Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Lokalna dešavanja, politički život, medijska scena, sve o glavnom gradu BiH i okolini od jutra do mraka.

Moderators: Benq, O'zone

Post Reply
User avatar
black
Posts: 17096
Joined: 19/06/2004 16:00
Location: ispod tresnje

#376 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by black »

mirsek wrote: 24/12/2020 17:50
laik1981 wrote: 24/12/2020 17:47 Najaci mesar u gradu je Salcin kod pijace na Grbavici i najbolje meso..
I ja sam tako cuo. Moram otici da uzmem i da probam u narednom periodu.
ma nije ni rodjaku mrsko uvaliti, meni je u zadnje vrijeme dosadio, posebno sa ciganlukom, koji je vec neko pominjao, trazis 1kg on ti izvaga npr 1,3kg :mrgreen:
User avatar
mirsek
Posts: 12813
Joined: 07/05/2010 15:40

#377 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by mirsek »

black wrote: 25/12/2020 13:59
mirsek wrote: 24/12/2020 17:50
laik1981 wrote: 24/12/2020 17:47 Najaci mesar u gradu je Salcin kod pijace na Grbavici i najbolje meso..
I ja sam tako cuo. Moram otici da uzmem i da probam u narednom periodu.
ma nije ni rodjaku mrsko uvaliti, meni je u zadnje vrijeme dosadio, posebno sa ciganlukom, koji je vec neko pominjao, trazis 1kg on ti izvaga npr 1,3kg :mrgreen:
Ma to mogu istrpiti ako je dobro meso. :thumbup:
suspect_zero
Posts: 25639
Joined: 11/10/2008 21:45

#378 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by suspect_zero »

black wrote: 25/12/2020 13:59
mirsek wrote: 24/12/2020 17:50
laik1981 wrote: 24/12/2020 17:47 Najaci mesar u gradu je Salcin kod pijace na Grbavici i najbolje meso..
I ja sam tako cuo. Moram otici da uzmem i da probam u narednom periodu.
ma nije ni rodjaku mrsko uvaliti, meni je u zadnje vrijeme dosadio, posebno sa ciganlukom, koji je vec neko pominjao, trazis 1kg on ti izvaga npr 1,3kg :mrgreen:
I mene vala ovo nervira, tražiš kilu on još pola više i onda ona priča jel može, a na faci mu vidiš da ti nije palo na pamet da odbiješ :mrgreen:
User avatar
Qler
Posts: 23490
Joined: 18/10/2004 14:49
Location: Sarajevo

#379 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by Qler »

Meni se tako u Mujanicu navadio po pola kile vise vaga i kao je moze... par puta sam uzeo, jer haj, pojest ce se.. E kad sam vidio se ubezobrazio pa nema ni mjere ni obraza... onda sam ga vracao i 100g da skida, ako sam trazio 400g hocu 400g i to sam ja poceo da trazim tako po 400, 600g :D da i ja malo budem bezobrazan..
User avatar
dječak sa šibicama
Posts: 40170
Joined: 29/06/2011 23:39

#380 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by dječak sa šibicama »

To je bezobrazno, ako mu kazem hocu kilogram, izvagaj mi kilogram.

Ako kazem daj mi taj komad, onda koliko je na vagi, toliko cu platiti.

Na zapadu sam naucio da ljudi kupuju po dvije snicle, to prije kod nas niko nije praktikovao pa mi bilo cudno, cuj dvije snicle. Kod nas raja uvijek kupovala na kilu, valjda nekakav sram da traze 300 grama. Sad je to normalna pojava.
User avatar
Nisrin
Posts: 5488
Joined: 26/04/2009 15:40
Location: Bistrik, RajvoSA

#381 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by Nisrin »

Na zapadu vole da je svjeze meso, pa kupuju kooliko im treba za taj dan...

Meni je isto bilo glupo kod Salcina sto vaga svojevoljno, jer mi za neki recept treba bas koliko trazim...
Ali da mu je meso ukusno- jeste i kod Samira na Alipasinu i kod mesara na Vratniku :thumbup:
User avatar
hopi
Posts: 5593
Joined: 05/03/2009 23:03
Location: zemlja moja

#382 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by hopi »

ma to rade i u marketima kada sir režu
uvijek kažem 50g manje i bude sve ok
tempuser
Posts: 17100
Joined: 08/04/2015 10:35

#383 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by tempuser »

mirsek wrote: 25/12/2020 15:01
black wrote: 25/12/2020 13:59
mirsek wrote: 24/12/2020 17:50
I ja sam tako cuo. Moram otici da uzmem i da probam u narednom periodu.
ma nije ni rodjaku mrsko uvaliti, meni je u zadnje vrijeme dosadio, posebno sa ciganlukom, koji je vec neko pominjao, trazis 1kg on ti izvaga npr 1,3kg :mrgreen:
Ma to mogu istrpiti ako je dobro meso. :thumbup:
Meni je Salčin blizu i godinama sam kupovao kod njega. U početku je bilo ti tražiš kilo, on ti odsječe kilo i po "haj ša fali rođak", dok mu nisam od*ebao taj fol, ali nekad pred Novu godinu je žena otišla da kupi teletine za šnicle. Onaj lajavi inače ima neko čuda odnos prema ženama. Uvalio joj žlipina i masnoće da je više od pola "šnicle" otišlo u kojekakve sitne ćevape i variva. Ma mrš u *izdu materinu seljačku i prevarantsku. Sad samo Gora iza Semizovca i nećeš vjerovati teletina Bingo Pofalići. Valjda oni mesari rade za platu, a imaju i poslovođe pa nemaju konta da varaju. Prošli put nekaa cura radila, kad je skontala da ima previše na masnoće na komadu i da se oko toga nećkam, skinula masnoću prije vaganja!
tempuser
Posts: 17100
Joined: 08/04/2015 10:35

#384 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by tempuser »

dječak sa šibicama wrote: 26/12/2020 21:59 To je bezobrazno, ako mu kazem hocu kilogram, izvagaj mi kilogram.

Ako kazem daj mi taj komad, onda koliko je na vagi, toliko cu platiti.

Na zapadu sam naucio da ljudi kupuju po dvije snicle, to prije kod nas niko nije praktikovao pa mi bilo cudno, cuj dvije snicle. Kod nas raja uvijek kupovala na kilu, valjda nekakav sram da traze 300 grama. Sad je to normalna pojava.
Mislim da u Merkatoru nešto prodaju na komad, mislim možda čak i biftek.
S biftekom su mesari postali pravi ucjenjivači, ili cieli ili ništa. Kao restorani uzimaju cijele, pa ako ostane dio neće ga niko.
User avatar
Qler
Posts: 23490
Joined: 18/10/2004 14:49
Location: Sarajevo

#385 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by Qler »

Ja sam neki dan u merkatoru uzeo komad bifteka, cca 800g
suspect_zero
Posts: 25639
Joined: 11/10/2008 21:45

#386 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by suspect_zero »

Hajmo ovi iz Starog grada da kažu gdje je najbolje kupovati, ne ide mi se na AP, Grbavicu, Semizovac za pola kile mesa :oops:
maxell_sarajevo
Posts: 2218
Joined: 08/02/2008 19:19

#387 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by maxell_sarajevo »

Ače u Semizovcu, odlično i friško meso. :thumbup:
TRANCE
Posts: 1360
Joined: 09/05/2011 20:40

#388 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by TRANCE »

tempuser wrote: 10/01/2021 10:05
mirsek wrote: 25/12/2020 15:01
black wrote: 25/12/2020 13:59

ma nije ni rodjaku mrsko uvaliti, meni je u zadnje vrijeme dosadio, posebno sa ciganlukom, koji je vec neko pominjao, trazis 1kg on ti izvaga npr 1,3kg :mrgreen:
Ma to mogu istrpiti ako je dobro meso. :thumbup:
Meni je Salčin blizu i godinama sam kupovao kod njega. U početku je bilo ti tražiš kilo, on ti odsječe kilo i po "haj ša fali rođak", dok mu nisam od*ebao taj fol, ali nekad pred Novu godinu je žena otišla da kupi teletine za šnicle. Onaj lajavi inače ima neko čuda odnos prema ženama. Uvalio joj žlipina i masnoće da je više od pola "šnicle" otišlo u kojekakve sitne ćevape i variva. Ma mrš u *izdu materinu seljačku i prevarantsku. Sad samo Gora iza Semizovca i nećeš vjerovati teletina Bingo Pofalići. Valjda oni mesari rade za platu, a imaju i poslovođe pa nemaju konta da varaju. Prošli put nekaa cura radila, kad je skontala da ima previše na masnoće na komadu i da se oko toga nećkam, skinula masnoću prije vaganja!
Ovo za žene i Salčina je tačno, kad god sam lično uzimao meso bilo je super, je li ga kupila stara ili cura, bude tvrdo kao opanak :lol:
User avatar
wewa
Posts: 14765
Joined: 27/05/2010 15:20
Location: djah na brdu, djah u ravnici

#389 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by wewa »

suspect_zero wrote: 10/01/2021 20:58 Hajmo ovi iz Starog grada da kažu gdje je najbolje kupovati, ne ide mi se na AP, Grbavicu, Semizovac za pola kile mesa :oops:
Semic kod Markala.
Juni
Posts: 541
Joined: 30/06/2010 16:10

#390 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by Juni »

suspect_zero wrote: 10/01/2021 20:58 Hajmo ovi iz Starog grada da kažu gdje je najbolje kupovati, ne ide mi se na AP, Grbavicu, Semizovac za pola kile mesa :oops:
Hodzic na Carsiji što se mene tiče.
Ima i u samoj Tržnici par dobrih mesara.
Becky7
Posts: 844
Joined: 25/11/2017 16:31

#391 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by Becky7 »

wewa wrote: 12/01/2021 09:00
suspect_zero wrote: 10/01/2021 20:58 Hajmo ovi iz Starog grada da kažu gdje je najbolje kupovati, ne ide mi se na AP, Grbavicu, Semizovac za pola kile mesa :oops:
Semic kod Markala.
Slažem se mi uzimamo Semic kod Markala ili Semic Penny i uvijek odlicno meso.
User avatar
Reglan
Posts: 4832
Joined: 04/01/2010 13:51
Location: bordo-bijeli

#392 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by Reglan »

Eh iz koje mesnice su najbolji cevapi :D
User avatar
Toto
Posts: 8097
Joined: 21/04/2009 11:09
Location: 38° 26′ 55″ N, 122° 42′ 17″ W
Grijem se na: solarno
Vozim: EJ

#393 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by Toto »

Glanzer wrote: 23/12/2020 22:06 Bavim se tovom junadi oko pet godina i situacija je uvijek bila po malo gurava ali sad je eskaliralo u katastrofu. Mesari u Sa. svi od reda nemaju nikakav interes za kupovinu domace robe, od desetog januara nudim svima redom ali niko ne da ni blizu realnu cijenu( skoro svaki mi je u startu odgovorio da ima u Srbiji po 1.7 e i da ne kupuje domacu robu). Pošto ne mogu junad davati u bescijenje i ni blizu troskovima samog gotovog proizvoda, odlucio sam se za opciju unajmljivanja klaonice i direktne prodaje pa ako ima ko zainteresovan za svjeze meso moze se javiti u pp za dalji dogovor. Sama junad su prosla veterinarsku kontrolu, vadena im je krv i zdravsteno je ispravna sto se moze dobiti na uvid kao i sve ostalo sto interesuje potencionalne kupce.
P.S. Same cijene u mesarama su i sada po cijenama otkupa max.3,6KM ostale na istom nivou kao kada su otkupljivali po 4-4,2 KM.
ukidaju stocarstvo u srba

User avatar
corsa
Posts: 2579
Joined: 15/12/2005 10:35
Location: Sarajevo

#394 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by corsa »

Je li ko bio u ovoj mesnici "Bili jednom, seljak, mljekar i mesar..."? Kakve su cijene?
User avatar
black
Posts: 17096
Joined: 19/06/2004 16:00
Location: ispod tresnje

#395 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by black »

corsa wrote: 07/03/2022 11:36 Je li ko bio u ovoj mesnici "Bili jednom, seljak, mljekar i mesar..."? Kakve su cijene?
User avatar
corsa
Posts: 2579
Joined: 15/12/2005 10:35
Location: Sarajevo

#396 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by corsa »

black wrote: 07/03/2022 12:30
corsa wrote: 07/03/2022 11:36 Je li ko bio u ovoj mesnici "Bili jednom, seljak, mljekar i mesar..."? Kakve su cijene?
Hvala! :thumbup:
User avatar
Haris033
Posts: 3816
Joined: 02/02/2005 07:07
Location: Sarajevo
Contact:

#397 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by Haris033 »

dječak sa šibicama wrote: 26/12/2020 21:59 To je bezobrazno, ako mu kazem hocu kilogram, izvagaj mi kilogram.

Ako kazem daj mi taj komad, onda koliko je na vagi, toliko cu platiti.

Na zapadu sam naucio da ljudi kupuju po dvije snicle, to prije kod nas niko nije praktikovao pa mi bilo cudno, cuj dvije snicle. Kod nas raja uvijek kupovala na kilu, valjda nekakav sram da traze 300 grama. Sad je to normalna pojava.
Zato, ako hoces da kupis 1kg, ti njemu reci pola i obojica zadovoljni 😂
Post Reply