TUFAHIJE
-
Gogsi
- Posts: 27
- Joined: 01/03/2004 00:00
#1 TUFAHIJE
-
tempora
- Posts: 2798
- Joined: 03/07/2002 00:00
#3
Gogsi, iz ljubavi je naziv TUHAFIJA !!!!
Nista lakse od spravljanja istih.
Doduse, ja sve radim od oka ( velicine farova od golfa) pa ako te moj megalmanski recept interesuje, rado cu ti ga proslijedit. Obavezeno izostavljam slag jer me podsjeca na neke bludne radnje u mladjim danima 
Nista lakse od spravljanja istih.
- manijak1
- Posts: 47640
- Joined: 16/01/2003 00:00
- Location: https://www.klix.ba/
- Contact:
#7
-
Gogsi
- Posts: 27
- Joined: 01/03/2004 00:00
#9
-
todd_smith
- Posts: 30074
- Joined: 23/06/2009 14:14
- Location: Ja se ovdje samo zajebajem
#10 Re: TUFAHIJE
Priprema
1.
Operite i ogulite jabuke, izdubite im sredinu, a kore sačuvajte.
2.
Jabuke stavite kuhati u kipuću vodu kojoj ste prethodno dodali 50 g šećera, 1 vanilin šećer i limunov sok.
3.
Kuhane jabuke izvadite, a u istu vodu stavite preostali šećer i kore od jabuka. Kad sirup prokuha, procijedite ga i ostavite neka se ohladi.
4.
Kuhane jabuke koje ste nadjenuli mješavinom tučenog bjelanca, mljevenih oraha i vanilin šećera posložite u tepsiju i pecite 15 minuta na 180°C.
5.
Pečene jabuke izvadite i prelijte toplim sirupom.
Posluživanje
Prije posluživanja na tufahije stavite po žlicu šlaga.
Savjet
Umjesto jabuka možete koristiti kruške.
-
amko761
- Posts: 1213
- Joined: 06/06/2012 17:40
#11 Re: TUFAHIJE
Ala je iskopa, 15 godina
Zar se čuvaju toliko dugo teme lol.
-
moonca
- Posts: 88063
- Joined: 20/12/2016 20:16
#12 Re: TUFAHIJE
...i to su ove jabuke --hm, ne sjecam se kako se kod nas nazivaju..golden delicious.. ali ih ne smijesh prekuvati- probaj sa cackalicom do koje mekoce su..

- vazi
- Posts: 8853
- Joined: 07/04/2010 15:31
#14 Re: TUFAHIJE
Za tradicionalne tufahije je potreba sarenika jabuka.moonca wrote:...i to su ove jabuke --hm, ne sjecam se kako se kod nas nazivaju..golden delicious.. ali ih ne smijesh prekuvati- probaj sa cackalicom do koje mekoce su..
