HLJEB

The Nightwatchman · Post by **The Nightwatchman** » 04/05/2007 20:09

žene,

naučite me kako se pravi hljeb.

znam da ima da se mijesi, a to znam!

ozbiljno... da bude crn ko čađo. kakvo brašno ide kako se to radi, kako se peče itd...

Dirty Harry · Post by **Dirty Harry** » 04/05/2007 20:16

Ovako ....

http://www.youtube.com/watch?v=RORp914fGOg

The Nightwatchman · Post by **The Nightwatchman** » 04/05/2007 20:28

jes dobra ova koka

morel se promijenit naslov topica?

Dirty Harry · Post by **Dirty Harry** » 09/05/2007 10:13

Niko ne odgovara ....

Izgleda da forumašice i prave hljeb jedino na ovaj način koji sam naveo

zena21 · Post by **zena21** » 09/05/2007 10:19

Ja ne pravim hljeb

Kupijem u prodavnici ili pekari... A kako tete tamo mijese

nemam pojma

ztluhcs · Post by **ztluhcs** » 09/05/2007 10:36

geronimove mudrolije wrote:¾ene,

nauèite me kako se pravi hljeb.

....Mikroorganizmi su neophodni za pravljenje hljeba...

Ja nadjoh ovo na Wikipediji

:D:D Helem prvo zbavi baja...

nebojeplavo · Post by **nebojeplavo** » 09/05/2007 11:04

Cuj kako se hljeb pravi...stavis brasno, malo soli i kvasac, fino to sve rukama zamijesis sa mlakom vodom, da ne bude ni previse meko ni previse tvrdo

pustis da odstoji, tj. da se podigne tijesto, nauljis tepsiju i stavis tijesto u tepsiju. Zatim sve to fino u zagrijanu pecnicu, otprilike jedno 30-45min (u zavisnosti koliki ti je hljeb), dok ne porumeni

na kraju, iskljucis pecnicu, al ostavis da malo odstoji, da malo se "ististi"

Eto

encian · Post by **encian** » 09/05/2007 12:00

hm ja to ovako

350 gr bijelog i 50 gr crnog brasna, 370 ml vode, malo secera, soli i germe. stavim u masinu i za 4 sata dobijem hljeb!

:D

ako si gdje vanka i ne jede ti se njihov hljeb (ja ovu japansku bezukusnu bezmirisnu nemrvljujucu masu sto je hljebom zovu ne mogu ocima gledat) kupis sebi masinu za hljeb. mijesa sama, pece sama. samo te zovne da izvadis hljeb na kraju

.

HLJEB

#1 HLJEB

#2

#3

#4

#5

#6 Re: HLJEB

#7

#8