Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

b.boja
Posts: 2225
Joined: 04/06/2007 20:14

#2701 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by b.boja » 07/10/2008 12:10

Image
tesko mi je vama objasniti recept,a vi ste tako precizne, jer ja nikad, nista, ne pravim po receptu, ovo je torta od kesten pirea, sa vrhnjem za slag,a nekad parvim sa nutelom, u koju isto stavim vrhnja za slag i malo zelatine.
biskvit pravim onim zakonom: jedno jaje, jedna kasika brasna, s tim da sam zamjenila dvije kasike, umjesto brasna stavila mljeveni ljesnik, a u drugi biskvit, jednu kasiku brasna, zamjenila sa kakaom:glazuru pravim na dva nacina, ova glazuru, otopila cokoladu na pari i dodavala kasiku po kasiku vode, kad se otopila, njenu gustinu regulisala obicnim vrhnjem za kuhanje, kao sto vidite, ovdje nema secera, jer mi volimo malo gorcu glazuru, vi istopite secer u vodi i to dodajite cokolodi, dok se topi na pari...


User avatar
shipak
Posts: 303
Joined: 23/06/2008 11:07
Location: tu sam ja, samo me ne vidiš

#2702 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by shipak » 07/10/2008 13:24

a kako da razlijem glazuru pa da ispadne lijepo.
mene i to interesuje.

ja je uvijek peljam tamo vamo, fol ravnam na kraju se glazura uprlja of fila i ne bude lijepo.

a ja samo hoću da imam ravnu lijepu tortu :? :? :? :? :? :?

User avatar
neprilagodjena
Posts: 2379
Joined: 02/04/2008 21:59

#2703 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by neprilagodjena » 07/10/2008 14:10

tanana wrote:
neprilagodjena wrote:
b.boja wrote:danas "moj zivot" ima rodjendan, i jedna torta za tu zgodu :-D


Image
E mene je stid kad vidim ovo :oops: :oops:
a tek mene :roll: slatko mi nikako ne ide,ni obicna lutma mi ne ispadne fino :roll:
b.boja, ovo izgleda prelijepo.

Ni meni od kolaca i torti nista ne ide :roll: :roll:

A ovo super izgleda :-D :-D

b.boja
Posts: 2225
Joined: 04/06/2007 20:14

#2704 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by b.boja » 07/10/2008 14:11

shipak wrote:a kako da razlijem glazuru pa da ispadne lijepo.
mene i to interesuje.

ja je uvijek peljam tamo vamo, fol ravnam na kraju se glazura uprlja of fila i ne bude lijepo.

a ja samo hoću da imam ravnu lijepu tortu :? :? :? :? :? :?
pa samo je izlijes, negdje na centru torte i ona sama sklizne i prekrije cijelu tortu.jos je malo lopaticom rasporedis sa strane :-D

User avatar
shipak
Posts: 303
Joined: 23/06/2008 11:07
Location: tu sam ja, samo me ne vidiš

#2705 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by shipak » 07/10/2008 14:25

hvala puno :D :D

valjda sam nestrpljiva. ja je uvijek pođem nešto kao raspoređivati i ravnati, i ne dam da sama sklizne. probaću to.
samo mi još reci koliko treba čokolade za jednu glazuru??

hvala puno i izvini na dosađivanju :-D :-D :-D

b.boja
Posts: 2225
Joined: 04/06/2007 20:14

#2706 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by b.boja » 07/10/2008 14:33

shipak wrote:hvala puno :D :D

valjda sam nestrpljiva. ja je uvijek pođem nešto kao raspoređivati i ravnati, i ne dam da sama sklizne. probaću to.
samo mi još reci koliko treba čokolade za jednu glazuru??

hvala puno i izvini na dosađivanju :-D :-D :-D
ma kakvo dosadjivanje, samo sto vam nemogu puno pomoci, jer ja uvjek inprovizujem, a mislim da i vi ostali ne trebate da se strogo pridrzavati recepata, igraj te se malo :-D
za ovu tortu meni je trebalo 200gr, cokolade, a vidi se na jednoj fotografiji kako klizi glazura, zato sam rekla, da je onim vrhnjem za kuhanje regulisem koliko ce biti gusta, pravo mi je bila tecna.
nisam napisala, da su ovo ukrasi, od obojenog marcipana, sami radite sta hozete i zelite :-D

User avatar
[email protected]
Posts: 4944
Joined: 07/02/2006 18:37
Location: na selu

#2707 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by [email protected] » 07/10/2008 18:55

@b_boja svaka cast pa ovako mozes srediti tortu bez recepta. :)
ja se dosta igram sa receptima od kolaca (dodajem nesto drugo, oduzimam nesto sto ne volim i sl.), ali jos nikad nista nisam napravila od kolaca BEZ recepta.
@dina, Zoya za par dana pravim bajaderu. :D

Richard Peti
Posts: 4102
Joined: 12/02/2007 17:16

#2708

Post by Richard Peti » 07/10/2008 18:59

.
Last edited by Richard Peti on 28/05/2015 08:15, edited 2 times in total.

b.boja
Posts: 2225
Joined: 04/06/2007 20:14

#2709 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by b.boja » 07/10/2008 20:44

dzemmo wrote:slika ti bezze :D
jasta je, ali nije torta bezze :-D ako budete zimus dolazili, recite sta zelite,i ja spremim :D

User avatar
zena21
Posts: 7092
Joined: 07/04/2006 11:02

#2710 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by zena21 » 08/10/2008 11:26

b.boja wrote:
dzemmo wrote:slika ti bezze :D
jasta je, ali nije torta bezze :-D ako budete zimus dolazili, recite sta zelite,i ja spremim :D
mogul i ja :oops: :lol: :lol: :lol:

e pa zene moje, svaka vam cast.. fakat ste nevjerovatne :thumbup:

b.boja
Posts: 2225
Joined: 04/06/2007 20:14

#2711 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by b.boja » 08/10/2008 13:43

zena21 wrote:
b.boja wrote:
dzemmo wrote:slika ti bezze :D
jasta je, ali nije torta bezze :-D ako budete zimus dolazili, recite sta zelite,i ja spremim :D
mogul i ja :oops: :lol: :lol: :lol:

e pa zene moje, svaka vam cast.. fakat ste nevjerovatne :thumbup:
mzes, svi mozete :-D

User avatar
Sheikha
Posts: 521
Joined: 16/10/2007 20:50
Location: Middle East
Contact:

#2712 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Sheikha » 08/10/2008 14:43

b.boja wrote:
zena21 wrote:
b.boja wrote: jasta je, ali nije torta bezze :-D ako budete zimus dolazili, recite sta zelite,i ja spremim :D
mogul i ja :oops: :lol: :lol: :lol:

e pa zene moje, svaka vam cast.. fakat ste nevjerovatne :thumbup:
mzes, svi mozete :-D
ma ti si srce od zene :) :kiss:

b.boja
Posts: 2225
Joined: 04/06/2007 20:14

#2713 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by b.boja » 08/10/2008 15:42

dina_qa wrote: ma ti si srce od zene :) :kiss:
znas sta, mala :lol: ti tako dobro kuhas ,da ja ne zman, sta bi to ja vama, mogla pripremiti da te zasjenim
:D

User avatar
Sheikha
Posts: 521
Joined: 16/10/2007 20:50
Location: Middle East
Contact:

#2714 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Sheikha » 08/10/2008 17:14

sto se mene tice... dovoljno je sto si ponudila :) ko da si i napravila :-D :D

tanana
Posts: 77
Joined: 05/08/2008 01:13

#2715 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by tanana » 08/10/2008 19:36

Masallah fine sarme :thumbup:
A ja mislila da znam kuhat :D
Pravila sam nedavno onu tvoju lisnatu pogacu,super je bila ukusna,samo mi nije bas onako narasla kao u tebe.Tjesim se da ce drugi put biti bolje :roll:

b.boja
Posts: 2225
Joined: 04/06/2007 20:14

#2716 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by b.boja » 08/10/2008 19:54

tanana wrote:Masallah fine sarme :thumbup:
A ja mislila da znam kuhat :D
Pravila sam nedavno onu tvoju lisnatu pogacu,super je bila ukusna,samo mi nije bas onako narasla kao u tebe.Tjesim se da ce drugi put biti bolje :roll:
bas te briga za kuhanje, ti imas lijepi avatar :-D

tanana
Posts: 77
Joined: 05/08/2008 01:13

#2717 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by tanana » 08/10/2008 20:17

hvala hvala :kiss:
to je moja mladja princeza.
Evo jedan poljubac za sve male avatare :kiss:

User avatar
neprilagodjena
Posts: 2379
Joined: 02/04/2008 21:59

#2718 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by neprilagodjena » 08/10/2008 21:05

Ja sam danas pravila Aardappelanders (sa mojim sausom) i evo sad mi se hurmasice peku dok ja gledam 'Povratak Otpisanih' :-D :-D

User avatar
Lippenbekenntnis
Posts: 193
Joined: 08/09/2008 20:50

#2719 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Lippenbekenntnis » 08/10/2008 23:46

Ja znam samo napravit kljukusu... :D
Mogu je slijedeci put uslikati.. :D

User avatar
[email protected]
Posts: 4944
Joined: 07/02/2006 18:37
Location: na selu

#2720 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by [email protected] » 08/10/2008 23:58

Indigo-X wrote:[Hvala @tanana, a to za kuhanje najbitnije je imati volju i malo strpljenja i mora uspijeti. Meni nikad nisu bile jasne zene kojima imponuje to sto ne znaju kuhat i sto ne znaju nista o osnovnom nutritivnim vrijednostima. Zato se divim mladim mamicama koje uz sve obaveze koje idu uz malu dijecu, nadju vremena da svoje ukucane pocaste dobrim ruckom. Predvashodno mislim na @dina_qa, @dacinu, [email protected] ,@hadzinicu, evo koliko vidim i ti si mlada mama,samo tako naprijed :) ....Kad se budes slijedeci put nameracila da pravis lisnatu pogacu, pobrini se da ti bude topla prostorija u kojoj je priprmas ;-) i ako je potrebno kad je stavis u pleh, ostavi je da nadolazi duze od 10 minuta, recimo 20 minuta. :)
hvala Indigo :) , ali samo da kazem da ja nisam mama. :D tetka sam jednoj predivnoj princezi :) i ponosna sam na to. :) slikam za vikend hranu. :)

User avatar
Lippenbekenntnis
Posts: 193
Joined: 08/09/2008 20:50

#2721 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Lippenbekenntnis » 09/10/2008 00:14

Kad ovo vidim..pravo dobijem kompleks :D
Svaka vam cast.. :)

tanana
Posts: 77
Joined: 05/08/2008 01:13

#2722 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by tanana » 09/10/2008 09:22

Indigo-X wrote:

Hvala @tanana, a to za kuhanje najbitnije je imati volju i malo strpljenja i mora uspijeti. Meni nikad nisu bile jasne zene kojima imponuje to sto ne znaju kuhat i sto ne znaju nista o osnovnom nutritivnim vrijednostima. Zato se divim mladim mamicama koje uz sve obaveze koje idu uz malu dijecu, nadju vremena da svoje ukucane pocaste dobrim ruckom. Predvashodno mislim na @dina_qa, @dacinu, [email protected] ,@hadzinicu, evo koliko vidim i ti si mlada mama,samo tako naprijed :) ....Kad se budes slijedeci put nameracila da pravis lisnatu pogacu, pobrini se da ti bude topla prostorija u kojoj je priprmas ;-) i ako je potrebno kad je stavis u pleh, ostavi je da nadolazi duze od 10 minuta, recimo 20 minuta. :)
Draga indigo,kuham ja vec dugo godina i nisam bas tako mlada :D Jest da je tesko sve stici sa bebicom ali ipak svaki dan kuham :-D
Sto se tice pogace,bila je ona meni u bas toploj kuhinji i nadolazila je i vise od 20 min ali eto......ja ipak mislim da je do brasna.

User avatar
moler
Posts: 813
Joined: 26/04/2008 15:30
Location: sarajevo

#2723 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by moler » 09/10/2008 10:22

u planu sirnica i burek ali od moje jufke a ne od kupovne :bih:

User avatar
shipak
Posts: 303
Joined: 23/06/2008 11:07
Location: tu sam ja, samo me ne vidiš

#2724 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by shipak » 09/10/2008 12:49

eee blago tebi
ja pravo volim sirnicu :shock: :shock:
i to kad je još smotana u zvrkove uuuu mljac :D :D

User avatar
[email protected]
Posts: 4944
Joined: 07/02/2006 18:37
Location: na selu

#2725 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by [email protected] » 10/10/2008 22:48

@Indigo ovo je prelijepo, svaka cast. :)
nego mozes li mi reci kako ti pripremas patlidzane? da li se svaki put moraju obariti, sta se radi itd itd? sve mi ide za rukom, ali sto se tice patlidzana zaobidjem ih dosta puta, mada ih stvarno imam zelju pripremati.
daj bilo kakav koristan savjet koji mogu upotrijebiti bez obzira kako ih pripremala. :)
uh, jesam zahtjevna. :D

Post Reply