RECEPTI TURSKIH POSLASTICA

micika · Post by **micika** » 10/04/2006 14:33

sicky wrote:
micika wrote:
danas wrote: to ako pravi micikna svekrva
Dok joj jednom mentu ne zamijenim tatulom nece joj vise nikad naumpasti
mici jesi li se to preselembetila u tursku?

Nisam jos sestro,u avgustu se selim

sicky · Post by **sicky** » 10/04/2006 14:37

dolazim ti na naselje aBd

micika · Post by **micika** » 10/04/2006 14:43

zDogovoreno

Bosanac sa dna kace · Post by **Bosanac sa dna kace** » 02/05/2006 01:07

joooj
sta su vama poslastice!

pa men je toga preko glave!

hocu pite, pite, piteeeeeeeeeee mi dajte!

jOFLA · Post by **jOFLA** » 17/05/2006 10:58

IDEA · Post by **IDEA** » 17/05/2006 11:52

jOFLA wrote:De molim vas ako zna neko, napisite recept za rahat lokum. ne bosanski lokum kao pecivo, nego pravi rahat lokum, mekani. Ono, Ruza, Sarajevski, itd.

Evo moj skromni doprinos:
Rahat-lokum
SASTOJCI

1,5 kg šećera
2 litra vode
250 grama skroba
17 grama želatina
2 kapi ružinog ulja
ulje od badema
1/2 litra vode
boja za kolače

NAČIN PRIPREME
U šerpu staviti vodu i šećer, pa sačekati dok se šećer ne istopi. Skrob razmutiti u 1/2 litre vode, sipati u šerpu sa šećerom i dobro izmešati. Staviti na vatru, mešati i paziti da ne zagori. Kada počne da se zgrušava, dodati želatin. Rahat-lokum je gotov kada se odvaja od dna šerpe prilikom mešanja. Dodati ružino ulje i promešati. U tepsiju sipati bademovo ulje i izliti rahat-lokum. Kada se ohladi, seći ga na kockice, uvaljati u šećer i služiti. Pre sečenja, u rahat-lokum mogu se zabosti polutke oraha; u tom slučaju kolač treba seći tako da svuda bude po jedan orah. Služiti u papirnim korpicama ili malim tanjirima.

RECEPTI TURSKIH POSLASTICA

#26

#27

#28

#29

#30

#31