Cognac, ......

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

User avatar
pape
Posts: 6832
Joined: 21/08/2003 00:00
Location: Od jedne zene te boli jedna glava, ... od dvije zene, dvije glave.

#1 Cognac, ......

Post by pape »

Image
Napiti se nije osobito lijepo iskustvo. Ako me ipak "krene", onda sebi priustim pijanstvo od pica napravljenog od najboljih prirodnih sastojaka. Pijem .... konjak. :)
Vjerujem da nije toliko stetno, a pijanstvo je, siguran sam, manje neugodno nego od nekih "vjestackih" pica. Obazrivost i svjesno, ... lagano uzivanje u ispijanju konjaka je nacin konzumacije koji me u pravilu nece dovesti u neugodnu situaciju.
Postojbina konjaka je francuska regija Cognac, podijeljena je u 6 podrucja, ... Grande Champagne, Petite Champagne, Borderie, Fin Bois, Bon Bois i Bois Ordinaires. Konjaci koji dolaze iz tih predjela su najcjenjeniji, a razlog je specificna mikroklima, ... utjecaj sunca, blizina mora, te ostali faktori koji cine poseban okus grozdja, vina pa tako i konjaka.
Image
Sta je ustvari konjak, ... kako se pravi? Polako, .... sve cu vam reci. :)
Dobar konjak je ustvari jedna harmonicna mjesavina raznih konjaka, (najmanje 3) razlicitih godista. Naravno, kada govorimo o tome, svi ti konjaci moraju poticati iz regije Cognac.
U slucaju kada je najmladji konjak stariji od 2,5 godine, on tada dobija oznaku V.S. Kada je u mjesavini najmladji konjak stariji od 4,5 godine, on nosi oznaku V.S.O.P. Ako je najmladji konjak stariji od 6,5 godina, njegova oznaka je XO. Ovdje je vazno podsjetiti da se ove oznake odnose na najmladji konjak u sastojku konacnog proizvoda.
Zagrijati casu ili ne?
Nema neke posebne potrebe da se casa extra zagrijava parom iz espresso-aparata ili na neki slican nacin, kako to rade neki ugostitelji. Sasvim je dovoljno da casu sa konjakom drzite na nacin kako to radi ovaj gospodin na prilozenoj slici. Tako dobijate optimalnu temperaturu konjaka kojeg zelite konzumirati.
Image
Konjak sa ledom? - Hmmm, .... moze, ali onda to nije to.
Popiti konjak kao aperitiv ili digestiv?
Moze i jedno i drugo. Ako konjak uzimate kao digestiv, dakle poslije jela i kolaca, .... necete vjerovati, ali izvrsno ide nakon cokoladne torte.

Zivjeli, ..... uz casicu originalnog "Hennessy"-a, ... naravno XO. :-)
User avatar
pape
Posts: 6832
Joined: 21/08/2003 00:00
Location: Od jedne zene te boli jedna glava, ... od dvije zene, dvije glave.

#2

Post by pape »

:roll: Eh, ... jesam i ja blentav. Pivopijama i rakijasima pricam o konjaku. :roll: :zzzz:
User avatar
pitt
Posts: 27093
Joined: 03/12/2002 00:00
Location: Steelers Nation

#3

Post by pitt »

Auu ne vidjeh temu prije :D:D
Ja volim konjak popiti poslije dobrog stejka i uz dobru cigaru. :D:D
Hennessy jedobar, mada je Remi Martin nenadmashiv. Courvoisier i ne volim bash nesto ima nakav cudan aftertaste.
FortunaBela
Posts: 6376
Joined: 02/01/2005 11:01
Location: SWE

#4

Post by FortunaBela »

Vas dvojica ili pijete ili jedete..... :roll:
User avatar
Saian
Posts: 16043
Joined: 08/04/2004 21:50

#5

Post by Saian »

Pa svako pruzhi jetri koliko mozhe je li :D :D ko da ga ja ne bih pio eeeeeeeeee drugovi veterani :D :D
User avatar
pape
Posts: 6832
Joined: 21/08/2003 00:00
Location: Od jedne zene te boli jedna glava, ... od dvije zene, dvije glave.

#6

Post by pape »

:) @Pitt, .... svaka cast, ... Remy jeste klasa. :)
:) @ Bellisima, ... radimo mi jos jednu stvar. :-)
:) @Saian, .... znas li ti onu : Pij malo, .... pij dobro. :)
FortunaBela
Posts: 6376
Joined: 02/01/2005 11:01
Location: SWE

#7

Post by FortunaBela »

pape wrote::) @Pitt, .... svaka cast, ... Remy jeste klasa. :)
:) @ Bellisima, ... radimo mi jos jednu stvar. :-)
:) @Saian, .... znas li ti onu : Pij malo, .... pij dobro. :)
Koju..... :shock:
User avatar
JBT
Posts: 5003
Joined: 20/11/2002 00:00
Location: Korea

#8

Post by JBT »

Drzao sam u rukama flashu konjaka vrijednu 12 000 maraka.
Zaboravio sam kako se zove. Previse sam se skoncentrisao da je ne ispustim iz ruku tako da mi je naziv konjaka usao na jedno uho a izasao na drugo.
User avatar
pitt
Posts: 27093
Joined: 03/12/2002 00:00
Location: Steelers Nation

#9

Post by pitt »

JBT wrote:Drzao sam u rukama flashu konjaka vrijednu 12 000 maraka.
Zaboravio sam kako se zove. Previse sam se skoncentrisao da je ne ispustim iz ruku tako da mi je naziv konjaka usao na jedno uho a izasao na drugo.
Nek si g ti samo drzo u rukama :D:D:D Kako se bolan nii noge ufati sa tako vrijednim plijenom :? :D
User avatar
Saian
Posts: 16043
Joined: 08/04/2004 21:50

#10

Post by Saian »

FortunaBela wrote:
pape wrote::) @Pitt, .... svaka cast, ... Remy jeste klasa. :)
:) @ Bellisima, ... radimo mi jos jednu stvar. :-)
:) @Saian, .... znas li ti onu : Pij malo, .... pij dobro. :)
Koju..... :shock:
prosvjechuju :D :D
User avatar
pitt
Posts: 27093
Joined: 03/12/2002 00:00
Location: Steelers Nation

#11

Post by pitt »

Saian wrote:
FortunaBela wrote:
pape wrote::) @Pitt, .... svaka cast, ... Remy jeste klasa. :)
:) @ Bellisima, ... radimo mi jos jednu stvar. :-)
:) @Saian, .... znas li ti onu : Pij malo, .... pij dobro. :)
Koju..... :shock:
prosvjechuju :D :D
Vidis da omladinca obrazujemo za sve sto zivot pruza :D:D
User avatar
pape
Posts: 6832
Joined: 21/08/2003 00:00
Location: Od jedne zene te boli jedna glava, ... od dvije zene, dvije glave.

#12

Post by pape »

FortunaBela wrote: Koju..... :shock:
:) Nakon dobre klope, casice konjaka, ...... mmmmm ....... radimo ono za ono, a ako je ona u medjuvremenu zbrisala, .... napravis se lud i kao, ..... radis sklekove. :zzzz:
User avatar
JBT
Posts: 5003
Joined: 20/11/2002 00:00
Location: Korea

#13

Post by JBT »

Evo ga. Sad je oko 14 000 maraka.
Dragi Pitte, pa mislis li ti da ti oni, eto, dadnu 14 milja maraka u ruke na lijepe oci?
Jarane, prvo se moars fino ispredstavljat i fin biti. Inace, nista od drzanja.
Mada osjecaj da se napijas necim, sto 0,03 litra kosta 600-700 maraka, mora garant biti poseban.
Zamisli, maznes flashu i sakrijes se ispod nekog mosta i smiris je u par sati.
[/img]http://le-cognac.com/n_boutique/products/094.jpg
Last edited by JBT on 24/04/2005 22:42, edited 2 times in total.
User avatar
Saian
Posts: 16043
Joined: 08/04/2004 21:50

#14

Post by Saian »

pitt wrote:
Saian wrote:
FortunaBela wrote: Koju..... :shock:
prosvjechuju :D :D
Vidis da omladinca obrazujemo za sve sto zivot pruza :D:D
ma vi palite svjetla, ne ne ustvari bolje , vi gasite mrak :D :D :D
User avatar
JBT
Posts: 5003
Joined: 20/11/2002 00:00
Location: Korea

#15

Post by JBT »

Image

14 000 maraka.
User avatar
pitt
Posts: 27093
Joined: 03/12/2002 00:00
Location: Steelers Nation

#16

Post by pitt »

JBT wrote:Evo ga. Sad je oko 14 000 maraka.
Dragi Pitte, pa mislis li ti da ti oni, eto, dadnu 14 milja maraka u ruke na lijepe oci?
Jarane, prvo se moars fino ispredstavljat i fin biti. Inace, nista od drzanja.
Mada osjecaj da se napijas necim, sto 0,03 litra kosta 600-700 maraka, mora garant biti poseban.
Zamisli, maznes flashu i sakrijes se ispod nekog mosta i smiris je u par sati.
[/img]http://le-cognac.com/n_boutique/products/094.jpg
Ma to su vec perverzije...cuj toliko para .....pa ne znam vala kakav bi moro biti da ga ja platim. Pa jeboga ti mozes remi uzet za 2-3 joje.
FortunaBela
Posts: 6376
Joined: 02/01/2005 11:01
Location: SWE

#17

Post by FortunaBela »

pape wrote:
FortunaBela wrote: Koju..... :shock:
:) Nakon dobre klope, casice konjaka, ...... mmmmm ....... radimo ono za ono, a ako je ona u medjuvremenu zbrisala, .... napravis se lud i kao, ..... radis sklekove. :zzzz:
Ja koliko vidim, ona je zbrisala.... :roll:
User avatar
pape
Posts: 6832
Joined: 21/08/2003 00:00
Location: Od jedne zene te boli jedna glava, ... od dvije zene, dvije glave.

#18

Post by pape »

JBT wrote: (oliti Salomon)
Evo ga. Sad je oko 14 000 maraka.
Jarane, prvo se moras fino ispredstavljat i fin biti. Inace, nista od drzanja.
Mada osjecaj da se napijas necim, sto 0,03 litra kosta 600-700 maraka, mora garant biti poseban.
:) Ja bio fin, fino se predstavio mom bivsem poslodavcu (inace teskom lovatoru, ljubitelju i poznavaocu konjaka) i covjek me pozvao na njegov privatni parti.
Nije mi davao flase u ruke, ali ono sto mi je tocio, ....... boze dragi, ..... bordo rapsodija. :-) :-) :-)
I sto je najvaznije, ... ujutro sam bio k`o pticica, .... nema boli glava. :-) :-) :-)
User avatar
pitt
Posts: 27093
Joined: 03/12/2002 00:00
Location: Steelers Nation

#19

Post by pitt »

Pa kad pijes kvalitetnu robu onda moras biti dobar :D:D
User avatar
JBT
Posts: 5003
Joined: 20/11/2002 00:00
Location: Korea

#20

Post by JBT »

Skup tretman. Ali ima, izgleda, ljudi koji zaradjuju vise od mene. :sad:
User avatar
pape
Posts: 6832
Joined: 21/08/2003 00:00
Location: Od jedne zene te boli jedna glava, ... od dvije zene, dvije glave.

#21

Post by pape »

FortunaBela wrote: Ja koliko vidim, ona je zbrisala.... :roll:
:roll: Ah, .... desi se i to. :)
User avatar
JBT
Posts: 5003
Joined: 20/11/2002 00:00
Location: Korea

#22

Post by JBT »

Evo sta pisu za onu flasu gore:

One of few Vintage Très Vieilles Grandes Champagnes. Year 1840 Louis-Phillipe 34% by vol N°5.

A. E. DOR - Hors d'Age Extra N°5 is one of few Vintage Très Vieilles Grandes Champagnes: These Cognacs are sold at their natural alcoholic strength -less than 40%- after aging, and are kept in wax-sealed demijohns until being bottled for sale. Most Very Old Cognacs to be found are 'flat' -they have lost their aroma and their vigor-. They are very often used to improve younger Cognac in a blend. Despite their great age, however, A. E. DOR "Très Vieilles Grandes Champagne" have retained their vigor and personality, and really deserve to be tasted and appreciated just as they are. This is due to the fact that they where produced in that noblest of growths, the Grande Champagne area, and to the meticulous care lavished upon them from distillation to aging.
Louis-Phillipe 34% by vol N°5.
FortunaBela
Posts: 6376
Joined: 02/01/2005 11:01
Location: SWE

#23

Post by FortunaBela »

pape wrote:
FortunaBela wrote: Ja koliko vidim, ona je zbrisala.... :roll:
:roll: Ah, .... desi se i to. :)
E vidim bome došo vam i Jože pa se u sevdah bacili, meza i piće....I ponekad neki sklekovi....ma haj dobro je i to za zdravlje.... :roll:
User avatar
JBT
Posts: 5003
Joined: 20/11/2002 00:00
Location: Korea

#24

Post by JBT »

Eto, ne smije covjek ni popricat.
FortunaBela
Posts: 6376
Joined: 02/01/2005 11:01
Location: SWE

#25

Post by FortunaBela »

Može bolan, ali sam se plaho zabrinula za vaše zdravlje, slabo ste mi aktivni.... :roll:
Post Reply