Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

[epik]

Napunio paprike (one zelene dugacke sto ih zovu kubanske) sa izrendanim krompirom i lukom pa u rernu...bas su mi legle (mislim paprika u smece stomak je nemoze bas nikako ali krompir je bio ko bog)
nece slika kaze prevelika.....

Pa smanji sliku

I ja kupila neki dan te zelene paprike uh gorke nekako , bas mi nisu sjele sve sam ih lagano pobacila iz pirjana .

Natjera me da se zajebavam .....
Kao sto vidis samo sam dvije napunio, krompir koji je ostao nisam htjeo bacat pa sam ga samo u grudvu stisnuo pa ubacio pored da se ispece.

Samo jos domaceg kajmaka

[vazi]

Napunio paprike (one zelene dugacke sto ih zovu kubanske) sa izrendanim krompirom i lukom pa u rernu...bas su mi legle (mislim paprika u smece stomak je nemoze bas nikako ali krompir je bio ko bog)
nece slika kaze prevelika.....

Pa smanji sliku

I ja kupila neki dan te zelene paprike uh gorke nekako , bas mi nisu sjele sve sam ih lagano pobacila iz pirjana .

Natjera me da se zajebavam .....
Kao sto vidis samo sam dvije napunio, krompir koji je ostao nisam htjeo bacat pa sam ga samo u grudvu stisnuo pa ubacio pored da se ispece.

Super se cini, vjerujem da mirom mirise .
Ljepše tj bolje su te paprike od ovih ovdje, ovdje nema takvih već tamno zelene žute i crvene

[Chloe]

[suspect_zero]

Napunio paprike (one zelene dugacke sto ih zovu kubanske) sa izrendanim krompirom i lukom pa u rernu...bas su mi legle (mislim paprika u smece stomak je nemoze bas nikako ali krompir je bio ko bog)
nece slika kaze prevelika.....

Nisam to pravila baš dugo, što kažeš i ja papriku odbacim a fil mi bude baš super, samo ja pravim: krompir na sitne kockice, mrkva i luk isto na sitno, riža okrugla i začini....kad je gotovo kašika milerama

[gdesi bre]

Sto su ovo blijede ribe,da nije korona?

[samsonsam]

battenberg cake

ja sam zadovoljan ali tek od drugog pokusaja...prvi je bio presladak zbog marcipana a ovaj mi je potaman

Prelijepo izgleda, kako se dobiju ovako prave linije, ko nacrtane, kako se ne pomiješaju ?
[/quote]

2 komada cake-a se prave ,pa se prepolove da budu iste velicine...ja sam u jednu stavio vaniliju a u tamnu kakao...zatim "zamalterises" sa zagrijanim dzemom od marelice sa vodom,,,kombinacija je mali milion



ovaj sam recept kao bazu uzeo i sebi prilagodio sto se tice sastojaka i kolicine: https://www.homecookingadventure.com/re ... nberg-cake

[samsonsam]

jos flasa dobrog vina uz ovo i to je to

[Chloe]

Sto su ovo blijede ribe,da nije korona?

Nije korona. Žuč...

[mO k3]

Pornic!!

[epik]

Pornic!!

Izgleda odlicno peceno, socno i ukusno...
Licno sa crvenim mesom ne volim ni jedan zacin osim soli...

[epik]

Koja je cijena ovog komada u Njemackoj?
U BiH se moze naci po 55 KM/kg tretirano Dry aged metodom...

[mO k3]

Koja je cijena ovog komada u Njemackoj?
U BiH se moze naci po 55 KM/kg tretirano Dry aged metodom...

24 Euro kg

[epik]

Koja je cijena ovog komada u Njemackoj?
U BiH se moze naci po 55 KM/kg tretirano Dry aged metodom...

24 Euro kg

Iz price moje dijaspore, obicno je meso skuplje u Njemackoj. Ovo je jeftinije vjerovatno jer se ne prodaju ovakvi komadi mesa, tipa T-bone ,Tomahawk ,Rib-eye...

[Nisrin]

moke, gdje uze tomahawk?! Mi kupimo ribeye steak, chuckeye steak i pfeffer steak u Kauflandu ili kod Turcina, ovo nismo vidjali...

Je li se vama desavalo da se tijesto ne moze umijesiti, tj koliko god mijesili tvrdo je i lomi se, tj razdvaja se, nece da se pretvori u kompaktnu masu? Dva puta potkuhavam kiflice, provjeren recept, ali jednostavno kuglu ne mogu formirati

[mc-twin]

To ti je do brasna.

[moonca]

- meni se desilo... tijesto za pitu--- voda je bila malo toplija( i ranije sam koristila) i dodala sam novo ulje( prvi put tu vrsu) ... ishod uzas- bilo je zuto, masno i jedva sam razvukla jednu jufku..
. moguce da je u dodacima, problem..

[mO k3]

moke, gdje uze tomahawk?! Mi kupimo ribeye steak, chuckeye steak i pfeffer steak u Kauflandu ili kod Turcina, ovo nismo vidjali...

Je li se vama desavalo da se tijesto ne moze umijesiti, tj koliko god mijesili tvrdo je i lomi se, tj razdvaja se, nece da se pretvori u kompaktnu masu? Dva puta potkuhavam kiflice, provjeren recept, ali jednostavno kuglu ne mogu formirati

Imam metro karticu

@epic bilo je na akciji, još je ovo njemačko meso bilo a ono je inače jeftinije od argentinskog

[Nisrin]

- meni se desilo... tijesto za pitu--- voda je bila malo toplija( i ranije sam koristila) i dodala sam novo ulje( prvi put tu vrsu) ... ishod uzas- bilo je zuto, masno i jedva sam razvukla jednu jufku..
. moguce da je u dodacima, problem..

Voda je mlaka bila, a ulje je repicino, mozda je tu problem, mada nisam zadovoljna brasnom.. tip 450 ali i hljeb akooo potkuhavam bude tijesto tvrdje ma koliko god ga mekano zakuhala... Uzet cu suncokret ulje za tako neke recepte...

[moonca]

- meni se desilo... tijesto za pitu--- voda je bila malo toplija( i ranije sam koristila) i dodala sam novo ulje( prvi put tu vrsu) ... ishod uzas- bilo je zuto, masno i jedva sam razvukla jednu jufku..
. moguce da je u dodacima, problem..

Voda je mlaka bila, a ulje je repicino, mozda je tu problem, mada nisam zadovoljna brasnom.. tip 450 ali i hljeb akooo potkuhavam bude tijesto tvrdje ma koliko god ga mekano zakuhala... Uzet cu suncokret ulje za tako neke recepte...

Sta sam drugacije uradila - je to ulje - suncokretovo -ali ne isti proizvodjac.. mada nisam ponovila istu kombinaciju..da provjerim
.. nedavno sam probala nashe---- klass brasno. napravila pitu i hljeb. i nisam zadovoljna kvalitetom.. jednostavno nema ukusa... tako slicno brasno se kod mene prodaje u samoposlugama... kad se mijesi -jako je mekano.. kao pjena.... za razliku od drugih koje sam probala-
. za pitu mi je jako dobro brasno-ako pishe - bread flour..
. ti zivish van Bosne.. pokusaj u prodavnici 'zdrave hrane' kupiti brasno .. moguce da podaju na kg
kako mislish tvrdo- kad je peceno?

[Tea lana]

Dobro vece

[mc-twin]

Dobro vece

Po mom ukusu...

[Tea lana]

Dobro vece

Po mom ukusu...

Hvala

[Chloe]

[SaraFina]

odlično sve! Moke

[komsinica_s_drugog]

Njam njam!