Najbolji restoran u Sarajevu

Lokalna dešavanja, politički život, medijska scena, sve o glavnom gradu BiH i okolini od jutra do mraka.

Moderators: Benq, O'zone

Post Reply
suspect_zero
Posts: 25845
Joined: 11/10/2008 21:45

#3926 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by suspect_zero »

mobsterc wrote: 02/01/2023 22:29 Pa opet se ta papirka kuhala sa mesom :D
Samo imas srece pa nije 'pravi' vegetarijanac :-D
Te paprike se ne kuhaju nego zapeku, riža, mrkva , paradajz, krompir i začini.....nema mesa nikako, meni puno ukusnije nego sa mesom...još ako su sve paprike jarko crvene :)
User avatar
mobsterc
Posts: 2322
Joined: 01/04/2007 21:57
Location: Sarajevo

#3927 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by mobsterc »

To onda nije punjenja paprika nego povrće na grilu sa rižom.
suspect_zero
Posts: 25845
Joined: 11/10/2008 21:45

#3928 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by suspect_zero »

mobsterc wrote: 02/01/2023 23:31 To onda nije punjenja paprika nego povrće na grilu sa rižom.
Nije, eno ti yt pa vidi recepte kako raja pravi.
User avatar
mobsterc
Posts: 2322
Joined: 01/04/2007 21:57
Location: Sarajevo

#3929 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by mobsterc »

Pa mozes ti to zvati kako hoćeš, isto kao sto prave vege pljeskavice i sta ja znam, zna se sta je dolma. Ako napunim papriku čokoladom, necu to jelo zvati punjenom paprikom.
mali_balon
Posts: 11393
Joined: 12/09/2012 09:57

#3930 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by mali_balon »

Jah eto nije govno neg se neko posro...pa kako ces rec drugacuje nego dolma punjena povrcem ili punjena paprika povrcem...samo naglasis povrce.....sta se mora vazda mudrovat...pa nije burek sa sirom
User avatar
mobsterc
Posts: 2322
Joined: 01/04/2007 21:57
Location: Sarajevo

#3931 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by mobsterc »

Burek sa sirom je ispravno 😁
Osmi Socrates
Posts: 8106
Joined: 19/10/2020 15:33

#3932 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by Osmi Socrates »

Kod nas još malo pa će ratovi i oko naziva jela. :lol:
swanfilter
Posts: 7911
Joined: 06/06/2008 18:52

#3933 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by swanfilter »

Naslovnica wrote: 02/01/2023 22:29
swanfilter wrote: 02/01/2023 19:34

Ohani malo. Kako cujem, u Sa ne postoji Sushi ponuda. Za glavni grad drzave u ovaj vakat, to nije bas prihvatljivo. Bez obzira, volio njihovu kuhinju ili ne ...
SushiSan, Kimono, Manolo, pa i Crvena Jabuka, to mi pade na pamet pošto kćerka voli Sushi.
Nije nešto, ali nije da ne postoji ponuda.
Imal tu Japanca il barem drugog Azijata? Bez obzira, neki dan citam da u Sa ponude nema, dugujem izvinjenje u tom slucaju.

U Lj imas hrpu pizzerija. Pojedine na sva usta se trude hvaliti Napoli nacinom pripreme i onim sta daju u tu pizzu. Al, najpopularnija je ona Italijana iz Padove. Znaci, sjever Ita.

Isto po pitanju sushi. Tamo su kuhari Japanci. Za tri znam iz prve ruke. A nisam cuo, nit naletio na druge opcije, a da rade sushi.

Pored mene Thai bistro. Glavni je Tajlanđanin.


Ipak, drago mi je da si me razuvjerio. Jer kada sam to procitao, malo sam bio zatecen. Kakav god taj sushi bio. Glavni grad mora imati sto ima sav svit u danasnji vakat. To je cinjenica.

I sta god o Mkdonaldsu mislio, ruglo je da se zatvara. A, ispade da se zatvara zbog nasa posla. Blam ...
Last edited by swanfilter on 03/01/2023 00:22, edited 2 times in total.
User avatar
mobsterc
Posts: 2322
Joined: 01/04/2007 21:57
Location: Sarajevo

#3934 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by mobsterc »

Uvijek bili, Burek je pitac.

Dosta sam trolao, odjavljujem se sa teme,uglavnom sretno svima sa restoranima u Sa, za sada vrlo loše, iskreno se nadam nekoj promjeni ubuduće, skoro u potpunosti prelazim na kućnu radinost, kvalitet namirnica i bogatstvo okusa.
tap3ah75
Posts: 5996
Joined: 07/09/2009 14:14

#3935 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by tap3ah75 »

mobsterc wrote: 02/01/2023 23:31 To onda nije punjenja paprika nego povrće na grilu sa rižom.
Kod mene mati pravi nekad paprike punjene krompirom. (Izrendanim krompirom)
I peče se u rerni, ne kuha se.
I svega mi .... znalo je biti ukusnije od onih klasičnih punjenih rižom i faširanim.
swanfilter
Posts: 7911
Joined: 06/06/2008 18:52

#3936 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by swanfilter »

tap3ah75 wrote: 03/01/2023 00:16
mobsterc wrote: 02/01/2023 23:31 To onda nije punjenja paprika nego povrće na grilu sa rižom.
Kod mene mati pravi nekad paprike punjene krompirom. (Izrendanim krompirom)
I peče se u rerni, ne kuha se.
I svega mi .... znalo je biti ukusnije od onih klasičnih punjenih rižom i faširanim.
Jer se te paprike preliju pavlakom, vrhnjom. Kako god ...

I jesu boljeg ukusa ...
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#3937 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by moonca »

Paprike punjene povrchem .. ne spadaju u dolme. mada rijech
Dolmiti
nadijevati, puniti, filati
Dolma(tur.) Nadjevena paprika ili rajčica.
Punjenje – nadjev se spravlja od
samljevenog mesa pomiješano s rižom i
kosanog povrća
. zavisi koji rijechnik pratimo..
swanfilter
Posts: 7911
Joined: 06/06/2008 18:52

#3938 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by swanfilter »

parappa wrote: 02/01/2023 22:20
swanfilter wrote: 02/01/2023 22:04

Sa cim je punjena ta vegi paprika u BIH?

I, da. Nece turisti doci u Sa traziti i jesti sushi ...

I ja, kada sam isao na jug Italije, pice, tjestenine i morsko.

U Ceskoj patke tamanio.

Nigdje nisam trazio pite i cevape ...

I, jos da dodam. Kulinarika, ponuda u Hrv, gledajuci historiju, duzinu obale, ... obicna njesra. Izuzetak je Istra. Al, tesko da u tom slucaju pricamo o necem hrvatskom ...
Vegi paprika bude sa rižom, povrćem i krompirom. Već par puta su joj to pravili.

Istra je stvarno druga liga... pogotovo ko voli tartufe (ja nisam ljubitelj)...
Najgore mi bude kad Švabi dođu sa odmora na moru... inače jedu jako malo ribu ovdje na jugu... pa počnu mi pričati kako je dobra kuhinja u Hrvatskoj... pitam ih šta su jeli kažu, ćevapčiće, pice, mješano meso... a za doručak redovno Burek iz pekare ili iz Studenca.

Prošle godine bio jaran sa djevojkom u Podgori i pita me u koji restoran da ode na večeru... bila im neka godišnjica... pošaljem ga u odličan riblji restoran. Kasnije mi priča da je ipak naručio ćevape i da nisu bili nešto :roll:

Bosnjo je, Bosnjo. Mada, kada je u pitanju more, treba dobro paziti. Posljedice mogu biti trauma za zivot cijeli. Sto je ruglo zbog papaka koji zele dinar vise na racun tvog zdravlja ...
HelaS
Posts: 5661
Joined: 22/09/2018 13:21

#3939 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by HelaS »

A vidi nam dijaspore, Europejaca :lol:


Ako neko želi dobar restoran, nije u Sarajevu, jeste u Istočnom Sarajevu :D

https://perlarestoran.ba/meni/
snijeg_led
Posts: 6748
Joined: 08/12/2019 21:35

#3940 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by snijeg_led »

konami666 wrote: 02/01/2023 23:20
Odlazak u restoran je jedno iskustvo, počevši od ambijenta preko kvaliteta i ponude hrane i pića, njihove prezentacije te dalje do osoblja i na kraju najvažnijeg dijela, društva :)


Također u Sarajevu nedostaje restorana, tj.skoro da ih nema sa stranom kuhinjom. Kao sto je neko spomenuo, slab izbor sushi restorana a neću ni spominjati ostalu Japansku ili Thai kuhinju, Francuske, Talijanske , Španjolske, Etiopijske, Argentinske, Meksičke i tako dalje i tako dalje restorane.
U restoran ici samo kvalitetno :thumbup:
User avatar
Thorgerson
Posts: 8546
Joined: 15/04/2015 11:26

#3941 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by Thorgerson »

parappa wrote: 02/01/2023 21:59 Živim vani i nisam željan ni sušija ni ostale fensi hrane kada dođem u BiH. To jedem ponekad ovdje... ali držim se većinom lokalne hrane. Ako sam u Beču onda šnicla ili nešto slično. Pogotovo u Evropi nije teško naći dobru lokalnu hranu.
Naravno razumijem potrebu za takvim restoranima i vjerujem da ljudima dosadi ovo tradicionalno jelo i hoće malo da promijene.

Moja žena je vegetarijanac... nigdje ne jede bolje nego u Bosni. Znači razne pite, čorbe punjenje paprike itd... Odemo posije u Hrvatsku na more i onda se hrani samo prilozima, picom. Nikako joj ne prija ta kuhinja... konobari ne znaju šta da joj donesu kada ja hoću ribu i morske plodove. Salata je u BiH i u Hrvatskoj srednja žalost. Ili mješanja ili šopska... uvijek isto.

Kada čitaš šta turisti pišu i pričaju...
Svi su oduševljeni našom hranom... niko ne pita za suši
Zena bi ti to trebala znati, ali svaka corba, ali bas svaka kod nas ima ili pileci ili govedji temeljac.

Dakle, svaka.

I daj mi ime jednog restorana u sarajevu koji nudi vege varijantu punjenih paprika. Hahaha prvi put cujem za ro
User avatar
Toto
Posts: 8107
Joined: 21/04/2009 11:09
Location: 38° 26′ 55″ N, 122° 42′ 17″ W
Grijem se na: solarno
Vozim: EJ

#3942 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by Toto »

sta je sa ascinicama?
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#3943 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by moonca »

_id=18571705 wrote:03/01/2023 01:16 A vidi nam dijaspore, Europejaca :lol:


Ako neko želi dobar restoran, nije u Sarajevu, jeste u Istočnom Sarajevu :D

https://perlarestoran.ba/meni/
CEZAR SALATA

piletina, čips od ramsteka, cezar dresing, parmezan, ajzberg, cherry, tost
... 'ajzberg' :lol: ne ide u ovu salatu, kao i paradajz . vech. romaine
.. no, hrana dobro izgleda..
User avatar
Toto
Posts: 8107
Joined: 21/04/2009 11:09
Location: 38° 26′ 55″ N, 122° 42′ 17″ W
Grijem se na: solarno
Vozim: EJ

#3944 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by Toto »

sta im je ovaj SEVICE ???
halo_ba
Posts: 1582
Joined: 05/10/2005 21:06

#3945 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by halo_ba »

HelaS wrote: 03/01/2023 01:16 A vidi nam dijaspore, Europejaca :lol:


Ako neko želi dobar restoran, nije u Sarajevu, jeste u Istočnom Sarajevu :D

https://perlarestoran.ba/meni/
Beware of shuko:

Image
User avatar
parappa
Posts: 3313
Joined: 02/09/2014 21:43
Grijem se na: struju
Vozim: Lotus Esprit TurboSE

#3946 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by parappa »

Thorgerson wrote: 03/01/2023 02:05
parappa wrote: 02/01/2023 21:59 Živim vani i nisam željan ni sušija ni ostale fensi hrane kada dođem u BiH. To jedem ponekad ovdje... ali držim se većinom lokalne hrane. Ako sam u Beču onda šnicla ili nešto slično. Pogotovo u Evropi nije teško naći dobru lokalnu hranu.
Naravno razumijem potrebu za takvim restoranima i vjerujem da ljudima dosadi ovo tradicionalno jelo i hoće malo da promijene.

Moja žena je vegetarijanac... nigdje ne jede bolje nego u Bosni. Znači razne pite, čorbe punjenje paprike itd... Odemo posije u Hrvatsku na more i onda se hrani samo prilozima, picom. Nikako joj ne prija ta kuhinja... konobari ne znaju šta da joj donesu kada ja hoću ribu i morske plodove. Salata je u BiH i u Hrvatskoj srednja žalost. Ili mješanja ili šopska... uvijek isto.

Kada čitaš šta turisti pišu i pričaju...
Svi su oduševljeni našom hranom... niko ne pita za suši
Zena bi ti to trebala znati, ali svaka corba, ali bas svaka kod nas ima ili pileci ili govedji temeljac.

Dakle, svaka.

I daj mi ime jednog restorana u sarajevu koji nudi vege varijantu punjenih paprika. Hahaha prvi put cujem za ro
restoran je kod pijace markale... zaboravio sam kako se zove... bilo prije 3-4 godine
User avatar
drugtito2011
Posts: 2888
Joined: 01/08/2011 18:45

#3947 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by drugtito2011 »

parappa wrote: 03/01/2023 08:43
Thorgerson wrote: 03/01/2023 02:05
Zena bi ti to trebala znati, ali svaka corba, ali bas svaka kod nas ima ili pileci ili govedji temeljac.

Dakle, svaka.

I daj mi ime jednog restorana u sarajevu koji nudi vege varijantu punjenih paprika. Hahaha prvi put cujem za ro
restoran je kod pijace markale... zaboravio sam kako se zove... bilo prije 3-4 godine
RESTORAN KARUZO SARAJEVO
User avatar
teskeredzic_22
Posts: 19522
Joined: 12/07/2021 15:41
Location: Nije patriotizam kada zakačiš zastavu na profil već kad baciš smeće u kontejner !

#3948 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by teskeredzic_22 »

swanfilter wrote: 03/01/2023 00:03 Glavni grad mora imati sto ima sav svit u danasnji vakat. To je cinjenica.

I sta god o Mkdonaldsu mislio, ruglo je da se zatvara. A, ispade da se zatvara zbog nasa posla. Blam ...
Ne mora.
Glavni grad mora imati ono što se traži da bi uopšte bilo rentabilno.
Sarajevo ima manje od 300.000 stanovnika a Kanton manje od 400.000 što je 12 posto ukupnog broja stanovnika u zemlji.
Ako ljudi idu u Mek Donalds (nisam referentan , ne idem) logično je da postoji i logično je zbog brenda da postoji jer će se pojedini turisti lakše odlučiti za dolazak
Ako je cijena povećanja turizma , mrtva komercijalizacija šireg područja Baščaršije onda korist od toga trebamo imati svi u gradu a ne samo vlasnici stanova i zajmoprimci poslovnih prostora.
User avatar
parappa
Posts: 3313
Joined: 02/09/2014 21:43
Grijem se na: struju
Vozim: Lotus Esprit TurboSE

#3949 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by parappa »

drugtito2011 wrote: 03/01/2023 09:13
parappa wrote: 03/01/2023 08:43

restoran je kod pijace markale... zaboravio sam kako se zove... bilo prije 3-4 godine
RESTORAN KARUZO SARAJEVO
jeste... hvala. :thumbup:
evo gledam nema na karti... ali znam da je ona jela punjeno povrce sa rizom ili nesto tako. Mislim da su bile paprike, mozda tikvice...
Poenta je da je ponuda u BiH za vegetarijance bolja nego u Dalmaciji (manja turisticka mjesta)... vjerujem da u vecim gradovima ima vege hrane.

Domaca hrana u BiH je dobra, vecina je zadovoljna... to sto nema bas neke ponude fensi restorana je druga stvar.

@swanfilter 100% se slazem za vino... smijesne ponude a konobari (kao ni 95% gostiju) nemaju pojma o vinu. zato su cijene vrtoglave.
Tea lana
Posts: 500
Joined: 28/10/2008 08:19

#3950 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by Tea lana »

parappa wrote: 03/01/2023 08:43
Thorgerson wrote: 03/01/2023 02:05
Zena bi ti to trebala znati, ali svaka corba, ali bas svaka kod nas ima ili pileci ili govedji temeljac.

Dakle, svaka.

I daj mi ime jednog restorana u sarajevu koji nudi vege varijantu punjenih paprika. Hahaha prvi put cujem za ro
restoran je kod pijace markale... zaboravio sam kako se zove... bilo prije 3-4 godine
Karuzo
Post Reply