Kod nas ima izreka koja kaže ''Nije seljak onaj kome je slama pred kućom, već onaj kome je slama u glavi''ja nisam ja wrote:Seljak je onaj ko je u dusi seljak a ne covjek sa sela.Nemam nista protiv ljudi sa sela cak su se pokazali u mnogocemu bolji nego nazovi gradzani.
Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Moderator: anex
- edo_79
- Posts: 43549
- Joined: 14/10/2009 11:10
- Location: I tam i vam... a ni tam ni vam
#12651 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
-
arslanbey
- Posts: 1387
- Joined: 12/04/2014 23:51
#12652 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
A Bosna je seljacka drzava,sto i ove izreke pokazuju,ono indirektno ljudi imaju kompleks od sela...bas cudno,a max 2 generacije nazadi 90% gradjana su seljaciedo_79 wrote:Kod nas ima izreka koja kaže ''Nije seljak onaj kome je slama pred kućom, već onaj kome je slama u glavi''ja nisam ja wrote:Seljak je onaj ko je u dusi seljak a ne covjek sa sela.Nemam nista protiv ljudi sa sela cak su se pokazali u mnogocemu bolji nego nazovi gradzani.
- Sephora
- Posts: 9477
- Joined: 01/07/2013 14:37
#12653 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Danasnje krofnice,punjene domacim dzemom od jagoda..


-
trubadur
- Posts: 114
- Joined: 04/08/2013 00:27
#12654 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Al' si je momacki zagrizla 
- Sephora
- Posts: 9477
- Joined: 01/07/2013 14:37
#12655 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
trubadur wrote:Al' si je momacki zagrizla
- Partizzanka
- Posts: 2732
- Joined: 14/01/2011 09:01
#12656 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
@duffy duck, ja sam ti dijaspora
odatle mi serpa
palacinke sa heljdom i razevim brasnom pravim kao i ove druge odokativno, nekada stavim kasiku obicnog brasna cisto da eto kao poveze smjesu. iskreno nekada ispadnu boli glava
nekada budu fijasko i raspadnu se ko da sam ih od plastelina pravila
tako da ti ne znam reci tacan recept

palacinke sa heljdom i razevim brasnom pravim kao i ove druge odokativno, nekada stavim kasiku obicnog brasna cisto da eto kao poveze smjesu. iskreno nekada ispadnu boli glava
nekada budu fijasko i raspadnu se ko da sam ih od plastelina pravila
tako da ti ne znam reci tacan recept
- Gentleman
- Posts: 206
- Joined: 09/07/2007 21:36
#12657 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Kako si pripremala /i ispekla/ lepinjice, pravo dobro izgledaSephora wrote:Moja vecera...lepinice sam sama pravila..![]()
- Partizzanka
- Posts: 2732
- Joined: 14/01/2011 09:01
- Sephora
- Posts: 9477
- Joined: 01/07/2013 14:37
#12659 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
HvalaGentleman wrote:Kako si pripremala /i ispekla/ lepinjice, pravo dobro izgledaSephora wrote:Moja vecera...lepinice sam sama pravila..![]()
Pripremala sa tijestom za hljeb , pekla u rerni bez pleha,
500 gbrašna
350 ml mlijeka
1 kesicasuhog kvasca
1 kafena kašika soli
- Sephora
- Posts: 9477
- Joined: 01/07/2013 14:37
#12660 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Kad smo vec kod palacinaka i ja ih vrlo cesto pripremam sa heljdinim brasnom, i to po receptu, ( ja sve po receptu i mjerama, profesionalna deformacija, nisam kuharica)..Partizzanka wrote:@duffy duck, ja sam ti dijasporaodatle mi serpa
palacinke sa heljdom i razevim brasnom pravim kao i ove druge odokativno, nekada stavim kasiku obicnog brasna cisto da eto kao poveze smjesu. iskreno nekada ispadnu boli glava
nekada budu fijasko i raspadnu se ko da sam ih od plastelina pravila
tako da ti ne znam reci tacan recept
250 gr Brasna od heljde
2 jaja
250 ml vode
250 ml mlijeka
40 gr istopljenog maslaca malo soli
Ako smjesa gusta dodati vode ili mlijeka..
Prijatno !

-
bluu
- Posts: 218
- Joined: 11/03/2015 13:14
-
bluu
- Posts: 218
- Joined: 11/03/2015 13:14
#12662 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Garlic bread

Satrica....
- ja nisam ja
- Posts: 1023
- Joined: 03/06/2014 09:30
- Location: Genije iz Kenije
#12663 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Ovo dvoje super izgleda. Recepti?
-
bluu
- Posts: 218
- Joined: 11/03/2015 13:14
#12664 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Garlic bread
400 g brašna
1 kašikica secera
1/2 kašikice soli
7 gr. suhi kvasac ili 20 gr. svjezi
260 ml. mlijeka
50 gr. maslaca
Pomiješati suhe sastojke pa dodati mlako mlijeko i rastopljen maslac i zamijesiti tijesto.Ostaviti ga da se udupla i premijesiti pa podijeliti na tri dijela ili već koliko hoćete.
Za punjenje
80 maslaca
7-8 čehni bijelog luka ili kašikicu dvije granula(bijeli luk protisnuti kroz presicu ili ga sitno isjeckati)
2-3 kašike sjeckanog svježeg peršuna ili suhog ili origana
na ukus osoliti pa sve pomiješati da se dobije krema
Svaku kuglu tijesta malo razvaljati pa namazati punjenjem i smotati u duguljasti hljeb i zasjeći nožem pa u svaki staviti malo punjenja.Premazati umućenim jajetom i peći u ugrijanoj rerni na 200 stepeni dok fino ne porumeni.
satrica
mladi luk isjeckati ,posoliti i dodati mu kiselog vrhnja i mladog sira (sve količine su po želji) izmiješati i eto super salate ,kod mene često i kao samostalan obrok uz kukuruzu......
400 g brašna
1 kašikica secera
1/2 kašikice soli
7 gr. suhi kvasac ili 20 gr. svjezi
260 ml. mlijeka
50 gr. maslaca
Pomiješati suhe sastojke pa dodati mlako mlijeko i rastopljen maslac i zamijesiti tijesto.Ostaviti ga da se udupla i premijesiti pa podijeliti na tri dijela ili već koliko hoćete.
Za punjenje
80 maslaca
7-8 čehni bijelog luka ili kašikicu dvije granula(bijeli luk protisnuti kroz presicu ili ga sitno isjeckati)
2-3 kašike sjeckanog svježeg peršuna ili suhog ili origana
na ukus osoliti pa sve pomiješati da se dobije krema
Svaku kuglu tijesta malo razvaljati pa namazati punjenjem i smotati u duguljasti hljeb i zasjeći nožem pa u svaki staviti malo punjenja.Premazati umućenim jajetom i peći u ugrijanoj rerni na 200 stepeni dok fino ne porumeni.
satrica
mladi luk isjeckati ,posoliti i dodati mu kiselog vrhnja i mladog sira (sve količine su po želji) izmiješati i eto super salate ,kod mene često i kao samostalan obrok uz kukuruzu......
-
bluu
- Posts: 218
- Joined: 11/03/2015 13:14
-
bluu
- Posts: 218
- Joined: 11/03/2015 13:14
- Partizzanka
- Posts: 2732
- Joined: 14/01/2011 09:01
#12667 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Aj bluu ti da napravis jaje na oko na ovim slikama izgledalo bi profi
Odlicno!
Kako se pravi ovaj hljeb od bundeve?
I mogu li pitati imas li ti kakav blogg ili za sta ovako fino fotkas hranu?
Meni fotke otvore apetit
Odlicno!
Kako se pravi ovaj hljeb od bundeve?
I mogu li pitati imas li ti kakav blogg ili za sta ovako fino fotkas hranu?
Meni fotke otvore apetit
- Partizzanka
- Posts: 2732
- Joined: 14/01/2011 09:01
#12668 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
I sta je ovo zadnje? I kako se pravi?
-
bluu
- Posts: 218
- Joined: 11/03/2015 13:14
#12669 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Evo link na recept ,s tim da ja sledeći put stavljam malo manje bundeve inače je odličan receptPartizzanka wrote:Aj bluu ti da napravis jaje na oko na ovim slikama izgledalo bi profi
Odlicno!
Kako se pravi ovaj hljeb od bundeve?
I mogu li pitati imas li ti kakav blogg ili za sta ovako fino fotkas hranu?
Meni fotke otvore apetit
http://www.coolinarika.com/recept/kruh-iz-starog-lonca/
Nemam blog ,a dokona domaćica je zaljubljenik u fotografiju ,a kako svaki dan kuham za svoju porodicu spojila sam to dvoje ....
-
bluu
- Posts: 218
- Joined: 11/03/2015 13:14
#12670 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Ovo je odličan kolač malo duže se peče ali je plaho fin i bez jaja je....Partizzanka wrote:I sta je ovo zadnje? I kako se pravi?
http://www.coolinarika.com/recept/domac ... cni-kolac/
- pirpa
- Posts: 3832
- Joined: 22/02/2012 18:16
#12671 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
@bluu
kapa dole....

kapa dole....
-
bluu
- Posts: 218
- Joined: 11/03/2015 13:14
-
bluu
- Posts: 218
- Joined: 11/03/2015 13:14
- m@gm@
- Posts: 2313
- Joined: 29/03/2011 09:56
#12674 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
aaaa bluu....sta ovo radis.....respect
-
bluu
- Posts: 218
- Joined: 11/03/2015 13:14








