Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

[dalmatinka]

ovo su tvoje masline?
uhhh

Jesu, uvijek konzerviramo desetak tegli da se nađe za pizzu i špagete.

[dalmatinka]

Hadzinice, kuglof ti je savršen. Po obliku vidim da imaš i savršeni kalup. Po kojem receptu si ga spremala?

po tvom ovo je makovica pecena kao kuglof
i zamo da znas da je divnaaa! hvala za recept
ja sam jos dodala mrvicu cimeta, grozdice i koru narandze

Super, cimet ti ide po receptu i to puno više nego mrvica, mora ti cijela ulica mirisati po njoj. Ja nemam kalup za kuglof nego pečem u onom za tortu s dodatkom da samo liči na kuglof. I ja sam je ponovo pekla prije dva dana, moji su je smazali taj čas. Meni je to nešto savršeno.

[dalmatinka]

A što ne bi moglo, pogotovo rahat lokum. Ja ga kupujem mislim da je od Vispaka, nisam sigurna, ali domaći nikad probala nisam, a taaaako bih htjela.

[nebojeplavo]

Pitanje za Dalmatinku: kad se pravi ova makovica, jel se sve skupa umijesa tako sto se dodaje jedno po jedno, ili se recimo bjelanjci moraju posebno umutiti, pa onda dodati u ostatak smjese?

[dalmatinka]

Pitanje za Dalmatinku: kad se pravi ova makovica, jel se sve skupa umijesa tako sto se dodaje jedno po jedno, ili se recimo bjelanjci moraju posebno umutiti, pa onda dodati u ostatak smjese?

Oprosti na zakašnjenju, nije me bilo na forumu. Bjelanjke izmiksam u snijeg i lagano ih umiješam na kraju u tijesto, a šećer rastopim u mlijeku jer ga ima poprilično pa me strah da ne bi krckao pod zubima u protivnom.

[nebojeplavo]

Pitanje za Dalmatinku: kad se pravi ova makovica, jel se sve skupa umijesa tako sto se dodaje jedno po jedno, ili se recimo bjelanjci moraju posebno umutiti, pa onda dodati u ostatak smjese?

Oprosti na zakašnjenju, nije me bilo na forumu. Bjelanjke izmiksam u snijeg i lagano ih umiješam na kraju u tijesto, a šećer rastopim u mlijeku jer ga ima poprilično pa me strah da ne bi krckao pod zubima u protivnom.

Hvala

[Mrs.Zurbrigen]

Evo kod mene danas Dobos torta

O_O

sta bih ja sad dala za komad ovakve torte...

kako se pravi dobos-torta? moze li recept, indigo? hvala unaprijed!

[sjatkamala]

Dal mi neko moze objasniti kako se ovjde postavljau slike od recepata? Bila bi mnogo zahvalna. Imam dosta jela i kolaca koje pravim i slikam ali neznam kako da postravim slike.
Hvala unaprijed!

[Sheikha]

hadzinice, dalmatinka i indigo-x ... svaka vam cast drage moje

uh i ja bih sad jedan komad ove dobos torte
ja nesto nisam bila ispirativna ovih dana, kuhala standardno, al cu se potruditi u sljedecih par da nesto skontam

[sjatkamala]

Dal mi neko moze objasniti kako se ovjde postavljau slike od recepata? Bila bi mnogo zahvalna. Imam dosta jela i kolaca koje pravim i slikam ali neznam kako da postravim slike.
Hvala unaprijed!

ovdje ti je sve super objasnjeno, i ja sam naucila gledajuci ova upustva:)
http://www.sarajevo-x.com/forum/viewtop ... 21&t=35560

Hadzinca puno ti hvala. Ovaj link mi puno pomogao da vidim kako se postavljaju slike na form cim imadnem prvu mogucnost postavit cu slike od recepata koje sam pravila.

[madalen]

[Mrs.Zurbrigen]

@indigo: hvala!

[Sheikha]

@madalen ...ovo lijepo pravo izgleda
sta je i kako se pravi? jel slatko?

[sjatkamala]

Evo kod mene danas Dobos torta

O_O

sta bih ja sad dala za komad ovakve torte...

kako se pravi dobos-torta? moze li recept, indigo? hvala unaprijed!

@Mrs.Zurbrigen, recept sam objavila na coolinarici evo link s receptom

http://www.coolinarika.com/recept/732929

Indigo ova torta super izgleda sad mi se stvarno nesto slatko i jede kako sam zatrudnjela samo da mi je nesto slatko a kad vidim ove torte koje pravit jos mi se vise trazi . Moram da pokusam napraviti ovu tortu ne izgleda nista komplikovano.

[Mrs.Zurbrigen]

hadzinice, dalmatinka i indigo-x ... svaka vam cast drage moje

uh i ja bih sad jedan komad ove dobos torte
ja nesto nisam bila ispirativna ovih dana, kuhala standardno, al cu se potruditi u sljedecih par da nesto skontam

dinka, evo ostao jos komad torte, da ti ostavim " skokni malkice do landije", tako je govorio moj sin kad je imao 3-4 godine.

evo ja imam ideju: ti jednostavno otvori mailorder za kolace. i onda jos pokoji holandski specijalitet uz to. ja bih kao prvo narucila dobos tortu, pacalinke i vla. i onaj kolac sa jabukama i makom i sirom.

[dalmatinka]

hadzinice, dalmatinka i indigo-x ... svaka vam cast drage moje

uh i ja bih sad jedan komad ove dobos torte
ja nesto nisam bila ispirativna ovih dana, kuhala standardno, al cu se potruditi u sljedecih par da nesto skontam

Hvala ti dina_qa trenutno stvarno nemam vremena za skuhati pristojan obrok. Imam osjećaj, da tek što dođem doma s posla, skuham nešto za sutra i već je vrijeme za spavanje pa ponovo na posao. Ubija me!!!!!

Evo pileća jetrica od jučer, a danas je čista srijeda, znači post i nemrs, a ja sam izabrala pašta šutu ( na pomidorama i maslinama) a ne ribu kao sav ostali "normalni" svijet.

[Sheikha]

hadzinice, dalmatinka i indigo-x ... svaka vam cast drage moje

uh i ja bih sad jedan komad ove dobos torte
ja nesto nisam bila ispirativna ovih dana, kuhala standardno, al cu se potruditi u sljedecih par da nesto skontam

dinka, evo ostao jos komad torte, da ti ostavim " skokni malkice do landije", tako je govorio moj sin kad je imao 3-4 godine.

evo ko da si mi dala hvaaaala
a da dodjem, to bi bio najskuplji komad torte ikad
ipak si mi daleko nekih 7000 km

[Sheikha]

@dalmatinka... ma ista sam ti
ja opet dok oko bebe, pa vesa(pelena i odjecice uvijek za peglati ), rucak, nekad mi se ne da ukrasavati, mada bude ukusno

nego, kako pripremas jetricu?

[dalmatinka]

@dalmatinka... ma ista sam ti
ja opet dok oko bebe, pa vesa(pelena i odjecice uvijek za peglati ), rucak, nekad mi se ne da ukrasavati, mada bude ukusno

nego, kako pripremas jetricu?

Najprije je očistim od žilica i bacim na malo vrelog ulja da se dobro poprži sa svih strana. Kad je dobro popržena, na nju bacim 1-2 male žličice brašna i sitno sjeckani bijeli luk. Nakon nekoliko sekundi podlijem s vodom, soja umakom, dodam pola goveđe kocke, papar, sol po potrebi možeš i ne moraš malo, ali zaista jako malo - vršak žličice pirea od rajčice. Prokuhaš oko 15 min, po potrebi dodaješ vodu tako da imaš dovoljno gustog umaka, to znaš i sama. Ovo mi je jelo stvarno dušu dalo kad nemam puno vremena za kuhanje, a želim staviti na stol normalni topli obrok.

[Sheikha]

e hvala ti
i ja bas volim jetricu...

[Mrs.Zurbrigen]

Evo pileća jetrica od jučer, a danas je čista srijeda, znači post i nemrs, a ja sam izabrala pašta šutu ( na pomidorama i maslinama) a ne ribu kao sav ostali "normalni" svijet.

jetrica i cikla... joj sto me je mama kao dijete mucila takvim ruckom... ne samo da ne volim jetru, nego ciklu ne mogu ni primirisati...
al tu pastu bi s mjesta pojela. i te kako...

[sjatkamala]

Za veceru je bilo riza sa mljevenim mesom, kokosija krila i batakovi, kobasice, i shrimps.

[img][IMG]http://img201.imageshack.us/img201/9818/slika2q.th.jpg[/img][/img]

a za dezert je bio kolac rum kocke

[img][IMG]http://img13.imageshack.us/img13/9420/slika4.th.jpg[/img][/img]
[img][IMG]http://img4.imageshack.us/img4/1052/slika1.th.jpg[/img][/img]

Ovo je slikano sa telefonom pa su mi slike malo mutne.

[Sheikha]

Za veceru je bilo riza sa mljevenim mesom, kokosija krila i batakovi, kobasice, i shrimps.

a za dezert je bio kolac rum kocke


Ovo je slikano sa telefonom pa su mi slike malo mutne.

sjatka mala... ove rum kocke ti bas lijepo izgledaju
napisi nam recept

i link slike trebas da stavis izmedju a ne pored

[sjatkamala]

Za veceru je bilo riza sa mljevenim mesom, kokosija krila i batakovi, kobasice, i shrimps.

a za dezert je bio kolac rum kocke


Ovo je slikano sa telefonom pa su mi slike malo mutne.

sjatka mala... ove rum kocke ti bas lijepo izgledaju
napisi nam recept

i link slike trebas da stavis izmedju a ne pored

hvala dina_qa...posto sam nova i probala sam sinoc da stavim i opet mi se slike nisu vidjele i nije mi bilo jasno zasto...hehe...sada znam..napisat cu recept uskoro.

[madalen]

@madalen ...ovo lijepo pravo izgleda
sta je i kako se pravi? jel slatko?

Hvala dina _qa

Ma to ti je lako napraviti a i brzo...
Safran kolacici filovani sa eurokremom ,marcipan masom (ili mljevenim orasima ili bademima) i kora od narandje...