Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Lokalna dešavanja, politički život, medijska scena, sve o glavnom gradu BiH i okolini od jutra do mraka.

Moderators: Benq, O'zone

Post Reply

Najbolja čevabdžinica u Sarajevu

Zmaj Željeznička
126
13%
Zmaj Hrasno
133
13%
Ferhatović
157
16%
Željo
140
14%
Petica
148
15%
Hodžić
75
7%
Besko
152
15%
Vezir
8
1%
Mrkva
46
5%
Sport
18
2%
 
Total votes: 1003

ZuzuTop
Posts: 393
Joined: 02/03/2022 12:44

#5501 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by ZuzuTop »

Kaze komsija iz ST, ne volim cevape sa lukom.Reko sto jarane,pa razbucaju se u kajmaku.Toliko o njihovoj ekspertizi.
Naslovnica
Posts: 27641
Joined: 20/03/2013 15:38

#5502 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by Naslovnica »

Image
User avatar
Toto
Posts: 8103
Joined: 21/04/2009 11:09
Location: 38° 26′ 55″ N, 122° 42′ 17″ W
Grijem se na: solarno
Vozim: EJ

#5503 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by Toto »

ZuzuTop wrote: 22/07/2022 14:16 Kaze komsija iz ST, ne volim cevape sa lukom.Reko sto jarane,pa razbucaju se u kajmaku.Toliko o njihovoj ekspertizi.
'ta ce splicani, ni za sta vise oni nisu eksperti:
'ajduk u ovim stoljecu nije mako sa dna tabele; ribu za gradele kupuju od talijana, blitvu od spanaca, bosanci ih provalili da umjesto lignji podvaljuju smrznute lignjune; otkrili da je Dioklecijan bio rodom iz Hercegovine, cigani im karaju Severinu. uglavnom: sto su bili - bili su :lol:
User avatar
dječak sa šibicama
Posts: 40317
Joined: 29/06/2011 23:39

#5504 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by dječak sa šibicama »

Nisam kod Beska jeo dvije godine, godinu ipo tacnije, maloprije odemo i razocaramo se.

Pokvario se totalno, pljeska je ko i solidna, sudzukice solidne, ali cevapi naginju na crnu boju, skoro pa ugljenisani. Da li je fora da nekvalitetom mesa zadrzi cijenu od 7,5 za porciju, ali slabo je ono. Uzeo kombinaciju, pojeo sudzukice, cevape jedva zao mi da ostavljam.
Plus somun ko od kartona, ja ne znam gdje oni nabavljaju te somune ali brate mili ako nisi ni to u stanju nabaviti da je izdasan a ne slijepljen i ukrucen, onda nemoj drzati radnju dalje. Sto se mene tice, nece me skoro vidjeti.
Naslovnica
Posts: 27641
Joined: 20/03/2013 15:38

#5505 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by Naslovnica »

Danas se ispoštovali u Petici, došla neka familija, daj ćevapa...
Uglavnom, srednja žalost.
Čekalo se 20min da dobijemo narudžbu za ponijeti (razumljivo, gužva haos).
Ćevapi nisu loši, ali nisu ni nešto haman/zaman.
Moja glavna primjedba je da su bili nedovoljno pečeni.
Ukus korektan, bez nekih suvišnih začina, ali fali ono nešto.
Kažem, možda je i roštiljdžija omanuo, ali je definitivno izostao wow efekat, kod sviju.
Somun vrhunski.
Luk najbolje prošao, tražili ekstra luka, dobili još dvije one zdjelice, sve prošlo.
Ne znam vala, Petica je prva na anketi, daleko od toga da je loša, ali i da je nešto bolja od prosjeka.
Možda jebe gužva pa ne stižu da urade mesu sve što inače urade, ali nemam neku želju da u najskorije vrijeme odem ponovo. Vjerojatno ću dati šansu nekome drugome.
User avatar
Toto
Posts: 8103
Joined: 21/04/2009 11:09
Location: 38° 26′ 55″ N, 122° 42′ 17″ W
Grijem se na: solarno
Vozim: EJ

#5506 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by Toto »

Naslovnica wrote: 14/08/2022 22:34 Ukus korektan, bez nekih suvišnih začina, ali fali ono nešto.
to nesto je meso, bilo da je los kvalitet(hormoni,pencilini) ili se sve vise zamjenjuje sa sojom, dehidriranim graskom, mrkvom itd
Naslovnica
Posts: 27641
Joined: 20/03/2013 15:38

#5507 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by Naslovnica »

Toto wrote: 15/08/2022 20:31
Naslovnica wrote: 14/08/2022 22:34 Ukus korektan, bez nekih suvišnih začina, ali fali ono nešto.
to nesto je meso, bilo da je los kvalitet(hormoni,pencilini) ili se sve vise zamjenjuje sa sojom, dehidriranim graskom, mrkvom itd
Ma ne znam jarane, ne bih rekao da je to.
Petica je vazda bila poznata po kvalitetnim cevapima.
Zaista, nije bilo kiseline, podrigivanja, loseg ukusa u ustima, nisata od nekih nuspojava losih cevapa.
Ali su bili nedovoljno peceni, nimalo socni (mozda zato sto smo ih jeli 20tak minta nakon sto smo ih pokupili) i nisu imali okus dobrih (niti losih) cevapcica.
User avatar
mayab
Posts: 27009
Joined: 06/03/2008 13:00
Location: SARAJEVO

#5508 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by mayab »

Kaže neki dan glumac Mads Mikelsen da je probao ćevape u Sarajevu i da mu se sviđaju ,
a i da će pokušati uhvatiti vremena da ode na još jednu porciju dok je tu,
mene živo zanima gdje ga odvedu na ćevape , i njega i druge goste koji izraze želju :?:
User avatar
bitanga_sa_otesa
Posts: 37278
Joined: 27/03/2014 09:56
Location: štavanj
Grijem se na: drva
Vozim: pezejca
Horoskop: ne vjerujem
Contact:

#5509 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by bitanga_sa_otesa »

U specijal :lol:
User avatar
Pandakonda
Posts: 4367
Joined: 22/10/2013 23:41
Location: Dragonstone

#5510 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by Pandakonda »

mayab wrote: 16/08/2022 06:44 Kaže neki dan glumac Mads Mikelsen da je probao ćevape u Sarajevu i da mu se sviđaju ,
a i da će pokušati uhvatiti vremena da ode na još jednu porciju dok je tu,
mene živo zanima gdje ga odvedu na ćevape , i njega i druge goste koji izraze želju :?:
Vjerovatno Galatasaray, u objektu sam vidio dosta slika sa poznatim glumcima samo ne znam da li su solo dolazili ili je povod bio SFF.
propojeilijas
Posts: 2600
Joined: 11/03/2022 16:44

#5511 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by propojeilijas »

Toto wrote: 12/08/2022 17:48
ZuzuTop wrote: 22/07/2022 14:16 Kaze komsija iz ST, ne volim cevape sa lukom.Reko sto jarane,pa razbucaju se u kajmaku.Toliko o njihovoj ekspertizi.
'ta ce splicani, ni za sta vise oni nisu eksperti:
'ajduk u ovim stoljecu nije mako sa dna tabele; ribu za gradele kupuju od talijana, blitvu od spanaca, bosanci ih provalili da umjesto lignji podvaljuju smrznute lignjune; otkrili da je Dioklecijan bio rodom iz Hercegovine, cigani im karaju Severinu. uglavnom: sto su bili - bili su :lol:
ha ha nasmija me
caseytron
Posts: 2083
Joined: 01/06/2016 16:42

#5512 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by caseytron »

Pandakonda wrote: 16/08/2022 10:01
mayab wrote: 16/08/2022 06:44 Kaže neki dan glumac Mads Mikelsen da je probao ćevape u Sarajevu i da mu se sviđaju ,
a i da će pokušati uhvatiti vremena da ode na još jednu porciju dok je tu,
mene živo zanima gdje ga odvedu na ćevape , i njega i druge goste koji izraze želju :?:
Vjerovatno Galatasaray, u objektu sam vidio dosta slika sa poznatim glumcima samo ne znam da li su solo dolazili ili je povod bio SFF.
Hodzic
Suzie Q
Posts: 1340
Joined: 08/04/2010 10:54

#5513 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by Suzie Q »

Naslovnica wrote: 12/08/2022 14:59 Image
ovo me podsjeti na jednu situaciju. Prije dosta godina sam bila nekom putu s nekom muskom ekipom. I stali negdje usput da jedemo. Pita konobar prvo sta cete piti, oni pivu, rekoh daj i meni jednu. sta cete jesti, oni janjetinu s krompirom, rekoh i ja cu. Krenu konobar, ja ga zovnem rekoh "Ponesi meni i jednu kupus salatu". Kaze jedan od ovih za stolom - Nisam znao da si ti tako fina osoba :lol: :lol: :lol: :lol:
User avatar
iceman ze
Posts: 6511
Joined: 18/11/2004 00:25
Location: Sarajevo

#5514 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by iceman ze »

Ja sam bio u hot.sobi BPitta i AJolie u Sarajevu, nisam cevape narucio. Vidjao sam OMasovica u Hariju na cevapima i EBeslagica kod Zige na piti :D
User avatar
bitanga_sa_otesa
Posts: 37278
Joined: 27/03/2014 09:56
Location: štavanj
Grijem se na: drva
Vozim: pezejca
Horoskop: ne vjerujem
Contact:

#5515 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by bitanga_sa_otesa »

Danas me jaran odveo kod mostarlica na mostarskom ,nikad gore cevape nisam pojeo u zivotu,odron,odrona...svakakvog smeca sam pojeo u zivotu al ovo je bas lose,7 komada uspio pojesti 3 dao cuki...
User avatar
Qler
Posts: 23547
Joined: 18/10/2004 14:49
Location: Sarajevo

#5516 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by Qler »

Brat je jednom probao kod njih u Kranjcevicevoj, znas da on moze svasta pojesti, nije ih mogao zavrsiti... kaze nije nista ruznije probao od mesa..
User avatar
bitanga_sa_otesa
Posts: 37278
Joined: 27/03/2014 09:56
Location: štavanj
Grijem se na: drva
Vozim: pezejca
Horoskop: ne vjerujem
Contact:

#5517 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by bitanga_sa_otesa »

Qler wrote: 18/08/2022 15:45 Brat je jednom probao kod njih u Kranjcevicevoj, znas da on moze svasta pojesti, nije ih mogao zavrsiti... kaze nije nista ruznije probao od mesa..
ma mogu i ja vala,nikad nisam birao hranu,al eto nisam cenera mogao pojest kolko su gadni i mecavi,ko da hljeb i luk melju i dodaju malo mesa...
User avatar
nivla
Posts: 4263
Joined: 12/01/2008 23:44

#5518 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by nivla »

zato su ostavili skoro stare cijene, a tamo kad ima, a vrlo rijetko ima budu odlicni teleci bubrezi, mozda vise i nema jer sam to bas davno nalazio
cevape sam probao ali u dva puta koliko sam ih probao valjali su prvi put

ramstek im nije los za one pare, ali kako se poceo osjetiti na deterdzent kojim peru one drvene daske nisam vise ni isao
User avatar
dječak sa šibicama
Posts: 40317
Joined: 29/06/2011 23:39

#5519 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by dječak sa šibicama »

Ma seronje u 90% slucajeva, famozne cevabdzije.

Stavljaju sve i svasta u cevape, a uzmimo primjer da stavljaju 100% meso, kilogram neke junetine je cca 15 km u mesnici, mozda marku dvije gore, oni na veliko placaju manje. Deset cevapa je cca 200 grama, dakle ne vise od 3 km. Somun nije ni pola km, luk 10-20 pf, u konacnici on jednu porciju strogo sirovina ne plati ni 5 km. Prodajna cijena je 8 do 10 km.

Dakle da ima kvalitetan cevap sa 100% sastavom mesa, on bi opet zaradio. Ali ne, daj suseni grasak, soju i sodu bikarbonu. Gladno pa to ti je.
User avatar
_Reds_
Posts: 9324
Joined: 14/01/2012 20:01
Location: Aqua S....

#5520 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by _Reds_ »

dječak sa šibicama wrote: 18/08/2022 23:43 Ma seronje u 90% slucajeva, famozne cevabdzije.

Stavljaju sve i svasta u cevape, a uzmimo primjer da stavljaju 100% meso, kilogram neke junetine je cca 15 km u mesnici, mozda marku dvije gore, oni na veliko placaju manje. Deset cevapa je cca 200 grama, dakle ne vise od 3 km. Somun nije ni pola km, luk 10-20 pf, u konacnici on jednu porciju strogo sirovina ne plati ni 5 km. Prodajna cijena je 8 do 10 km.

Dakle da ima kvalitetan cevap sa 100% sastavom mesa, on bi opet zaradio. Ali ne, daj suseni grasak, soju i sodu bikarbonu. Gladno pa to ti je.
Šta reći onda za porciju piletine do 10 KM, sa malo pomfrita i mrvu neke salate ?
Naslovnica
Posts: 27641
Joined: 20/03/2013 15:38

#5521 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by Naslovnica »

bitanga_sa_otesa wrote: 18/08/2022 16:39
Qler wrote: 18/08/2022 15:45 Brat je jednom probao kod njih u Kranjcevicevoj, znas da on moze svasta pojesti, nije ih mogao zavrsiti... kaze nije nista ruznije probao od mesa..
ma mogu i ja vala,nikad nisam birao hranu,al eto nisam cenera mogao pojest kolko su gadni i mecavi,ko da hljeb i luk melju i dodaju malo mesa...
Pljeska im je vrhunska, jeo sam nekoliko puta.
Nije mi jasno kako ne znaju napraviti ćevape!?
Ja sam im dao šansu 2 puta, jednom u kafani, drugi put na vikendici, baš loše.
Naslovnica
Posts: 27641
Joined: 20/03/2013 15:38

#5522 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by Naslovnica »

dječak sa šibicama wrote: 18/08/2022 23:43 Ma seronje u 90% slucajeva, famozne cevabdzije.

Stavljaju sve i svasta u cevape, a uzmimo primjer da stavljaju 100% meso, kilogram neke junetine je cca 15 km u mesnici, mozda marku dvije gore, oni na veliko placaju manje. Deset cevapa je cca 200 grama, dakle ne vise od 3 km. Somun nije ni pola km, luk 10-20 pf, u konacnici on jednu porciju strogo sirovina ne plati ni 5 km. Prodajna cijena je 8 do 10 km.

Dakle da ima kvalitetan cevap sa 100% sastavom mesa, on bi opet zaradio. Ali ne, daj suseni grasak, soju i sodu bikarbonu. Gladno pa to ti je.
Pa neće valjda za kurčevo zdravlje raditi?
Da li si uračunao komunalije, struju, vodu, ćumur, plin, 3D, plate, doprinose državi...
User avatar
madesa
Posts: 4190
Joined: 26/07/2013 02:37

#5523 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by madesa »

mostarlic je stvarno odron. Tamo bilo sta pojesti je samoubistvo
User avatar
dječak sa šibicama
Posts: 40317
Joined: 29/06/2011 23:39

#5524 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by dječak sa šibicama »

Sve mi tesko zbog njih, sirotinja, da im udijelimo.
RJ57
Posts: 3345
Joined: 10/04/2017 15:12

#5525 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by RJ57 »

Naslovnica wrote: 14/08/2022 22:34 Danas se ispoštovali u Petici, došla neka familija, daj ćevapa...
Uglavnom, srednja žalost.
Čekalo se 20min da dobijemo narudžbu za ponijeti (razumljivo, gužva haos).
Ćevapi nisu loši, ali nisu ni nešto haman/zaman.
Moja glavna primjedba je da su bili nedovoljno pečeni.
Ukus korektan, bez nekih suvišnih začina, ali fali ono nešto.
Kažem, možda je i roštiljdžija omanuo, ali je definitivno izostao wow efekat, kod sviju.
Somun vrhunski.
Luk najbolje prošao, tražili ekstra luka, dobili još dvije one zdjelice, sve prošlo.
Ne znam vala, Petica je prva na anketi, daleko od toga da je loša, ali i da je nešto bolja od prosjeka.
Možda jebe gužva pa ne stižu da urade mesu sve što inače urade, ali nemam neku želju da u najskorije vrijeme odem ponovo. Vjerojatno ću dati šansu nekome drugome.
napravio si najprostiju grešku, za vrijeme festivala se ne ide na ćevape. tolika je frka da ih dobiješ ili nepečene jer nemaju vremena ili presuve jer pojačaju gril da ispeku brže, a nerjetko se i ohlade dok ih sve podjele. navala je tolika da ove dvije hefte treba izbjegavati. wow efekat ćeš rijetko dobiti u ovo vrijeme, posebno ne onaj ko voli ćevape i zna šta valja.
Post Reply