Evo frka-trka po kući, na-um-palo im da prave turšiju od smreke, a kasno je da se ljude zovu za tačan recept. Na googlu ne nađoh ništa.
Hajde pomozite mi zbog mira u kući
Turšija (od smreke)
Moderator: anex
-
- Posts: 4807
- Joined: 07/02/2003 00:00
#10 Re: Turšija (od smreke)
jel' ti to trazis recept za tursiju od urovike ?Bas_ta wrote:Evo frka-trka po kući, na-um-palo im da prave turšiju od smreke, a kasno je da se ljude zovu za tačan recept. Na googlu ne nađoh ništa.
Hajde pomozite mi zbog mira u kući
u litru loze, ili sljive, nakiseliti 200 gr susene urovike.. i ostaviti da stoji 40 dana. poslije procijediti... ili ne, zavisi gdje se radi.. isto tako postoji recept gdje se skuha 20 dag secera sa malo vode, ohladi i pomijesa sa natopljenom urovikom.. pitanje ukusa.. urovika je dobra za stomak..
-
- Posts: 3483
- Joined: 14/06/2002 00:00
- Location: Dunaj
- Contact:
#11
eto.. od mahale do mahale, ni tursija nije tursija, nego nesto tamo..
kod nas je tursija ona "kiselina" (salata, al nemam pojma s cime je konzervirana) u koju se turaju veliki komadi mrkve, paprike, karfiola, krastavice, zeleni paradajz, itd..
tursija od smreke? wtf
kod nas je tursija ona "kiselina" (salata, al nemam pojma s cime je konzervirana) u koju se turaju veliki komadi mrkve, paprike, karfiola, krastavice, zeleni paradajz, itd..
tursija od smreke? wtf
-
- Posts: 4807
- Joined: 07/02/2003 00:00
#12
jednostavno care.. tursija od krusaka.. kada su se kruske drzale u vodi.. one jesenske, da dozriju...
tursija od mesa..
tursija od povrca (stavlja se sol i konzervansa, da se samo ukiseli, kao kupus)
tursije ti je jednom rijecju nesto sto stoji u tecnosti..
al' ovu sto napomenu.. je kraljica tursija
tursija od mesa..
tursija od povrca (stavlja se sol i konzervansa, da se samo ukiseli, kao kupus)
tursije ti je jednom rijecju nesto sto stoji u tecnosti..
al' ovu sto napomenu.. je kraljica tursija
- horns&drums
- Posts: 15667
- Joined: 16/03/2004 16:24
- Location: Quaff a cup to the dead already and hooray for the next to die
#14
Predlozio bih novi sta ce s tursijom da radi ali me stid :D:D:D
- horns&drums
- Posts: 15667
- Joined: 16/03/2004 16:24
- Location: Quaff a cup to the dead already and hooray for the next to die
- horns&drums
- Posts: 15667
- Joined: 16/03/2004 16:24
- Location: Quaff a cup to the dead already and hooray for the next to die
#18
Kazu da su krastavci najbolji za zatvor :D:D:D:D:D:D