Gdje kupiti višnjevaču?
- alphonse kauders
- Posts: 2766
- Joined: 12/10/2004 22:10
- Location: def: a place of settlement, activity, or residence
#1 Gdje kupiti višnjevaču?
... višnjevaču u Sarajevu? Po mogućnosti domaću, al može i fabrička
Hvala svima na odgovorima.
Hvala svima na odgovorima.
Last edited by alphonse kauders on 18/12/2009 19:46, edited 1 time in total.
- chuchumbamayumbe
- Posts: 11046
- Joined: 20/10/2006 22:02
#2 Re: Gdje kupiti...?
Sjooo drug, ja ti vazda imam litrenku visnjevace i orahovace u spajzu, ali nije na prodaju.
Maksuzija, sa sela.
A za ove fabricke, ne znam da li uopste prave visnjevacu, ili samo oboje i dodaju vjestacku aromu?!
Maksuzija, sa sela.
A za ove fabricke, ne znam da li uopste prave visnjevacu, ili samo oboje i dodaju vjestacku aromu?!
- alphonse kauders
- Posts: 2766
- Joined: 12/10/2004 22:10
- Location: def: a place of settlement, activity, or residence
#3 Re: Gdje kupiti višnjevaču?
Pa zato mene i zanima najviše domaća? Jel iko ikad kupovao?
- anjusha
- Posts: 1784
- Joined: 03/02/2008 14:26
- Location: u 206 koraka, duzini tog sokaka koje nikad ne brojim
#4 Re: Gdje kupiti višnjevaču?
savjet? napravi je sam ali ne sad naravno... vec u doba višnje...
uzmeš dobru rakiju, napunis skoro do pola boce zrelih višanja, staviš dosta šećera i ostaviš da stoji prvo na suncu jedno mjesec dana, a onda možeš i na mračno mjesto, ali toplo... za 3 mjeseca imaš genijalnu višnjevaču
recept moje mame potpuno odokativni, ali još nikog nisam čula da se žali
uzmeš dobru rakiju, napunis skoro do pola boce zrelih višanja, staviš dosta šećera i ostaviš da stoji prvo na suncu jedno mjesec dana, a onda možeš i na mračno mjesto, ali toplo... za 3 mjeseca imaš genijalnu višnjevaču
recept moje mame potpuno odokativni, ali još nikog nisam čula da se žali
- milenko
- Posts: 417
- Joined: 18/12/2009 10:17
#5 Re: Gdje kupiti višnjevaču?
krajem juna-pocetkom jula na pijacu...i...nazdravljas zimi
2 kg višanja
2 kg šećera
2 l domaće rakije lozovače
1 kesica vanilin šećera
Uzeti jednu veliku staklenku i napuniti je opranim višnjama očišćenim od peteljki (koštice možete ostaviti). Staklenku nikad ne punite skroz do vrha, nego do pola ili nešto malo više od pola. Dodati šećer i sve zaliti rakijom.
Ostaviti poklopljeno na suncu 40 dana uz povremeno protresanje.
Nakon toga procediti kroz gazu i sipati u flaše, a višnje koristiti za kolače.
2 kg višanja
2 kg šećera
2 l domaće rakije lozovače
1 kesica vanilin šećera
Uzeti jednu veliku staklenku i napuniti je opranim višnjama očišćenim od peteljki (koštice možete ostaviti). Staklenku nikad ne punite skroz do vrha, nego do pola ili nešto malo više od pola. Dodati šećer i sve zaliti rakijom.
Ostaviti poklopljeno na suncu 40 dana uz povremeno protresanje.
Nakon toga procediti kroz gazu i sipati u flaše, a višnje koristiti za kolače.
- alphonse kauders
- Posts: 2766
- Joined: 12/10/2004 22:10
- Location: def: a place of settlement, activity, or residence
#6 Re: Gdje kupiti višnjevaču?
Hvala na savjetima za pravljenje, ali meni treba do Nove Godine, znači da kupim
- le piaf
- Posts: 420
- Joined: 13/12/2006 23:25
- Location: sarajevo
#7 Re: Gdje kupiti višnjevaču?
Ima za kupiti: "Dalma" u Hrasnom, blizu osnovne skole Hrasno. ne samo to imaju sve te domace proizvode: od cajeva, meda i sl., pa do rakija
- simonese
- Posts: 7025
- Joined: 05/12/2007 08:51
- Location: Holy South
#8 Re: Gdje kupiti višnjevaču?
imas u Mercatoru ili Interexu Hercegovacki Cherry Brandy
pravi ga obitelj Barbaric
dobar,pravo
domaci proizvod
pravi ga obitelj Barbaric
dobar,pravo
domaci proizvod
- milenko
- Posts: 417
- Joined: 18/12/2009 10:17
#9 Re: Gdje kupiti višnjevaču?
menisecini da je ovde posrijedi n.godina=zensko=intima=njeno omiljeno pice=op-cup poskocicu...ko je ono pomeno maksuziju u spajzu??? osevapice se...alphonse kauders wrote:Hvala na savjetima za pravljenje, ali meni treba do Nove Godine, znači da kupim
- Toto
- Posts: 8107
- Joined: 21/04/2009 11:09
- Location: 38° 26′ 55″ N, 122° 42′ 17″ W
- Grijem se na: solarno
- Vozim: EJ
#10 Re: Gdje kupiti višnjevaču?
Recept za pravljenje rakijskog kazana:
teorijski model destilacije:
vidi sliku:
teorijski model destilacije:
vidi sliku:
- Banksy
- Posts: 28557
- Joined: 18/07/2008 09:33
#11 Re: Gdje kupiti višnjevaču?
le piaf wrote:Ima za kupiti: "Dalma" u Hrasnom, blizu osnovne skole Hrasno. ne samo to imaju sve te domace proizvode: od cajeva, meda i sl., pa do rakija
ili ovdje, danas
http://www.sarajevo-x.com/forum/viewtop ... 35&t=71295
-
- Posts: 689
- Joined: 21/11/2002 00:00
#12 Re: Gdje kupiti višnjevaču?
A gdje kupiti dobru orahovaču?
- Cholina_Lokica
- Posts: 11119
- Joined: 20/10/2008 23:16
- Location: ...
#13 Re: Gdje kupiti višnjevaču?
uh kakvu sam ja uzimala visnjevacu kod nekog cike u medjugorju... ovdje u sarajevu nisam vidjela da je ima kupiti.... sve su neki cherriji koji su mi preslatki
-
- Posts: 42968
- Joined: 15/09/2008 20:37
#14 Re: Gdje kupiti višnjevaču?
.
Last edited by RosaSpinosa on 04/11/2012 22:18, edited 1 time in total.
- Toto
- Posts: 8107
- Joined: 21/04/2009 11:09
- Location: 38° 26′ 55″ N, 122° 42′ 17″ W
- Grijem se na: solarno
- Vozim: EJ
#15 Re: Gdje kupiti višnjevaču?
e nes visnjevace kad udjemo u EU...bit ce zabranjeno preci rakiju ispod svoje visnje.
- simonese
- Posts: 7025
- Joined: 05/12/2007 08:51
- Location: Holy South
#16 Re: Gdje kupiti višnjevaču?
da,neces se moc ni pokenjat na svoju njivu jer to dzubrivo ne odgovara EU standardimaToto wrote:e nes visnjevace kad udjemo u EU...bit ce zabranjeno preci rakiju ispod svoje visnje.
Last edited by simonese on 22/12/2009 22:15, edited 1 time in total.
- Van Halen
- Posts: 2782
- Joined: 08/04/2008 10:37
#17 Re: Gdje kupiti višnjevaču?
Probaj na Višnjiku.
- Chisum
- Posts: 4685
- Joined: 12/02/2009 13:25
- Location: SARAJEVO
#18 Re: Gdje kupiti višnjevaču?
Ma, samo sljiva i kruska!
Moze i orahovaca tu i tamo, ali visnjevaca... rijetko, brate, rijetko.
Moze i orahovaca tu i tamo, ali visnjevaca... rijetko, brate, rijetko.
- Toto
- Posts: 8107
- Joined: 21/04/2009 11:09
- Location: 38° 26′ 55″ N, 122° 42′ 17″ W
- Grijem se na: solarno
- Vozim: EJ
#19 Re: Gdje kupiti višnjevaču?
mora da nisi aksamlucio uz lozovaceChisum wrote:Ma, samo sljiva i kruska!
Moze i orahovaca tu i tamo, ali visnjevaca... rijetko, brate, rijetko.
- Chisum
- Posts: 4685
- Joined: 12/02/2009 13:25
- Location: SARAJEVO
#20 Re: Gdje kupiti višnjevaču?
Kako nisam, haveru... aksamlucim ja uz svasta nesto... ali postoje ljubavi, postoje simpatije, a postoji i ono sto otvorim, prekokurca, da budem iskren, samo kad zafali ovih ranije pomenutih.Toto wrote:mora da nisi aksamlucio uz lozovaceChisum wrote:Ma, samo sljiva i kruska!
Moze i orahovaca tu i tamo, ali visnjevaca... rijetko, brate, rijetko.
- Toto
- Posts: 8107
- Joined: 21/04/2009 11:09
- Location: 38° 26′ 55″ N, 122° 42′ 17″ W
- Grijem se na: solarno
- Vozim: EJ
#21 Re: Gdje kupiti višnjevaču?
Chisum wrote:Kako nisam, haveru... aksamlucim ja uz svasta nesto... ali postoje ljubavi, postoje simpatije, a postoji i ono sto otvorim, prekokurca, da budem iskren, samo kad zafali ovih ranije pomenutih.Toto wrote:mora da nisi aksamlucio uz lozovaceChisum wrote:Ma, samo sljiva i kruska!
Moze i orahovaca tu i tamo, ali visnjevaca... rijetko, brate, rijetko.
jedan vrsni aksamlija i hodoljubac je zborio da nerado akasmluci uz alkohole od vocki u koje su zene umjesale prste - pa od njega slatko prave......on je begenisao samo one alkohole u koje je zensko moglo noge umocit
- Chisum
- Posts: 4685
- Joined: 12/02/2009 13:25
- Location: SARAJEVO
#22 Re: Gdje kupiti višnjevaču?
Slazem se!
Danas visnjevaca, sutra sok od malina, pa pez bombone... jebo to.
SLJIVA i KRUSKA. Taj rad. To volim.
Danas visnjevaca, sutra sok od malina, pa pez bombone... jebo to.
SLJIVA i KRUSKA. Taj rad. To volim.
- chuchumbamayumbe
- Posts: 11046
- Joined: 20/10/2006 22:02
#23 Re: Gdje kupiti višnjevaču?
Dobra kruska, na oko 55, mehka i pitka ko mlijeko, a unutra ziva vatra (ali ugodna i srcu draga) je nesto najbolje sto se od alkohola moze popiti.
Cast jabukovaci, sljivi, lozi...meni su vazda nekako vukle na nekakve kiselice (kolikogod da je prepecena i koliko god da se oko nje lomilo).
Kruska je iz raja izasla, ali samo domaca.
Cast jabukovaci, sljivi, lozi...meni su vazda nekako vukle na nekakve kiselice (kolikogod da je prepecena i koliko god da se oko nje lomilo).
Kruska je iz raja izasla, ali samo domaca.
- statix
- Posts: 2961
- Joined: 27/08/2009 09:04
- Location: Sarajevo
#24 Re: Gdje kupiti višnjevaču?
Vidim gore idu 2 kg secera, e pa zamisli sutra glavobolje od toga, i koliko je necista ta visnjevaca.
Inace i sljiva i loza u koje stave secer da bi dobili na kolicini nisu dobre. Samo prava domaca.
Inace i sljiva i loza u koje stave secer da bi dobili na kolicini nisu dobre. Samo prava domaca.
- Toto
- Posts: 8107
- Joined: 21/04/2009 11:09
- Location: 38° 26′ 55″ N, 122° 42′ 17″ W
- Grijem se na: solarno
- Vozim: EJ
#25 Re: Gdje kupiti višnjevaču?
od svake rakije u koju rakijdjija nademeti secera u kom boli glava ....nema veze je li kom sljiva, kruska, grozdje, dud ili visnja... radi se o metil alkoholima..
Cak i ako se ne stavlja secera zadnje frakcije destilacije su u stvari metil alkoholi od kojih boli glava i rakija postaje kisela i navlaci zgaravicu...posto je u prvim fazama destilacija rakije iz kazana velika koncentracije alkohole lose rakijdjije dodaju ove lose metil alkohole iz zadnje faze destilacije da bi razblazili rakiju i tako cine veliku gresku i pokvare rakiju....ali posto vecina njih pece marke a ne rakiju: praktikuju i pokvarit rakiju da bi zaradili.....ima jednostavan nacina da se izbjegnu metil alkoholi a da se nista ne izgubi na kolicini ...cak sta vise, moze se po svakom kazanu izvuc i koja deca vise a bogami i litra
Cak i ako se ne stavlja secera zadnje frakcije destilacije su u stvari metil alkoholi od kojih boli glava i rakija postaje kisela i navlaci zgaravicu...posto je u prvim fazama destilacija rakije iz kazana velika koncentracije alkohole lose rakijdjije dodaju ove lose metil alkohole iz zadnje faze destilacije da bi razblazili rakiju i tako cine veliku gresku i pokvare rakiju....ali posto vecina njih pece marke a ne rakiju: praktikuju i pokvarit rakiju da bi zaradili.....ima jednostavan nacina da se izbjegnu metil alkoholi a da se nista ne izgubi na kolicini ...cak sta vise, moze se po svakom kazanu izvuc i koja deca vise a bogami i litra