domaće pivo

[illuminated]

Pitanje za strucnjake:

Jel neko koristio mlin cekicar?
Ima odredjene mane, jer razbija zrna i ne otvara ih kao sto rade mlinovi s valjcima, ali ima i mnogo prednosti kao sto su kapacitet, cijena, i dostupnost jer su rasprostranjeni za preradu stocne hrane.

[danny_boy]

10 KM za pola litre, puno sto jest jest...cuvam je za spesl okejzn . Valjda ce biti i jeftinijih opcija ovako samo za probe.

Samo da prijavim blago razocarenje ponajvise u ulozeno-dobiveno. Pivo jeste snaznije, intenzivnijeg okusa sto se vidi i po boji/gustini. Pjena dobra i 8% alkohola se i ne osjeti toliko od ovog malo jaceg okusa.
Ali ipak razocaran sam (mozda je i do mene) nije to neka tolika razlika da bi platio 10BAM pola litre piva. Sigurno ga necu ponovo kupiti.
Mislim da bi kao rezultat ove dobre teme trebalo da se pojavi mjesto u gradu gdje bi se tocilo neka od ovih domacih piva po povoljnim cijenama.

To pivo sam pio, i slazem se da nije nista posebno.

Cijena je totalno prenapuhana. Ja sam kupovao tripele u bl po cijeni od 3KM i oni su svi daleko bolji od tog sto imau konzumu.

[danny_boy]

10 KM za pola litre, puno sto jest jest...cuvam je za spesl okejzn . Valjda ce biti i jeftinijih opcija ovako samo za probe.

Samo da prijavim blago razocarenje ponajvise u ulozeno-dobiveno. Pivo jeste snaznije, intenzivnijeg okusa sto se vidi i po boji/gustini. Pjena dobra i 8% alkohola se i ne osjeti toliko od ovog malo jaceg okusa.
Ali ipak razocaran sam (mozda je i do mene) nije to neka tolika razlika da bi platio 10BAM pola litre piva. Sigurno ga necu ponovo kupiti.
Mislim da bi kao rezultat ove dobre teme trebalo da se pojavi mjesto u gradu gdje bi se tocilo neka od ovih domacih piva po povoljnim cijenama.

To pivo sam pio, i slazem se da nije nista posebno.

Cijena mu je totalno prenapuhana. Ja sam kupovao druge tripele u bl po cijeni od 3KM i oni su svi daleko bolji od tog sto ima u konzumu.

[P.Starck]

Fantastična tema. Kako sam je propustio samo nije mi jasno, ali hajde makar ću imati Šta da čitam narednih par sati hehehe. Svaka čast za mog novog pivo-gurua a i ostale majstore i šegrte.

Sent from my GT-I9300 using Tapatalk 2

[djulba]

Fantastična tema. Kako sam je propustio samo nije mi jasno, ali hajde makar ću imati Šta da čitam narednih par sati hehehe. Svaka čast za mog novog pivo-gurua a i ostale majstore i šegrte.

Sent from my GT-I9300 using Tapatalk 2

Kad pročitaš sve na ovoj temi.posjeti nas na našem novom forumu jer nam je ova tema postala premala.
http://www.volimpivo.ba/

[insomnia78]

Fantastična tema. Kako sam je propustio samo nije mi jasno, ali hajde makar ću imati Šta da čitam narednih par sati hehehe. Svaka čast za mog novog pivo-gurua a i ostale majstore i šegrte.

Sent from my GT-I9300 using Tapatalk 2

Kad pročitaš sve na ovoj temi.posjeti nas na našem novom forumu jer nam je ova tema postala premala.
http://www.volimpivo.ba/

Sto ne mogu naci forum na tapatalku?
Danas sam pazario ovo


s' moje sokocalo

[AleksandarV]

Da si ga našao u Sarajevu, pa hajde da se hvališ , zasigurno je negdje u inostranstvu.

[brewer]

auuuu, kwak sa čašom! samo da se prijavim za iduci rodjendan ako me se ko sjeti.

[brewer]

da malo podignem temu. neki dan smo imali jedno forumsko kuhanje.

Radili smo Aurora Ale, ali smo u zadnji čas malo promijenili recept i ja sam donio Cascade hmelj koji smo koristili kao aromatski hmelj.

Malo smo se pogubili u jednom trenutku imali smo dosta nekih improvizacija, ali na kraju je sve ispalo kako treba.

Lonac spreman


Mash Tun spreman






Corona mlin spreman




Mljevenje slada




Demižon označen i spreman




Ukomljavanje






Recirkulacija


Sladovina spremna za kuhanje


Razvagivanje i priprema hmelja

[brewer]

Mjerenje OG-a


Chiller i problemi s hlađenjem








stvarno je istinita ona izreka: One only needs two tools in life: WD-40 to make things go, and duct tape to make them stop. :D:D

Rehidracija kvasca


Aeracija sladovine


Pretakanje sladovine u demižon



Sve završeno i sada čekamo da počne fermentirati

[coltrane]

Super fotke . Pozdrav ekipi.
(Imal' neki pivarski pozdrav, ono ko' sto ribari kazu "bistro"?
Mozel' "pitko"?!

[Leftist]

Super fotke . Pozdrav ekipi.
(Imal' neki pivarski pozdrav, ono ko' sto ribari kazu "bistro"?
Mozel' "pitko"?!

Živjeli ? Uzdravlje ?

[brewer]

Pivili!

[vukojebina]

sjetio sam vas se opet sinoc...liga sampiona se pratila uz kwak, paulaner i erdinger..i naravno malo na koso..

[Leftist]

[almirony]

ja sam se navukao na Paulaner Salvator udara u noge odmah

[brewer]

@almirony: gdje kupuješ salvator?

[radet]

Ja sam nedavno kupio u FIS Vitez u Vitezu.

[brewer]

Ja sam nedavno kupio u FIS Vitez u Vitezu.

znam i ja da ima u vitezu i ja sam tamo kupovao do sad. ali reko da nije došlo negdje u sarajevo...

[Nazif_Gljiva]

koliko dodje para u fisu?

[Pitarrr82]

sjetio sam vas se opet sinoc...liga sampiona se pratila uz kwak, paulaner i erdinger..i naravno malo na koso..

Ionako nisam ljubitelj "mijesanja" hajde da kazemo nesto boljih piva, ako sam vec zedan onda po mogucnosti vise istih piva

[vukojebina]

ma ja nissm uopste neki pivopija, nisam 10 piva popio u ovoj godini,ali eto vi ste me sa ovom temom navukli na ova "kvalitetna" piva... a neku vece, navrno mi jedan dobar jaran,pivopija prava, i haj reko da se zgotivimo...kwak sam platio 2 eura, 0.33 l boca, paulaner je mislim 1.20 € pola litra,a erdinger oko euro isto pola litra...

[almirony]

@almirony: gdje kupuješ salvator?

preguglao net, nasao uvoznika za BiH u Tomislavgradu,okrenuo ih na telefon i pitao u koje veleprodaje dostavljaju u moj
grad (mostar),otisao do njih i uzeo dvije gajbe, psenicno i salvator, 38 km po gajbi bez pdv

[brewer]

@almirony: gdje kupuješ salvator?

preguglao net, nasao uvoznika za BiH u Tomislavgradu,okrenuo ih na telefon i pitao u koje veleprodaje dostavljaju u moj
grad (mostar),otisao do njih i uzeo dvije gajbe, psenicno i salvator, 38 km po gajbi bez pdv

[almirony]

@almirony: gdje kupuješ salvator?

preguglao net, nasao uvoznika za BiH u Tomislavgradu,okrenuo ih na telefon i pitao u koje veleprodaje dostavljaju u moj
grad (mostar),otisao do njih i uzeo dvije gajbe, psenicno i salvator, 38 km po gajbi bez pdv

psenicno zaista ima poseban ukus, ni blizu onom nasem poimanju piva, nakon prvog probanja kontao sam zajeb, ovo treba prosuti, medjutim ubacis krisku limuna (a procitao sam da se tako servira) i postane mekse i pitkije, a i covjek se vec navikne nakon dvi-tri Salvator je meni legao pravo, ima malo slatkastiji ukus.

napomena, u gajbi je 24 komada po 0.33