UPOZORENJE POTROŠAČIMA I U BIH: Konzumova K Plus tunjevina s

[cranberries]

UPOZORENJE POTROŠAČIMA I U BIH: Konzumova K Plus tunjevina sadrži otrovni histamin!

"Redovnim nadzorom sanitarne inspekcije Ministarstva zdravstva i socijalne skrbi provedeno je uzorkovanje konzervirane ribe 'Tunj komadi u ulju - K plus' 95 g na hrvatskom tržištu. Inicijalnom procjenom rizika utvrđeno je da proizvod predstavlja rizik za zdravlje potrošača

K Plus Tunjevina

Proizvod predstavlja rizik za zdravlje potrošača, posebice za osobe intolerantne na histamin, djecu i trudnice te kao takav nije pogodan za konzumaciju", navodi se u obavijesti koja je objavljena na službenim stranicama Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja.

Naime, utvrđeno je nedopuštena odnosno povišena koncentracija histamina te je naređeno povlačenje i opoziv proizvoda koji je se prodaje pod oznakom "Tunj komadi u ulju - K plus", 95 g označenog: "najbolje upotrijebiti do kraja 05/2015", te serijom MN5DNN AL02SEA 3EW1H (na dnu limenke), proizvođača THAI UNION MANUFACTURING CO. LTD, Tajland uvoznika Konzum d.d

"Subjekt u poslovanju s hranom poduzeo je i dodatne mjere", navodi se na kraju upozorenja Ministarstva.

Konzum mora povući 75.000 konzervi koje su završile u njihovim trgovinama i skladištima.

Plave ribe najčešći uzrok histaminskog trovanja

Histamin je normalni sastojak svakog organizma, te se ubraja u tkivne hormone. Najviše ga ima u koži, plućnom i živčanom tkivu, te mastocitima. Međutim, kako je istaknuto na službenim stranicama Zavoda za javno zdravstvo Osječko-baranjske županije, unos histamina u organizam u većim količinama može imati toksično djelovanje izazivajući simptome otrovanja.

U našim je krajevima najčešći uzrok histaminskoga otrovanja upravo konzumacija različitih vrsta plave ribe ili njihovih konzervi u kojima je stvorena velika količina histamina. Meso plave ribe je, naime, bogato histidinom od kojeg može nastati histamin. Histamin u plavoj ribi može nastati zbog bakterijskog djelovanja, ali puno je opasnija situacija u kojoj se histamin u tijelu ribe stvara zbog toga što riba nakon ulova nije dobro ohlađena. U takvim je slučajevima zapravo jako teško uočiti da se riba pokvarila, a veliki je problem što histamin neće nestati niti termičkom obradom: ova tvar, naime, izdržava temperaturu i do 200 stupnjeva Celzijusa, zbog čega nastavlja biti prisutna u spremljenoj ribi ili u ribi u konzervi.

Trovanje histaminom može uzrokovati čak i smrt!

Trovanje histaminom ovisi o sadržaju histamina u ribi, o tjelesnoj masi čovjeka te o količini histamina u samoj namirnici. Ljudski organizam može podnijeti relativno velike količine histamina unesenoga u organizam namirnicama. Oko 95% histamina unesenoga u organizam preko probavnoga sustava crijevne bakterije acetiliraju i razgrade, te ga na taj način inaktiviraju. Otrovanje hranom sigurno izazivaju količine od 60 do 100 mg histamina na 100 g konzumirane ribe.

Simptomi histaminskoga otrovanja javljaju se vrlo brzo nakon konzumiranja hrane bogate histaminom, otprilike u razdoblju od 10 minuta do 3 sata nakon konzumacije sumnjive namirnice. Oni uključuju: utrnuće oko usta i jezika, pečenje i suhoću u ustima, vrtoglavicu, mučninu, povraćanje, proljev, grčeve u trbuhu, otok usnica, lica i jezika. Otrovana se osoba znoji, osjeća svrbež kože; sluznica očiju, koža lica i tijela obično su zacrvenjene. Moguć je i pad krvnoga tlaka, nastanak neugodnoga osjećaja lupanja srca te paraliza disanja. Težinu kliničke slike uzrokovane ovim otrovanjem potvrđuju i literaturni podatci koji bilježe i smrtne slučajeve nastale kao posljedica ovoga otrovanja.

Liječenje otrovanih osoba obuhvaća hitno ispiranje želudca, davanje antihistaminika koji se nađu pri ruci te dopremanje otrovanih u najbližu bolnicu. U slučaju otrovanja na moru bitno je hitno krenuti prema kopnu.

(Index.hr/** No links **/em)

[MAN-lion's coach]

Smetlje.
Vodim računa kakvu ribu kupujem,sve što je sa Istoka svakako moram izbjegavati u širokom luku.Od radijacije pa nadalje.

[stochar]

Smetlje.
Vodim računa kakvu ribu kupujem,sve što je sa Istoka svakako moram izbjegavati u širokom luku.Od radijacije pa nadalje.

slazem se, ali, koja je to tunjevina sa zapada? skoro svugdje, pa cak i 'markirana', iz Vijetnama i slicnih destinacija...

[ultrajvosa]

Oj jebo te znao sam cim je akcija da ne valja !! Jeo sam je masovno ovih dana omg svako jutro..

[ladyblue18]

ja samo nju i jedem ostale jeftinije su bljutave i nisu ni za pacova a kamoli za covjeciji organizam, a ona mi je bila prihvatljive cijene a i ukusna.

Nista onda, jest cu evu.

[sodom]

nisam ni trudnica a ni dijete, tako, zaboli me.

a i ko da neko jede ribu u bas nekim velikim kolicinama dnevno?

[HomeArt]

Jel to ova riba?

[SundanceKid]

ja samo nju i jedem ostale jeftinije su bljutave i nisu ni za pacova a kamoli za covjeciji organizam, a ona mi je bila prihvatljive cijene a i ukusna.

Nista onda, jest cu evu.

Bas tako, cijena joj je bila skroz ok, a po meni ukusom ista ili bolja nego RioMare. Ukucam nakon ovoga na google "K Plus tunjevina", cisto da vidim jel to ta koju sam stalno jeo, i jos vidim reklamacije na raznim portalima, neko je cak naso crva (i usliko) u konzervi...cirkus...

[ladyblue18]

To je rial, haman pa se ne moze naci slika na netu, samo sam ovo nasla ali je jako sitna

[kmirsad]

....da vidite samo kake su zdrave, sočne i bujne tune na našem Panonskom jezeru... iako se se svi lože na ove azijatske ...

[HomeArt]

To je rial, haman pa se ne moze naci slika na netu, samo sam ovo nasla ali je jako sitna

Znaci moze Rial!? Meni je ona najbolja.

[ladyblue18]

Nasla sam jos jednu sliku


Ovu sam ja jela.

A rial sam probala jednom i nije mi se svidjela.

[newklear]

ja samo nju i jedem ostale jeftinije su bljutave i nisu ni za pacova a kamoli za covjeciji organizam, a ona mi je bila prihvatljive cijene a i ukusna.

Nista onda, jest cu evu.

A nekako i zrači

[chuchumbamayumbe]

Zato ja jedem samo ono što ja pokupim sa livade i prikoljem svojeručno.

[HomeArt]

Nasla sam jos jednu sliku


Ovu sam ja jela.

A rial sam probala jednom i nije mi se svidjela.

Merni vala ove koMzerve isto izgledaju, nebi me cudilo da je samo ona traka drugacija. Cesto ove njihove marke imaju u 2 verzije, "original" i pakovanje za Konzum, hm...

[Cholina_Lokica]

Odlicno, mogla sam pasce na groblje poslat zbog njihove ribe, jadna je se nazderala samo tako... 10 dana je jela svaki dan po konzervu-dvije

[Toto]

BiH je jedan od vecih izvoznika plemenite ribe a narod nam se truje tajvan-hajvan otpadom ...

[karbofix]

pa sve sto na sebi ima Kplus je prakticno smece...

[Baltazar_khan]

lijepi rio mare

[plain vanilla]

lijepa deverika

[.Irfan.]

Hehehe konzerve....

Pa zar nije ovo ljepse:



pa ovo








Znas sta si zaklo i pojeo, a ko zna sta u tim konzervama ima, npr:

[slobodni armirach]

hvala na upozorenju,
ionako NISTA ne kupujem u Konzumu

[convict]

K PLUS = RIAL

Radi se o identičnoj robi. K plus je namijenjen Konzumovim objektima, a Rial je Konzumova (Velpro) veleprodajna marka. Radi se o jednom od najprodavanijih artikala u Konzumu uopšte !!!

[Spajz]

Brate hvala na infu,moji se zaletili pa kupili par komada,Neki sam dan jednu na brzaka smazo,veceras sam ih htio mackama dat al sam ipak odlucio u smece

[PipiDugaDevetka]

Grozim se predstojeće praznične žderačine i kupovanja životinjskih leševa po mesarama,...
Ovo jeste država mesara i pekara. Bukvalno su oni na vlasti. Sad mogu da prošvercaju mladu jagnjetinu, doduše, bruceloznu i prodaju ono za čije bi pravilno uništavanje trebali ''izletjeti'' poveliku sumu novaca. Ušteda od skoro 100%.



Ako već kupujete veću količinu mesa za predstojeće dane praznovanja, kupujte to meso sada, i to u velikim tržnim centrima gdje je veća vjerovatnoća da je to meso pregledano od strane veterinara.

U Kanotnu Sarajevo se dnevno zakolje oko 300 goveda, a mesa se proda kao da je zaklano 3000 goveda. Odakle razlika? Uvezeno iz Brazila, Argentine (Gaučosi), Estonije,... zamrznuto i sada, pred praznike se odmrzava,...