Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

User avatar
samsonsam
Posts: 1783
Joined: 18/09/2008 01:19

#35201 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by samsonsam »

moonca wrote:
...........interesantno-- ne uzivam u tofu - al' ovako - moze se... :thumbup: lijepo i izgleda...
bez sosa nema puno ukusa...samo sam ga "presov'o" da pusti vodu,posolio,pobiberio i uvaljo u kukuruzno brasno i na rostilj tavu...sos ga je bas "podig'o " :izet:
User avatar
samsonsam
Posts: 1783
Joined: 18/09/2008 01:19

#35202 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by samsonsam »

moonca wrote:
samsonsam wrote:
jesili ukupno ca 100gr secera ubacila?

mislim da cu ga uskoro isprobati :izet:
...hvala.... :)
..cak i manje 1/2 cup cane -- i vrlo malo s jajima kokos sladila... no, jabuke cu slatke- pink lady -- tako- zavisi i od njih..
.opet, mislim da bih mogla i manje secera.. i da bi bilo ok..
i to sto kazes...ako su jabuke sladke,moze manje secera
ja cu par kiselih,par slatkih jabuka, bas kao i u klasicnu holandsku tortu od jabuka
immuno
Posts: 2027
Joined: 07/04/2010 11:05

#35203 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by immuno »

samsonsam molim te ako imas recept od holandskog kolaca sa jabukama mozes li napisati ....u Amsterdamu samo sam taj klac Jela supeeeer je ...Hvala
User avatar
samsonsam
Posts: 1783
Joined: 18/09/2008 01:19

#35204 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by samsonsam »

immuno wrote:samsonsam molim te ako imas recept od holandskog kolaca sa jabukama mozes li napisati ....u Amsterdamu samo sam taj klac Jela supeeeer je ...Hvala
bude sutra navece,obecavam...sad mi se okice sklapaju :) :izet:
User avatar
Maraschino
Posts: 18997
Joined: 10/11/2006 16:15
Location: ...

#35205 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Maraschino »

immuno wrote:samsonsam molim te ako imas recept od holandskog kolaca sa jabukama mozes li napisati ....u Amsterdamu samo sam taj klac Jela supeeeer je ...Hvala

Image


evo ti recept

Klassieke appeltaart

Iedere zichzelf respecterende thuisbakker hoort een appeltaart in zijn of haar repertoire te hebben. En waarom niet deze?
Voorbereiding:

Vet een springvorm met een diameter van 24 centimeter in en bestuif met bloem.
Verwarm de oven voor op 180°C.

Deeg:

Meng de zachte boter met de bruine basterdsuiker en kaneel.
Zeef de bloem met een snuf zout boven het botermengsel en voeg 1 ei toe.
Kneed tot een soepel deeg en laat afgedekt minimaal 15 minuten rusten in de koelkast.
Rol 2/3 deel van het deeg uit en bekleed de springvorm hiermee.
Verdeel de paneermeel over de bodem.
Zet de springvorm in de koelkast om verder te rusten.

Appelvulling:

Wel de rozijnen in wat rum.
Schil de appels en snijd in partjes.
Zeef de rozijnen.
Meng de appelpartjes met de gewelde rozijnen, walnoten, suiker, vanillesuiker en kaneel.

Samenstellen:

Schep de vulling in de taartvorm.
Rol het resterende deeg uit en bedek de bovenkant van de taart hiermee.
Bestrijk de bovenkant met een losgeklopt ei en bestrooi met de amandelen.
Bak de appeltaart in circa 60 minuten gaar.
Laat afkoelen.
Bestuif met poedersuiker wanneer u de taart serveert.
immuno
Posts: 2027
Joined: 07/04/2010 11:05

#35206 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by immuno »

Jel me zezas ili :? nicht sehr hilfreich :-? holandski neumijem :sad:
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#35207 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

samsonsam wrote:
i to sto kazes...ako su jabuke sladke,moze manje secera
ja cu par kiselih,par slatkih jabuka, bas kao i u klasicnu holandsku tortu od jabuka
Da, ako ces kisele- onda po receptu kad ih isjeckas dodaj secera...pred samo mijesanje s ostalim sastojcima..
Inace kolac je 'prhak' nema neke masnoce da ga drzi.. :lol:
User avatar
Dori
Posts: 3318
Joined: 07/03/2007 09:36
Location: Rajvosa-X.com

#35209 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Dori »

GandalfSivi po mom ukusu :thumbup:

samsonsam sta je ono crveno? Sljive?
User avatar
stakasa
Posts: 8959
Joined: 14/11/2013 11:23

#35210 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by stakasa »

Futrovane lignje

Image
User avatar
stakasa
Posts: 8959
Joined: 14/11/2013 11:23

#35211 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by stakasa »

Ja je mogu svaki dan

Image
User avatar
zlo zlo
Posts: 4485
Joined: 28/10/2012 16:01

#35212 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by zlo zlo »

stakasa wrote:Futrovane lignje

Image
futrovane :lol: mooree :D čime su futrovane? :D

ono zeleno na drugoj slici neću komentirat.. malo me je strah :run:
Last edited by zlo zlo on 22/10/2019 09:24, edited 1 time in total.
User avatar
stakasa
Posts: 8959
Joined: 14/11/2013 11:23

#35213 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by stakasa »

Ricota ili neki slican sir plus spanak ili blitva. Najbolje bejbi spanak. Zeleno je majdonos prerano stavljen jer je bio grub pa da ga slomije
User avatar
zlo zlo
Posts: 4485
Joined: 28/10/2012 16:01

#35214 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by zlo zlo »

ajd nije idealno..opet zeleno ali ako lignje u pitanju more :lol: :lol:
User avatar
stakasa
Posts: 8959
Joined: 14/11/2013 11:23

#35215 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by stakasa »

Mislis kombinejsn? Ovo su dva odvojena rucka vec kad sam stavljo lignje da se pofalim i blitvom. Ova lignja je saftali, nisam prilog ni pravio vec umakali
User avatar
zlo zlo
Posts: 4485
Joined: 28/10/2012 16:01

#35216 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by zlo zlo »

znam da je persin gore.. i treba biti :-D bojim se one druge slike :lol: :lol:
User avatar
stakasa
Posts: 8959
Joined: 14/11/2013 11:23

#35217 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by stakasa »

zlo zlo wrote:znam da je persin gore.. i treba biti :-D bojim se one druge slike :lol: :lol:
Sto? Super ispalo. Reci mi gdje sam pogrijesio, mozda drukcije napravim sljedeci put. Malo mi se je vise raskuhalo ali ja volim tako
User avatar
zlo zlo
Posts: 4485
Joined: 28/10/2012 16:01

#35218 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by zlo zlo »

stakasa wrote:
zlo zlo wrote:znam da je persin gore.. i treba biti :-D bojim se one druge slike :lol: :lol:
Sto? Super ispalo. Reci mi gdje sam pogrijesio, mozda drukcije napravim sljedeci put. Malo mi se je vise raskuhalo ali ja volim tako
nije do tebe..ja sam plašljiva po prirodi kad vidim zelenilo :lol: :lol:
User avatar
stakasa
Posts: 8959
Joined: 14/11/2013 11:23

#35219 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by stakasa »

zlo zlo wrote:
stakasa wrote:
zlo zlo wrote:znam da je persin gore.. i treba biti :-D bojim se one druge slike :lol: :lol:
Sto? Super ispalo. Reci mi gdje sam pogrijesio, mozda drukcije napravim sljedeci put. Malo mi se je vise raskuhalo ali ja volim tako
nije do tebe..ja sam plašljiva po prirodi kad vidim zelenilo :lol: :lol:
Jooooj zlo...
User avatar
Dori
Posts: 3318
Joined: 07/03/2007 09:36
Location: Rajvosa-X.com

#35220 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Dori »

Oooooo stakasa meni je sve to fantazija! :srce:
User avatar
GandalfSivi
Posts: 18326
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#35221 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

stakasa wrote:Futrovane lignje

Image
Kako su se fino zapekle, jami...
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#35222 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

stakasa wrote:Ricota ili neki slican sir plus spanak ili blitva. Najbolje bejbi spanak. Zeleno je majdonos prerano stavljen jer je bio grub pa da ga slomije
:thumbup:
Svidja mi se kombinacija -kao i lignje- meni masne ..al' izgledaju Image
Zizi505
Posts: 9251
Joined: 25/04/2011 14:06

#35223 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Zizi505 »

Ah dobrih lignji :gladna:
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#35224 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

GandalfSivi wrote:Riblji dan...

Image
:thumbup:
Ovo lijepo izgleda . i ukus -- koja je riba??-

..no moram dodati - da meni paprika u ovakvim jelima preuzme ukus, a masline -dodajem samo na pizzi.
User avatar
GandalfSivi
Posts: 18326
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#35225 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

moonca wrote: :thumbup:
Ovo lijepo izgleda . i ukus -- koja je riba??-

..no moram dodati - da meni paprika u ovakvim jelima preuzme ukus, a masline -dodajem samo na pizzi.
Flounder, svjez. I mene je bilo strah da ce paprika preuzeti okus, ali nije fakat, sekunde. A masline su raja, ako ih ne stavis previse...
Post Reply