Turski caj

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

jOFLA
Posts: 2363
Joined: 11/06/2005 03:04

#76

Post by jOFLA »

...
Last edited by jOFLA on 10/05/2023 19:43, edited 1 time in total.
User avatar
zvornicanin
Posts: 147
Joined: 08/10/2008 07:12

#77 Re: Turski caj

Post by zvornicanin »

Zla li ko ovdje za SALEP???
To vam je mjesavina caja od jasmina,mlijeka (pola-pola sa vodom) i cimeta.
Ufff ja ga zderem ko lud cak i ovdje u kanadi a da bih kupio moram ici preko 120 km(ujedno i po nase proizvode ,normalno):)
jOFLA
Posts: 2363
Joined: 11/06/2005 03:04

#78

Post by jOFLA »

...
Last edited by jOFLA on 10/05/2023 19:45, edited 1 time in total.
Neposlusna
Posts: 295
Joined: 03/04/2009 11:46

#79 Re: Turski caj

Post by Neposlusna »

beautyfool wrote:Neposlusna vjerujem da se Turci nebi slozili s tobom sto se caja tice i njegovog cijelodnevnog kuhanja i koristenja.

Vjerovatno da ne bi, ali iskreno receno, ja licno nisam Turkinja, pa me bas sad nesto ne interesuje da li bi se slozili ili ne. :skoljka: :D
Kljblj
Posts: 300
Joined: 14/02/2011 18:08

#80 Re: Turski caj

Post by Kljblj »

Ja nedavno kupila instant salep (nije sigurno dobar kao original, al' hajd') u kesicama u turskoj radnjici kod Sebilja.
User avatar
zeko071
Posts: 463
Joined: 23/06/2008 12:03
Location: Sarajevo

#81 Re: Turski caj

Post by zeko071 »

Bio bih jako zahvalan forumasima, ako mi neko kaze gdje se moze kupiti ovaj turski cajnik.

Pozdrav,
edin
User avatar
zeko071
Posts: 463
Joined: 23/06/2008 12:03
Location: Sarajevo

#82 Re: Turski caj

Post by zeko071 »

do.

Difficulty:
Moderately Easy

Instructions
things you'll need:

Small tea kettle (metal or ceramic)
Large tea kettle (metal)
Tea leaves (any kind prefferably Black Tea Leaves)

1

The first thing you will need to do is to fill the Large tea kettle with water and set it on the stove. Do not put the kettle lid on top of the kettle.
2

Add tea leaves to the small tea kettle and place the small kettle on top of the larger kettle. You will need one teaspoon of tea leaves per person. Do not add water to the small kettle.
3

Bring the Large Kettle's water to a boil (you should be able to hear the water boiling). Once the water is boiling turn off the stove and remove the small kettle and set to the side. Now you may add the boiling water to the small kettle. Add about 1 cup of boiling water per teaspoon of tea.
4

Cover the small kettle and allow the tea to "cook" in the water for about 15 minutes. The tea is ready once all of the tea leaves have sunk to the bottom of the kettle.
5

You may now serve your tea. It is tradition in Turkey to serve tea in small glass cups with 3 lumps of sugar, however a mug will work fine as well. Fill your glass 1/3 of the way with the tea, and 2/3 of the way with the water from the large kettle. (The tea should be light brown).
6

"Afiyet Olsun!" ("Enjoy!")
Richard Peti
Posts: 4102
Joined: 12/02/2007 17:16

#83

Post by Richard Peti »

.
Last edited by Richard Peti on 10/05/2015 07:13, edited 2 times in total.
kojeime
Posts: 3624
Joined: 11/11/2010 13:03

#84 Re: Turski caj

Post by kojeime »

.
User avatar
Miki123
Posts: 1788
Joined: 23/09/2007 12:44

#85 Re: Turski caj

Post by Miki123 »

gdje se u sa moze popit turski caj od jabuke?
User avatar
beautyfool
Posts: 2107
Joined: 04/09/2006 16:45
Location: Dunjaluk

#86 Re: Turski caj

Post by beautyfool »

vjerovatno nigdje ali mozes kupiti turski caj od jabuke u onim prodavnicama sto prodaju tursku robu bakkal kod sebilja i bursa kod egipta bar se meni cini da sam nedavno vidjela da imaju i druge ukuse.
BIONA
Posts: 1340
Joined: 02/09/2009 21:53
Contact:

#87 Re: Turski caj

Post by BIONA »

Eh ovako : popila sam jednom soljicu turskog caja predvecer, i do jutra bukvalno nisam oka sklopila, oci su mi bile ovakve :shock: :D
Jel inace ima takvo dejstvo, jer ja sam se osjecala kao da su mi krila narasla, ko kakva droga :-)
Ako inace ima takvo djelovanje, onda je taj caj super popiti preko dana, jer je meni energija bila na zavidnom nivou :)
jeste li vi imali slicna iskustva?
User avatar
Op3r4t0r
Posts: 1795
Joined: 11/06/2004 16:25

#88 Re: Turski caj

Post by Op3r4t0r »

BIONA wrote:Eh ovako : popila sam jednom soljicu turskog caja predvecer, i do jutra bukvalno nisam oka sklopila, oci su mi bile ovakve :shock: :D
Jel inace ima takvo dejstvo, jer ja sam se osjecala kao da su mi krila narasla, ko kakva droga :-)
Ako inace ima takvo djelovanje, onda je taj caj super popiti preko dana, jer je meni energija bila na zavidnom nivou :)
jeste li vi imali slicna iskustva?
To nema bas direktne veze sa turskim cajem, nego uopsteno sa crnim cajem, crni caj je daleko jaci od kahve i jako dobar u borbi protiv sna, ali isto tako jako los ako bi se htjelo spavati a caj se popije navece, vise puta sam imao situacija da jednostavno navece nisam mogao odoliti zelji da popijem caj i onda nakon sto ga popijem imam ovolike oci :shock: sve do zore, nakon sto sam naucio lekciju sad crni caj ne pijem nikad iza 7 sati navece jer jako rijetko idem spavati prije ponoci tako da 5-6 sati prije spavanja ako mi je vec do caja onda pijem nesto drugo, medjutim jako dobro dodje u nocnim smjenama :)
BIONA
Posts: 1340
Joined: 02/09/2009 21:53
Contact:

#89 Re: Turski caj

Post by BIONA »

Hvala na odgovoru, znaci nije do mene :) i meni su oci bile ovakve :shock: :D
Zato cu ga def. piti recimo oko 12h jer djeluje nevjerovatno !
User avatar
beautyfool
Posts: 2107
Joined: 04/09/2006 16:45
Location: Dunjaluk

#90 Re: Turski caj

Post by beautyfool »

BIONA wrote:Eh ovako : popila sam jednom soljicu turskog caja predvecer, i do jutra bukvalno nisam oka sklopila, oci su mi bile ovakve :shock: :D
Jel inace ima takvo dejstvo, jer ja sam se osjecala kao da su mi krila narasla, ko kakva droga :-)
Ako inace ima takvo djelovanje, onda je taj caj super popiti preko dana, jer je meni energija bila na zavidnom nivou :)
jeste li vi imali slicna iskustva?
Pa vjerovatno jer nisi navikla na njega. Kod Turaka je obicaj da se nakon vecere ispija turski caj tako reci litrima a nemaju nikakvih problema sa snom, tako da kao sto rekoh moze biti navika.
User avatar
un1ted
Posts: 9957
Joined: 20/10/2012 13:29
Location: Tema onih koji zaradjuju do 500KM viewtopic.php?f=77&t=82867&p=17676078#p17676

#91 Re: Turski caj

Post by un1ted »

Koji je to caj jer bi meni dobrodošao

Sent from my GT-I9000
User avatar
beautyfool
Posts: 2107
Joined: 04/09/2006 16:45
Location: Dunjaluk

#92 Re: Turski caj

Post by beautyfool »

Turski caj tj neka vrsta crnog caja.
User avatar
un1ted
Posts: 9957
Joined: 20/10/2012 13:29
Location: Tema onih koji zaradjuju do 500KM viewtopic.php?f=77&t=82867&p=17676078#p17676

#93 Re: Turski caj

Post by un1ted »

Vjerujem da ih ima raznih a ja hocu taj koji spominjete. Moze li slika ? :-)

Sent from my GT-I9000
Blacksmith
Posts: 20
Joined: 28/06/2012 13:57

#94 Re: Turski caj

Post by Blacksmith »

Poucen iskustvom a i sam vec dugo konzumiram turski caj naravno uz nargilu jer je to najbolja kombinacije :evil: ...Caj zavisi od kojeg proizvodjaca al znaci prirodni turski caj ako ga tako mogu nazvati , znaci ne u filteru ne moze stajati vise od jednog dana jer onda pocne iz sebe da ispusta hajde da ih nazovemo otrove koje bas ne skode ljudskom tjelu pa tako ne bih preporrucio da pijete taj caj kad prodje 24 sata :D...
User avatar
Krokodajl
Posts: 8276
Joined: 27/01/2016 12:36

#95 Re: Turski caj

Post by Krokodajl »

Veliki sam fan turskog čaja ali ga nikad nisam kupovao u BiH, nabavljao bih to vani.
Ako mi neko može reći kolika je cijena na baščaršiji jer nisam baš u mogućnosti skoknuti do Sarajeva.
naravno Caykur rize turist, ako ima od 2kg pakovanje mada svejedno je.
User avatar
graue_maus
Posts: 3576
Joined: 13/11/2011 15:01

#96 Re: Turski caj

Post by graue_maus »

Image :thumbup:
Post Reply