Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
-
- Posts: 393
- Joined: 02/03/2022 12:44
#5501 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Kaze komsija iz ST, ne volim cevape sa lukom.Reko sto jarane,pa razbucaju se u kajmaku.Toliko o njihovoj ekspertizi.
- Toto
- Posts: 8103
- Joined: 21/04/2009 11:09
- Location: 38° 26′ 55″ N, 122° 42′ 17″ W
- Grijem se na: solarno
- Vozim: EJ
#5503 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
'ta ce splicani, ni za sta vise oni nisu eksperti:
'ajduk u ovim stoljecu nije mako sa dna tabele; ribu za gradele kupuju od talijana, blitvu od spanaca, bosanci ih provalili da umjesto lignji podvaljuju smrznute lignjune; otkrili da je Dioklecijan bio rodom iz Hercegovine, cigani im karaju Severinu. uglavnom: sto su bili - bili su
- dječak sa šibicama
- Posts: 40317
- Joined: 29/06/2011 23:39
#5504 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Nisam kod Beska jeo dvije godine, godinu ipo tacnije, maloprije odemo i razocaramo se.
Pokvario se totalno, pljeska je ko i solidna, sudzukice solidne, ali cevapi naginju na crnu boju, skoro pa ugljenisani. Da li je fora da nekvalitetom mesa zadrzi cijenu od 7,5 za porciju, ali slabo je ono. Uzeo kombinaciju, pojeo sudzukice, cevape jedva zao mi da ostavljam.
Plus somun ko od kartona, ja ne znam gdje oni nabavljaju te somune ali brate mili ako nisi ni to u stanju nabaviti da je izdasan a ne slijepljen i ukrucen, onda nemoj drzati radnju dalje. Sto se mene tice, nece me skoro vidjeti.
Pokvario se totalno, pljeska je ko i solidna, sudzukice solidne, ali cevapi naginju na crnu boju, skoro pa ugljenisani. Da li je fora da nekvalitetom mesa zadrzi cijenu od 7,5 za porciju, ali slabo je ono. Uzeo kombinaciju, pojeo sudzukice, cevape jedva zao mi da ostavljam.
Plus somun ko od kartona, ja ne znam gdje oni nabavljaju te somune ali brate mili ako nisi ni to u stanju nabaviti da je izdasan a ne slijepljen i ukrucen, onda nemoj drzati radnju dalje. Sto se mene tice, nece me skoro vidjeti.
-
- Posts: 27641
- Joined: 20/03/2013 15:38
#5505 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Danas se ispoštovali u Petici, došla neka familija, daj ćevapa...
Uglavnom, srednja žalost.
Čekalo se 20min da dobijemo narudžbu za ponijeti (razumljivo, gužva haos).
Ćevapi nisu loši, ali nisu ni nešto haman/zaman.
Moja glavna primjedba je da su bili nedovoljno pečeni.
Ukus korektan, bez nekih suvišnih začina, ali fali ono nešto.
Kažem, možda je i roštiljdžija omanuo, ali je definitivno izostao wow efekat, kod sviju.
Somun vrhunski.
Luk najbolje prošao, tražili ekstra luka, dobili još dvije one zdjelice, sve prošlo.
Ne znam vala, Petica je prva na anketi, daleko od toga da je loša, ali i da je nešto bolja od prosjeka.
Možda jebe gužva pa ne stižu da urade mesu sve što inače urade, ali nemam neku želju da u najskorije vrijeme odem ponovo. Vjerojatno ću dati šansu nekome drugome.
Uglavnom, srednja žalost.
Čekalo se 20min da dobijemo narudžbu za ponijeti (razumljivo, gužva haos).
Ćevapi nisu loši, ali nisu ni nešto haman/zaman.
Moja glavna primjedba je da su bili nedovoljno pečeni.
Ukus korektan, bez nekih suvišnih začina, ali fali ono nešto.
Kažem, možda je i roštiljdžija omanuo, ali je definitivno izostao wow efekat, kod sviju.
Somun vrhunski.
Luk najbolje prošao, tražili ekstra luka, dobili još dvije one zdjelice, sve prošlo.
Ne znam vala, Petica je prva na anketi, daleko od toga da je loša, ali i da je nešto bolja od prosjeka.
Možda jebe gužva pa ne stižu da urade mesu sve što inače urade, ali nemam neku želju da u najskorije vrijeme odem ponovo. Vjerojatno ću dati šansu nekome drugome.
- Toto
- Posts: 8103
- Joined: 21/04/2009 11:09
- Location: 38° 26′ 55″ N, 122° 42′ 17″ W
- Grijem se na: solarno
- Vozim: EJ
#5506 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
to nesto je meso, bilo da je los kvalitet(hormoni,pencilini) ili se sve vise zamjenjuje sa sojom, dehidriranim graskom, mrkvom itd
-
- Posts: 27641
- Joined: 20/03/2013 15:38
#5507 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Ma ne znam jarane, ne bih rekao da je to.
Petica je vazda bila poznata po kvalitetnim cevapima.
Zaista, nije bilo kiseline, podrigivanja, loseg ukusa u ustima, nisata od nekih nuspojava losih cevapa.
Ali su bili nedovoljno peceni, nimalo socni (mozda zato sto smo ih jeli 20tak minta nakon sto smo ih pokupili) i nisu imali okus dobrih (niti losih) cevapcica.
- mayab
- Posts: 27009
- Joined: 06/03/2008 13:00
- Location: SARAJEVO
#5508 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Kaže neki dan glumac Mads Mikelsen da je probao ćevape u Sarajevu i da mu se sviđaju ,
a i da će pokušati uhvatiti vremena da ode na još jednu porciju dok je tu,
mene živo zanima gdje ga odvedu na ćevape , i njega i druge goste koji izraze želju
a i da će pokušati uhvatiti vremena da ode na još jednu porciju dok je tu,
mene živo zanima gdje ga odvedu na ćevape , i njega i druge goste koji izraze želju
- bitanga_sa_otesa
- Posts: 37278
- Joined: 27/03/2014 09:56
- Location: štavanj
- Grijem se na: drva
- Vozim: pezejca
- Horoskop: ne vjerujem
- Contact:
#5509 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
U specijal
- Pandakonda
- Posts: 4367
- Joined: 22/10/2013 23:41
- Location: Dragonstone
#5510 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Vjerovatno Galatasaray, u objektu sam vidio dosta slika sa poznatim glumcima samo ne znam da li su solo dolazili ili je povod bio SFF.
-
- Posts: 2600
- Joined: 11/03/2022 16:44
#5511 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
ha ha nasmija meToto wrote: ↑12/08/2022 17:48'ta ce splicani, ni za sta vise oni nisu eksperti:
'ajduk u ovim stoljecu nije mako sa dna tabele; ribu za gradele kupuju od talijana, blitvu od spanaca, bosanci ih provalili da umjesto lignji podvaljuju smrznute lignjune; otkrili da je Dioklecijan bio rodom iz Hercegovine, cigani im karaju Severinu. uglavnom: sto su bili - bili su
-
- Posts: 2083
- Joined: 01/06/2016 16:42
#5512 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
HodzicPandakonda wrote: ↑16/08/2022 10:01Vjerovatno Galatasaray, u objektu sam vidio dosta slika sa poznatim glumcima samo ne znam da li su solo dolazili ili je povod bio SFF.
-
- Posts: 1340
- Joined: 08/04/2010 10:54
#5513 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
ovo me podsjeti na jednu situaciju. Prije dosta godina sam bila nekom putu s nekom muskom ekipom. I stali negdje usput da jedemo. Pita konobar prvo sta cete piti, oni pivu, rekoh daj i meni jednu. sta cete jesti, oni janjetinu s krompirom, rekoh i ja cu. Krenu konobar, ja ga zovnem rekoh "Ponesi meni i jednu kupus salatu". Kaze jedan od ovih za stolom - Nisam znao da si ti tako fina osoba
- iceman ze
- Posts: 6511
- Joined: 18/11/2004 00:25
- Location: Sarajevo
#5514 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Ja sam bio u hot.sobi BPitta i AJolie u Sarajevu, nisam cevape narucio. Vidjao sam OMasovica u Hariju na cevapima i EBeslagica kod Zige na piti
- bitanga_sa_otesa
- Posts: 37278
- Joined: 27/03/2014 09:56
- Location: štavanj
- Grijem se na: drva
- Vozim: pezejca
- Horoskop: ne vjerujem
- Contact:
#5515 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Danas me jaran odveo kod mostarlica na mostarskom ,nikad gore cevape nisam pojeo u zivotu,odron,odrona...svakakvog smeca sam pojeo u zivotu al ovo je bas lose,7 komada uspio pojesti 3 dao cuki...
- Qler
- Posts: 23547
- Joined: 18/10/2004 14:49
- Location: Sarajevo
#5516 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Brat je jednom probao kod njih u Kranjcevicevoj, znas da on moze svasta pojesti, nije ih mogao zavrsiti... kaze nije nista ruznije probao od mesa..
- bitanga_sa_otesa
- Posts: 37278
- Joined: 27/03/2014 09:56
- Location: štavanj
- Grijem se na: drva
- Vozim: pezejca
- Horoskop: ne vjerujem
- Contact:
#5517 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
ma mogu i ja vala,nikad nisam birao hranu,al eto nisam cenera mogao pojest kolko su gadni i mecavi,ko da hljeb i luk melju i dodaju malo mesa...
- nivla
- Posts: 4263
- Joined: 12/01/2008 23:44
#5518 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
zato su ostavili skoro stare cijene, a tamo kad ima, a vrlo rijetko ima budu odlicni teleci bubrezi, mozda vise i nema jer sam to bas davno nalazio
cevape sam probao ali u dva puta koliko sam ih probao valjali su prvi put
ramstek im nije los za one pare, ali kako se poceo osjetiti na deterdzent kojim peru one drvene daske nisam vise ni isao
cevape sam probao ali u dva puta koliko sam ih probao valjali su prvi put
ramstek im nije los za one pare, ali kako se poceo osjetiti na deterdzent kojim peru one drvene daske nisam vise ni isao
- dječak sa šibicama
- Posts: 40317
- Joined: 29/06/2011 23:39
#5519 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Ma seronje u 90% slucajeva, famozne cevabdzije.
Stavljaju sve i svasta u cevape, a uzmimo primjer da stavljaju 100% meso, kilogram neke junetine je cca 15 km u mesnici, mozda marku dvije gore, oni na veliko placaju manje. Deset cevapa je cca 200 grama, dakle ne vise od 3 km. Somun nije ni pola km, luk 10-20 pf, u konacnici on jednu porciju strogo sirovina ne plati ni 5 km. Prodajna cijena je 8 do 10 km.
Dakle da ima kvalitetan cevap sa 100% sastavom mesa, on bi opet zaradio. Ali ne, daj suseni grasak, soju i sodu bikarbonu. Gladno pa to ti je.
Stavljaju sve i svasta u cevape, a uzmimo primjer da stavljaju 100% meso, kilogram neke junetine je cca 15 km u mesnici, mozda marku dvije gore, oni na veliko placaju manje. Deset cevapa je cca 200 grama, dakle ne vise od 3 km. Somun nije ni pola km, luk 10-20 pf, u konacnici on jednu porciju strogo sirovina ne plati ni 5 km. Prodajna cijena je 8 do 10 km.
Dakle da ima kvalitetan cevap sa 100% sastavom mesa, on bi opet zaradio. Ali ne, daj suseni grasak, soju i sodu bikarbonu. Gladno pa to ti je.
- _Reds_
- Posts: 9324
- Joined: 14/01/2012 20:01
- Location: Aqua S....
#5520 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Šta reći onda za porciju piletine do 10 KM, sa malo pomfrita i mrvu neke salate ?dječak sa šibicama wrote: ↑18/08/2022 23:43 Ma seronje u 90% slucajeva, famozne cevabdzije.
Stavljaju sve i svasta u cevape, a uzmimo primjer da stavljaju 100% meso, kilogram neke junetine je cca 15 km u mesnici, mozda marku dvije gore, oni na veliko placaju manje. Deset cevapa je cca 200 grama, dakle ne vise od 3 km. Somun nije ni pola km, luk 10-20 pf, u konacnici on jednu porciju strogo sirovina ne plati ni 5 km. Prodajna cijena je 8 do 10 km.
Dakle da ima kvalitetan cevap sa 100% sastavom mesa, on bi opet zaradio. Ali ne, daj suseni grasak, soju i sodu bikarbonu. Gladno pa to ti je.
-
- Posts: 27641
- Joined: 20/03/2013 15:38
#5521 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Pljeska im je vrhunska, jeo sam nekoliko puta.bitanga_sa_otesa wrote: ↑18/08/2022 16:39ma mogu i ja vala,nikad nisam birao hranu,al eto nisam cenera mogao pojest kolko su gadni i mecavi,ko da hljeb i luk melju i dodaju malo mesa...
Nije mi jasno kako ne znaju napraviti ćevape!?
Ja sam im dao šansu 2 puta, jednom u kafani, drugi put na vikendici, baš loše.
-
- Posts: 27641
- Joined: 20/03/2013 15:38
#5522 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Pa neće valjda za kurčevo zdravlje raditi?dječak sa šibicama wrote: ↑18/08/2022 23:43 Ma seronje u 90% slucajeva, famozne cevabdzije.
Stavljaju sve i svasta u cevape, a uzmimo primjer da stavljaju 100% meso, kilogram neke junetine je cca 15 km u mesnici, mozda marku dvije gore, oni na veliko placaju manje. Deset cevapa je cca 200 grama, dakle ne vise od 3 km. Somun nije ni pola km, luk 10-20 pf, u konacnici on jednu porciju strogo sirovina ne plati ni 5 km. Prodajna cijena je 8 do 10 km.
Dakle da ima kvalitetan cevap sa 100% sastavom mesa, on bi opet zaradio. Ali ne, daj suseni grasak, soju i sodu bikarbonu. Gladno pa to ti je.
Da li si uračunao komunalije, struju, vodu, ćumur, plin, 3D, plate, doprinose državi...
- madesa
- Posts: 4190
- Joined: 26/07/2013 02:37
#5523 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
mostarlic je stvarno odron. Tamo bilo sta pojesti je samoubistvo
- dječak sa šibicama
- Posts: 40317
- Joined: 29/06/2011 23:39
#5524 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
Sve mi tesko zbog njih, sirotinja, da im udijelimo.
-
- Posts: 3345
- Joined: 10/04/2017 15:12
#5525 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu
napravio si najprostiju grešku, za vrijeme festivala se ne ide na ćevape. tolika je frka da ih dobiješ ili nepečene jer nemaju vremena ili presuve jer pojačaju gril da ispeku brže, a nerjetko se i ohlade dok ih sve podjele. navala je tolika da ove dvije hefte treba izbjegavati. wow efekat ćeš rijetko dobiti u ovo vrijeme, posebno ne onaj ko voli ćevape i zna šta valja.Naslovnica wrote: ↑14/08/2022 22:34 Danas se ispoštovali u Petici, došla neka familija, daj ćevapa...
Uglavnom, srednja žalost.
Čekalo se 20min da dobijemo narudžbu za ponijeti (razumljivo, gužva haos).
Ćevapi nisu loši, ali nisu ni nešto haman/zaman.
Moja glavna primjedba je da su bili nedovoljno pečeni.
Ukus korektan, bez nekih suvišnih začina, ali fali ono nešto.
Kažem, možda je i roštiljdžija omanuo, ali je definitivno izostao wow efekat, kod sviju.
Somun vrhunski.
Luk najbolje prošao, tražili ekstra luka, dobili još dvije one zdjelice, sve prošlo.
Ne znam vala, Petica je prva na anketi, daleko od toga da je loša, ali i da je nešto bolja od prosjeka.
Možda jebe gužva pa ne stižu da urade mesu sve što inače urade, ali nemam neku želju da u najskorije vrijeme odem ponovo. Vjerojatno ću dati šansu nekome drugome.