Page 1672 of 2044

#41776 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Posted: 01/07/2020 08:50
by Sanabija
Zoya wrote: 30/06/2020 23:58
zlo zlo wrote: 30/06/2020 11:43
Miss Moonlight wrote: 29/06/2020 14:16 @zlo zlo stavi nam recept za tu teletinu :thumbup:
kod mene ima buranije s mlijekom od jučer, a idem svakako i na poslovni kasni ručak, danas ne kuham 8-)
ovako teletinu, ja sam koristila šnicle od buta, posoliti, popapriti, češnjak granulat i ispeći na tavi

kada pečene šnicle izvaditi iz tave isto malo s gljivama, pa ih maknuti

zatim u tavi ispržiš sitno nasjeckan luk dok ne pozlati i pred kraj prženja luka dodati suho bilje: timijan, bosiljak i mažuran i vratit meso i gljive
stavit papriku u prahu, rajčicu malo koncentrat -malo pire, biber, sol i jedan feferon, po izboru blag ili ljut, i sve fino zaliti vinom,ja imala u fižideru neko bijelo, malo meni malo mesu :D dodati vode po potrebi i dinstati neki satak dok teletina skroz ne omekša, dodati žlicu kiselog vrhnja, ja koristim ono za sir jer je najkremastije, još malo kuhati dok se vrhnje ne raspadne, ubacit malo peršina i to je to, gotovo :-D
Budu li ukusne ako se ne zaliju vinom? Alkohol i ja smo na vi 🙄
Alkohol isparava na 75 stepeni vec, a kamoli na vise, tako da vino ( i sta drugo ako se dodaje) smo ostavi smek

#41777 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Posted: 01/07/2020 08:51
by sumirprimus
okanomalo wrote: 30/06/2020 15:46 sirnica,taze. Image
anakonda u segmentima

#41778 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Posted: 01/07/2020 08:52
by Tomahawk11
vjesticanametli wrote: 30/06/2020 22:04
okanomalo wrote: 30/06/2020 15:46 sirnica,taze. Image
prahne mi danas sirnica ovako bas i odem jel kupit jufke a uzmem usput sve i za ovu teletinu s gljivama :lol: od ove druge vjestice.....kupim strpam u gepek i odem na picu :-? Umrla jeduci ....palacinak i kafu onda.....sutra cu kuhat ono sto sam kupila :lol:
debela

#41779 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Posted: 01/07/2020 08:54
by sumirprimus
ovo je potvora na sirnicu :lol: :kiss:

sala sala da se ne naljuti okano, moram malo.

#41780 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Posted: 01/07/2020 10:01
by wewa
Zoya wrote: 30/06/2020 23:58
zlo zlo wrote: 30/06/2020 11:43
Miss Moonlight wrote: 29/06/2020 14:16 @zlo zlo stavi nam recept za tu teletinu :thumbup:
kod mene ima buranije s mlijekom od jučer, a idem svakako i na poslovni kasni ručak, danas ne kuham 8-)
ovako teletinu, ja sam koristila šnicle od buta, posoliti, popapriti, češnjak granulat i ispeći na tavi

kada pečene šnicle izvaditi iz tave isto malo s gljivama, pa ih maknuti

zatim u tavi ispržiš sitno nasjeckan luk dok ne pozlati i pred kraj prženja luka dodati suho bilje: timijan, bosiljak i mažuran i vratit meso i gljive
stavit papriku u prahu, rajčicu malo koncentrat -malo pire, biber, sol i jedan feferon, po izboru blag ili ljut, i sve fino zaliti vinom,ja imala u fižideru neko bijelo, malo meni malo mesu :D dodati vode po potrebi i dinstati neki satak dok teletina skroz ne omekša, dodati žlicu kiselog vrhnja, ja koristim ono za sir jer je najkremastije, još malo kuhati dok se vrhnje ne raspadne, ubacit malo peršina i to je to, gotovo :-D
Budu li ukusne ako se ne zaliju vinom? Alkohol i ja smo na vi 🙄
ukapaj par kapi limunovog soka ili sirceta po izboru
balsamic daje i finu boju i slast

ali sirce dodajes pred kraj jer se inace meso stisne pa mu treba duze da se skuha

#41781 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Posted: 01/07/2020 10:11
by zlo zlo
bude ukusno i bez vina naravno, ja sam zagorka ja volim vino u svemu...najviše u sebi :D Daje dobar šmek ali nije nužno pa ne treba ni zamjene i pojasnio je lovac oko alkohola u kuhanju :-D

#41782 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Posted: 01/07/2020 13:02
by okanomalo
sumirprimus wrote: 01/07/2020 08:54 ovo je potvora na sirnicu :lol: :kiss:

sala sala da se ne naljuti okano, moram malo.
nema ljutnje,meni dobra :klopa: nista ne volim tanko. :lol:

#41783 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Posted: 01/07/2020 13:03
by sumirprimus
:(
a zivi u bosni :lol:

#41784 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Posted: 01/07/2020 13:23
by zlo zlo
jel ja? ljubav jebiga :lol: :lol:

#41785 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Posted: 01/07/2020 13:44
by okanomalo
zlo zlo wrote: 01/07/2020 10:11 bude ukusno i bez vina naravno, ja sam zagorka ja volim vino u svemu...najviše u sebi :D Daje dobar šmek ali nije nužno pa ne treba ni zamjene i pojasnio je lovac oko alkohola u kuhanju :-D
sto bi se mi druzili, nista bez dobrog vina. :lol: :sampanjac: :pusi2:

#41786 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Posted: 01/07/2020 15:16
by Sanabija
Image

Ajmo dezertirat i ponesite kakvo bijelo (dobro ohlađeno) :-D

#41787 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Posted: 01/07/2020 15:39
by moonca
Sauvignon blanc... :)

#41788 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Posted: 01/07/2020 18:27
by vjesticanametli
Image
Peceeeeemo przimoooo kuVamoooo tam ga vam ga

Ja puretinu metla mjesto teletine :mrgreen: ....nisam neki fan teleta ali bice i tele :mrgreen:
Image

#41789 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Posted: 01/07/2020 18:51
by mO k3
Danas marmelada :)Image
Image

#41790 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Posted: 01/07/2020 19:32
by immuno
ImageImage

Eh evo je zelena buranija sa kajmakom supeeer je bila ☺️

#41791 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Posted: 01/07/2020 19:47
by sadie_forever
immuno wrote: 01/07/2020 19:32 ImageImage

Eh evo je zelena buranija sa kajmakom supeeer je bila ☺️
stavljas li luk?

#41792 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Posted: 01/07/2020 19:49
by pizarro
gledaj ti dobre buuuranije! :D

#41793 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Posted: 01/07/2020 19:50
by moonca
,...Dobra, ali malo prekuvana.. :-D

#41794 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Posted: 01/07/2020 19:52
by pizarro
meni odlicno izgleda.

#41795 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Posted: 01/07/2020 20:15
by immuno
Luk nisam stavljala 🙄 buranija je bila u rerni sto znaci da se ucevabila ☺️

#41796 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Posted: 01/07/2020 20:17
by alibaba_i_30_godina
immuno wrote: 01/07/2020 20:15 Luk nisam stavljala 🙄 buranija je bila u rerni sto znaci da se ucevabila ☺️
Izgleda super. Ja na ovako stavim sto vise kajmaka/milerama I opletem. Kol'ko vidim nema žica?! :oops:

#41797 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Posted: 01/07/2020 20:19
by vjesticanametli
donijela iz bosne u gepeku bez zica :D :lol: :kiss: :thumbup: odlicna buuuuranija

#41798 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Posted: 01/07/2020 20:22
by immuno
Nije bilo zica, ja sam uzela grcki krem jogurt sa puno kopra ( volim tako malo soli ufff) uz buraniju :lol:

#41799 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Posted: 01/07/2020 20:25
by immuno
vjesticanametli wrote: 01/07/2020 20:19 donijela iz bosne u gepeku bez zica :D :lol: :kiss: :thumbup: odlicna buuuuranija
OkleM znas :lol: bila je I koja tikva paprika ma hajde jadan da neradim sutra bilo bi ko u menzi 😎
Treumen 🙄 mozemo😆

#41800 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Posted: 01/07/2020 20:26
by vjesticanametli
immuno wrote: 01/07/2020 20:25
vjesticanametli wrote: 01/07/2020 20:19 donijela iz bosne u gepeku bez zica :D :lol: :kiss: :thumbup: odlicna buuuuranija
OkleM znas :lol: bila je I koja tikva paprika ma hajde jadan da neradim sutra bilo bi ko u menzi 😎
Treumen 🙄 mozemo😆
:lol: iz iskustva :lol: