Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Lokalna dešavanja, politički život, medijska scena, sve o glavnom gradu BiH i okolini od jutra do mraka.

Moderators: Benq, O'zone

Post Reply

Najbolja čevabdžinica u Sarajevu

Zmaj Željeznička
126
13%
Zmaj Hrasno
133
13%
Ferhatović
157
16%
Željo
140
14%
Petica
148
15%
Hodžić
75
7%
Besko
152
15%
Vezir
8
1%
Mrkva
46
5%
Sport
18
2%
 
Total votes: 1003

User avatar
konektovan
Posts: 40633
Joined: 19/01/2015 19:12
Location: Mahala
Vozim: Francusku kantu

#3926 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by konektovan »

leki hz wrote: 06/12/2020 19:07
Edin H. wrote: 06/12/2020 17:42 Ova anketa traje godinama :D , ali sada ulazi u foto finish

Petica jedan glas iz Zmaja u Hrasnom.

Jedino Vezir nikako da krene naprijed
Vala ne znam ko može glasati za Zmaj, pored Petice. Razlika ogromna u kvaliteti mesa.
Edit izjednačili su :mrgreen:
Oni koji nisu dalje od malte makli.... :mrgreen:
User avatar
Evolution_IV
Posts: 13286
Joined: 29/08/2020 22:58
Location: Tahiti

#3927 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by Evolution_IV »

iceman ze wrote: 06/12/2020 17:36 Image

Neko probao?
probao corbu,dobra je bila,za ovo sa slike nisam imao love, 5 cevapa mi malo :lol: :lol:
User avatar
Entropio
Posts: 7808
Joined: 21/11/2010 21:49

#3928 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by Entropio »

leki hz wrote: 06/12/2020 19:07 Vala ne znam ko može glasati za Zmaj, pored Petice. Razlika ogromna u kvaliteti mesa.
Edit izjednačili su :mrgreen:
I ja sam se iznenadio koliko istocnjaka zivi u Sarajevu, a puno ih obitava i na ovom forumu. Njima je Zmaj zakletva i zato je takav rezultat. Inace, kao sto neko rece, Petica+Ferhatovic jer je to isto i imamo ubjedljivog pobjednika.
User avatar
Edin H.
Posts: 47030
Joined: 08/10/2004 22:36
Location: Tirana

#3929 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by Edin H. »

Entropio wrote: 06/12/2020 20:38
leki hz wrote: 06/12/2020 19:07 Vala ne znam ko može glasati za Zmaj, pored Petice. Razlika ogromna u kvaliteti mesa.
Edit izjednačili su :mrgreen:
I ja sam se iznenadio koliko istocnjaka zivi u Sarajevu, a puno ih obitava i na ovom forumu. Njima je Zmaj zakletva i zato je takav rezultat. Inace, kao sto neko rece, Petica+Ferhatovic jer je to isto i imamo ubjedljivog pobjednika.
Po toj logici si mogao i Besku sa Zmajem spojiti, jer su u komšiluku, pa opet neriješen rezultat :D
mistek
Posts: 3391
Joined: 23/05/2010 15:16

#3930 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by mistek »

Entropio wrote: 06/12/2020 20:38
leki hz wrote: 06/12/2020 19:07 Vala ne znam ko može glasati za Zmaj, pored Petice. Razlika ogromna u kvaliteti mesa.
Edit izjednačili su :mrgreen:
I ja sam se iznenadio koliko istocnjaka zivi u Sarajevu, a puno ih obitava i na ovom forumu. Njima je Zmaj zakletva i zato je takav rezultat. Inace, kao sto neko rece, Petica+Ferhatovic jer je to isto i imamo ubjedljivog pobjednika.
Kako nakaradan komentar. Evo, recimo imam jarana koji je "istočnjak", ali ono dibidus, i on i svi njegovi jedu strogo u Petici, neće da čuju za ostalo. S druge strane, masa "Sarajlija" jede gdje im je ćejf. Stvarno ono ima veze odakle je ko s tim kakav ćevap jede.

Meni su recimo ćevapi u Petici smiješno mali. Je li kvalitet iznad Zmaja recimo? Jeste. Ali, i ta veličina ima neku ulogu.
Po mom skromnom mišljenju, Zmaj se pokvario u posljednjih par godina. Nekada prije 3-4 se i moglo pričati da kvalitetom makar pariraju u nekoj mjeri, danas jok.

Mada, ja i nisam toliko relevantan, meni su ćevapi u nemalom broju drugih gradova debelo iznad onih u Sarajevu. Doduše, ako se negdje jedu, onda su na 9 mjesta odron, ali na 1 razvaljuju, pa je Sarajevo u prosjeku bolje, ali lakše bi mi bilo lupam u Zenici prijatelja iz inostranstva odvesti na ćevape i da znam da neću zajebati, nego u Sarajevu :D
User avatar
Entropio
Posts: 7808
Joined: 21/11/2010 21:49

#3931 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by Entropio »

mistek wrote: 10/12/2020 00:03
Entropio wrote: 06/12/2020 20:38
leki hz wrote: 06/12/2020 19:07 Vala ne znam ko može glasati za Zmaj, pored Petice. Razlika ogromna u kvaliteti mesa.
Edit izjednačili su :mrgreen:
I ja sam se iznenadio koliko istocnjaka zivi u Sarajevu, a puno ih obitava i na ovom forumu. Njima je Zmaj zakletva i zato je takav rezultat. Inace, kao sto neko rece, Petica+Ferhatovic jer je to isto i imamo ubjedljivog pobjednika.
Kako nakaradan komentar. Evo, recimo imam jarana koji je "istočnjak", ali ono dibidus, i on i svi njegovi jedu strogo u Petici, neće da čuju za ostalo. S druge strane, masa "Sarajlija" jede gdje im je ćejf. Stvarno ono ima veze odakle je ko s tim kakav ćevap jede.

Meni su recimo ćevapi u Petici smiješno mali. Je li kvalitet iznad Zmaja recimo? Jeste. Ali, i ta veličina ima neku ulogu.
Po mom skromnom mišljenju, Zmaj se pokvario u posljednjih par godina. Nekada prije 3-4 se i moglo pričati da kvalitetom makar pariraju u nekoj mjeri, danas jok.

Mada, ja i nisam toliko relevantan, meni su ćevapi u nemalom broju drugih gradova debelo iznad onih u Sarajevu. Doduše, ako se negdje jedu, onda su na 9 mjesta odron, ali na 1 razvaljuju, pa je Sarajevo u prosjeku bolje, ali lakše bi mi bilo lupam u Zenici prijatelja iz inostranstva odvesti na ćevape i da znam da neću zajebati, nego u Sarajevu :D
Pa ima i istocnjaka koji su emancipovani... to su ti sto idu u Peticu. Ovi drugi su vecina i zive nizvodno od Zmaja i najblize sto se priblizavaju centru je Robot Socijalno. Drze se skupa i vjerovatno su se organizovali i ovdje na forumu da glasaju za Zmaj da bi stvorili laznu sliku o kvalitetu cevapa tamo. Besko isto sranje... hvale ga ovdje, cevap nista posebno.

Kazem, samo Petica ili fino odes do Harija u Travnik i bas se izgotivis.
User avatar
nivla
Posts: 4283
Joined: 12/01/2008 23:44

#3932 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by nivla »

ako je referenca da su u petici dobri kao sto je za travnicki hari, da zaobidjem?

tri puta jeo u hariju, jednom dobili prolaznu ocjenu, dvaput bili uzasni
Last edited by nivla on 10/12/2020 00:24, edited 1 time in total.
mistek
Posts: 3391
Joined: 23/05/2010 15:16

#3933 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by mistek »

Ja se vala nikako ne bih složio, ali hajde. :D Bilo kakva podjela u tom smislu mi je nigdje veze, a čak bih rekao upravo suprotno, ako se već traži nekakva psihologija - ljudi koji imaju komplekse manje vrijednosti ili se dokazuju da su neko (eto, ti sa strane, kako god ih ti zoveš), napet će se na sve 4 da idu na čaršiju, da na čaršiji jedu, to im je zakletva. S druge strane, masa ljudi koji ne žive u Starom Gradu, nego su decenijama, oduvijek ustvari, u Novom Sarajevu ili Novom Gradu, nemaju potrebu ići toliko na čaršiju i žive u svojim mikrosvjetovima, bilo to Hrasno, Pofalići ili Dobrinja, svejedno :)
User avatar
Entropio
Posts: 7808
Joined: 21/11/2010 21:49

#3934 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by Entropio »

mistek wrote: 10/12/2020 00:22 Ja se vala nikako ne bih složio, ali hajde. :D Bilo kakva podjela u tom smislu mi je nigdje veze, a čak bih rekao upravo suprotno, ako se već traži nekakva psihologija - ljudi koji imaju komplekse manje vrijednosti ili se dokazuju da su neko (eto, ti sa strane, kako god ih ti zoveš), napet će se na sve 4 da idu na čaršiju, da na čaršiji jedu, to im je zakletva. S druge strane, masa ljudi koji ne žive u Starom Gradu, nego su decenijama, oduvijek ustvari, u Novom Sarajevu ili Novom Gradu, nemaju potrebu ići toliko na čaršiju i žive u svojim mikrosvjetovima, bilo to Hrasno, Pofalići ili Dobrinja, svejedno :)
Jaro, ti si izgleda novi ovdje. Ja se zajebavam.
User avatar
duga puska
Posts: 823
Joined: 08/02/2012 21:40

#3935 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by duga puska »

U Petici jeo danas cevape i sudzukice. Cevapi da kazem prolazni, a sudzukice anemicne do bola. Zacina ispod svakog prosjeka,dotle da se sjebes da jedes truleks. Luk gorak do mjere da se ne moze jesti. Los kvalitet, u kombinaciji da je sitno na sjecku izrezan brat bratu stajao 5 sati i dobijes katastrofu. Nisam bas skroz cest u Petici, da kazem godisnje maks par puta odem, ovo je ukupno gledajuci najlosije izdanje bilo. Sto je najtuznije, nekoliko mi je ljudi u zadnje vrijeme sugerisalo na ovo, a eto ja nesto ne dam reci na njih, ali je tako. Nemam pojma, ali mi u firmi cesto Beska narucujemo i nikad fule bije bilo. Cevapi odlicni,sudzukice mrak Ostalo rijetko jedem. Steta sto im je sala tanka, pa nije za sa familijom otici.Venera odron,odrona. Zmajevi tanki takodjer. Onaj banjalucki na C Vili nije los,narucivali jednom.
Van Sarajeva Hari u prolazu ide, a u Zenici kod Beslica su me sudzukice recimo pozitivno iznenadile. Mujo BL los, u Tuzli mi se bi jedni ne svidjaju, ni Limenka,ni onaj neki sto ih lanac ima( ne mogu se imena sjetiti)...
User avatar
Qler
Posts: 23605
Joined: 18/10/2004 14:49
Location: Sarajevo

#3936 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by Qler »

Ja najvise volim u Želji pojesti cevape, ali to je i do cejfa i neke navike. A neki dan sam maxuz otisao u Zmaj u Hrasnom, i vala nisu losi, neka prica ko sta hoce...

A Petica meni nije neka sreca... i to sam ove godine bas cesto jeo gore, cesce nego u Želji...
User avatar
Plavo-bijeli
Posts: 2562
Joined: 28/02/2010 19:25

#3937 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by Plavo-bijeli »

Ne znam jesam li pisao...
ali ja sam bolje, ukusnije, a što je najgore i jeftinije ćevape jeo na Palama i to u 2 različita objekta.

Mislim cijena je nebitna, ali ne možeš da vjeruješ da ebeno ukusniju hranu i meso imaju Pale od nas... dole se svi znaju, pa se trude da bude sve dobro, inače se pročuje da ne valja i to im je to...
kod nas kako te zapadne, a cijene digli...

Isto tako sam ukusnije jeo, iz aščinice Saray u Mostaru. Donesu ti sa dostavom za narudzbu od 5,6 km za 15minuta vrelo!!! Unutra pomfrit tako ukusan i kupus salata... Ovdje naručivao iz Zmaja čini mi se za 15km, čekao sat vremena, naravno nije došlo vruće, nego eto polu mlako..

E moje Sarajevo.... ebo vas profit i zarada nauštrb kvaliteta i sviju nas.
redhat
Posts: 979
Joined: 28/09/2008 01:32

#3938 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by redhat »

Plavo-bijeli wrote: 10/12/2020 10:17 Ne znam jesam li pisao...
ali ja sam bolje, ukusnije, a što je najgore i jeftinije ćevape jeo na Palama i to u 2 različita objekta.

Mislim cijena je nebitna, ali ne možeš da vjeruješ da ebeno ukusniju hranu i meso imaju Pale od nas... dole se svi znaju, pa se trude da bude sve dobro, inače se pročuje da ne valja i to im je to...
kod nas kako te zapadne, a cijene digli...

Isto tako sam ukusnije jeo, iz aščinice Saray u Mostaru. Donesu ti sa dostavom za narudzbu od 5,6 km za 15minuta vrelo!!! Unutra pomfrit tako ukusan i kupus salata... Ovdje naručivao iz Zmaja čini mi se za 15km, čekao sat vremena, naravno nije došlo vruće, nego eto polu mlako..

E moje Sarajevo.... ebo vas profit i zarada nauštrb kvaliteta i sviju nas.
hahahah jeo u svakoj birtiji i kafani na potezu Pale/Lukavica/Sokolac.....sticajem okolnosti u periodu od 2 godien u komadu.
Od šminka mjesta poput apatmana i sohoa do birceva iz filmova Emira Kusturice....hrana tako tako, ima je izvaredne što je i razumljivo jer su namirnice uglavnom ono što domaćin sam uzgaja i sprema, a nije ni isto praviti hranu za 10 ljudi dnevno i za 1.000 dnevno. Obično seljačka hrana i domaće je puno bolje, na kašiku istu, nema tu govora o visokom kulinarstvu ali ima kvalitete.
Ali ovo za ćevape ne da nije tačno, već nije TAČNO pisano velikim slovima i na ćirilici ako hoćeš. Znači sami paljani i I.Sarajlije naručuju roštilj, uglavnom od zmaja ili od mrkve na dobrinji i komentarišu kako se ništa ne može porediti sa sarajevskim ćevapom.
Imaš ih par "tvrdih" koji će reći da su iz Pećenjare Pavić bolji.....ali vidiš da je to pod drugim uticajem.
Porediš dostavu u Mostaru i Sarajevu, jedno je grad od 70 hiljada stanovnika, šira regija oko 100 hiljada i grad koji ima 500.000 stanovnika odnosno oko 750.000 kanton. Stvarno? Ćevap na palama jeftiniji nego na Baščaršiji u centru grada? Ha hajde, ko bio rekao.
Ćevap nije delikates i ne treba ga tako posmatrati, a ti malo trollaj i dalje i isčuđuj se nad sarajevom i profitom i kvalitetom :)
User avatar
Plavo-bijeli
Posts: 2562
Joined: 28/02/2010 19:25

#3939 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by Plavo-bijeli »

redhat wrote: 10/12/2020 10:32
Plavo-bijeli wrote: 10/12/2020 10:17 Ne znam jesam li pisao...
ali ja sam bolje, ukusnije, a što je najgore i jeftinije ćevape jeo na Palama i to u 2 različita objekta.

Mislim cijena je nebitna, ali ne možeš da vjeruješ da ebeno ukusniju hranu i meso imaju Pale od nas... dole se svi znaju, pa se trude da bude sve dobro, inače se pročuje da ne valja i to im je to...
kod nas kako te zapadne, a cijene digli...

Isto tako sam ukusnije jeo, iz aščinice Saray u Mostaru. Donesu ti sa dostavom za narudzbu od 5,6 km za 15minuta vrelo!!! Unutra pomfrit tako ukusan i kupus salata... Ovdje naručivao iz Zmaja čini mi se za 15km, čekao sat vremena, naravno nije došlo vruće, nego eto polu mlako..

E moje Sarajevo.... ebo vas profit i zarada nauštrb kvaliteta i sviju nas.
hahahah jeo u svakoj birtiji i kafani na potezu Pale/Lukavica/Sokolac.....sticajem okolnosti u periodu od 2 godien u komadu.
Od šminka mjesta poput apatmana i sohoa do birceva iz filmova Emira Kusturice....hrana tako tako, ima je izvaredne što je i razumljivo jer su namirnice uglavnom ono što domaćin sam uzgaja i sprema, a nije ni isto praviti hranu za 10 ljudi dnevno i za 1.000 dnevno. Obično seljačka hrana i domaće je puno bolje, na kašiku istu, nema tu govora o visokom kulinarstvu ali ima kvalitete.
Ali ovo za ćevape ne da nije tačno, već nije TAČNO pisano velikim slovima i na ćirilici ako hoćeš. Znači sami paljani i I.Sarajlije naručuju roštilj, uglavnom od zmaja ili od mrkve na dobrinji i komentarišu kako se ništa ne može porediti sa sarajevskim ćevapom.
Imaš ih par "tvrdih" koji će reći da su iz Pećenjare Pavić bolji.....ali vidiš da je to pod drugim uticajem.
Porediš dostavu u Mostaru i Sarajevu, jedno je grad od 70 hiljada stanovnika, šira regija oko 100 hiljada i grad koji ima 500.000 stanovnika odnosno oko 750.000 kanton. Stvarno? Ćevap na palama jeftiniji nego na Baščaršiji u centru grada? Ha hajde, ko bio rekao.
Ćevap nije delikates i ne treba ga tako posmatrati, a ti malo trollaj i dalje i isčuđuj se nad sarajevom i profitom i kvalitetom :)
Pa ovdje su raji sa foruma najbolji u gradu iz Zmaja nakon kojeg ja moram popit sto čaša vode, tako da se valjda o ukusima i okusima ne raspravlja. Jednom jeo pljeskavicu iz drugog Zmaja, imala ružan i čudan okus, nikad više. Iz Pala naručuju sa Dobrinje? :-)

Meni je Zmaj udaljen 15minuta hoda, a treba im sat vremena da donesu autom.
Nema veze broj ljudi u gradu sa dostavom (šta bi onda gradovi 10x veći od Sarajeva?) nego njihova nesposobnost i neorganizovanost. Imaš više dostava nego što možeš podnijeti, pa uzmi više dostavljača glupane, sve dok ne budeš sve mogao dostavljati u normalno vrijeme.

PA ista je cijena ćevapa u Mrkvi na Malti i u centru Baščaršije, nema veze lokacija u mom kontekstu poređenja cijene.

Općenito što se tiče njih što govore da "ništa kao sarajevski ćevap", pa izgleda i u mom i u njihovom slučaju "tuđe je bolje". Kad pogledaš reviewe nekih stranaca tipa za "Željo" čevabdzinicu, kazu najbolji ikada nema ništa tako ovo ono... a meni bezveze skroz.

Inače jednom sam jeo prije par godina na auto pijaci pravo dobre, 3km petica, sa kajmakom :D maksuz ove jedne našao što su mi rekli da nabavljaju iz Dayton mesare.
User avatar
bitanga_sa_otesa
Posts: 37289
Joined: 27/03/2014 09:56
Location: štavanj
Grijem se na: drva
Vozim: pezejca
Horoskop: ne vjerujem
Contact:

#3940 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by bitanga_sa_otesa »

Plavo-bijeli wrote: 10/12/2020 10:17 .

Isto tako sam ukusnije jeo, iz aščinice Saray u Mostaru.
tu su pravo dobri cevapi,bas su imali ukus prijeratnih sarajevskih ,bio sam prijatno iznenadjen :thumbup:
User avatar
dječak sa šibicama
Posts: 40828
Joined: 29/06/2011 23:39

#3941 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by dječak sa šibicama »

Plavo-bijeli wrote: 10/12/2020 10:17 Ne znam jesam li pisao...
ali ja sam bolje, ukusnije, a što je najgore i jeftinije ćevape jeo na Palama i to u 2 različita objekta.

Mislim cijena je nebitna, ali ne možeš da vjeruješ da ebeno ukusniju hranu i meso imaju Pale od nas... dole se svi znaju, pa se trude da bude sve dobro, inače se pročuje da ne valja i to im je to...
kod nas kako te zapadne, a cijene digli...

Isto tako sam ukusnije jeo, iz aščinice Saray u Mostaru. Donesu ti sa dostavom za narudzbu od 5,6 km za 15minuta vrelo!!! Unutra pomfrit tako ukusan i kupus salata... Ovdje naručivao iz Zmaja čini mi se za 15km, čekao sat vremena, naravno nije došlo vruće, nego eto polu mlako..

E moje Sarajevo.... ebo vas profit i zarada nauštrb kvaliteta i sviju nas.
Ne moze na Palama svako jesti, jer oni gore najcesce mijesaju meso, svinjetinu ne jede svako.

Ti mijesani su malo meksi zbog tog mesa i ne "zgumaju" se kad se hlade ali pravi cevap je od junetine. Taj famozni prednji čerek, samo sto je to meso dosta skupo pa svi mijesaju kojesta u cevap i pokvare kvalitet a da bi se uklopili u cijenu.

Zato i nema odlicnih cevapa.
redhat
Posts: 979
Joined: 28/09/2008 01:32

#3942 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by redhat »

Plavo-bijeli wrote: 10/12/2020 11:09
redhat wrote: 10/12/2020 10:32
Plavo-bijeli wrote: 10/12/2020 10:17 Ne znam jesam li pisao...
ali ja sam bolje, ukusnije, a što je najgore i jeftinije ćevape jeo na Palama i to u 2 različita objekta.

Mislim cijena je nebitna, ali ne možeš da vjeruješ da ebeno ukusniju hranu i meso imaju Pale od nas... dole se svi znaju, pa se trude da bude sve dobro, inače se pročuje da ne valja i to im je to...
kod nas kako te zapadne, a cijene digli...

Isto tako sam ukusnije jeo, iz aščinice Saray u Mostaru. Donesu ti sa dostavom za narudzbu od 5,6 km za 15minuta vrelo!!! Unutra pomfrit tako ukusan i kupus salata... Ovdje naručivao iz Zmaja čini mi se za 15km, čekao sat vremena, naravno nije došlo vruće, nego eto polu mlako..

E moje Sarajevo.... ebo vas profit i zarada nauštrb kvaliteta i sviju nas.
hahahah jeo u svakoj birtiji i kafani na potezu Pale/Lukavica/Sokolac.....sticajem okolnosti u periodu od 2 godien u komadu.
Od šminka mjesta poput apatmana i sohoa do birceva iz filmova Emira Kusturice....hrana tako tako, ima je izvaredne što je i razumljivo jer su namirnice uglavnom ono što domaćin sam uzgaja i sprema, a nije ni isto praviti hranu za 10 ljudi dnevno i za 1.000 dnevno. Obično seljačka hrana i domaće je puno bolje, na kašiku istu, nema tu govora o visokom kulinarstvu ali ima kvalitete.
Ali ovo za ćevape ne da nije tačno, već nije TAČNO pisano velikim slovima i na ćirilici ako hoćeš. Znači sami paljani i I.Sarajlije naručuju roštilj, uglavnom od zmaja ili od mrkve na dobrinji i komentarišu kako se ništa ne može porediti sa sarajevskim ćevapom.
Imaš ih par "tvrdih" koji će reći da su iz Pećenjare Pavić bolji.....ali vidiš da je to pod drugim uticajem.
Porediš dostavu u Mostaru i Sarajevu, jedno je grad od 70 hiljada stanovnika, šira regija oko 100 hiljada i grad koji ima 500.000 stanovnika odnosno oko 750.000 kanton. Stvarno? Ćevap na palama jeftiniji nego na Baščaršiji u centru grada? Ha hajde, ko bio rekao.
Ćevap nije delikates i ne treba ga tako posmatrati, a ti malo trollaj i dalje i isčuđuj se nad sarajevom i profitom i kvalitetom :)
Pa ovdje su raji sa foruma najbolji u gradu iz Zmaja nakon kojeg ja moram popit sto čaša vode, tako da se valjda o ukusima i okusima ne raspravlja. Jednom jeo pljeskavicu iz drugog Zmaja, imala ružan i čudan okus, nikad više. Iz Pala naručuju sa Dobrinje? :-)

Meni je Zmaj udaljen 15minuta hoda, a treba im sat vremena da donesu autom.
Nema veze broj ljudi u gradu sa dostavom (šta bi onda gradovi 10x veći od Sarajeva?) nego njihova nesposobnost i neorganizovanost. Imaš više dostava nego što možeš podnijeti, pa uzmi više dostavljača glupane, sve dok ne budeš sve mogao dostavljati u normalno vrijeme.

PA ista je cijena ćevapa u Mrkvi na Malti i u centru Baščaršije, nema veze lokacija u mom kontekstu poređenja cijene.

Općenito što se tiče njih što govore da "ništa kao sarajevski ćevap", pa izgleda i u mom i u njihovom slučaju "tuđe je bolje". Kad pogledaš reviewe nekih stranaca tipa za "Željo" čevabdzinicu, kazu najbolji ikada nema ništa tako ovo ono... a meni bezveze skroz.

Inače jednom sam jeo prije par godina na auto pijaci pravo dobre, 3km petica, sa kajmakom :D maksuz ove jedne našao što su mi rekli da nabavljaju iz Dayton mesare.
Nije majka muju ružila što se kocko već što se vadio - pa nemoj života ti.
Rekao sam ti da nema birca u kojem u RSu nisam jeo potez Lukavica/Tilava/Pale/Sokolac sticajem okolnosti. Hoćeš uštipke sa kajmakom, bolje nećeš pojest u Sarajevu, hoćeš pravu puru, bolju nećeš naći u Sarajevu, hoćeš pastrmku koja nije tovljena itd itd. Kužiš?
Malta i Baščaršija nemaju istu cijenu u objektima ali nije velika razlika u marku dvije, ali i Malta i baščaršija su u gradu od skoro milion stanovnika, glavnom gradu nečega, turističkom gradu opet nečega - ne ulazim čega. Pale? Pale su vikendaško naselje sa željama i nadama i tu priča staje - politički i nacionalni aspekt me ne interesuje. Pijacu i te što vrte ćevape na bloku golfa dvice ne bih komentarisao, jednostavno nisi u pravu i tačka.
Dayton odavno nije prvi pik sarajevskih ćevabdžija, jest bio oko 1999/2000 dalje nije, većina ih ima svoje mesare i ćevabdžiji se ne isplati kupovat gotov rinfuza ćevap - meso da, ali ga on melje, miješa, pravi nešto svoje, dodaje recepturu koja se dobro čuva itd itd.
Treba li da nastavimo?
User avatar
Plavo-bijeli
Posts: 2562
Joined: 28/02/2010 19:25

#3943 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by Plavo-bijeli »

redhat wrote: 10/12/2020 11:25
Plavo-bijeli wrote: 10/12/2020 11:09
redhat wrote: 10/12/2020 10:32

hahahah jeo u svakoj birtiji i kafani na potezu Pale/Lukavica/Sokolac.....sticajem okolnosti u periodu od 2 godien u komadu.
Od šminka mjesta poput apatmana i sohoa do birceva iz filmova Emira Kusturice....hrana tako tako, ima je izvaredne što je i razumljivo jer su namirnice uglavnom ono što domaćin sam uzgaja i sprema, a nije ni isto praviti hranu za 10 ljudi dnevno i za 1.000 dnevno. Obično seljačka hrana i domaće je puno bolje, na kašiku istu, nema tu govora o visokom kulinarstvu ali ima kvalitete.
Ali ovo za ćevape ne da nije tačno, već nije TAČNO pisano velikim slovima i na ćirilici ako hoćeš. Znači sami paljani i I.Sarajlije naručuju roštilj, uglavnom od zmaja ili od mrkve na dobrinji i komentarišu kako se ništa ne može porediti sa sarajevskim ćevapom.
Imaš ih par "tvrdih" koji će reći da su iz Pećenjare Pavić bolji.....ali vidiš da je to pod drugim uticajem.
Porediš dostavu u Mostaru i Sarajevu, jedno je grad od 70 hiljada stanovnika, šira regija oko 100 hiljada i grad koji ima 500.000 stanovnika odnosno oko 750.000 kanton. Stvarno? Ćevap na palama jeftiniji nego na Baščaršiji u centru grada? Ha hajde, ko bio rekao.
Ćevap nije delikates i ne treba ga tako posmatrati, a ti malo trollaj i dalje i isčuđuj se nad sarajevom i profitom i kvalitetom :)
Pa ovdje su raji sa foruma najbolji u gradu iz Zmaja nakon kojeg ja moram popit sto čaša vode, tako da se valjda o ukusima i okusima ne raspravlja. Jednom jeo pljeskavicu iz drugog Zmaja, imala ružan i čudan okus, nikad više. Iz Pala naručuju sa Dobrinje? :-)

Meni je Zmaj udaljen 15minuta hoda, a treba im sat vremena da donesu autom.
Nema veze broj ljudi u gradu sa dostavom (šta bi onda gradovi 10x veći od Sarajeva?) nego njihova nesposobnost i neorganizovanost. Imaš više dostava nego što možeš podnijeti, pa uzmi više dostavljača glupane, sve dok ne budeš sve mogao dostavljati u normalno vrijeme.

PA ista je cijena ćevapa u Mrkvi na Malti i u centru Baščaršije, nema veze lokacija u mom kontekstu poređenja cijene.

Općenito što se tiče njih što govore da "ništa kao sarajevski ćevap", pa izgleda i u mom i u njihovom slučaju "tuđe je bolje". Kad pogledaš reviewe nekih stranaca tipa za "Željo" čevabdzinicu, kazu najbolji ikada nema ništa tako ovo ono... a meni bezveze skroz.

Inače jednom sam jeo prije par godina na auto pijaci pravo dobre, 3km petica, sa kajmakom :D maksuz ove jedne našao što su mi rekli da nabavljaju iz Dayton mesare.
Nije majka muju ružila što se kocko već što se vadio - pa nemoj života ti.
Rekao sam ti da nema birca u kojem u RSu nisam jeo potez Lukavica/Tilava/Pale/Sokolac sticajem okolnosti. Hoćeš uštipke sa kajmakom, bolje nećeš pojest u Sarajevu, hoćeš pravu puru, bolju nećeš naći u Sarajevu, hoćeš pastrmku koja nije tovljena itd itd. Kužiš?
Malta i Baščaršija nemaju istu cijenu u objektima ali nije velika razlika u marku dvije, ali i Malta i baščaršija su u gradu od skoro milion stanovnika, glavnom gradu nečega, turističkom gradu opet nečega - ne ulazim čega. Pale? Pale su vikendaško naselje sa željama i nadama i tu priča staje - politički i nacionalni aspekt me ne interesuje. Pijacu i te što vrte ćevape na bloku golfa dvice ne bih komentarisao, jednostavno nisi u pravu i tačka.
Dayton odavno nije prvi pik sarajevskih ćevabdžija, jest bio oko 1999/2000 dalje nije, većina ih ima svoje mesare i ćevabdžiji se ne isplati kupovat gotov rinfuza ćevap - meso da, ali ga on melje, miješa, pravi nešto svoje, dodaje recepturu koja se dobro čuva itd itd.
Treba li da nastavimo?
Pa šta ću nastavljati, ti postavio stvari isto kao da si ti sinonim za nekog ko jedini može donositi zaključke na temu - koja je hrana ukusnija -, a tuđa mišljenja su manje bitna. Ja kažem meni su ukusnija bila i to je to.

Cijena je fakat nebitna, digni brate cijenu onda 20km "jer smo glavni grad :-) ", ali daj kvalitet za tu cijenu!
Smiješno mi to glavni grad ovo ono, mi smo posebni cijene moraju bit visoke, a imas u gradu u centru da jedeš nekakve pizze po 2-3km, jeftine donere itd... ja samo hoću kvalitet.

Ti ovo još primio kao nešto na nivou politike i baš lično primio.

Od rata je u našem glavnom gradu samo rasla cijena, a kvalitet je opadao. Za svu vrstu hrane!

Jel to nije tako?
User avatar
Plavo-bijeli
Posts: 2562
Joined: 28/02/2010 19:25

#3944 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by Plavo-bijeli »

dječak sa šibicama wrote: 10/12/2020 11:24
Plavo-bijeli wrote: 10/12/2020 10:17 Ne znam jesam li pisao...
ali ja sam bolje, ukusnije, a što je najgore i jeftinije ćevape jeo na Palama i to u 2 različita objekta.

Mislim cijena je nebitna, ali ne možeš da vjeruješ da ebeno ukusniju hranu i meso imaju Pale od nas... dole se svi znaju, pa se trude da bude sve dobro, inače se pročuje da ne valja i to im je to...
kod nas kako te zapadne, a cijene digli...

Isto tako sam ukusnije jeo, iz aščinice Saray u Mostaru. Donesu ti sa dostavom za narudzbu od 5,6 km za 15minuta vrelo!!! Unutra pomfrit tako ukusan i kupus salata... Ovdje naručivao iz Zmaja čini mi se za 15km, čekao sat vremena, naravno nije došlo vruće, nego eto polu mlako..

E moje Sarajevo.... ebo vas profit i zarada nauštrb kvaliteta i sviju nas.
Ne moze na Palama svako jesti, jer oni gore najcesce mijesaju meso, svinjetinu ne jede svako.

Ti mijesani su malo meksi zbog tog mesa i ne "zgumaju" se kad se hlade ali pravi cevap je od junetine. Taj famozni prednji čerek, samo sto je to meso dosta skupo pa svi mijesaju kojesta u cevap i pokvare kvalitet a da bi se uklopili u cijenu.

Zato i nema odlicnih cevapa.
ma 100% , ne moze ni gore ici svako... ja eto nesto poslovno imao sa par njihovih ljudi i opet su me gledali mnogi preko oka. Neko tek tako da ode, sam.. ma kakvi..
Slazem se sa svinjetinu, ja eto nisam vjernik, pa mi nije smetalo.
Smijesno mi je sto kod nas svi kao vjernici i svugdje se moze jesti, a i alkohol na sve strane se moze piti. Svinjetina ne do Bog, alkohol - sta fali jedna dvije pive.
redhat
Posts: 979
Joined: 28/09/2008 01:32

#3945 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by redhat »

Plavo-bijeli wrote: 10/12/2020 11:41
dječak sa šibicama wrote: 10/12/2020 11:24
Plavo-bijeli wrote: 10/12/2020 10:17 Ne znam jesam li pisao...
ali ja sam bolje, ukusnije, a što je najgore i jeftinije ćevape jeo na Palama i to u 2 različita objekta.

Mislim cijena je nebitna, ali ne možeš da vjeruješ da ebeno ukusniju hranu i meso imaju Pale od nas... dole se svi znaju, pa se trude da bude sve dobro, inače se pročuje da ne valja i to im je to...
kod nas kako te zapadne, a cijene digli...

Isto tako sam ukusnije jeo, iz aščinice Saray u Mostaru. Donesu ti sa dostavom za narudzbu od 5,6 km za 15minuta vrelo!!! Unutra pomfrit tako ukusan i kupus salata... Ovdje naručivao iz Zmaja čini mi se za 15km, čekao sat vremena, naravno nije došlo vruće, nego eto polu mlako..

E moje Sarajevo.... ebo vas profit i zarada nauštrb kvaliteta i sviju nas.
Ne moze na Palama svako jesti, jer oni gore najcesce mijesaju meso, svinjetinu ne jede svako.

Ti mijesani su malo meksi zbog tog mesa i ne "zgumaju" se kad se hlade ali pravi cevap je od junetine. Taj famozni prednji čerek, samo sto je to meso dosta skupo pa svi mijesaju kojesta u cevap i pokvare kvalitet a da bi se uklopili u cijenu.

Zato i nema odlicnih cevapa.
ma 100% , ne moze ni gore ici svako... ja eto nesto poslovno imao sa par njihovih ljudi i opet su me gledali mnogi preko oka. Neko tek tako da ode, sam.. ma kakvi..
Slazem se sa svinjetinu, ja eto nisam vjernik, pa mi nije smetalo.
Smijesno mi je sto kod nas svi kao vjernici i svugdje se moze jesti, a i alkohol na sve strane se moze piti. Svinjetina ne do Bog, alkohol - sta fali jedna dvije pive.
Što to ne može ići svako? Evo ja bio dvije godine u komadu, a nisam njihov moš mislit :)
Pun si predrasuda dečko i o sarajevu i o vjeri i o alkoholu i to na temi ćavapi (?!), opusti se lakše će ti biti u životu - manje slušaj, više razmišljaj.
Toliko od mene, ne bih nastavljao
User avatar
Plavo-bijeli
Posts: 2562
Joined: 28/02/2010 19:25

#3946 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by Plavo-bijeli »

redhat wrote: 10/12/2020 11:44
Plavo-bijeli wrote: 10/12/2020 11:41
dječak sa šibicama wrote: 10/12/2020 11:24

Ne moze na Palama svako jesti, jer oni gore najcesce mijesaju meso, svinjetinu ne jede svako.

Ti mijesani su malo meksi zbog tog mesa i ne "zgumaju" se kad se hlade ali pravi cevap je od junetine. Taj famozni prednji čerek, samo sto je to meso dosta skupo pa svi mijesaju kojesta u cevap i pokvare kvalitet a da bi se uklopili u cijenu.

Zato i nema odlicnih cevapa.
ma 100% , ne moze ni gore ici svako... ja eto nesto poslovno imao sa par njihovih ljudi i opet su me gledali mnogi preko oka. Neko tek tako da ode, sam.. ma kakvi..
Slazem se sa svinjetinu, ja eto nisam vjernik, pa mi nije smetalo.
Smijesno mi je sto kod nas svi kao vjernici i svugdje se moze jesti, a i alkohol na sve strane se moze piti. Svinjetina ne do Bog, alkohol - sta fali jedna dvije pive.
Što to ne može ići svako? Evo ja bio dvije godine u komadu, a nisam njihov moš mislit :)
Pun si predrasuda dečko i o sarajevu i o vjeri i o alkoholu i to na temi ćavapi (?!), opusti se lakše će ti biti u životu - manje slušaj, više razmišljaj.
Toliko od mene, ne bih nastavljao
Moze, mozes ti i u najopasnije dijelove Kolumbije i Brazila ići i da prođe sve u redu, ali valjda kad ideš negdje da jedeš i uživaš - ne moraš da brineš hoće li naletit neki pijanac koji je nesretan sa svojim zivotom.

Nisu to predrasude, nego su cinjenice, a i bezveze ti je realno savjet za "vise razmisljat" treba više uzivat u trenutku u kojem se nalazis i u tome što radiš.
Toliko i od mene, manje malo negativne energije bit će ti lakše.
redhat
Posts: 979
Joined: 28/09/2008 01:32

#3947 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by redhat »

Plavo-bijeli wrote: 10/12/2020 11:49
redhat wrote: 10/12/2020 11:44
Plavo-bijeli wrote: 10/12/2020 11:41
ma 100% , ne moze ni gore ici svako... ja eto nesto poslovno imao sa par njihovih ljudi i opet su me gledali mnogi preko oka. Neko tek tako da ode, sam.. ma kakvi..
Slazem se sa svinjetinu, ja eto nisam vjernik, pa mi nije smetalo.
Smijesno mi je sto kod nas svi kao vjernici i svugdje se moze jesti, a i alkohol na sve strane se moze piti. Svinjetina ne do Bog, alkohol - sta fali jedna dvije pive.
Što to ne može ići svako? Evo ja bio dvije godine u komadu, a nisam njihov moš mislit :)
Pun si predrasuda dečko i o sarajevu i o vjeri i o alkoholu i to na temi ćavapi (?!), opusti se lakše će ti biti u životu - manje slušaj, više razmišljaj.
Toliko od mene, ne bih nastavljao
Moze, mozes ti i u najopasnije dijelove Kolumbije i Brazila ići i da prođe sve u redu, ali valjda kad ideš negdje da jedeš i uživaš - ne moraš da brineš hoće li naletit neki pijanac koji je nesretan sa svojim zivotom.

Nisu to predrasude, nego su cinjenice, a i bezveze ti je realno savjet za "vise razmisljat" treba više uzivat u trenutku u kojem se nalazis i u tome što radiš.
Toliko i od mene, manje malo negativne energije bit će ti lakše.
Na temi FIFA21 te zovu :)
Pohiti :mrgreen:
CotSuljakovic
Posts: 321
Joined: 18/08/2018 20:32

#3948 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by CotSuljakovic »

Kakve gluposti ljudi pisu na temi o Petici Ferhatovic. Strasno.
User avatar
Edin H.
Posts: 47030
Joined: 08/10/2004 22:36
Location: Tirana

#3949 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by Edin H. »

158 stranica inspirativne i konstruktivne rasprave da bi se došlo do zaključka da je najbolje otići i pojesti ćevapčiće na Palama :D
STARx
Posts: 2094
Joined: 24/11/2020 19:21

#3950 Re: Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

Post by STARx »

Ne bih ih jeo na palama makar se gladan vuko.
Post Reply