Kuhar Kuharic: Recepti za Same i Usamljene, help me eat!

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

User avatar
danas
Posts: 18796
Joined: 11/03/2005 19:40
Location: 10th circle...

#26

Post by danas »

kekec wrote:
Zadig wrote:Za one koji ne znaju.
Bio sam ozenjen....
ako cemo posteno
ova verzija kada si sam je puno puno skuplja
:roll:
Mozda i napornija.
Danas kuhas samo za sebe,
a ranije za oboje ili... ? :-D
danas :D kuha za dvoje :D

PS zadig, ko sto rece perka, reci sta volis pa da pisemo recepte :)
Zadig
Posts: 5755
Joined: 25/02/2005 19:39
Location: British Columbia

#27

Post by Zadig »

P.S. Reci sta ovako volis ili ne volis pa da znam koje recepte da pisem/ ne pisem. Roll
Ma volim sve sada sto je lako brzo i jeftino spremit.

Veceram uglavnom mljeko i u to udrobim stari hljeb, na pola prepecean, i mrva smedjeg secera.
Dorucak su ili jaja ili kornflakes, rucak pura, ili neka supa.
Tu i tamo koja jabuka ili slicno.

:roll:

haj bar je jeftino
:D
napravim od staroh hljeba isto senddvic, dam malo sira na to, pa zapecem, ok je, nije lose
:D
User avatar
danas
Posts: 18796
Joined: 11/03/2005 19:40
Location: 10th circle...

#28

Post by danas »

pa kako zivis na tome, jadan ne bio :shock:

znas li pitu pravit :D ili da saljemo recept :D
User avatar
kekec
Posts: 4854
Joined: 18/05/2004 15:40
Location: EU

#29

Post by kekec »

Veceram uglavnom mljeko i u to udrobim stari hljeb, na pola prepecean, i mrva smedjeg secera.
Dorucak su ili jaja ili kornflakes, rucak pura, ili neka supa.
Tu i tamo koja jabuka ili slicno.
Tanko je to, tanko.
Prvo moras kakvu dobru infuziju primiti,
da dodjes sebi, a onda cemo o pravoj
jakoj hrani. OK ? :)

npr.
Image
PR80.
Posts: 2773
Joined: 03/08/2005 11:02

#30

Post by PR80. »

Zadig wrote:
P.S. Reci sta ovako volis ili ne volis pa da znam koje recepte da pisem/ ne pisem. Roll
Ma volim sve sada sto je lako brzo i jeftino spremit.

Veceram uglavnom mljeko i u to udrobim stari hljeb, na pola prepecean, i mrva smedjeg secera.
Dorucak su ili jaja ili kornflakes, rucak pura, ili neka supa.
Tu i tamo koja jabuka ili slicno.

:roll:

haj bar je jeftino
:D
napravim od staroh hljeba isto senddvic, dam malo sira na to, pa zapecem, ok je, nije lose
:D
Pa moj Zadize, otkad ti to ovako :? :-?
Ma gledaj da sto vise voca i povrca konzumiras a i koja plecka mesa ne bi naskodila. Kazu da je meso skupo i u pravu su: ali SAMO kad pogledas cifru. Ali opet kad pogledas koliko toga mozes pripremiti uz jednu tanku sniclu mesa onda uopste nije skupo.
Ako ti je tesko pripremati citavu plecku pa kupi ako nista bar fasirano meso (valjda je i kod vas to jeftinije).
Riba ne bi trebala biti skupa, gledaj pa i nju nabavi.

P.S. Za sutra imas zadatak da nam napises sta sve imas u frizideru/ zamrzivacu pa cemo moci napisati jos punoooooooo jednostavnih a zdravih recepata. :-)
User avatar
kekec
Posts: 4854
Joined: 18/05/2004 15:40
Location: EU

#31

Post by kekec »

Evo i on je sam, a izgleda da je u´fatio dobar "recept".
Istina, priprema malo duze traje, ali moze se nekoliko
dana konzumirati (sistem zamrzivac - mikrovalna):
Image
p.s.
da malo slikom uljepsamo temu. :)
User avatar
danas
Posts: 18796
Joined: 11/03/2005 19:40
Location: 10th circle...

#32

Post by danas »

nema bolje slike od ove kekec :D

Image
PR80.
Posts: 2773
Joined: 03/08/2005 11:02

#33

Post by PR80. »

danas wrote:nema bolje slike od ove kekec :D

Image
Ma kakva je ovo trava oko slike? :D :lol: :lol:
Zar je neko mogao ostaviti pitu da toliko dugo odstoji pa da i trava pode nicati iz teVsije :? :D :D
User avatar
danas
Posts: 18796
Joined: 11/03/2005 19:40
Location: 10th circle...

#34

Post by danas »

vidi se da si mlada perka :D
to ti je bona dekoracija :D to je moderno na dunjaluku sada :D
moram reci coJeku da te malo pripazi :lol: :lol:
PR80.
Posts: 2773
Joined: 03/08/2005 11:02

#35

Post by PR80. »

danas wrote:vidi se da si mlada perka :D
to ti je bona dekoracija :D to je moderno na dunjaluku sada :D
moram reci coJeku da te malo pripazi :lol: :lol:
Ja sam kucenica, ne volim da se trosi na dekoraciju. :D :lol: :lol:

P.S. Zadize, samo reci sta posebno volis pa da ti napisem jos dosta togaaaaa. :-)
User avatar
Bosanac sa dna kace
Posts: 10147
Joined: 27/06/2005 20:21
Location: ponutrače

#36

Post by Bosanac sa dna kace »

Zadig wrote:Za one koji ne znaju.

Bio sam ozenjen....
ako cemo posteno

ova verzija kada si sam je puno puno skuplja
:roll:
znaci oderala te na sudu! :D
ipak jel savjetujes da se zenimo :D al da se razvodimo, to ni u snu da ne pomislajmo, jerbo sad zenskinje pametno pa jel trazi i tu halimenatciju!
vidim tebe je tvoja oderala haman ni za gaca ti nije ostalo a kamoli za spacne vecere sa mesom! :-)
evo imam ti recpcica; krompira prvo ga skuhas, pa onda proprzis na ulju, dodajes mljeka, malo margarina (ili necega drugog da dobije jako finu aromu, mozes przit na margarinu, mada ja vise volim na ulju), kajmaka, vegete, u malim kolicinama po zelji u ukusu onda ope jedes sa mladim sirom i kajmakom...
ili jednostavno isprzi seb krompira na ulju, narezes na tanke kriske i sa vegetom posppes ili kakvom drugom mirodjijom sto imate u Kanadi, jos ako imas i kakvog mesa! eto ako ove nase drage dame ovdje imaju jos kakav recept za krompir...
:D :D
Zadig
Posts: 5755
Joined: 25/02/2005 19:39
Location: British Columbia

#37

Post by Zadig »

P.S. Za sutra imas zadatak da nam napises sta sve imas u frizideru/ zamrzivacu pa cemo moci napisati jos punoooooooo jednostavnih a zdravih recepata. Roll

Na vrh
Deset jaja
4 litra mljeka
3 prazna ambalaze od 4 litra mljeka
2 prazne ambalaze od jaja
puter
sir
tofu cokolada
teglica dzema

iznad frizidera, kornflex, pura i supe

:D

ocito cu morat u kupovinu
User avatar
danas
Posts: 18796
Joined: 11/03/2005 19:40
Location: 10th circle...

#38

Post by danas »

Zadig wrote:
P.S. Za sutra imas zadatak da nam napises sta sve imas u frizideru/ zamrzivacu pa cemo moci napisati jos punoooooooo jednostavnih a zdravih recepata. Roll

Na vrh
Deset jaja
4 litra mljeka
3 prazna ambalaze od 4 litra mljeka
2 prazne ambalaze od jaja
puter
sir
tofu cokolada
teglica dzema

iznad frizidera, kornflex, pura i supe

:D

ocito cu morat u kupovinu
onda palacinke sa dzemom nek' padnu sutra za dorucak -- imas dzema, mlijeka i jaja (valjda imas i nekog brasna u kuci :D ) ....

ovako:
onom zicom (whisk :D ) prvo razbij i umuti jaja -- za jednu osobu je dovoljno 1-2 jajeta. dodaj malcice soli u umucena jaja, i punih kasika brasna onoliko koliko si stavio jaja (znaci odnos 1:1 jaja i brasna). zamuti opet tom zicom, smjesa ce biti onako gusta ali nastavi mijesati dok se sve grudvice brasna ne rasplinu. dodaj malo ulja (suncokretovog) i opet zamjesaj sve da se ulje utopi. dodaj onda malo po malo mlijeka, i mjesaj dok ne dobijes srednje gustu masu.

naljevati u vrelu i pouljenu tavu po jednu kutlacu tijesta (treba da bude dovoljno tecno da se moze razliti po tavi, ali ne previse vodenasto). kada krajevi palacinke potamne, protjeraj cackalicu ispod da ih odlijepis od tave i lakse okrenes palacinku.

ovaj recept nema secera, pa mozes nadjevati palacinke i slatkim i slanim nadjevom -- sirom, dzemom, nutellom, i cime sve ne...

PS ako dodas malo vise brasna i malo manje mlijeka (plus kasiku praska za pecivo) dobices guscu masu za ustipke. njih vaditi kasikom i prziti u serpi na jedno dva prsta vrelog ulja.

eto :)
kub lajkan
Posts: 3514
Joined: 03/12/2004 19:20

#39

Post by kub lajkan »

Preporucujem negdje do podneva voce i sokove od voca. Covjek se od toga sjajno osjeca. Moze biti neizvodivo ako si limitiran obavezama na poslu, faxu itd...

Od jednostavnih jela... volim fasirano meso proprzeno u tavi, a pred kraj przenja dodati na to 2-3 jaja... recimo, uz to casa jogurta...
User avatar
Fair Life
Posts: 14219
Joined: 02/03/2004 00:00

#40 Re: Kuhar Kuharic: Recepti za Same i Usamljene, help me eat!

Post by Fair Life »

Zadig wrote:Hajmo malo od piramida i Alije, na ovu temu demonstrirati znanje u pripremanju JEDNOSTAVNIH i JEFTINIH jela za ljude koji zive sami, kuhaju iz potrebe prvo, a iz uzivanja drugo. Bez ikakvih egzoticnih recepata kao sto stu punjene palacinke ajkulinim mozgom i tako dalje.
Jednostavni i osnovni zacini (sol, biber, bazilika, lovorov list i to je to).
(...)
Brate slatki... nije valjda dotle doslo.

Da ti pomognem...

Tri virsle sa senfom

U pola litra vode staviti tri virsle/hrenovke. Kuvati na laganoj vatri dok voda ne provri. Virsle/hrenovke izvaditi i staviti na tanjir i preliti senfom.

Prijatno/Dobar tek!
Nesferatu
Posts: 744
Joined: 22/03/2004 06:09

#41

Post by Nesferatu »

Evo jedan iz novog broja Men's Health-a.

Ako hoces manje masno skini kozu s pilecih krila.

Potrebno: pileca krila, med, hot sauce i ako imas Worchester sos-a, ako nema nije problem. Uzmes fino med i ljuti sos, po tri kasike, i pomijesas sa jednom kasicicom bijelog luka (moze se kupiti narendan u tegli) i crvenom paprikom (u prahu). Stavist to u mikrovalnu jedno 10 sekundi. Onda prebacis u jednu vecu zip-lock kesu. Ubacis u nju krila pileca (oko 8 komada dodje u paketu od dvije lbs., tj. nesto manje od kilu). Dobro to izmjesas sve u kesi. Ugrijes tavu, po mogucnosti teflonsku da ne moras mastiti, fino bacis ta krilca na osrednju vatru, i prelijes s onim sto ti ostane iz kese. Peces ta krila po dvije tri minute na jedno strani, pa prebacis na drugu. Kad je to gotovo, uzmes baby carrots i celer, operi i nesto rancha ili bleu cheese stavis, i kao da si u Buffallo Wild Wings. Ako hoces jos neki sos preko krila mozes staviti.

Prijatno!
User avatar
flora.sa
Posts: 3954
Joined: 07/05/2005 23:44
Location: sarajevo-x.com

#42

Post by flora.sa »

covjece, ti jos uvijek na puri? :shock:
pa nije ni cudo sto si svakih pola sahata gladan :roll:
hajd, sad barem nemas problema sa zelucem, osim sto crijeva zavijaju :D

i ljudi, kakva kasika za pjenasto mucenje, covjek se tek uselio, jedini pribor je kasika, viljuska, noz...dajte nesto bez komplikovanih sprava :D

dam recept, ako nesto lagano smislim, ali prethodno reci sto volis...
User avatar
flora.sa
Posts: 3954
Joined: 07/05/2005 23:44
Location: sarajevo-x.com

#43

Post by flora.sa »

nisi orecizirao koji je sir u pitanju, ali ako je obicni kravlji, onda za dorucak mozes napraviti Topu (ovi mi pravimo kao predjelo za Ramazan).

istopis sir na ulju, ili na puteru i dodas malo mlijeka u tu smjesu, u medjuvremenu umutis jedno ili dvoje jaja(u ovisnosti o tome, da li volis da ti ispadne gusce, ili rjedje), onda smjesu prelijes jajima.Na kraju bi trebao dodati i malo pavlake, ali obzirom da nemas, nema veze, ispast ce dobro i bez nje. Ne zaboravi to mijesati i posoliti.

davacu ti "recepte" koji su fakat najednostavniji, tj. nesto za sto ne trebaju pticija jaja i sl. stvari...bas ono najjednostavnije tipa: operes krompir i stavis u rernu da se pece, i povremeno ih okrenes...nadam se da imas rernu :-) ...ovo je najjednostavnije,ali je ukusno. Da provjeris da li su gotovi, probas jedan probosti viljuskom, ako su mekani, i viljuska lagano prolazi korz kormpir, gotovi su...na kraju ih ogulis, i papas sa sirom, pavlakom kecapom i sl...

ne mre jednostavnije, a ukusnije, jebiga :roll: :D
User avatar
Fair Life
Posts: 14219
Joined: 02/03/2004 00:00

#44

Post by Fair Life »

flora.sa wrote:(...)
ne mre jednostavnije, a ukusnije, jebiga :roll: :D
Image
Zadig
Posts: 5755
Joined: 25/02/2005 19:39
Location: British Columbia

#45

Post by Zadig »

dobri ljudi i zene
:D

fala vi ko djetetu rodjenom
:D

volim SVE, gladan coek ne bira
:D

ovdje imam recepte za 7 dana raznolike kuhinje

fala vi
:D
User avatar
manijak1
Posts: 47640
Joined: 16/01/2003 00:00
Location: https://www.klix.ba/
Contact:

#46

Post by manijak1 »

:D :D Svašta .......nisam vidio odavno ovako raspoloženu Floru :D :D no to nije tema :
Gljive ( mojne bukovače vrganj skup dakle ostaju samo :? :? :D :D šampi(nj)oni ) - nikako kuhati peći nego oprati i sirove isjeci
Paprike - izrezati i odbaciti sjemenke :D
Paradajz - razvaliti ga :D
peršun list i korijen - isjeckati sitno kao iz neke Brenine pjesme
mrkva bez lista ali korijen svakako :D - isto :D
grašak - konzerva jarane :D
Pavlaka - velika od 400 ml :D
Malo na kockice salame pileća prsa isjeći na kockice ..........izmiješaš jarane sve ovo gore i imaš za osmi dan :D :D salatu :D punu prirode :D :D .
User avatar
danas
Posts: 18796
Joined: 11/03/2005 19:40
Location: 10th circle...

#47

Post by danas »

evo ti seljacka verzija klepa :D

obari tjesteninu po zelji. dok se ista kuha, proprzi sitno isjeckan crni luk, so, biber (ako volis, dodaj i vegete) i fasirano govedje ili telece meso (za jednu osobu -- oko 150 grama ce biti OK). procijedi tjesteninu, dodaj ovaj luk i meso, promjesaj sve. ubaci 4-5 kasika pavlake, izgnjeci onom presom :oops: 1-2 cesnja bijelog luka i dodaj... sve dobro izmjesaj, i eto, ubijes se bosanskom kuhinjom na brzaka. samo dobro operi zube, hoce taj lukac :D da se uscuje :D
The_Fluid
Posts: 5591
Joined: 02/08/2002 00:00
Location: Earth

#48

Post by The_Fluid »

Zadig wrote:
P.S. Reci sta ovako volis ili ne volis pa da znam koje recepte da pisem/ ne pisem. Roll
Ma volim sve sada sto je lako brzo i jeftino spremit.

Veceram uglavnom mljeko i u to udrobim stari hljeb, na pola prepecean, i mrva smedjeg secera.
Dorucak su ili jaja ili kornflakes, rucak pura, ili neka supa.
Tu i tamo koja jabuka ili slicno.

:roll:

haj bar je jeftino
:D
napravim od staroh hljeba isto senddvic, dam malo sira na to, pa zapecem, ok je, nije lose
:D
------------------


Dobro ti je ovo :)

Evo ti jos par ideja:
tjesteninu koju ti je neko spomenuo na prvoj stranici skuhas al dente, ne raskuhavaj :D (nisi u Bosni i Hercegovini) posebno pri povratku kuci svrati i kupi spinat, izrezan(posto si sam dosta ti je i najmanje pakovanje (ako tu ima od 250 grama max.). Dok se tjestenina kuha u drugu serpu stavi spinat, nakon sto je tjestenina gotova, rijesi se suvisne vode i dodaj spinat i jos minut dva. Famozno :) I ne stavljaj bijeli luk ako ne volis da spavas poslije jela :D

Dorucak: riba tj sardina ili neka druga bijela, bez luka bez icega, nadji neke Forelle ociscene, rijesi se ulja (prospi isto) i probaj pojesti 100 grama.

Rucak: posto si naveo puru, ja licno volim da dodam i brokoli uz istu (opet al dente, nikakvo raskuhavanje) i eventualno zasebno napravi smjesu od male casice jogurta i dva cesna bijelog luka, dodaj preko pure ii uzivaj.

to be continued..
User avatar
danas
Posts: 18796
Joined: 11/03/2005 19:40
Location: 10th circle...

#49

Post by danas »

ma mene sve nesto vuce :D da mu objasnim kako se pita pravi :D
The_Fluid
Posts: 5591
Joined: 02/08/2002 00:00
Location: Earth

#50

Post by The_Fluid »

danas wrote:ma mene sve nesto vuce :D da mu objasnim kako se pita pravi :D
nema ti on vremena za to, eventualno da polagana zeljanicu pravi sebi, no ko ce to pojesti, plus mora naci gotove jufke..razvijanje jufke je izborna nastava :D
Post Reply