Travnik
Moderators: anex, _BataZiv_0809
- Eborg
- Posts: 10629
- Joined: 20/09/2006 20:58
- Location: Tamo gdje je Sunce,tamo gdje su zvijezde...
#251 Re: Vlašicki sir
Što se tiče ovog prvog, prvi val je bio prije dvije-tri godine kada je dosta stada moralo biti eutanizirano (pa je izbio onaj skandal o nepravilnom odlaganju tih leševa). I sada se svako malo javljaju ti problemi samo kod nas se baš i ne vodi previše računa o tome. Glede zaraza, itekako ih ima, popričaj sa bilo kojim doktorom koji radi u javnoj ustanovi.
Naziv sira je sporan među samim proizvođačima. Vala u mojoj sredini je vazda i bio travnički sir a nikad vlašićki, vjerovatno zato jer se u stara vremena i prodavao po travničkim magazama i iz istih "izvozio" diljem BiH. Nije prije bilo automobila pa da se tako lahko zaputi u planinu u "shopping".
Naziv sira je sporan među samim proizvođačima. Vala u mojoj sredini je vazda i bio travnički sir a nikad vlašićki, vjerovatno zato jer se u stara vremena i prodavao po travničkim magazama i iz istih "izvozio" diljem BiH. Nije prije bilo automobila pa da se tako lahko zaputi u planinu u "shopping".
-
- Posts: 2777
- Joined: 23/08/2010 15:19
#252 Re: Vlašicki sir
Naziv sira je sporan među samim proizvođačima. Vala u mojoj sredini je vazda i bio travnički sir a nikad vlašićki, vjerovatno zato jer se u stara vremena i prodavao po travničkim magazama i iz istih "izvozio" diljem BiH. Nije prije bilo automobila pa da se tako lahko zaputi u planinu u "shopping"
taj se sir nikad nije proizvodio u Travniku jer su ovce uvjek pasle na vlašickim pašnjacim a gore se sir i proizvodio po vlašickim katunima pa je i logicnije da se sir zove vlašicki, a što se mene tice svejedno mi je kako ga ko zove samo nek je pravi
taj se sir nikad nije proizvodio u Travniku jer su ovce uvjek pasle na vlašickim pašnjacim a gore se sir i proizvodio po vlašickim katunima pa je i logicnije da se sir zove vlašicki, a što se mene tice svejedno mi je kako ga ko zove samo nek je pravi
- karanana
- Posts: 47252
- Joined: 26/02/2004 00:00
#253 Re: Vlašicki sir
otvorili ste mi apetit priucajuci ovdje o siru pa sam za vikend otiso i kupio malo da obnovim gradivo jer ga nisam dugo jeo.
medjutim, fakat nista posebno, svaki feta sir je isti kao i ovaj travnicki. nema nikakav specifichan shmek za razliku od recimo livanjskog ili pashkog tvrdog sira.
medjutim, fakat nista posebno, svaki feta sir je isti kao i ovaj travnicki. nema nikakav specifichan shmek za razliku od recimo livanjskog ili pashkog tvrdog sira.
- prilagodjena
- Posts: 8080
- Joined: 17/09/2010 08:19
#254 Re: Vlašicki sir
ako si kupio na pijaci na otoci ili grbavici razumijem.ni nalik pravom vlašićkom siru...fakat ni sličnokaranana wrote:otvorili ste mi apetit priucajuci ovdje o siru pa sam za vikend otiso i kupio malo da obnovim gradivo jer ga nisam dugo jeo.
medjutim, fakat nista posebno, svaki feta sir je isti kao i ovaj travnicki. nema nikakav specifichan shmek za razliku od recimo livanjskog ili pashkog tvrdog sira.
- ultima_palabra
- Posts: 55677
- Joined: 15/12/2008 16:53
#255 Re: Vlašicki sir
Za pravi vlašićki oliti travnički sir ćete morati potegnuti on the face of the place
Ko pomenu travnički kravlji sir? Takvo nešto ne postoji... to je možda neki mladi sir koji je napravio neko s Vlašića, ali to nije real deal
Ko pomenu travnički kravlji sir? Takvo nešto ne postoji... to je možda neki mladi sir koji je napravio neko s Vlašića, ali to nije real deal
- prilagodjena
- Posts: 8080
- Joined: 17/09/2010 08:19
#256 Re: Vlašicki sir
ili kupiti od ljudi koji ga nabavljaju goreultima_palabra wrote:Za pravi vlašićki oliti travnički sir ćete morati potegnuti on the face of the place
Ko pomenu travnički kravlji sir? Takvo nešto ne postoji... to je možda neki mladi sir koji je napravio neko s Vlašića, ali to nije real deal
a kravlji postoji samo ni po čemu nema razlike između travničkog kravljeg i bilo kojeg drugog kravljeg
- plain vanilla
- Posts: 66782
- Joined: 05/10/2008 12:10
- Location: Jer ti si jedini način da pokrijem golotinju ove detinje duše...
#257 Re: Vlašicki sir
ili da ti neko kupi originalni pa posalje :trep trep:prilagodjena wrote:ili kupiti od ljudi koji ga nabavljaju goreultima_palabra wrote:Za pravi vlašićki oliti travnički sir ćete morati potegnuti on the face of the place
Ko pomenu travnički kravlji sir? Takvo nešto ne postoji... to je možda neki mladi sir koji je napravio neko s Vlašića, ali to nije real deal
a kravlji postoji samo ni po čemu nema razlike između travničkog kravljeg i bilo kojeg drugog kravljeg
ono iz prodavnice je parodija na travnicki sir (mi smo ga uvijek zvali travnicki)
- prilagodjena
- Posts: 8080
- Joined: 17/09/2010 08:19
#258 Re: Vlašicki sir
može i da ti ga neko kupi i donese dok si u gostima :treptrep:
- plain vanilla
- Posts: 66782
- Joined: 05/10/2008 12:10
- Location: Jer ti si jedini način da pokrijem golotinju ove detinje duše...
#259 Re: Vlašicki sir
to nije lose, ali to je proslostprilagodjena wrote:može i da ti ga neko kupi i donese dok si u gostima :treptrep:
ja pricam o buducnosti :trep trep:
- prilagodjena
- Posts: 8080
- Joined: 17/09/2010 08:19
#260 Re: Vlašicki sir
ima kačicu da nabavimo sa sve sirom unutraplain vanilla wrote:to nije lose, ali to je proslostprilagodjena wrote:može i da ti ga neko kupi i donese dok si u gostima :treptrep:
ja pricam o buducnosti :trep trep:
-
- Posts: 2777
- Joined: 23/08/2010 15:19
#261 Re: Vlašicki sir
greška to mora da ti je neko podvalio,kupi u Turbetu,u neposrednoj blizini novog BESTa ,mala kolibica u dvorištu pa se uvjeri šta je orginal VLAŠICKI SIRkaranana wrote:otvorili ste mi apetit priucajuci ovdje o siru pa sam za vikend otiso i kupio malo da obnovim gradivo jer ga nisam dugo jeo.
medjutim, fakat nista posebno, svaki feta sir je isti kao i ovaj travnicki. nema nikakav specifichan shmek za razliku od recimo livanjskog ili pashkog tvrdog sira.
-
- Posts: 9
- Joined: 08/06/2011 13:24
#262 Re: Vlašicki sir
Vidi temu pa posto dolazim bas iz ti krajeva pa da malo pojasnim.
Sto se tice naziva Vlasicki ili travnicki tu se prvenstveno misli na sir od ovcijeg mlijeka, ne moze Vlasicki ili travnicki sir bit od kravljeg mlijeka i ako je pravljen recimo u Tr.U zadnje vrijem se forsira naziv Travnicki i da se zastiti pod ti nazivom posto sam valjda cuo da u neki susjedni drzavama ima neki planina koje se zivo Vlasic pa iz tog razloga.Drugo sto se tice bruceloze?
Bruceloze je kod nas bilo i prije rata i uvjek ce je bit, mnogo razvijenije zemlje od nase i dan danas se bore sa brucelozom.Da je se neko zarazio brucelozom jeduci travnicki sir to jos nisma cuo jer je taj sir ima jako visok pH u kojme bakterija Brucela ne moze prezivjet.So je oduvjek bila najbolji konzervans i zbog toga taj sir prije konzumacije treba staviti u obicnu vodu da izvuce tu so da nije preslan.
Sto se tice naziva Vlasicki ili travnicki tu se prvenstveno misli na sir od ovcijeg mlijeka, ne moze Vlasicki ili travnicki sir bit od kravljeg mlijeka i ako je pravljen recimo u Tr.U zadnje vrijem se forsira naziv Travnicki i da se zastiti pod ti nazivom posto sam valjda cuo da u neki susjedni drzavama ima neki planina koje se zivo Vlasic pa iz tog razloga.Drugo sto se tice bruceloze?
Bruceloze je kod nas bilo i prije rata i uvjek ce je bit, mnogo razvijenije zemlje od nase i dan danas se bore sa brucelozom.Da je se neko zarazio brucelozom jeduci travnicki sir to jos nisma cuo jer je taj sir ima jako visok pH u kojme bakterija Brucela ne moze prezivjet.So je oduvjek bila najbolji konzervans i zbog toga taj sir prije konzumacije treba staviti u obicnu vodu da izvuce tu so da nije preslan.
-
- Posts: 2777
- Joined: 23/08/2010 15:19
#263 Re: Vlašicki sir
Bruceloze je kod nas bilo i prije rata i uvjek ce je bit, mnogo razvijenije zemlje od nase i dan danas se bore sa brucelozom.Da je se neko zarazio brucelozom jeduci travnicki sir to jos nisma cuo jer je taj sir ima jako visok pH u kojme bakterija Brucela ne moze prezivjet.So je oduvjek bila najbolji konzervans i zbog toga taj sir prije konzumacije treba staviti u obicnu vodu da izvuce tu so da nije preslan.
- integral
- Posts: 19
- Joined: 24/09/2008 19:12
#264 Re: Travnik
manijak1 pasa !! uvodni text ti je mrakaca !! simanijak1 wrote:Volim Travnik ne zbog sira ili Ive Andrića ili konfekcijske industrije Borac ili zbog nogometnog kluba koji je poderao pitare na Koševu već zbog ljudi , Travničana .
Kažu da je kasaba ali ja mislim da je velegrad
Ja bih se odrekao i S. Memica Vajte i J. Pejakovica i mnogo sto sta...., ali bitno je da smo "poderali" pitare na Kosevu .
Nemogu ti reci kakav je grad, nepoznajem ga...nazalost, iako u mom rodnom listu pise, mjesto rodjena: Travnik, Sose Mazara. Vjerujem da su ljudi predivni.
Kazu da se da popiti dobra kafa tamo?
"..sa guzom u Frankfurt-u, ali srcem u Travniku-u"
- anthraxQ
- Posts: 1936
- Joined: 14/07/2010 11:26
- Location: sretan sam što osjećam,da nisam kao drugi,ne zatupljuju me medijima,u podsmijehu sam prvi
#265 Re: Travnik
Cuo sam da neko vozi iz Travnika za Klagenfurt u Austriji, ali ne znam koja je agencija u pitanju, pa ako neko zna, koristilo bi mi da i napise to.
- Toto
- Posts: 8107
- Joined: 21/04/2009 11:09
- Location: 38° 26′ 55″ N, 122° 42′ 17″ W
- Grijem se na: solarno
- Vozim: EJ
-
- Posts: 27435
- Joined: 03/11/2010 13:38
#267 Re: Travnik
jedno od dva mjesta u BiH na kojim bih mogla živjeti pored Sarajeva.
-
- Posts: 1758
- Joined: 16/11/2009 14:53
#268 Re: Travnik
eh da si se ranije izjasnilavdivna wrote:jedno od dva mjesta u BiH na kojim bih mogla živjeti pored Sarajeva.
- iceman ze
- Posts: 6511
- Joined: 18/11/2004 00:25
- Location: Sarajevo
#269 Re: Travnik
Da ne otvaram temu, samo zbog jednog pitanja. Interesuje me kakav je ugodaj za 1.maj na planini Vlasic. Meni je uvijek gore lijepo, jer sam kao skolarac cesto isao na skijanje. Evo vidim na stranci Pahuljica nudi neke sadrzaje za taj dan itd.
-
- Posts: 1000
- Joined: 02/11/2011 14:02
#270 Re: Travnik
Molim one koji znaju...koliko km ima izmedju Travnika i Novog Travnika.Na interentu sam pronasla "kalkulator za kilometre" koji mi izracuna tacno 15 km ali mi trebaju bas bas tacne informacije jel 15km ili je to 16km ili 17km??? Drugi online racunac za udaljenost izmedju gradova racuna vazdusnu udaljenost izmedju ta dva grada od 5,5 kilometara,pa me onak zanima da li izmedju ta dva grada postoji neki put/makadam/kozija staza koja je bas toliko udaljena?
I jos jedno pitanje je:kad zadnji bus vozi iz Travnika za Novi Travnik? Ili gdje da pogledam red voznje na internetu?Ili mozda neko slucajno zna.Tenkju veri mač
I jos jedno pitanje je:kad zadnji bus vozi iz Travnika za Novi Travnik? Ili gdje da pogledam red voznje na internetu?Ili mozda neko slucajno zna.Tenkju veri mač
- ultima_palabra
- Posts: 55677
- Joined: 15/12/2008 16:53
#271 Re: Travnik
Imaš 14 km čini mi se. Ima prečica koja je nešto kraća, ali put puno gori.
- respo
- Posts: 12675
- Joined: 15/08/2009 05:26
- Location: ->oʞɐdoɐu ǝʌs ǝuǝɯ poʞ<-
#272 Re: Travnik
travnik fin gradic a sto se tice travnicana poznajem ih dvojicu i imam podijeljeno misljenje o njima (govorim na osnovu ove dvojice)
jedan ok drugi nije
jedan ok drugi nije
-
- Posts: 53
- Joined: 09/11/2012 23:58
#273 Re: Travnik
ja zivim u travniku .... i to pored kuce ive andrica
travnik je poznat po cevapima,kuci ive andrica,plava voda,tornjaci,planina vlasic itd.
http://www.sutra.ba/slike/kultura/zavic ... ravnik.jpg
slika kuce nobelovca ive andrica
travnik je poznat po cevapima,kuci ive andrica,plava voda,tornjaci,planina vlasic itd.
http://www.sutra.ba/slike/kultura/zavic ... ravnik.jpg
slika kuce nobelovca ive andrica
-
- Posts: 438
- Joined: 13/05/2011 22:04
#274 Re: Travnik
Bio hipter puta savrsena carsijica,fin korzo se opali,pa cevapi kod Ajle cini mi se,pa plava voda pa one kucice na ulazu u grad,sto rece neko bas jedini gradic koji bi mogo izabrat nakon Sarajeva,nek se niko ne uvrjedi ali meni je Travnik 10 puta ljepsi i ugodniji nego Zenica.Pozdrav i vidimo se opet dragi mojiTravnicani.