Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?
- bach
- Posts: 3478
- Joined: 05/11/2005 11:52
#1 Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?
Cijenjeni forumaši
U kojoj od gradskih mesnica se po vama prodaje najbolje odn. najkvalitetnije meso. Variranja itekako ima čak i kod istog lanca mesnica.
Primjetio sam da je kod mesnica Dayton ( kako uvrnut naziv ) meso kvalitenije u mesnici kod Željinog stadiona. Takođe sam primjetio da je u mesnici Mujanović na Marin dvoru meso kvalitetnije nego u njihovim ostalim poslovnicama. Poznanik ima objašnjene da je u blizini ove mesnice ima puno bitnih likova te da bi gazda mogao na informativni kod inspekcije ako bi pokušali prodati nekvalitetno meso.
Na dnu ponude su mi Maksumić na Koševu i Šahbaz gdje god da ga ima ( u nekom poslovnicama DP -a imaju svoje mesnice). Izbjegavati u širokom luku. Ni mesnica u Merkatoru na Socijalnom me je razočarala kvalitetom mesa.
Dakle, koja mjesta preporučujete za kupovinu svježeg mesa, a koja ne?
LP
Bach
U kojoj od gradskih mesnica se po vama prodaje najbolje odn. najkvalitetnije meso. Variranja itekako ima čak i kod istog lanca mesnica.
Primjetio sam da je kod mesnica Dayton ( kako uvrnut naziv ) meso kvalitenije u mesnici kod Željinog stadiona. Takođe sam primjetio da je u mesnici Mujanović na Marin dvoru meso kvalitetnije nego u njihovim ostalim poslovnicama. Poznanik ima objašnjene da je u blizini ove mesnice ima puno bitnih likova te da bi gazda mogao na informativni kod inspekcije ako bi pokušali prodati nekvalitetno meso.
Na dnu ponude su mi Maksumić na Koševu i Šahbaz gdje god da ga ima ( u nekom poslovnicama DP -a imaju svoje mesnice). Izbjegavati u širokom luku. Ni mesnica u Merkatoru na Socijalnom me je razočarala kvalitetom mesa.
Dakle, koja mjesta preporučujete za kupovinu svježeg mesa, a koja ne?
LP
Bach
- karanana
- Posts: 47134
- Joined: 26/02/2004 00:00
#2 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?
konzum nije los.
mujanic u hrasnom je isto ok, mada mi se cini kao da se malo pokvario. tipicno bosnjacki, krene ga dobro jer ima dobru kvalitetu, ali brzo zabrlja kako bi povecao profit na brzinu. ali jos uvijek je ok.
mujanic u hrasnom je isto ok, mada mi se cini kao da se malo pokvario. tipicno bosnjacki, krene ga dobro jer ima dobru kvalitetu, ali brzo zabrlja kako bi povecao profit na brzinu. ali jos uvijek je ok.
- hopi
- Posts: 5631
- Joined: 05/03/2009 23:03
- Location: zemlja moja
#3 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?
pošto prolazim barem jednom sedmično tuda, Mujanić u Blažuju, meso je meni ok, nisam mogao nešta uspoređivati sa ostalim mesnicama, a i vjerujem da im je promet jako velik.
-
- Posts: 2018
- Joined: 07/04/2010 11:05
#4 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?
mesara Hosna u Vogosci preko puta srednje skole meso extra klasa
-
- Posts: 202
- Joined: 15/06/2010 12:12
- Location: Između jave i sna
#5 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?
Mujanić Blažujhopi wrote:pošto prolazim barem jednom sedmično tuda, Mujanić u Blažuju, meso je meni ok, nisam mogao nešta uspoređivati sa ostalim mesnicama, a i vjerujem da im je promet jako velik.
- wewa
- Posts: 14765
- Joined: 27/05/2010 15:20
- Location: djah na brdu, djah u ravnici
#6 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?
maksumic u trznici, mujanic u hrasnom, mala mesnica na cosku pijace u a fazi.
trzne centre izbjegavam, unatoc povoljnijim cijenama jer kvalitet mesa stvarno nije neki...
trzne centre izbjegavam, unatoc povoljnijim cijenama jer kvalitet mesa stvarno nije neki...
- corsa
- Posts: 2579
- Joined: 15/12/2005 10:35
- Location: Sarajevo
#7 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?
Mujanic na Malti! Stalno kod njih kupujem i meso im je extra! Inace, mislim da su najkvalitetnije Mujanic mesnice.
Ne treba ih mjesati sa Mujanovicem!
Ne treba ih mjesati sa Mujanovicem!
- madnessa
- Posts: 1532
- Joined: 13/08/2008 13:26
#8 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?
a gdje je ova mesara tacno? ako ti nije problem da mi objasnis... hvala.corsa wrote:Mujanic na Malti! Stalno kod njih kupujem i meso im je extra! Inace, mislim da su najkvalitetnije Mujanic mesnice.
Ne treba ih mjesati sa Mujanovicem!
- bach
- Posts: 3478
- Joined: 05/11/2005 11:52
#9 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?
madnessa wrote:a gdje je ova mesara tacno? ako ti nije problem da mi objasnis... hvala.corsa wrote:Mujanic na Malti! Stalno kod njih kupujem i meso im je extra! Inace, mislim da su najkvalitetnije Mujanic mesnice.
Ne treba ih mjesati sa Mujanovicem!
I mene kao poguziju zanima. Mislio sam da su oni i Mujanović isto
- wewa
- Posts: 14765
- Joined: 27/05/2010 15:20
- Location: djah na brdu, djah u ravnici
#10 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?
ne znam za maltu, ali mujanic u hrasnom je kod malog bosmala, preko puta pumpe.
- madnessa
- Posts: 1532
- Joined: 13/08/2008 13:26
#11 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?
i ovo je dovoljno blizu. hvala.wewa wrote:ne znam za maltu, ali mujanic u hrasnom je kod malog bosmala, preko puta pumpe.
- BHF_Manijak
- Posts: 25648
- Joined: 02/03/2009 23:21
- Location: Jedno jedino, Seher Sarajevo
#12 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?
Hodzic na Carsiji, ali u zadnje vrijeme hoce smutit... Mujanic takodjer kao preporuka, i za meso i za cevape!
-
- Posts: 4229
- Joined: 23/03/2011 11:58
#13 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?
Mujanic definitivno. Ima citav kompleks u Vlakovu. Stale, klaonica i puno stoke. To znaci da je meso sigurno svjeze.
- PipiDugaDevetka
- Posts: 19071
- Joined: 25/12/2003 00:00
- Location: Živim u nadi RBiH, druge adrese nemam. Uostalom, mislim da genocidne Kartagene treba demontirati.
#14 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?
U Sarajevu se sedmično (zvanično-sa pečatima) zakolje 30 grla stoke, a mesa se proda kao da je zaklano 200-300 grla stoke.
Evo, čak i čitaoci Dnevnog AVA3A znaju da u mlijeku ima hormona i antibiotika:
Ako su naučnici otkrili ovu pojavu u mlijeku, nema sumnje da hormona i antibiotika ima i u goveđem mesu i mesnim proizvodima.
Ne vjerujem nikome što se mesa tiče, pa vas pozivam da se samoorganizujemo u nabavci mesa.
Pokretač teme da pronađe domaćina sposobnog i voljnog da pripremi meso, da se meso testira u laboratoriji i onda, podjela.
Evo, čak i čitaoci Dnevnog AVA3A znaju da u mlijeku ima hormona i antibiotika:
Ako su naučnici otkrili ovu pojavu u mlijeku, nema sumnje da hormona i antibiotika ima i u goveđem mesu i mesnim proizvodima.
Ne vjerujem nikome što se mesa tiče, pa vas pozivam da se samoorganizujemo u nabavci mesa.
Pokretač teme da pronađe domaćina sposobnog i voljnog da pripremi meso, da se meso testira u laboratoriji i onda, podjela.
- corsa
- Posts: 2579
- Joined: 15/12/2005 10:35
- Location: Sarajevo
#15 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?
Na Malti kod O.Š. Malta, pa u onoj novoj zgradi izmedju nebodera.bach wrote:madnessa wrote:a gdje je ova mesara tacno? ako ti nije problem da mi objasnis... hvala.corsa wrote:Mujanic na Malti! Stalno kod njih kupujem i meso im je extra! Inace, mislim da su najkvalitetnije Mujanic mesnice.
Ne treba ih mjesati sa Mujanovicem!
I mene kao poguziju zanima. Mislio sam da su oni i Mujanović isto
-
- Posts: 1165
- Joined: 02/03/2010 16:51
#16 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?
Oj teme
Do sad se Meso Kupovalo po Mesarama ne znam da se nije sta promijenilo
Šta znači svježe,tek zaklano ?
Pa dok se transportuje,pa ovako pa onako
- PipiDugaDevetka
- Posts: 19071
- Joined: 25/12/2003 00:00
- Location: Živim u nadi RBiH, druge adrese nemam. Uostalom, mislim da genocidne Kartagene treba demontirati.
#17 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?
Ja neki dan kupio faširano meso u samoposluzi ''Konzum'', a nije mesara/mesnica, svega mi!ssmmiilleeyy wrote:
Oj teme
Do sad se Meso Kupovalo po Mesarama ne znam da se nije sta promijenilo
Šta znači svježe,tek zaklano ?
Pa dok se transportuje,pa ovako pa onako
- bach
- Posts: 3478
- Joined: 05/11/2005 11:52
#18 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?
Ima tu par finti : U manjim mesarama često imate priliku gledati kako majstor pred vama ubacuje komade mesa u mašinu, melje ih i pred vašim očima pravi ćevape, pljeske...ssmmiilleeyy wrote:
Oj teme
Do sad se Meso Kupovalo po Mesarama ne znam da se nije sta promijenilo
Šta znači svježe,tek zaklano ?
Pa dok se transportuje,pa ovako pa onako
U tržnim centrima meso je već zapakovano ( ko zna gdje, ko zna kad i ko zna od čega i stoji na polici ko kao i svaka roba).
Ja mnogo više volim ovu prvu varijantu..
-
- Posts: 132
- Joined: 04/09/2008 01:07
- Location: jako daleko
#19 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?
Trolom do Dobrinje, pa lagano u Tom ili nekoliko mesnica u blizini, jer jedino tamo mogu kupiti one vrste mesa koje u SA nema.
- karanana
- Posts: 47134
- Joined: 26/02/2004 00:00
#20 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?
mozda nema u privatnim mesnicama ali ima u trznim centrima, ali ne znam kakva je kvaliteta.Raska wrote:Trolom do Dobrinje, pa lagano u Tom ili nekoliko mesnica u blizini, jer jedino tamo mogu kupiti one vrste mesa koje u SA nema.
ja u konzumu kupujem govedinu/teletinu/junetinu. iako je supermarket, ipak je i mesnica. ma sigurno 80% mesa u nasim mesnicama dolazi iz istih izvora, odnosno iz uvoza iz poljske, madjarske, srbije.....sumnjam da mujanic na primjer koji je najvise hvaljen, kolje svoju stoku. ustvari mozda kolje, ali to je stoka koja je rasla i gojena vani.
-
- Posts: 4111
- Joined: 04/07/2009 12:46
#21 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?
....
Last edited by Gospoda Ministarka on 13/10/2013 10:32, edited 1 time in total.
- KiSSgirl
- Posts: 518
- Joined: 23/04/2011 04:05
- Location: nema me
#22 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?
Zelena meraja 100% domaće
- PipiDugaDevetka
- Posts: 19071
- Joined: 25/12/2003 00:00
- Location: Živim u nadi RBiH, druge adrese nemam. Uostalom, mislim da genocidne Kartagene treba demontirati.
#23 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?
"Pa, dovoljno je da bilo ko razmisli koliko se kod nas grla kolje, a koliko mesa jedemo. Evo, recimo, u Kantonu Sarajevu se dnevno zakolje 20 do 30 grla, a pojede se 200 do 300 grla. Ostatak je meso iz uvoza, zaleđeno, bez ikakvog nadzora. Ma, to nam je došlo nešto slično kao kineska roba", pojašnjava Lakota.karanana wrote:mozda nema u privatnim mesnicama ali ima u trznim centrima, ali ne znam kakva je kvaliteta.Raska wrote:Trolom do Dobrinje, pa lagano u Tom ili nekoliko mesnica u blizini, jer jedino tamo mogu kupiti one vrste mesa koje u SA nema.
ja u konzumu kupujem govedinu/teletinu/junetinu. iako je supermarket, ipak je i mesnica. ma sigurno 80% mesa u nasim mesnicama dolazi iz istih izvora, odnosno iz uvoza iz poljske, madjarske, srbije.....sumnjam da mujanic na primjer koji je najvise hvaljen, kolje svoju stoku. ustvari mozda kolje, ali to je stoka koja je rasla i gojena vani.
- PipiDugaDevetka
- Posts: 19071
- Joined: 25/12/2003 00:00
- Location: Živim u nadi RBiH, druge adrese nemam. Uostalom, mislim da genocidne Kartagene treba demontirati.
#24 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?
Mujanić ovako ''održava'' svoje krave koje kasnije kolje:
- chuchumbamayumbe
- Posts: 11046
- Joined: 20/10/2006 22:02
#25 Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?
Vezano za meso, koliko je istina u tome da se većina jagnjadi na "jagnjetina road" uvozi iz Australije, jer domaća proizvodnja ne može ni približno da zadovolji kapacitete Maksumića, rahmetli Gojka i ostalih doajena jagnjetine!
Govorim o omiljenim mjestima za prežderavanje prilikom odlaska i povratka iz Makarske.
Govorim o omiljenim mjestima za prežderavanje prilikom odlaska i povratka iz Makarske.