Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

moonca · Post by **moonca** » 25/02/2020 17:06

dajte sliku tog vaseg voca..

Sarah24 · Post by **Sarah24** » 25/02/2020 17:33

Ne znam smijemo li mi amateri stavljati nasa jela

ali hajd’ ...

Od neki dan .. kad budem sta drugo napravila postavit cu... kad se u tavi isprzi..mmmm top!

moonca · Post by **moonca** » 25/02/2020 17:43

Sarah24 wrote: ↑25/02/2020 17:33 Ne znam smijemo li mi amateri stavljati nasa jela ali hajd’ ...

Od neki dan .. kad budem sta drugo napravila postavit cu... kad se u tavi isprzi..mmmm top!

oh. ovo mi se jako svidja..

nema ulja..

samsonsam · Post by **samsonsam** » 25/02/2020 18:21

cendlerbing wrote: ↑25/02/2020 16:47 ...
da nisi tijesto tvrdo umjesila? tijesto mora da bude meko i elasticno...jel' tijesto sa mlakim mlijekom pravljeno?...prije pecenja premazala uljem?

bockanje viljuskom pomaze kod lisnatog tijesta ako neces da se razlista (npr. za quiche) ,mislim da kod ovakvog tijesta ne bi nesto pomoglo...

prva ti je strudla,znaci ima prostora za poboljsanje pa eksperimentisi dok ne nadodjes kako tebi odgovara

Pa stvarno ne bih rekla ni za jednu opciju da je krivac, pravim jufke otkad znam za sebe otprilike, pa imam osjećaj za to...Moja pretpostavka je da je to zbog velike količine fila koji je svojom težinom razvukao tijesto previše sa strana i onda tako tanko, ono odozgo popucalo.

Hajd helenejse

[/quote]

moze biti,sto kazes, da je previse fila ali ukus je dobar i sad znas za sljedecu strudlu

samsonsam · Post by **samsonsam** » 25/02/2020 18:25

mjesavina povrca i dvije vrste fete sira iz rerne

...super ukusno,zdravo i bez mesa

omar little · Post by **omar little** » 25/02/2020 18:49

bunk wrote: ↑25/02/2020 16:48 Porodica dudovke.
Imam i bijeli i crni dud na porodicnom imanju.Ogromni a niko ih nikada ne bere..

aaa dud <3. kako sam ga pozelila. ovdje slabo ima, a i kad ima ne bude sladak i mirisan kao nas. sto ne jedete to, bolan?

predivan je svjez, a moze se i dzem praviti. sok, sirup i pekmez isto. sta sam vremena provela na dudu, sto jeduci, sto beruci.

iranci ga zovu tut, berem da je od njih i doslo ime nama samo vremenom t preslo u d. jako ga cijene, prave od njega desert. jos ga i suse pa serviraju uz caj. marcipan sa bijelim dudom je njam. turci a i ostatak middle east pravi pekmez od duda. citah nekad da ga ima na toj strani svijeta, dijelom sto raste, ocito,

a dijelom sto se lisce duda koristilo kao hrana za svilene bube tako da je zemljama na trade routes sto su proizvodile sivilu ostalo gajenje dudova.

cesto kad cujem rijec dud sidranova (AJ NOU

) pjesma mi padne na pamet. "mrljaju pisci ruke indigom k'o djeca dudom"

moonca · Post by **moonca** » 25/02/2020 18:52

samsonsam wrote: ↑25/02/2020 18:25 mjesavina povrca i dvije vrste fete sira iz rerne ...super ukusno,zdravo i bez mesa

Odlicno - lijepe boje..

.Nekad sam fetu, s malo ulja i zacina po zelji- motala u vinovu lozu pa na rostilj - dobro ugrijati-

moonca · Post by **moonca** » 25/02/2020 20:14

lunch~~ krompir salata & skusa....omiljeno

~~~~

exliberal-ex · Post by **exliberal-ex** » 25/02/2020 20:15

moonca wrote: ↑25/02/2020 20:14 lunch~~ krompir salata & skusa....omiljeno

~~~~

Mogla si malo smanjit tu masnocu….

moonca · Post by **moonca** » 25/02/2020 20:45

exliberal-ex wrote: ↑25/02/2020 20:15 Mogla si malo smanjit tu masnocu….

... to je sve za danas..

shandrprcSA · Post by **shandrprcSA** » 25/02/2020 21:03

lasakad wrote: ↑25/02/2020 11:29 Hvala .. ne kupujem mljeveni mak , ne sviđa mi se ,ima mi neki čudan ukus .. ili sam potrefila neki
sa čudnim ukusom , uglavnom meljem ga .

tacno tako, nema onaj okus maka dok se isti rucno ne samelje u onoj maloj masinici

evo i @Loo isto "okusila"

viewtopic.php?f=23&t=39684&p=15609617&h ... #p15609617

dječak sa šibicama · Post by **dječak sa šibicama** » 26/02/2020 15:41

neka pogaca, pletenica, od tijesta sa jajima i pavlakom, mlijekom, punjena sirom, dao sam joj ime Korona <3

animals · Post by **animals** » 26/02/2020 15:45

Jel vi stvarno servirate sebi ovako jelo, svaki dan

moonca · Post by **moonca** » 26/02/2020 15:48

dječak sa šibicama wrote: ↑26/02/2020 15:41

neka pogaca, pletenica, od tijesta sa jajima i pavlakom, mlijekom, punjena sirom, dao sam joj ime Korona <3

..perfektna- foto -

vjesticanametli · Post by **vjesticanametli** » 26/02/2020 16:01

dječak sa šibicama wrote: ↑26/02/2020 15:41

neka pogaca, pletenica, od tijesta sa jajima i pavlakom, mlijekom, punjena sirom, dao sam joj ime Korona <3

wow daj recepAt...super je

lasakad · Post by **lasakad** » 26/02/2020 16:19

dječak sa šibicama wrote: ↑26/02/2020 15:41

neka pogaca, pletenica, od tijesta sa jajima i pavlakom, mlijekom, punjena sirom, dao sam joj ime Korona <3

Dobra , zamišljam pržene paprike i mileram uz nju

lasakad · Post by **lasakad** » 26/02/2020 16:22

Na poslu ručak , ostaci od sinoć + povrće skuhano prije posla

dječak sa šibicama · Post by **dječak sa šibicama** » 26/02/2020 16:46

Iz glave, brasna cirka pola kilograma ali otprilike ja to, dodaje se brasna koliko jos treba, bitno je da osjetis pod rukom.

80 grama putera se istopi, zamijesi se sa mlijekom ne sa vodom, 20 grama svjezeg kvasca ili pola onog Digo svjezeg, moze i suhi pretpostavljam, jedno jaje i 100 grama pavlake, sve se mijesi na stolu dodaje se brasno po potrebi.
Ja uvijek kvasac stavljam u mlako mlijeko ili vodu, kasika brasna i pola kasikice secera, so ide tek kasnije. Secer odmah aktivira kvasac, dok so ima svojstvo da radi obrnuto, zato solim kasnije kad dodajem pavlaku i jaje.

Kad dobijes neku masu dovoljno mekanu, a da nije previse ljepljiva, stavi se u pobrasnjenu posudu i ostavi pokriveno da nadodje.

Kad nadodje, na pobrasnjenom stolu ili radnoj povrsini izradis kao kvadrat, filujes sirom u koje dodas samo bjelance a zumance ostavis za premazati, motas do pola i onda drugu polovicu izrezes ili nozem ili sjekacem za pizzu onako kao rezanci, samo zarezes, pa radis pletenice i prebacujes preko onog vec smotanog. Trebalo bi to ljepse izgledati nego moje ali ajde de. Na kraju se premaze zumanjcem, pospe se susamom, i pece se na cirka 200 stepeni nekih pola sata do 40 minuta, pazis samo da kad zumance dobije boju prekrijes onda folijom ili papirom za pecenje da ne gori, i peces jos do kraja dok ne bude gotovo.

sadie_forever · Post by **sadie_forever** » 26/02/2020 16:58

lasakad wrote: ↑26/02/2020 16:19
dječak sa šibicama wrote: ↑26/02/2020 15:41

neka pogaca, pletenica, od tijesta sa jajima i pavlakom, mlijekom, punjena sirom, dao sam joj ime Korona <3
Dobra , zamišljam pržene paprike i mileram uz nju

ovo je razlog stol balkanci zive do 65

vjesticanametli · Post by **vjesticanametli** » 26/02/2020 17:00

Sjoooo sta nam muskadije kuha

super
Skontala

slicno sam ja motala prije ca 2 hefte...turkinja me navrati

Def paprike i pavlaku uz to
Hvala

vjesticanametli · Post by **vjesticanametli** » 26/02/2020 17:04

Holesterol imam gratis

moonca · Post by **moonca** » 26/02/2020 18:35

lasakad wrote: ↑26/02/2020 16:22 Na poslu ručak , ostaci od sinoć + povrće skuhano prije posla

Tvoje zivopisnije izgleda-

i kod mene slicno danas...

~~~••

plain vanilla · Post by **plain vanilla** » 26/02/2020 20:48

DeNiro · Post by **DeNiro** » 26/02/2020 20:54

plain vanilla wrote: ↑26/02/2020 20:48

lijepo .. zelje i sir?

plain vanilla · Post by **plain vanilla** » 26/02/2020 21:04

DeNiro wrote: ↑26/02/2020 20:54

lijepo .. zelje i sir?

Spinat i sir

Ali vise volim sa zeljem

Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

#38551 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#38552 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#38553 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#38554 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#38555 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#38556 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#38557 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#38558 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#38559 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#38560 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#38561 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#38562 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#38563 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#38564 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#38565 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#38566 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#38567 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#38568 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#38569 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#38570 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#38571 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#38572 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#38573 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#38574 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#38575 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)