Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Tea lana
Posts: 500
Joined: 28/10/2008 08:19

#47951 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Tea lana »

Image

pecene makarone
User avatar
Chloe
Photo mod
Posts: 71165
Joined: 03/10/2011 20:11

#47952 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Chloe »

Image
User avatar
Chloe
Photo mod
Posts: 71165
Joined: 03/10/2011 20:11

#47953 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Chloe »

Nisam tortu slikala... :facepalm:

Image

Image
User avatar
skafiskafsnjak
Posts: 31499
Joined: 16/04/2011 18:46

#47954 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by skafiskafsnjak »

Chloe wrote: 23/11/2021 22:09 Nisam tortu slikala... :facepalm:

Kao da nisi ni pravila :mrgreen:
User avatar
Jack Be Nimble
Posts: 11060
Joined: 15/01/2010 18:31

#47955 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Jack Be Nimble »

exliberal-ex wrote: 16/11/2021 16:03
jeza u ledja wrote: 16/11/2021 03:25 Pa, narandzasta su dijelom i jer su marinirana preko noci, ali inace su ova koja kupujem su normalnije narandzaste boje.

Vital Farms ovako nesto. Cek da potrazim
Ma ima ih svugdje.
Ja jednom uzeo tako da napravim kajganu, i ostalo mi jedno jaje od nekih zdravih koka i dodam jos jedno od novog dobavljaca sto je isto kao organic...stao pa gledam dvije razlicite boje, jedno zuto, drugo haman narandjasto...sad samo narandjasta uzimam, osjeti se razlika kad jedes.
Happy egg imaju dobra narandzasta jaja.
User avatar
Chloe
Photo mod
Posts: 71165
Joined: 03/10/2011 20:11

#47956 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Chloe »

Nisam tortu slikala, u nedjelju pravila, ali evo komad što sam jutros smazala :mrgreen:

Image
User avatar
skafiskafsnjak
Posts: 31499
Joined: 16/04/2011 18:46

#47957 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by skafiskafsnjak »

Auuuuuuuuu.... :okac:
User avatar
Chloe
Photo mod
Posts: 71165
Joined: 03/10/2011 20:11

#47958 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Chloe »

skafiskafsnjak wrote: 23/11/2021 22:10
Chloe wrote: 23/11/2021 22:09 Nisam tortu slikala... :facepalm:

Kao da nisi ni pravila :mrgreen:
:oops:
User avatar
Sanabija
Posts: 1553
Joined: 13/03/2019 21:53

#47959 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sanabija »

hadzinicasa wrote: 21/11/2021 18:38 Krilca u senfu iz rerne
Image
Za mezu se ubila :D
Jesu ljuta?
User avatar
Sanabija
Posts: 1553
Joined: 13/03/2019 21:53

#47960 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sanabija »

DeNiro wrote: 20/11/2021 10:50 Image
Da ne trosim rijeci... :thumbup:
User avatar
Sanabija
Posts: 1553
Joined: 13/03/2019 21:53

#47961 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sanabija »

Tea lana wrote: 22/11/2021 18:12 Image

pecene makarone
Super!
User avatar
Sanabija
Posts: 1553
Joined: 13/03/2019 21:53

#47962 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sanabija »

Chloe wrote: 23/11/2021 22:09 Nisam tortu slikala... :facepalm:

Image

Image
Što bi rekao moj stari komšija: Može se prelo dočekati :)
User avatar
skafiskafsnjak
Posts: 31499
Joined: 16/04/2011 18:46

#47963 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by skafiskafsnjak »

Svastara od jucer :mrgreen:

Image
User avatar
hadzinicasa
Posts: 13620
Joined: 08/11/2005 16:08
Location: u tranziciji

#47964 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by hadzinicasa »

Sanabija wrote: 23/11/2021 22:24
hadzinicasa wrote: 21/11/2021 18:38 Krilca u senfu iz rerne
Image
Za mezu se ubila :D
Jesu ljuta?
Bat afkors :) s cilijem :D
User avatar
Sanabija
Posts: 1553
Joined: 13/03/2019 21:53

#47965 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sanabija »

hadzinicasa wrote: 23/11/2021 23:19
Sanabija wrote: 23/11/2021 22:24

Za mezu se ubila :D
Jesu ljuta?
Bat afkors :) s cilijem :D
Like it!
User avatar
Sanabija
Posts: 1553
Joined: 13/03/2019 21:53

#47966 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sanabija »

Image
Image

Sretan praznik! Smrt fašizmu!
no_sikiriki
Posts: 16548
Joined: 11/12/2012 13:21

#47967 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by no_sikiriki »

Sanabija wrote: 24/11/2021 21:29 Image
Image

Sretan praznik! Smrt fašizmu!
:thumbup:

baš lijepo. a vjerujem i ukusno.
dobro bi stajali u nekom novogodišnjem paketiću :)
Zizi505
Posts: 9251
Joined: 25/04/2011 14:06

#47968 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Zizi505 »

Sanabija wrote: 18/11/2021 11:52
suspect_zero wrote: 17/11/2021 00:50

Uh, plaho :thumbup: ...kako, šta, koliko čega?...jel zahmetli?
Kolač "ponjava"
Potrebna su 2 kalupa "srneća ledja" /kraća/
Tijesto: 4 zumanca, 25o gr secera, 2 kesice vanilin secera umutiti, dodati 1 dcl ulja i 1 dcl vode/ostaviti po 1 supenu kasiku/
Dodati 25o gr brasna sa 1 praskom za pecivo a zatim lagano umijesati snijeg od 4 bjelanca
Malo manje od 1/2 izliti u 1 kalup /najbolje kalup namazati maslacem i prekriti masnim papirom
U ostatak tijesta staviti cca 5o gr kakaa usuti preostalo ulje i vodu, po potrebi dodati jos malo ulja,tako da i ovo tamno tijesto bude iste gustoce kao i zuto
Izliti u drugi kalup
Ugrijati rernu na 180 c sa vent.na 170
Staviti kalupe na dno rerne na prevrnuti pleh i peci cca 50 minuta
Pecene izvaditi, okrenuti na zicu, skinuti papir i ostaviti da se ohladi
Ohladjeno izezati po "rebrima£"
/14 do 15 kriski,krajeve odstraniti/
Krema:
5 dcl mlijeka staviti u serpu da se ugrije do vrenja, zajedno sa 200 gr secera i 2 kesice vanilije
U 1 dcl hladnog mlijeka staviti 3 supene kasike gustina, izmijesati da nema grudvica, uliti u vrelo mlijeko i stalno mijesati
Kad se stegne, skinuti sa vatre i opet mijesati dok se ne ohladi

Umutiti 1 maslac /250 gr/, sjediniti sa mlijecnim kremom, dobro izjednaciti/ne miksetom/samo kuhacom
Pripremiti podmetac za rolate/moze i dvostruka aluminijska folija
Kremu podijeliti na 3 dijela

Uzimati 1 komad zutog rolata ppremazati kremom, staviti crni rolat, premazati kremom i tako stalno dok se ne utrosi pola rolata
S drugom polovicom isto uraditi samo na drugi podmetac
Sa preostalom 1/3 kreme premazati oba rolata, popuniti "supljine" izravnati i staviti u frizider da se malo stegne

Glazura:
Narezati 15o gr cokolade za kuhanje i cca 1oo gr maslaca, rastopiti na pari, ujednaciti, malo prohladiti i premazati cetkicom oba rolata
Kad se stegne rezati u koso,da se vide "rebra"
Kolac se moze posuti kokosom/originalno tako se i radi/ a prema ukusu moze i mljevenim orasima i mljevenim bademima ili cim zelite

@immuno
Otkad nisam ovaj kolač pravila...
Kod mene je upisan kao kolač na metar :lol:
Baš bude veliki. Odličan je izbor kada dolazi dosta gostiju, jer ga nije teško napraviti, a veoma je ukusan.
User avatar
DeNiro
Posts: 10573
Joined: 12/03/2007 10:31

#47969 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by DeNiro »

samo da vas sve pohvalim, na ovoj temi ne nedostaje inspiracije i raznovrsne ukusne hrane :)
User avatar
Jack Be Nimble
Posts: 11060
Joined: 15/01/2010 18:31

#47971 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Jack Be Nimble »

Zbog zacina koje sam stavio izlgleda kao da je zagorila (tako se ja barem tjesim)

Image

Sretan vam Dan Zahvalnosti
immuno
Posts: 2018
Joined: 07/04/2010 11:05

#47973 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by immuno »

Sanabija wrote: 25/11/2021 21:56 Image
Stavi tanjir vise eto me :kiss:
Tea lana
Posts: 500
Joined: 28/10/2008 08:19

#47974 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Tea lana »

ImageImage

riblja corba od orade i brancina
mol jutros kupljen od ribara u Makarskoj
Tea lana
Posts: 500
Joined: 28/10/2008 08:19

#47975 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Tea lana »

Sanabija wrote: 25/11/2021 21:56 Image
👌
Post Reply