U Sarajevu će se održati Treći Međunarodni festival čaja i ljekovitog bilja
Više od 50 različitih firmi, pojedinaca i organizacija iz BiH i inostranstva okupiće se od 8. do 12. juna u Sarajevu na Trećem međunarodnom festivalu čaja i ljekovitog bilja (Tea-fest), originalnoj sajamskoj, turističkoj i kulturnoj manifestaciji koja okuplja proizvođače i prerađivače ljekovitog i aromatičnog bilja, pčelarskih proizvoda i preparata na toj bazi, te proizvođače opreme za preradu ljekovitog i aromatičnog bilja.
........
Glavna tema ovogodišnjeg festivala je “Kako unaprijediti saradnju između kompanija i pojedinaca u Bosni i Hercegovini i regionu u oblasti herbalnog sektora i kako povećati prodaju njihovih proizvoda.”
- Cilj nam je da promoviramo firme i pojedince koji su orjentirani ka izvozu i da uspostavimo poslovne veze između proizvođača, sakupljača, prerađivača i prodavaca ljekovitog i aromatičnog bilja i pčelinjih proizvoda u BiH, zemljama regiona, tj. zemljama u tranziciji i potencijalnih kupaca u Evropi - istakla je direktorica Festivala.
.........
Jedan od ciljeva ovog Festivala jeste promjena tradicionalnog (često nestručnog) načina prikupljanja ljekovitog i aromatičnog bilja i poslovanja s ciljem edukacije ka održivom korištenju biodiverziteta radi unapređenja položaja sela, modernizacije proizvodnje i savremenijeg načina poslovanja herbalnog sektora u Bosni i Hercegovini i šire.
Skupljanje, berba i prerada ljekovitog i aromatičnog bilja u BiH predstavlja dio naše tradicije o čemu govore i dokumenti koji datiraju još iz XIII stoljeća. U BiH se više od 100.000 porodica u seoskim područjima smatra sakupljačima samoniklog ljekovitog bilja, a proizvodnjom prehrambenih artikala i proizvoda za široku potrošnju kao što su esencijalna ulja, začini, čajevi, kozmetički preparati bavi se više od 250 malih i srednjih preduzeća.
Sve tehničke informacije u vezi učešća na Festivalu mogu se dobiti na web sajtu Festivala: http://www.tea-fest.ba, a konačan Program Festivala će se objaviti vrlo skoro.
rasta... 