Tarhana u Krajini

Zanimljivosti, dešavanja i kulturno-politički život u Bihaću, Buzimu, Cazinu, V. Kladuši, Bos. Petrovcu, Sanskom Mostu, Bos. Krupi...
User avatar
zunazu
Posts: 1430
Joined: 02/11/2014 11:20

#1 Tarhana u Krajini

Post by zunazu » 18/10/2015 06:03

Zašto u Bosanskoj Krajini tarhanu zovu "trahana" kad se svugdje drugo kaže TARHANA?

Kad kaže trahana to mi zvuči kao tuča, ono "bile je strašna trahana, kad ga je trehno u glavu mislila sam oči mu ispadoše"


User avatar
Sephora
Posts: 9480
Joined: 01/07/2013 14:37

#2 Re: Tarhana u Krajini

Post by Sephora » 18/10/2015 09:41

Vjerovatno tako kazu jer smatraju da je to pravilno.I meni je bilo neobicno kad sam cula prvi put za tarhanu da je zovu "trahana"...

kakavdanakneiskustvu
Posts: 52748
Joined: 03/08/2010 19:04

#3 Re: Tarhana u Krajini

Post by kakavdanakneiskustvu » 18/10/2015 13:55

a tarana?

5korpus
Posts: 1086
Joined: 24/07/2015 14:45

#4 Re: Tarhana u Krajini

Post by 5korpus » 18/10/2015 23:59

zamijenjen redoslijed 2 slova, jbt kao da je... :D

kraljezak
Posts: 54
Joined: 05/07/2008 14:51

#5 Re: Tarhana u Krajini

Post by kraljezak » 19/10/2015 00:09

Sreća pa nema afrikata, kako bi nas tek onda Sarajlije razumjele :D , btw. trahana je ispravno, kao i kruh :P

zlata
Posts: 2680
Joined: 06/09/2002 00:00

#6 Re: Tarhana u Krajini

Post by zlata » 19/10/2015 19:02

Ne znam sto se cudite?
U Grckoj je isto ispravno TRahana!
Valjda je to izvornije?
I njihova je najslicnija nasoj!

U Krajini se isto kaze
HURMICE
a NE Hurmasice.

Pa se jedu MANTIJE, pa JAHNIJA,
i jos puno nekakvih jela, za koje niko nikad nije cuo: drobanica (furdenjaca), potkriza, kljukusa, uzlivaca itd.

Mene samo zivcira kad se to slavlje prozove "trahanijada".
Ko'n'da je olimpijada zderanja i srkanja.... :roll:

User avatar
Buckethead
Posts: 12714
Joined: 19/05/2014 13:08

#7 Re: Tarhana u Krajini

Post by Buckethead » 21/10/2015 14:51

Nemam pojma, ja otkad znam za sebe je Tarhana, druge nazive nisam čuo

User avatar
pezzar
Posts: 460
Joined: 14/07/2009 13:16

#8 Re: Tarhana u Krajini

Post by pezzar » 21/10/2015 14:58

Image

User avatar
Zoya
Posts: 21857
Joined: 09/06/2008 14:54

#9 Re: Tarhana u Krajini

Post by Zoya » 21/10/2015 15:17

kakavdanakneiskustvu wrote:a tarana?
:thumbup:

User avatar
frngla
Posts: 2610
Joined: 30/05/2009 14:29
Location: Manila

#10 Re: Tarhana u Krajini

Post by frngla » 22/10/2015 14:03

Tarhana je ispravno koliko ja znam. Jer se supa "tare", odnosno protrljava kroz sito (od toga sam naziv tarhana).

zlata
Posts: 2680
Joined: 06/09/2002 00:00

#11 Re: Tarhana u Krajini

Post by zlata » 22/10/2015 20:14

Tari ti kol'ko ho's, ali rijec TRAHANA, ili tarhana, nije uopce "naseg" porijekla.

Neki tvrde da je izovorno perzijska, a drugi da je grcka.

Uglavnom, vrlo je prisutna u grckoj kuhinji. :)

User avatar
spreca
Posts: 63867
Joined: 07/11/2006 19:31
Location: Na Spreci fatam ribe....... za guzicu

#12 Re: Tarhana u Krajini

Post by spreca » 22/10/2015 20:19

Kod mene se kaze Tahrana..........a Trahana na ruskom bi zvucalo dosta bezobrazno :oops: :lol: :lol: :lol:

User avatar
Danguba
Posts: 11932
Joined: 01/12/2003 00:00
Location: Tu negdje

#13 Re: Tarhana u Krajini

Post by Danguba » 22/10/2015 23:27

kakavdanakneiskustvu wrote:a tarana?
krua ti...tako bi zvucala trahana bez H.

u krajini se tako kaze dok u drugim dijelovima zemlje svi je zovu drugacije(tahrana, tarana, trahana...)

User avatar
Sanjarko
Posts: 14386
Joined: 17/02/2015 19:32
Location: U snu

#14 Re: Tarhana u Krajini

Post by Sanjarko » 23/10/2015 00:50

zlata wrote:Ne znam sto se cudite?
U Grckoj je isto ispravno TRahana!
Valjda je to izvornije?
I njihova je najslicnija nasoj!

U Krajini se isto kaze
HURMICE
a NE Hurmasice.

Pa se jedu MANTIJE, pa JAHNIJA,
i jos puno nekakvih jela, za koje niko nikad nije cuo: drobanica (furdenjaca), potkriza, kljukusa, uzlivaca itd.

Mene samo zivcira kad se to slavlje prozove "trahanijada".
Ko'n'da je olimpijada zderanja i srkanja.... :roll:
Ja govorim Trahana a nisam Ljuti.

A kljukusa specijalitet kod nas kuci.

User avatar
ćiribiribela
Posts: 14281
Joined: 04/03/2013 02:53
Location: Gotham

#15 Re: Tarhana u Krajini

Post by ćiribiribela » 23/10/2015 01:11

kraljezak wrote:Sreća pa nema afrikata, kako bi nas tek onda Sarajlije razumjele :D , btw. trahana je ispravno, kao i kruh :P

To, to, to!!! :D :D

User avatar
potočanka
Posts: 70840
Joined: 09/11/2008 20:38
Location: vjerna ŽEKIPA

#16 Re: Tarhana u Krajini

Post by potočanka » 24/10/2015 13:40

ćiribiribela wrote:
kraljezak wrote:Sreća pa nema afrikata, kako bi nas tek onda Sarajlije razumjele :D , btw. trahana je ispravno, kao i kruh :P

To, to, to!!! :D :D
kruh te rodi, normalno da je ispravno :oops:

BISCANIN2
Posts: 1144
Joined: 22/09/2004 12:30
Location: Bihać

#17 Re: Tarhana u Krajini

Post by BISCANIN2 » 27/10/2015 09:07

Da bi pričali o trahani morala bi biti 2x sedmično na stolu ili minimalno jednom, trahana je kod nas u svakom ali baš svakom restoranu uobičajena, ne znam da je baš tako u u ostatku Bosne. Kolega mi opet pobijedio na još jednoj trahanijadi he he he, 5x zaredom.

Još kad za masnicu kažu maslenica a probao je 2x u životu. :shock:

VCorp
Posts: 1236
Joined: 16/08/2013 16:59

#18 Re: Tarhana u Krajini

Post by VCorp » 30/10/2015 14:09

zunazu wrote:Zašto u Bosanskoj Krajini tarhanu zovu "trahana" kad se svugdje drugo kaže TARHANA?

Kad kaže trahana to mi zvuči kao tuča, ono "bile je strašna trahana, kad ga je trehno u glavu mislila sam oči mu ispadoše"
Eto mi tako a za ostatak Bosne baš nas briga. TRAHANA - zato jer su Ljuti tako rekli :lol:

User avatar
zunazu
Posts: 1430
Joined: 02/11/2014 11:20

#19 Re: Tarhana u Krajini

Post by zunazu » 03/11/2015 22:32

Tačnije, Grci je zovu Trahanas, Bugari Trahana.

Ipak kad ukucaš "trahana" Google pita "Jeste li mislili: tarhana?". :D

sumirprimus
Posts: 45325
Joined: 10/02/2010 07:54
Location: Bunker :D

#20 Re: Tarhana u Krajini

Post by sumirprimus » 09/11/2015 14:37

BISCANIN2 wrote:Da bi pričali o trahani morala bi biti 2x sedmično na stolu ili minimalno jednom, trahana je kod nas u svakom ali baš svakom restoranu uobičajena, ne znam da je baš tako u u ostatku Bosne. Kolega mi opet pobijedio na još jednoj trahanijadi he he he, 5x zaredom.

Još kad za masnicu kažu maslenica a probao je 2x u životu. :shock:
eee kod mene je bar 5 sedmicno.
i zovem je tarhana :D

zlata
Posts: 2680
Joined: 06/09/2002 00:00

#21 Re: Tarhana u Krajini

Post by zlata » 11/11/2015 18:42

zunazu wrote:Tačnije, Grci je zovu Trahanas, Bugari Trahana.

Ipak kad ukucaš "trahana" Google pita "Jeste li mislili: tarhana?". :D
Evo malo trahane iz New York Times

http://well.blogs.nytimes.com/2014/10/2 ... r-trahana/

Chloe
Posts: 15529
Joined: 03/10/2011 20:11

#22 Re: Tarhana u Krajini

Post by Chloe » 18/11/2015 10:17

Mi kažemo tRAhana. Mada, apsolutno je nebitno kako ko kaže.

Bitno ju je napraviti, mislim na tijesto, pa je "zakuhati" na domaćoj kokici i smazati je sa vrućom pogačom. :oops:

manki
Posts: 2055
Joined: 24/12/2003 00:00
Location: Sarajevo

#23 Re: Tarhana u Krajini

Post by manki » 18/11/2015 10:26

kraljezak wrote:Sreća pa nema afrikata, kako bi nas tek onda Sarajlije razumjele :D , btw. trahana je ispravno, kao i kruh :P
:thumbup:

hoču,neču, gospodža, đamija :D

bosn.om
Posts: 441
Joined: 27/06/2006 09:46

#24 Re: Tarhana u Krajini

Post by bosn.om » 18/11/2015 10:34

I Albanci kazu trahana.

User avatar
Jack Be Nimble
Posts: 10381
Joined: 15/01/2010 18:31

#25 Re: Tarhana u Krajini

Post by Jack Be Nimble » 06/12/2015 04:27

Prvi put da sam procitao izraz "tarhana".

Post Reply