Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Lokalna dešavanja, politički život, medijska scena, sve o glavnom gradu BiH i okolini od jutra do mraka.

Moderators: Benq, O'zone

Post Reply

Najbolja čevabdžinica u Sarajevu

Zmaj Željeznička
126
13%
Zmaj Hrasno
133
13%
Ferhatović
157
16%
Željo
140
14%
Petica
148
15%
Hodžić
75
7%
Besko
152
15%
Vezir
8
1%
Mrkva
46
5%
Sport
18
2%
 
Total votes: 1003

User avatar
problemnatravunu
Posts: 15611
Joined: 26/10/2014 07:41
Location: Sarajevo

#4576 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by problemnatravunu »

elq wrote: 03/10/2021 10:32
Poštena recenzija :thumbup:
ćevap je ćevap, a mljevenik je mljevenik
User avatar
p206
Posts: 7948
Joined: 23/06/2011 07:23
Location: Medžika Džonsona br. 72

#4577 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by p206 »

generalno su se svi pokvarili kad su krenuli sa ovim dostavama, a pogotovo sa ovim dosadnim Gooovoom, to više nije masovna produkcija to je nivo iznad
i ne može tu biti kvalitet sa tolikim količinama

Šta sam god naručio ima lošiji ukus od onog u samom objektu.. a i u objektu je lošije nego prije.. isto se odnosi i na pizzu, donere i sl.

volio bih da vidim porijeklo mesa, jer imam info od čovjeka iz Konjica da janjetina koju prodaju restorani dole je uvezena iz Rumunije, i da to nije ista vrsta kao naše ovdje.. i da više ne otkupljuju domaće jer su ih ovi uništili bagatelnom cijenom, a realno je ova naša vrsta ukusnija
User avatar
okanomalo
Posts: 922
Joined: 09/01/2015 16:10

#4578 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by okanomalo »

problemnatravunu wrote: 03/10/2021 10:56
elq wrote: 03/10/2021 10:32
Poštena recenzija :thumbup:
ćevap je ćevap, a mljevenik je mljevenik
nije sija neg je vrat :lol: zavisno od regije i navika stanovnistva koristi se meso primjereno njegovom podnevlju i navikama. covjek je sebi napravio dobru reklamu.prije 40g sam u dubrovniku jela cevape a prilog je bio pecena paprika i pomfri. nisam znala da jedem mljevenik. :ups:
User avatar
okanomalo
Posts: 922
Joined: 09/01/2015 16:10

#4579 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by okanomalo »

p206 wrote: 03/10/2021 11:01 generalno su se svi pokvarili kad su krenuli sa ovim dostavama, a pogotovo sa ovim dosadnim Gooovoom, to više nije masovna produkcija to je nivo iznad
i ne može tu biti kvalitet sa tolikim količinama

Šta sam god naručio ima lošiji ukus od onog u samom objektu.. a i u objektu je lošije nego prije.. isto se odnosi i na pizzu, donere i sl.

volio bih da vidim porijeklo mesa, jer imam info od čovjeka iz Konjica da janjetina koju prodaju restorani dole je uvezena iz Rumunije, i da to nije ista vrsta kao naše ovdje.. i da više ne otkupljuju domaće jer su ih ovi uništili bagatelnom cijenom, a realno je ova naša vrsta ukusnija
meni to ne smeta.za mene je porazno da jedemo govedinu iz argentine koja je bila zaledjena 20g. ili pileci otpad koji uvozimo i pravimo virsle ili salame. rumuni su poznati po jagnjetini.samo nek je frisko a da li je iz makedonije,hercegovine,rumunije, meni je manje vazno.
User avatar
FunkyzeitGames
Posts: 461
Joined: 29/09/2021 17:49

#4580 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by FunkyzeitGames »

okanomalo wrote: 03/10/2021 10:46
FunkyzeitGames wrote: 03/10/2021 10:42

Ovo sam i ja primjetio. Zmaj u Hrasnom mi je odličan, ali Besko ima neko meso koje jednostavno ima dušu. Mislim da je Zmaj morao malo da žrtvuje prijašnji kvalitet zbog količine dnevnih narudžbi i potrebe dobavljanja mesa koje one iziskuju.
besko je ispekao zanat u zmaju. da nije imao kvalitet ne bi opstao u blizini cevabdzinice zmaj(bukvalno par metara su udaljeni) meni je njihov hamburger uvijek bio dobar.
Upoznat sam sa njihovim historijatom, a hamburger je upravo ono gdje njihovo dobro meso dolazi do izražaja.
Last edited by FunkyzeitGames on 03/10/2021 12:14, edited 1 time in total.
User avatar
sime_cipol
Posts: 16250
Joined: 20/12/2018 15:06
Location: Jedan grad, dva kluba. Jedan osnovala raja, drugi UDBA.
Grijem se na: Zdrvima
Vozim: Kola

#4581 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by sime_cipol »

okanomalo wrote: 03/10/2021 10:28
Raigor Stonehoof wrote: 01/10/2021 10:53 Ko kaze da u zmaju valja cevap (ne da je najbolji, nego da valja) automatski ga treba eliminisati iz razgovora o kvalitetu cevapa :D

to sto je najveci ne znaci da ima najvise mesa, ljudi to ne kontaju.
jesu u zmaju cevapi(bar na oko) veci, al su za mene preslani i puni sode. trebam poslije njih da popijem nijagarine vodopade da utolim zedj.nikad mi ne prijaju.
Sto se ovoga tice mislim da je Venera tu nenadmašna. Kao da jedes vegetu sa mesom
User avatar
dječak sa šibicama
Posts: 40711
Joined: 29/06/2011 23:39

#4582 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by dječak sa šibicama »

Kod Beska sam jeo dva tri puta u zadnje vrijeme, za mene solidni ili dobri cevapi, svakako bolji nego u Zmaju Hrasno.

Inace mi je taj Zmaj iz Hrasnog jos od ranije ostao u losem sjecanju, prije nekih desetak godina imali smo obicaj naruciti jer su poveliki i onaj somun dodje cijeli pa se kao nabubas.Ali uvijek suhi, opori, somun nenatopljen. Poslije nisam godinama jeo tamo, ne znam kakvi su danas zadnji put sam jeo prije dvije tri godine ali nista posebno nisu bili.
User avatar
seoBIH
Posts: 8414
Joined: 22/03/2003 00:00

#4583 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by seoBIH »

U tuzli imaju tzv. poljev, zaliju lepinu ne moze da bude suha. Probao sam, nije lose, u Sa to niko ne nudi.
User avatar
dječak sa šibicama
Posts: 40711
Joined: 29/06/2011 23:39

#4584 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by dječak sa šibicama »

Bila je nekad davno prije rata cevabdzinica pored danasnjeg Dervoza, oni su nudili opciju da poliju somun pretpostavljam govedjim temeljcem, mada tu nije bio klasicni somun vec ove lepinje, kako ih zovu. Mislim da je tesko somun politi necim, pretanak je.
User avatar
okanomalo
Posts: 922
Joined: 09/01/2015 16:10

#4585 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by okanomalo »

obicno se zalije sa nekim temeljcem ( vecinom to rade od kocke za supu) uz dodatak masnoce.(puter,ulje ili slicno)
ako mi ne napari somun kao da nisam jela cevape.poguzija. :babinsin:
Naslovnica
Posts: 27899
Joined: 20/03/2013 15:38

#4586 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by Naslovnica »

U Zenici ono što oni zovu "lepina" nakratko umoče u šerpu sa nekakvim temeljcem pa onda na roštilj.
Iskreno, ne bježim. :)
Image
User avatar
Digla_da_kreci
Posts: 4437
Joined: 01/05/2010 19:03

#4587 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by Digla_da_kreci »

Mislim da se u Travniku somuni zovu pitice i moze se traziti polivene... zanimljivi su mi svi nazivi nasih jela od grada do grada i lijepa je ta kulinarska kultura.

Nedavno sam jela najbolje zenicke cevape kod Beslica i onda otisla u Travnik, ali sam bila sita i nisam mogla pojesti jos jedne kod Harija :( moram sad opet maksuz otici :cry:

Nisam znala da postoje i cevapi u toplom kajmaku. Eto ko voli saftali, izgleda kao cevapi u topi :lol:

User avatar
iceman ze
Posts: 6511
Joined: 18/11/2004 00:25
Location: Sarajevo

#4588 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by iceman ze »

ih, poslije odmora na polivenu, eh te 80te, tek izasao Terminator, Rambo(ulicom hodali rambovci) i polivena :lol:
User avatar
teskeredzic_22
Posts: 19422
Joined: 12/07/2021 15:41
Location: Nije patriotizam kada zakačiš zastavu na profil već kad baciš smeće u kontejner !

#4589 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by teskeredzic_22 »

Naslovnica wrote: 03/10/2021 14:10 U Zenici ono što oni zovu "lepina" nakratko umoče u šerpu sa nekakvim temeljcem pa onda na roštilj.
Iskreno, ne bježim. :)
Iskreno , i kad se nađem u Travniku , Zenici ili Tuzli na ćevapima , obavezno naglasim da ne polijevaju samun već da samo potpare.

Sto ljudi , sto ćudi 👍.
Naslovnica
Posts: 27899
Joined: 20/03/2013 15:38

#4590 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by Naslovnica »

teskeredzic_22 wrote: 03/10/2021 21:19
Naslovnica wrote: 03/10/2021 14:10 U Zenici ono što oni zovu "lepina" nakratko umoče u šerpu sa nekakvim temeljcem pa onda na roštilj.
Iskreno, ne bježim. :)
Iskreno , i kad se nađem u Travniku , Zenici ili Tuzli na ćevapima , obavezno naglasim da ne polijevaju samun već da samo potpare.

Sto ljudi , sto ćudi 👍.
Meni svejedno, samo neka su svi na broju!
:lol:
zigson
Posts: 2995
Joined: 04/04/2015 22:17

#4591 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by zigson »

teskeredzic_22 wrote: 03/10/2021 21:19
Naslovnica wrote: 03/10/2021 14:10 U Zenici ono što oni zovu "lepina" nakratko umoče u šerpu sa nekakvim temeljcem pa onda na roštilj.
Iskreno, ne bježim. :)
Iskreno , i kad se nađem u Travniku , Zenici ili Tuzli na ćevapima , obavezno naglasim da ne polijevaju samun već da samo potpare.

Sto ljudi , sto ćudi 👍.
Sta ti je samun?
User avatar
konektovan
Posts: 40533
Joined: 19/01/2015 19:12
Location: Mahala
Vozim: Francusku kantu

#4592 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by konektovan »

zigson wrote: 03/10/2021 22:55
teskeredzic_22 wrote: 03/10/2021 21:19

Iskreno , i kad se nađem u Travniku , Zenici ili Tuzli na ćevapima , obavezno naglasim da ne polijevaju samun već da samo potpare.

Sto ljudi , sto ćudi 👍.
Sta ti je samun?
Somun.. :mrgreen:
User avatar
preselio na ahiret
Posts: 2739
Joined: 21/05/2021 01:40
Location: prvi saf

#4593 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by preselio na ahiret »

Sta kazu hrvatcici mljevenici :lol:

pa ti nas ljudi ocima ne mogu cak su nam i specijalitete poceli skrnavit
RJ57
Posts: 3384
Joined: 10/04/2017 15:12

#4594 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by RJ57 »

Digla_da_kreci wrote: 03/10/2021 14:48 Mislim da se u Travniku somuni zovu pitice i moze se traziti polivene... zanimljivi su mi svi nazivi nasih jela od grada do grada i lijepa je ta kulinarska kultura.

Nedavno sam jela najbolje zenicke cevape kod Beslica i onda otisla u Travnik, ali sam bila sita i nisam mogla pojesti jos jedne kod Harija :( moram sad opet maksuz otici :cry:

Nisam znala da postoje i cevapi u toplom kajmaku. Eto ko voli saftali, izgleda kao cevapi u topi :lol:

to treba jednom probati i dosta
bumerangss
Posts: 4461
Joined: 12/01/2015 16:47

#4595 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by bumerangss »

Raigor Stonehoof wrote: 01/10/2021 10:53 Ko kaze da u zmaju valja cevap (ne da je najbolji, nego da valja) automatski ga treba eliminisati iz razgovora o kvalitetu cevapa :D

to sto je najveci ne znaci da ima najvise mesa, ljudi to ne kontaju.
On jeste dug al da prostiš tanak mu je, pogotovo kod Zmaja na željezničkoj :D

Meni je najbolje kad kupim somun u pekari Nafaka i kupim kod Bajre čevape i sudžukice e to su :thumbup:
User avatar
seln
Posts: 23262
Joined: 06/02/2007 13:57
Location: FORGET? HELL!

#4596 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by seln »

Sarajevski somuni postoje u Sarajevu. Tacka.

Ostali gradovi imaju lepine i zato ih moraju polivati, jer su inace suhe.
User avatar
dječak sa šibicama
Posts: 40711
Joined: 29/06/2011 23:39

#4597 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by dječak sa šibicama »

Zeljo 3, katastrofa, sad i nikad vise. Neki dan narucili male cevape i malu pljesku, cevapi ko cuna od komarca, pljeska tanka nema u njoj 3 milimetra, narucili predvece somuni stajali cijeli dan ocito, tvrdi suhi nisu se udostojili ni da ih napare, jednom rjecju nula ko kuca.
zigson
Posts: 2995
Joined: 04/04/2015 22:17

#4598 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by zigson »

dječak sa šibicama wrote: 09/10/2021 17:04 Zeljo 3, katastrofa, sad i nikad vise. Neki dan narucili male cevape i malu pljesku, cevapi ko cuna od komarca, pljeska tanka nema u njoj 3 milimetra, narucili predvece somuni stajali cijeli dan ocito, tvrdi suhi nisu se udostojili ni da ih napare, jednom rjecju nula ko kuca.
Pa jeste htjeli male eto vam mali :lol:
Mene zmaj stanica iznenadi jucer, 15 sam pojeo. Bas dobri bili
User avatar
konektovan
Posts: 40533
Joined: 19/01/2015 19:12
Location: Mahala
Vozim: Francusku kantu

#4599 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by konektovan »

dječak sa šibicama wrote: 09/10/2021 17:04 Zeljo 3, katastrofa, sad i nikad vise. Neki dan narucili male cevape i malu pljesku, cevapi ko cuna od komarca, pljeska tanka nema u njoj 3 milimetra, narucili predvece somuni stajali cijeli dan ocito, tvrdi suhi nisu se udostojili ni da ih napare, jednom rjecju nula ko kuca.
Tu mi je dzigerica odlična,..ostalo onako..
Naslovnica
Posts: 27899
Joined: 20/03/2013 15:38

#4600 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by Naslovnica »

A đe je taj Željo 3?
Post Reply