Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...
User avatar
samsonsam
Posts: 1219
Joined: 18/09/2008 01:19
Has thanked: 597 times
Been thanked: 310 times

#41626 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by samsonsam » 27/06/2020 22:20

Sanabija wrote:
27/06/2020 21:24


Monsieur Francois, zečić je moj :D
Recept sam maznuo u Provansi (definitivno najbolji za zeca), a pura je po naški :-D
zecic je pravi :thumbup:
jel sa vinom?


User avatar
Lily1234
Posts: 2362
Joined: 16/08/2019 16:21
Location: Tu i tamo...
Has thanked: 130 times
Been thanked: 24 times

#41627 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Lily1234 » 27/06/2020 22:25

Sanabija wrote:
27/06/2020 21:56
alibaba_i_30_godina wrote:
27/06/2020 21:53
Sanabija wrote:
27/06/2020 21:52


Svi ovi "pitomi" zečevi su ustvari kunići, zec je samo u prirodi i totalno su razlicite vrste
Ma pojma nemam I nebitno mi sad. Kakvog je ukusa to sto si spremao?

Ja samo mogu postavljati hranu iz restorana i poturati ko svoje kad skoro nikad ne kuham. :sad:
Zec je stvarno izvrstan, bilo u paprikasu, bilo pecen, bilo u bureku. A napisah da je ovo najbolji recept za njega
:skoljka:

User avatar
Sanabija
Posts: 446
Joined: 13/03/2019 21:53
Has thanked: 563 times
Been thanked: 495 times

#41628 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sanabija » 27/06/2020 22:30

samsonsam wrote:
27/06/2020 22:20
Sanabija wrote:
27/06/2020 21:24


Monsieur Francois, zečić je moj :D
Recept sam maznuo u Provansi (definitivno najbolji za zeca), a pura je po naški :-D
zecic je pravi :thumbup:
jel sa vinom?
Kad izdinstas jedno 25 minuta, dodas jednu bocu vina (banatski rizling) i neka krcka jos sat i 10 minuta dok se sos ne zgusne

User avatar
Sanabija
Posts: 446
Joined: 13/03/2019 21:53
Has thanked: 563 times
Been thanked: 495 times

#41629 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sanabija » 27/06/2020 22:31

Lily1234 wrote:
27/06/2020 22:25
Sanabija wrote:
27/06/2020 21:56
alibaba_i_30_godina wrote:
27/06/2020 21:53


Ma pojma nemam I nebitno mi sad. Kakvog je ukusa to sto si spremao?

Ja samo mogu postavljati hranu iz restorana i poturati ko svoje kad skoro nikad ne kuham. :sad:
Zec je stvarno izvrstan, bilo u paprikasu, bilo pecen, bilo u bureku. A napisah da je ovo najbolji recept za njega
:skoljka:
U bureku jakako, napravim i to drugi put :D

User avatar
Lily1234
Posts: 2362
Joined: 16/08/2019 16:21
Location: Tu i tamo...
Has thanked: 130 times
Been thanked: 24 times

#41630 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Lily1234 » 27/06/2020 22:52

Sanabija wrote:
27/06/2020 22:31
Lily1234 wrote:
27/06/2020 22:25
Sanabija wrote:
27/06/2020 21:56


Zec je stvarno izvrstan, bilo u paprikasu, bilo pecen, bilo u bureku. A napisah da je ovo najbolji recept za njega
:skoljka:
U bureku jakako, napravim i to drugi put :D
Sta je sljedeće?
"Burek" od ribe možda? :facepalm: :place1:

User avatar
pustopoljina
Posts: 14058
Joined: 19/05/2008 16:33
Has thanked: 403 times
Been thanked: 291 times

#41631 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by pustopoljina » 27/06/2020 22:55

mO k3 wrote:
27/06/2020 17:39
pustopoljina wrote:
27/06/2020 16:27
Rastumaci tu sliku.
Vidim kuhano jaje, guscu kremsupu od krompira ili rjedji pire i lisicarke i vlasac nasjeckan. Ima li to ime?
Jaje na 63 stepena -60 minuta , krompir “šlag” od kuhanog krumpira , putra , mlijeko sve to u blender i ide i isi flašu ... Google espuma

Ime , zovi kako hoćeš :)
Imas lajk za trud.
Ja sam jednostavna zena, gladna-jedem. Probala bih to tvoje rado, al' napravila jok :skoljka:
A jelo bi se zvalo: ceif.
Jer to se pocne praviti kad si sit :skoljka: :lol:

Hemel
Posts: 5933
Joined: 08/11/2003 00:00
Location: prije i poslije tobe ista
Has thanked: 188 times
Been thanked: 89 times

#41632 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Hemel » 27/06/2020 22:58

Kad zavrsite sa zecovima u loncu da prevrnem stranicu. :(

User avatar
Sanabija
Posts: 446
Joined: 13/03/2019 21:53
Has thanked: 563 times
Been thanked: 495 times

#41633 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sanabija » 27/06/2020 23:42

Lily1234 wrote:
27/06/2020 22:52
Sanabija wrote:
27/06/2020 22:31
Lily1234 wrote:
27/06/2020 22:25


:skoljka:
U bureku jakako, napravim i to drugi put :D
Sta je sljedeće?
"Burek" od ribe možda? :facepalm: :place1:
Od ribe ne ide, a od zeca par ekselans bude :-D

User avatar
BarbaDue
Posts: 59348
Joined: 03/02/2008 22:28
Location: pogledaj iza sebe
Has thanked: 154 times
Been thanked: 104 times

#41634 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by BarbaDue » 27/06/2020 23:59

Hajd da vas ovdje pitam...proba li neko od vas ždrebetinu?

User avatar
Sanabija
Posts: 446
Joined: 13/03/2019 21:53
Has thanked: 563 times
Been thanked: 495 times

#41635 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sanabija » 28/06/2020 00:32

BarbaDue wrote:
27/06/2020 23:59
Hajd da vas ovdje pitam...proba li neko od vas ždrebetinu?
Naravno, a konzerve u ratu pune konjetine bile. U Hrvatskoj specijalitet gulas od zdrijebeta ili puleta (mlado magare). Italija, Francuska, Njemacka takodje

User avatar
moonca
Posts: 62208
Joined: 20/12/2016 20:16
Has thanked: 415 times
Been thanked: 392 times

#41636 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by moonca » 28/06/2020 00:35

:roll:
..kako mozemo jesti -----janje..

omar little
Posts: 14275
Joined: 14/03/2008 21:14
Been thanked: 420 times

#41637 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by omar little » 28/06/2020 00:40

pizarro wrote:
27/06/2020 20:31

vegan curry.
kako si ga pravio, sta si stavljao?

User avatar
pizarro
Posts: 3966
Joined: 11/01/2018 21:33
Location: Ruhrgebiet
Has thanked: 28 times
Been thanked: 470 times

#41638 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by pizarro » 28/06/2020 06:36

omar little wrote:
28/06/2020 00:40
pizarro wrote:
27/06/2020 20:31

vegan curry.
kako si ga pravio, sta si stavljao?
slatki krompir i ljubicasti luk na kokosovom ulju kratko prziti onda djumbir, bijeli luk i zacine dodati. kokosovo mlijeko ubaciti, kad prokljuca smanjiti na malu temperaturu. nakon jedno 15 minuta idu chickpeas, mladi spinat i sok od svjezeg limuna.

User avatar
pizarro
Posts: 3966
Joined: 11/01/2018 21:33
Location: Ruhrgebiet
Has thanked: 28 times
Been thanked: 470 times

#41639 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by pizarro » 28/06/2020 06:48

vjesticanametli wrote:
27/06/2020 13:59
Idi al je droga :-? Ovo oblikujes ko cevape....al ja natrpam u zdjelu sebi kamaru :mrgreen:
meni extra kad ko dolazi :mrgreen: turkinja me nauci svasta :lol: :)
oni su meni bas sposobni sa zacinima.
mislim da je na balkanu vegeta dosta negativno uticala po tom pitanju :D

User avatar
Miss Moonlight
Posts: 10335
Joined: 15/11/2018 23:40
Location: Samo drsko na fin način!
Has thanked: 265 times
Been thanked: 309 times

#41640 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Miss Moonlight » 28/06/2020 09:05

Ja nisam ljubitelj zecetine... Srnetinu mogu. Jela sam Burek sa srnetinom više puta i ukusnija je od onog sa sjeckanom junetinom.

User avatar
AstorH
Posts: 1821
Joined: 08/03/2014 23:21
Location: Sali, Croatia / Trondheim, Norway
Has thanked: 51 times
Been thanked: 95 times

#41641 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by AstorH » 28/06/2020 09:08

Image


Image


Image


Image


Image


Image

User avatar
BarbaDue
Posts: 59348
Joined: 03/02/2008 22:28
Location: pogledaj iza sebe
Has thanked: 154 times
Been thanked: 104 times

#41642 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by BarbaDue » 28/06/2020 09:39

Sanabija wrote:
28/06/2020 00:32
BarbaDue wrote:
27/06/2020 23:59
Hajd da vas ovdje pitam...proba li neko od vas ždrebetinu?
Naravno, a konzerve u ratu pune konjetine bile. U Hrvatskoj specijalitet gulas od zdrijebeta ili puleta (mlado magare). Italija, Francuska, Njemacka takodje
Imao sam nedavno poziv da idemo na ždrebetinu i nešto mi bi nesvakidašnje pa brže bolje smislih neku obavezu samo da otkažem feštu. Vjerujem da je ukusnije ili bar približno kao janjetina ali meni nešto ne bi na prvu primamljivo jer do tada nisam znao ni da se to i jede. Druga stvar nekada davno je bila informacija da u italijani osim žaba jedu i konje, e to mi je bilo bljak.

User avatar
Sanabija
Posts: 446
Joined: 13/03/2019 21:53
Has thanked: 563 times
Been thanked: 495 times

#41643 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Sanabija » 28/06/2020 10:04

BarbaDue wrote:
28/06/2020 09:39
Sanabija wrote:
28/06/2020 00:32
BarbaDue wrote:
27/06/2020 23:59
Hajd da vas ovdje pitam...proba li neko od vas ždrebetinu?
Naravno, a konzerve u ratu pune konjetine bile. U Hrvatskoj specijalitet gulas od zdrijebeta ili puleta (mlado magare). Italija, Francuska, Njemacka takodje
Imao sam nedavno poziv da idemo na ždrebetinu i nešto mi bi nesvakidašnje pa brže bolje smislih neku obavezu samo da otkažem feštu. Vjerujem da je ukusnije ili bar približno kao janjetina ali meni nešto ne bi na prvu primamljivo jer do tada nisam znao ni da se to i jede. Druga stvar nekada davno je bila informacija da u italijani osim žaba jedu i konje, e to mi je bilo bljak.
Manje-više cijela Evropa jede, imaju čak i posebne mesnice sa konjetinom. A pitaj ako mozes starije ljude iz Visokog, svi ce reci da bez konjetine nema pravog sudzuka

User avatar
Miss Moonlight
Posts: 10335
Joined: 15/11/2018 23:40
Location: Samo drsko na fin način!
Has thanked: 265 times
Been thanked: 309 times

#41644 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by Miss Moonlight » 28/06/2020 10:22

Danas buranija s mlijekom... Bila sam na pijaci 😎

User avatar
BarbaDue
Posts: 59348
Joined: 03/02/2008 22:28
Location: pogledaj iza sebe
Has thanked: 154 times
Been thanked: 104 times

#41645 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by BarbaDue » 28/06/2020 10:34

Čuj buranija i mlijeko?

User avatar
mO k3
Posts: 29501
Joined: 23/09/2009 14:16
Location: https://youtu.be/xk7QKTXQGbg
Has thanked: 903 times
Been thanked: 537 times

#41646 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by mO k3 » 28/06/2020 10:35

Miss Moonlight wrote:
28/06/2020 10:22
Danas buranija s mlijekom... Bila sam na pijaci 😎
Slike djevojcice :) hvala unaprijed

User avatar
AstorH
Posts: 1821
Joined: 08/03/2014 23:21
Location: Sali, Croatia / Trondheim, Norway
Has thanked: 51 times
Been thanked: 95 times

#41647 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by AstorH » 28/06/2020 10:39

BarbaDue wrote:
28/06/2020 10:34
Čuj buranija i mlijeko?
vj. misli na kajmak, mozda razrjedjen sa mlijekom. To čuči dobro sa bijelim mahunama. Ali uvijek ovisi, neko voli tečnije, neko da je gusto.

User avatar
BarbaDue
Posts: 59348
Joined: 03/02/2008 22:28
Location: pogledaj iza sebe
Has thanked: 154 times
Been thanked: 104 times

#41648 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by BarbaDue » 28/06/2020 10:40

I neka nam @AstorH objasni šta se desilo sa onom kokom :mrgreen:

User avatar
pustopoljina
Posts: 14058
Joined: 19/05/2008 16:33
Has thanked: 403 times
Been thanked: 291 times

#41649 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by pustopoljina » 28/06/2020 10:46

AstorH wrote:
28/06/2020 10:39
BarbaDue wrote:
28/06/2020 10:34
Čuj buranija i mlijeko?
vj. misli na kajmak, mozda razrjedjen sa mlijekom. To čuči dobro sa bijelim mahunama. Ali uvijek ovisi, neko voli tečnije, neko da je gusto.
De ako nekom nije mrsko neka napise sta i kako...
U mom selu postoje dvije vrste mahuna- zute i siroke koje idu u crvenu corbu, sa mesom ili bez i to svi vole...budu "ko mozak" i zelene, uske, tvrdje koje niko bas ne voli- i te se kuhaju pa peku sa vrhnjem, sa bijelim lukom, sa komoracem...
Ima i onih olovka mahuna, smrznutih, al' to je njesto drugo i bezveze.
Koje su to "na mlijeku" i kako?
Btw. Ovo su mahune od graha trkljasa..
One druge od lezaka ne znam da se nesto jedu...one uglavnom sazriju za grah.

User avatar
AstorH
Posts: 1821
Joined: 08/03/2014 23:21
Location: Sali, Croatia / Trondheim, Norway
Has thanked: 51 times
Been thanked: 95 times

#41650 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Post by AstorH » 28/06/2020 11:08

BarbaDue wrote:
28/06/2020 10:40
I neka nam @AstorH objasni šta se desilo sa onom kokom :mrgreen:

Image


nmg vise
:-) :zjev:

Post Reply