Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
User avatar
SaraFina
Posts: 24645
Joined: 28/04/2014 20:32
Location: Antananarivu

#17426 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by SaraFina »

duminjo wrote:
SaraFina wrote:
I makarone i spagetti :)
Makarone otprilike, iz kese sasut a Spagete jedna saka za dvije osobe.
Ja sve odprilike. Ali evo ima tip sa prstenovima za spagette i šoljicama za rižu :D
User avatar
hadzinicasa
Posts: 13620
Joined: 08/11/2005 16:08
Location: u tranziciji

#17427 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by hadzinicasa »

SaraFina wrote:Ni rižu ni Nudel ne znam procijeniti količinski. Samo krumpir.

Da dodam. :(
za spagete ti je ova supljina "Kasike za tjesteninu" u sredini kasike mjera za jednu osobu, dakle uzmes snop vidis koliko ti stane u rupu, toliko je jedna porcija
Image

ovako:
Image

a onda imas i varijacija:
Image
User avatar
hadzinicasa
Posts: 13620
Joined: 08/11/2005 16:08
Location: u tranziciji

#17428 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by hadzinicasa »

SaraFina wrote:
Bloo wrote:
SaraFina wrote:Ni rižu ni Nudel ne znam procijeniti količinski. Samo krumpir.
Da dodam. :(
Ja nisam nikad savladala tu vještinu - skuhati rižu i pastu (zapravo bilo šta) za jednu osobu...ili dvije u vrh glave...
I onda 3 dana jedem rižu :|
Vidiš imamo isti problem. Wewa ima dobar tip. Probaćemo šoljice kao mjernu jedinicu. Dvije ili tri riže one za kafu a veliku čajnu makarona sitnih. Trebalo bi upaliti :)
za rizu ide fildzan po osobi.
User avatar
hadzinicasa
Posts: 13620
Joined: 08/11/2005 16:08
Location: u tranziciji

#17429 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by hadzinicasa »

mO k3 wrote:Image
Krcka se :)
Thaicurry sa piletinom ...
odlicno izgleda.
User avatar
SaraFina
Posts: 24645
Joined: 28/04/2014 20:32
Location: Antananarivu

#17430 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by SaraFina »

hadzinicasa wrote:
SaraFina wrote:Ni rižu ni Nudel ne znam procijeniti količinski. Samo krumpir.

Da dodam. :(
za spagete ti je ova supljina "Kasike za tjesteninu" u sredini kasike mjera za jednu osobu, dakle uzmes snop vidis koliko ti stane u rupu, toliko je jedna porcija
Image

ovako:
Image

a onda imas i varijacija:
Image

Hadžince hvala. Nemam je, ali zato tu je Ikea :)

Da mi nije malo fildžan/šoljica? Budem pogladna oko 6. Ili su mi oči gladne.

@Moke dobro :thumbup:
User avatar
mO k3
Posts: 34082
Joined: 23/09/2009 14:16
Location: https://youtu.be/xk7QKTXQGbg

#17431 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by mO k3 »

hadzinicasa wrote:
mO k3 wrote:Image
Krcka se :)
Thaicurry sa piletinom ...
odlicno izgleda.
uz to Jasmin riza :)
User avatar
duminjo
Posts: 20189
Joined: 03/09/2011 12:43
Location: Sarajevo

#17432 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by duminjo »

Znaci, saro, sutra pravimo rizu?
User avatar
SaraFina
Posts: 24645
Joined: 28/04/2014 20:32
Location: Antananarivu

#17433 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by SaraFina »

duminjo wrote:Znaci, saro, sutra pravimo rizu?

Danas još i keleraba salatu sa kajmakom :D uz one šnicle sa sosom :D
User avatar
duminjo
Posts: 20189
Joined: 03/09/2011 12:43
Location: Sarajevo

#17434 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by duminjo »

SaraFina wrote:
duminjo wrote:Znaci, saro, sutra pravimo rizu?

Danas još i keleraba salatu sa kajmakom :D uz one šnicle sa sosom :D
Ništa danas, Jos par minuta pa poso.
Sutra riza a što se tice Salata, neka hvala :oops:

Hajd pa kad SVE završiš, zovi :lol:
User avatar
SaraFina
Posts: 24645
Joined: 28/04/2014 20:32
Location: Antananarivu

#17435 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by SaraFina »

duminjo wrote:
SaraFina wrote:
duminjo wrote:Znaci, saro, sutra pravimo rizu?

Danas još i keleraba salatu sa kajmakom :D uz one šnicle sa sosom :D
Ništa danas, Jos par minuta pa poso.
Sutra riza a što se tice Salata, neka hvala :oops:

Hajd pa kad SVE završiš, zovi :lol:

:thumbup: važi.
John Cleese
Posts: 42968
Joined: 25/05/2010 18:30

#17436 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by John Cleese »

SaraFina wrote:Iskreno ukusnija mi je riža iz rerne. Ne šalim se. Uglavnom stavim je u vodu petnestak minuta prije kuhanja, i onda dodam što volim od začina i malo ulja. Sve pomiješam i u tepsiju. I kuha se i " peče". Sva voda ispari iz nje i bude mi skroz "razabrana".
I ukusna dva dana zaredom. Jer pretjeram s količinom naravno :D
Tepsija?
Ista stvar - dva centa vode i rize da prekrije dno :D
I rernu je, sto se mene tice, jazuk ukljucivati, ako neces jos sta ubaciti u tepsiju - mrkvicu, krumpir, brokoli, karfiol, pileca krilca...

I ne pretjeruj.
Da ti, u neko doba, ne bi oci bile 'vako :| :D
Ozbiljno - u rizi zna biti i nesto vise arsenika nego sto je dozvoljeno, pa bih rekao da je bolje rizu jesti umjereno i ne precesto.
John Cleese
Posts: 42968
Joined: 25/05/2010 18:30

#17437 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by John Cleese »

SaraFina wrote:
John Cleese wrote:
SaraFina wrote:Kako ću provjeriti? Stavila tri "šake graha" za par sati puna plastična kutija gdje sam ga pokiselila. :(
A evo sa šoljicama je ovo fora, što wewa savjetuje.
Masa koju pominju u receptima je suha masa :D
Izvagas suh grah i to je to.

Suh grah × voda koju upije za 4 sata nadolaženja? :lol:
Ovo mi je za Maksima Mrvicu, je li? Dobro, 1:1 :D
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#17438 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

Bloo wrote: Ja nisam nikad savladala tu vještinu - skuhati rižu i pastu (zapravo bilo šta) za jednu osobu...ili dvije u vrh glave...
I onda 3 dana jedem rižu :|
Ja uvijek kuvam rizu i pastu bez zacina za cijelu sedmicu,jer se dobro ponasaju nakon grijanja.
User avatar
SaraFina
Posts: 24645
Joined: 28/04/2014 20:32
Location: Antananarivu

#17439 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by SaraFina »

John Cleese wrote:
SaraFina wrote:Iskreno ukusnija mi je riža iz rerne. Ne šalim se. Uglavnom stavim je u vodu petnestak minuta prije kuhanja, i onda dodam što volim od začina i malo ulja. Sve pomiješam i u tepsiju. I kuha se i " peče". Sva voda ispari iz nje i bude mi skroz "razabrana".
I ukusna dva dana zaredom. Jer pretjeram s količinom naravno :D
Tepsija?
Ista stvar - dva centa vode i rize da prekrije dno :D
I rernu je, sto se mene tice, jazuk ukljucivati, ako neces jos sta ubaciti u tepsiju - mrkvicu, krumpir, brokoli, karfiol, pileca krilca...

I ne pretjeruj.
Da ti, u neko doba, ne bi oci bile 'vako :| :D
Ozbiljno - u rizi zna biti i nesto vise arsenika nego sto je dozvoljeno, pa bih rekao da je bolje rizu jesti umjereno i ne precesto.

Ne prepadaj me :run:

Kuhala sam je veceras. Po naputcima wewe i hadžince količina, pa nema smisla u rernu. A nisam imala šta dodati. Na kraju je bila raskuhana previše pa nisam slikala.
Uglavnom, jednu rundu spavanja sam bila nakon večere i sad sam kao ptičica :D

Volim samo bijelu rižu.
User avatar
wewa
Posts: 14767
Joined: 27/05/2010 15:20
Location: djah na brdu, djah u ravnici

#17440 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by wewa »

Ja sam ovdje pokupila recept za kuhanu rizu: na maslacu se riza proprzi, da zamirise, a onda podlije hladnom vodom u omjeru 1:2, zacini se po zelji, pa kuha na jakoj vatri dok ne zavri. Onda se riza promijesa, serpa poklopi i nastavi kuhati 7-10 minuta. Ugasi se plamen, riza promijesa i ostavi poklopljena da odstoji malo. Riza bude uvijek idealno kuhana, svako zrno baska.
User avatar
SaraFina
Posts: 24645
Joined: 28/04/2014 20:32
Location: Antananarivu

#17441 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by SaraFina »

Treba to probati wewo. Volim ukus maslaca. I jaja pečem s njim.

Ima li recept kakvog kolaca a da se ne peče za subotu mi treba?
User avatar
ptičica
Posts: 3006
Joined: 27/08/2012 10:11
Location: izmedju jave i sna...

#17442 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by ptičica »

SaraFina wrote:Treba to probati wewo. Volim ukus maslaca. I jaja pečem s njim.

Ima li recept kakvog kolaca a da se ne peče za subotu mi treba?
Evo jedan lagan recept :)

http://zenski.ba/2017/02/09/pola-sata-b ... sak-torta/
User avatar
SaraFina
Posts: 24645
Joined: 28/04/2014 20:32
Location: Antananarivu

#17443 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by SaraFina »

ptičica wrote:
SaraFina wrote:Treba to probati wewo. Volim ukus maslaca. I jaja pečem s njim.

Ima li r6ecept kakvog kolaca a da se ne peče za subotu mi treba?
Evo jedan lagan recept :)

http://zenski.ba/2017/02/09/pola-sata-b ... sak-torta/

:thumbup: hvala
User avatar
ptičica
Posts: 3006
Joined: 27/08/2012 10:11
Location: izmedju jave i sna...

#17444 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by ptičica »

SaraFina wrote:
ptičica wrote:
SaraFina wrote:Treba to probati wewo. Volim ukus maslaca. I jaja pečem s njim.

Ima li r6ecept kakvog kolaca a da se ne peče za subotu mi treba?
Evo jedan lagan recept :)

http://zenski.ba/2017/02/09/pola-sata-b ... sak-torta/

:thumbup: hvala
Nema na cemu! Ako nemas kalup, mozes praviti u manju tepsiju, pa rezati na kocke. I pazi da malo duze stoji u frizideru, da je lakse rezati. Sretno! :thumbup:
User avatar
pecpec
Posts: 1494
Joined: 31/05/2017 14:54
Location: tu

#17445 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pecpec »

Ko nema tepsiju moze li u lavor?
User avatar
duminjo
Posts: 20189
Joined: 03/09/2011 12:43
Location: Sarajevo

#17446 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by duminjo »

Saro Bogati kad se to udajes? :lol:
User avatar
cendlerbing
Posts: 15622
Joined: 17/08/2017 03:43

#17447 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by cendlerbing »

E na koju stranicu vi sad uploadujete slike? Ovom postimage dohakano, izgleda.
User avatar
mad_max_ba
Posts: 26645
Joined: 21/08/2015 12:42
Location: Tamni Vilajet

#17448 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by mad_max_ba »

cendlerbing wrote:E na koju stranicu vi sad uploadujete slike? Ovom postimage dohakano, izgleda.
ima onaj klix pic vako nešt
User avatar
cendlerbing
Posts: 15622
Joined: 17/08/2017 03:43

#17449 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by cendlerbing »

Hvala maxo :)

Onaj hadžinicin recept....ja sam ubacila malo (više) peršuna unutra, za svoju dušu.

Image
User avatar
mad_max_ba
Posts: 26645
Joined: 21/08/2015 12:42
Location: Tamni Vilajet

#17450 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by mad_max_ba »

cendlerbing wrote:Hvala maxo :)

Onaj hadžinicin recept....ja sam ubacila malo (više) peršuna unutra, za svoju dušu.

Image
Ostavi jedan da probam ba luks jami
Post Reply