Čili - feferoni - ljute paprike (SLIKE!)

[Mu'min]

Pa Jalapeno sam i mislio da jedem onako ....a ove dvije sorte mozda bi samo koristio za dodatak jelima....
Ljutinu volim pravo...ali licno nisam do sad sadio nikako.....zato sam lagano uzo da citam ovu temu nebil pofato sve...kako i sta treba....

Ako se ti ne žuri (pošto je i onako kraj sezone) možeš mijenjati kod mene.
Ti opet pogledaj okolo, ja sam ti kao rezerva.

Inače svaka čast kad čitaš sve po vrsti jer ima jako finih savjeta i zaista ne volim kad pročitam "de mi još 1x napišite, mrsko mi gledati unazad".
To tetka Oticon nama sakncionira (čupa uši i solufe).

[Mu'min]

Ovo je trebalo biti crveni Habanero al negdje gazda pomiješao sjeme pa ispade slatka sorta.
Nema veze, dobro došla za testiranje uzgoja slatkih papričica u saksiji.

[Mu'min]

I evo zanimljivost za sve čili uzgajivače.
Naime, ovo je Bhut Jolokia koja ima 4 godine znači još iz 2011.godine živi i daje plodove.
Ostavio sam je više kao zanimljivost da vidim koliko će izdurati.
Pokraj je alfa nož da vidite koliko debelo je stablo.



I još par slikica iz prošlosti:
2012 - juni + august:



2013:


Čililjubicima se uvijek nešto događa tokom godine.

[Capsicum]

Sto me isprozivaste

Ja sam od mumina dobio 2 ili 3 vrste sjemena koliko se sjecam. Nisu mi sad pri ruci, provjerim kod kuce tacno koje. Znam da su bile one sto on zove 4x4 i cherry bomb. Ja samo ove male sadim, tako da nisam uzimao ove sa vecim plodovima i one koje su vise za njivu...

Ja sam obavio drugu berbu svoje Etne, tako da vec sad ima nekoliko stotina plodova sa samo 6 stabljika. Ostalo je na stabljikama jos jedno 50 kom, a to cu vjerovatno u toku sedmice pobrat. Uglavnom, nikad bolji urod. Sljedecu sezonu cu probat jos koju sortu paralelno, ali cu ostaviti istu lokaciju saksija, jer ocigledno paprikama jako godi.

[Oticon]

Sto me isprozivaste

Ja sam od mumina dobio 2 ili 3 vrste sjemena koliko se sjecam. Nisu mi sad pri ruci, provjerim kod kuce tacno koje. Znam da su bile one sto on zove 4x4 i cherry bomb. Ja samo ove male sadim, tako da nisam uzimao ove sa vecim plodovima i one koje su vise za njivu...

Ja sam obavio drugu berbu svoje Etne, tako da vec sad ima nekoliko stotina plodova sa samo 6 stabljika. Ostalo je na stabljikama jos jedno 50 kom, a to cu vjerovatno u toku sedmice pobrat. Uglavnom, nikad bolji urod. Sljedecu sezonu cu probat jos koju sortu paralelno, ali cu ostaviti istu lokaciju saksija, jer ocigledno paprikama jako godi.

Ko te bolan proziva ...ti si jedini imao hrabrosti ili ljutine ..izaći Muminu na chili mejdan

Ma super ste vi..ja sve skupa imam oko 20 komada sa 8 stabala različitih vrsta...jedino Bolivian Rainbow je rodio na ga ne mogu prebrojati

Ali ove godine sam odlučila da pokušam kao i Mumin zadržati neke sadnice i preko zime...možda dogodine više rode

[Oticon]

Koliko se sjećam bio je jako skroman i u biti ostaje na sorti-dvije.
Nešto sam mu dao al nisam siguran koja sorta.

Ja od svih našla da ti pošaljem najskromnijeg na razmjenu sjemenja

Mislim da je i ono što sam mu dao, uzeo više da me ne uvrijedi.

Nego drugi put ti dođi lično i personalno pa probjeri šta ti fali.
Da sam znao da nešeć doći odmah bi ti dao tvoju hediju al eto dogodi se onaj slučaj kod tebe. Bil hajr.

Znaš da nisam mogla doći na mejdan nažalost..al drugi put prvo uzmem svoje hise...što je sigurno...sigurno

[R9..]

Pa Jalapeno sam i mislio da jedem onako ....a ove dvije sorte mozda bi samo koristio za dodatak jelima....
Ljutinu volim pravo...ali licno nisam do sad sadio nikako.....zato sam lagano uzo da citam ovu temu nebil pofato sve...kako i sta treba....

Ako se ti ne žuri (pošto je i onako kraj sezone) možeš mijenjati kod mene.
Ti opet pogledaj okolo, ja sam ti kao rezerva.

Inače svaka čast kad čitaš sve po vrsti jer ima jako finih savjeta i zaista ne volim kad pročitam "de mi još 1x napišite, mrsko mi gledati unazad".
To tetka Oticon nama sakncionira (čupa uši i solufe).

Pokushat cu da procitam sto vishe mogu a ako gdje zapne saljem privatne poruke sa pitanjima...

[Mu'min]

Pokushat cu da procitam sto vishe mogu a ako gdje zapne saljem privatne poruke sa pitanjima...

samo ovdje pitaj što nema još na temi da se svi okoristimo znanjem.

[-Spiridon-]

Kolekcija 2015




LP

[skafiskafsnjak]

Kolekcija 2015




LP

Kupio ili licna proizvodnja ?

Ja sam svojih vecinu zaledio...kad poberem sve,odletiti i sos neki praviti ... Vjerovatno sa bijelim lukom,paradajzom itd

[-Spiridon-]

Nisu kupljene, te sam ja napravio.

LP

[R9..]

Kolekcija 2015




LP

Iskrene cestitke.....Melem za oci.....

[Oticon]

Kolekcija 2015




LP

... Spiridone...ovo je baš profesionalno

[Mu'min]

Spiridon,

gdje si nabavio ove staklene flašice?
Inače extra lijepo izgleda a i umak je jaako fino mljeven.

[vejza00]

pitanje za spiridona

da li si vadio sjemenke i ovo pravio samo od "mesa" paprike

[-Spiridon-]

100 ml flašice su nabavljene u Celju, a proizvodi ih "Steklarna Hrastnik".

Uvijek prije kuhanja umaka ja čili plodove očistim sjemenki. Od samog početka moje "kuharske kariere" sam si zadao za cilj, da moji čili sosevi imaju onu finu strukturu poput "Frutek" vočnih kašica za bebe.


LP

[-Spiridon-]

... Spiridone...ovo je baš profesionalno

Ah, to je samo šminkeraj. Malo proseravanja, onak za gušt...


LP

[Mu'min]

100 ml flašice su nabavljene u Celju, a proizvodi ih "Steklarna Hrastnik".

Uvijek prije kuhanja umaka ja čili plodove očistim sjemenki. Od samog početka moje "kuharske kariere" sam si zadao za cilj, da moji čili sosevi imaju onu finu strukturu poput "Frutek" vočnih kašica za bebe.


LP

U kojoj tačno trgovini u Celju si kupio?

[-Spiridon-]

U kojoj tačno trgovini u Celju si kupio?

"Svet stekla", Mariborska cesta 86, Celje. Flašica 0,42€ komad, poklopac 0,12€ komad.


LP

[Oticon]

... Spiridone...ovo je baš profesionalno

Ah, to je samo šminkeraj. Malo proseravanja, onak za gušt...

LP

Gušt je gušt ..al ovo proseravanje je profesionalno

Vidim ja da mi se otvorio put za Celje

[-Spiridon-]

Vidim ja da mi se otvorio put za Celje

Iste ima i trgovina "Stenko d.o.o." u Trzinu, ulica Špruha 3, na periferiji ljubljane, ako vam je pogodnije...
Flaškice se prodaju pod komercialnim nazivom "Oliva 100 ml"


LP

[Mu'min]

Hvala Spiridon, imam ja u LJ neke rodbine pa ću ih aktivirati.

Oticon ako budeš išla prema Celju, javi.

Mu'min

[Oticon]

Hvala Spiridon, imam ja u LJ neke rodbine pa ću ih aktivirati.

Oticon ako budeš išla prema Celju, javi.

Mu'min

Deal

A sada pitanje..jalapeno su se tek postidjele...mushroom yellow chili se zlate...a jutos je temperatura pala na 5 stepeni...hoću li unjeti chilije u zatvoreni prostor?

[-Spiridon-]

Deal

A sada pitanje..jalapeno su se tek postidjele...mushroom yellow chili se zlate...a jutos je temperatura pala na 5 stepeni...hoću li unjeti chilije u zatvoreni prostor?

Dok ujutro ne zaledi, nema problema. Čiliji na krače vreme podnose i temperature, koje su samo malo iznad nule.

LP

[Mu'min]

Hvala Spiridon, imam ja u LJ neke rodbine pa ću ih aktivirati.

Oticon ako budeš išla prema Celju, javi.

Mu'min

Deal

A sada pitanje..jalapeno su se tek postidjele...mushroom yellow chili se zlate...a jutos je temperatura pala na 5 stepeni...hoću li unjeti chilije u zatvoreni prostor?

Stavi im kakve pletene pape na listove.