega mi .... znalo je biti ukusnije od onih klasičnih punjenih rižom i faširanim.
Eh,..naše majke i njihova kuhinja. :thumbup: :bih:
User avatar
nepass1
Posts: 9711
Joined: 06/07/2017 07:35

#3952 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by nepass1 »

suspect_zero wrote: 02/01/2023 23:24
mobsterc wrote: 02/01/2023 22:29 Pa opet se ta papirka kuhala sa mesom :D
Samo imas srece pa nije 'pravi' vegetarijanac :-D
Te paprike se ne kuhaju nego zapeku, riža, mrkva , paradajz, krompir i začini.....nema mesa nikako, meni puno ukusnije nego sa mesom...još ako su sve paprike jarko crvene :)
Ja ogulim papriku, pojedem meso, paprika u smece
User avatar
bitanga_sa_otesa
Posts: 37289
Joined: 27/03/2014 09:56
Location: štavanj
Grijem se na: drva
Vozim: pezejca
Horoskop: ne vjerujem
Contact:

#3953 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by bitanga_sa_otesa »

nepass1 wrote: 03/01/2023 10:49

Ja ogulim papriku, pojedem meso, paprika u smece
nemoj bacat,nahrani nekog vegana :D
User avatar
vicious
Posts: 6877
Joined: 05/03/2006 15:41
Location: zrakopraz

#3954 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by vicious »

Zar niko nije cuo za jalan dolmu?
PM72
Posts: 17796
Joined: 30/04/2012 16:54

#3955 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by PM72 »

parappa wrote: 03/01/2023 09:43
drugtito2011 wrote: 03/01/2023 09:13

RESTORAN KARUZO SARAJEVO
jeste... hvala. :thumbup:
evo gledam nema na karti... ali znam da je ona jela punjeno povrce sa rizom ili nesto tako. Mislim da su bile paprike, mozda tikvice...
Poenta je da je ponuda u BiH za vegetarijance bolja nego u Dalmaciji (manja turisticka mjesta)... vjerujem da u vecim gradovima ima vege hrane.

Domaca hrana u BiH je dobra, vecina je zadovoljna... to sto nema bas neke ponude fensi restorana je druga stvar.

@swanfilter 100% se slazem za vino... smijesne ponude a konobari (kao ni 95% gostiju) nemaju pojma o vinu. zato su cijene vrtoglave.
Na ovim prostorima nikad se vino nije puno koristilo sem u pjesmama -"vino piju age sarajlije".Meni je vino zgadilo uvoz smetlja tipa Viško u tetrapaku,Ždrepčeva krv ili Samotok u staklenim flašama od 2 litra.Toga kad se nadolidžaš glava ti ko avlija.
Ovdje se cugala rakija i piva,od onih brlja i patoke do jabuke,šljive i kruške.Prosječni bošnjo koji cuga i ne zna šta je vrhunsko vino tipa Plavac mali,Dingač ili Malvazija.On vidi cifru od 40-50 KM za flašu od 0,7 i njemu se odmah ne pije.
HelaS
Posts: 5670
Joined: 22/09/2018 13:21

#3956 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by HelaS »

halo_ba wrote: 03/01/2023 08:31
HelaS wrote: 03/01/2023 01:16 A vidi nam dijaspore, Europejaca :lol:

Ako neko želi dobar restoran, nije u Sarajevu, jeste u Istočnom Sarajevu :D

https://perlarestoran.ba/meni/
Beware of shuko:

Ja, i...?
User avatar
MehmedPasaMoric
Posts: 2048
Joined: 14/06/2017 17:07

#3957 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by MehmedPasaMoric »

PM72 wrote: 03/01/2023 10:59
parappa wrote: 03/01/2023 09:43

jeste... hvala. :thumbup:
evo gledam nema na karti... ali znam da je ona jela punjeno povrce sa rizom ili nesto tako. Mislim da su bile paprike, mozda tikvice...
Poenta je da je ponuda u BiH za vegetarijance bolja nego u Dalmaciji (manja turisticka mjesta)... vjerujem da u vecim gradovima ima vege hrane.

Domaca hrana u BiH je dobra, vecina je zadovoljna... to sto nema bas neke ponude fensi restorana je druga stvar.

@swanfilter 100% se slazem za vino... smijesne ponude a konobari (kao ni 95% gostiju) nemaju pojma o vinu. zato su cijene vrtoglave.
Na ovim prostorima nikad se vino nije puno koristilo sem u pjesmama -"vino piju age sarajlije".Meni je vino zgadilo uvoz smetlja tipa Viško u tetrapaku,Ždrepčeva krv ili Samotok u staklenim flašama od 2 litra.Toga kad se nadolidžaš glava ti ko avlija.
Ovdje se cugala rakija i piva,od onih brlja i patoke do jabuke,šljive i kruške.Prosječni bošnjo koji cuga i ne zna šta je vrhunsko vino tipa Plavac mali,Dingač ili Malvazija.On vidi cifru od 40-50 KM za flašu od 0,7 i njemu se odmah ne pije.
Pa rakija i njeno pecenje su dio tradicije Bosnjaka, vino nije... Eto vidis i po pjesmi da su ga pili burzuji tj. age tj. uhljebi, vjerovatno je i tada bilo uvezeno od nekud i 10 puta skuplje od rakije :D
User avatar
Velkoski
ModeratorNaBezCenzure
Posts: 72885
Joined: 17/05/2008 15:30
Location: u dergjahu tvog srca
Vozim: Golf 7 GTI

#3958 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by Velkoski »

restorani u Sarajevu = pizza, piletina, eventualno pasta i ćufte :mrgreen:
PM72
Posts: 17796
Joined: 30/04/2012 16:54

#3959 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by PM72 »

Imao si vinograde i po Bosni a u Sarajevu i ulicu Vinograd.Nego ovde narod nije imao tu naviku pravljenja i konzumiranja vina a trošenje istog je važilo samo za begove,age i ostalu gospodu.Za raju i fukaru je to bio haram.
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#3960 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by moonca »

Već u prvom stoljeću osmanlijske vlasti vinogradarstvo u Hercegovini počinje stagnirati, a u Bosni
rapidno opadati. Više je razloga koji su doprinijeli opadanju i gotovo potpunom nestanku vinove loze u
Bosni tijekom sljedećih stoljeća osmanlijske vlasti. Prvi i najvažniji razlog je islamizacija zemlje. Kuran
zabranjuje konzumiranje alkohola i s povećanom islamizacijom nestaje potrošača vina, iako su u Bosni
i Hercegovini odredbe o potrošnji alkohola bile manje rigorozne nego u drugim islamskim područjima.
U Bosni se naime sa širenjem uzgoja šljive sve više konzumirala rakija, tako da su, ne samo muslimani
nego i kršćani, postupno napuštali konzumiranje vina i prihvaćali rakiju.


To pokazuje pismo koje je Pater
Franz Pranner, utemeljitelj i prior samostana Marija Zvijezda (Maria Stern) kod Banja Luke, poslao 1873.
godine svom prijatelju. U pismu kaže: Ovdje svi piju, što je zapravo najblaži izraz za uživanje u rakiji, što
se ogleda u cjelodnevnom napajanju tim vražjim eliksirom. Piju Turci, piju kmetovi i pravoslavni i katolici,
a i svećenici sve tri vjere 1
.”
User avatar
Edin H.
Posts: 47031
Joined: 08/10/2004 22:36
Location: Tirana

#3961 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by Edin H. »

Velkoski wrote: 03/01/2023 12:53 restorani u Sarajevu = pizza, piletina, eventualno pasta i ćufte :mrgreen:

TamaM :D
swanfilter
Posts: 7918
Joined: 06/06/2008 18:52

#3962 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by swanfilter »

HelaS wrote: 03/01/2023 01:16 A vidi nam dijaspore, Europejaca :lol:


Ako neko želi dobar restoran, nije u Sarajevu, jeste u Istočnom Sarajevu :D

https://perlarestoran.ba/meni/
Tvoj post, bez gore upadice, je nesto sto se trazi.

Ne glumim ja Europejca. I ja, tek kada sam poceo raditi u ugostiteljstvu, shvatio sam kakva smeca sam konzumirao, misleci da je to dobro. Mislim na vina, prije svega.

Hrana uvijek moze proci, covjek ce pojesti. Al, sada kada znam nesto, ne dozvoljavam da mi se prodaju muda pod bubrege.

Zato cijenim Napolitance ili Sicilijance. Jedu isto sto i prodaju meni i tebi. I obratno.

Lp
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#3963 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by moonca »

Dosta restorana dozvoljava . da gost donese svoju bocu vina . uz .. corkage fees .. koji je visine. jedne prosjecne boce vina.. :-)
swanfilter
Posts: 7918
Joined: 06/06/2008 18:52

#3964 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by swanfilter »

teskeredzic_22 wrote: 03/01/2023 09:33
swanfilter wrote: 03/01/2023 00:03 Glavni grad mora imati sto ima sav svit u danasnji vakat. To je cinjenica.

I sta god o Mkdonaldsu mislio, ruglo je da se zatvara. A, ispade da se zatvara zbog nasa posla. Blam ...
Ne mora.
Glavni grad mora imati ono što se traži da bi uopšte bilo rentabilno.
Sarajevo ima manje od 300.000 stanovnika a Kanton manje od 400.000 što je 12 posto ukupnog broja stanovnika u zemlji.
Ako ljudi idu u Mek Donalds (nisam referentan , ne idem) logično je da postoji i logično je zbog brenda da postoji jer će se pojedini turisti lakše odlučiti za dolazak
Ako je cijena povećanja turizma , mrtva komercijalizacija šireg područja Baščaršije onda korist od toga trebamo imati svi u gradu a ne samo vlasnici stanova i zajmoprimci poslovnih prostora.
Ima i Lj oko dvista iljada, pa nudi sve, sto jedan glavni grad u danasnji vakat moze, treba nuditi.

I, naravno, da se gleda rentabilnost. Al, borba za svojim mjestom pod suncem je svakodnevnica.

Inace bi i ovdje samo Kranjsku i Kraski prsut poturali.

Treba imati petlje, pa krenuti od neceg novog. Nama u BiH fali inovativnosti.

A, Sa ima tog potencijala. Zasto ljudi nemaju petlje, pitanje je ...
HelaS
Posts: 5670
Joined: 22/09/2018 13:21

#3965 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by HelaS »

swanfilter wrote: 03/01/2023 18:30
teskeredzic_22 wrote: 03/01/2023 09:33

Ne mora.
Glavni grad mora imati ono što se traži da bi uopšte bilo rentabilno.
Sarajevo ima manje od 300.000 stanovnika a Kanton manje od 400.000 što je 12 posto ukupnog broja stanovnika u zemlji.
Ako ljudi idu u Mek Donalds (nisam referentan , ne idem) logično je da postoji i logično je zbog brenda da postoji jer će se pojedini turisti lakše odlučiti za dolazak
Ako je cijena povećanja turizma , mrtva komercijalizacija šireg područja Baščaršije onda korist od toga trebamo imati svi u gradu a ne samo vlasnici stanova i zajmoprimci poslovnih prostora.
Ima i Lj oko dvista iljada, pa nudi sve, sto jedan glavni grad u danasnji vakat moze, treba nuditi.

I, naravno, da se gleda rentabilnost. Al, borba za svojim mjestom pod suncem je svakodnevnica.

Inace bi i ovdje samo Kranjsku i Kraski prsut poturali.

Treba imati petlje, pa krenuti od neceg novog. Nama u BiH fali inovativnosti.

A, Sa ima tog potencijala. Zasto ljudi nemaju petlje, pitanje je ...
Vrati se, pa inoviraj, pa ja. Ako imaš petlje :D
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#3966 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by moonca »

Nema turista koji bi to platili. ovi s ruksacima.. top.. somun s kajmakom.. :-)
swanfilter
Posts: 7918
Joined: 06/06/2008 18:52

#3967 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by swanfilter »

HelaS wrote: 03/01/2023 18:33
swanfilter wrote: 03/01/2023 18:30

Ima i Lj oko dvista iljada, pa nudi sve, sto jedan glavni grad u danasnji vakat moze, treba nuditi.

I, naravno, da se gleda rentabilnost. Al, borba za svojim mjestom pod suncem je svakodnevnica.

Inace bi i ovdje samo Kranjsku i Kraski prsut poturali.

Treba imati petlje, pa krenuti od neceg novog. Nama u BiH fali inovativnosti.

A, Sa ima tog potencijala. Zasto ljudi nemaju petlje, pitanje je ...
Vrati se, pa inoviraj, pa ja. Ako imaš petlje :D
Nije fazon petlje. Problem kod nas su surovine za raditi na petlju. Nema ih.

Prije godinu u Crvenoj jabuci prvi put da kod nas vidim rukolu u prodaji. Haj, sto sam je vidio, al cijena iste. I tako dalje ...

I, da budem iskren. Ja sam jos uvijek kratko u ovom fahu. Ucim se, a nisam jedan od onih sto bi pokrenuo kafanu jer misli da para sama kapa. A, takvog misljenja je vecina, pa sutradan kukanje. Kao i u svakom poslu, greske se skupo placaju ...
Naslovnica
Posts: 27932
Joined: 20/03/2013 15:38

#3968 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by Naslovnica »

Onaj Sicilijanac izgurao mjesec-dva, i mandal...

Image
HelaS
Posts: 5670
Joined: 22/09/2018 13:21

#3969 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by HelaS »

swanfilter wrote: 03/01/2023 18:41
HelaS wrote: 03/01/2023 18:33

Vrati se, pa inoviraj, pa ja. Ako imaš petlje :D
Nije fazon petlje. Problem kod nas su surovine za raditi na petlju. Nema ih.

Prije godinu u Crvenoj jabuci prvi put da kod nas vidim rukolu u prodaji. Haj, sto sam je vidio, al cijena iste. I tako dalje ...
Ma ja, u pravu si, zaostali smo do bespuća. Ni za rukolu nismo znali :lol:

Idi uživaj u svom svijetu. Dođi nam opet nekad u ljeto, možda bude kivano u prodaji, čuo sam da postoji negdje :zzzz:
swanfilter
Posts: 7918
Joined: 06/06/2008 18:52

#3970 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by swanfilter »

HelaS wrote: 03/01/2023 18:46
swanfilter wrote: 03/01/2023 18:41

Nije fazon petlje. Problem kod nas su surovine za raditi na petlju. Nema ih.

Prije godinu u Crvenoj jabuci prvi put da kod nas vidim rukolu u prodaji. Haj, sto sam je vidio, al cijena iste. I tako dalje ...
Ma ja, u pravu si, zaostali smo do bespuća. Ni za rukolu nismo znali :lol:

Idi uživaj u svom svijetu. Dođi nam opet nekad u ljeto, možda bude kivano u prodaji, čuo sam da postoji negdje :zzzz:
Haj ti uzivaj biti cinican. Ocito ti donosi svu radost nakon ustajanja iz kreveta. Na lijevu nogu.

Lp
Naslovnica
Posts: 27932
Joined: 20/03/2013 15:38

#3971 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by Naslovnica »

Vala rukole ima, može se naći bez problema u većini većih supermarketa.
BH Food radi zaista odličan posao sa zelenišem!
:thumbup:
swanfilter
Posts: 7918
Joined: 06/06/2008 18:52

#3972 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by swanfilter »

Naslovnica wrote: 03/01/2023 19:14 Vala rukole ima, može se naći bez problema u većini većih supermarketa.
BH Food radi zaista odličan posao sa zelenišem!
:thumbup:
Kod nas u Krajini bas i ne. Sto doticni cinik nije htio skontati iz mojih prethodnih postova.

Al, vazno se keziti ...
NediM17
Posts: 21692
Joined: 05/11/2009 11:49

#3973 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by NediM17 »

Ima maslacka. :mrgreen:
User avatar
tramvajtrojka
Posts: 10797
Joined: 27/04/2021 22:52

#3974 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by tramvajtrojka »

Naslovnica wrote: 03/01/2023 18:46 Onaj Sicilijanac izgurao mjesec-dva, i mandal...

Image
zato sto je bio ubleha i sto mu kuhinja nije valjala zivom vragu :lol: :lol:
swanfilter
Posts: 7918
Joined: 06/06/2008 18:52

#3975 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by swanfilter »

tramvajtrojka wrote: 03/01/2023 19:40
Naslovnica wrote: 03/01/2023 18:46 Onaj Sicilijanac izgurao mjesec-dva, i mandal...

Image
zato sto je bio ubleha i sto mu kuhinja nije valjala zivom vragu :lol: :lol:
Da li je u pitanju par iz Ita, koji su dosli u Sa? Citao sam nekada na Klixu o njima ...
Post Reply