Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Očuvanje čovjekove okoline.

Moderator: anex

Post Reply
Ucenik23
Posts: 9
Joined: 15/11/2020 19:36

#601 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by Ucenik23 »

i jos, poznaje li neko ovu gljivu, crnogoricna suma, tlo. klobuk smedje boje, grub, nisu listici vec je ispod klobuka svijetlo zuto spuzvasto.





testni_akaunt
Posts: 674
Joined: 26/06/2013 08:44

#602 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by testni_akaunt »

Uporedi sa Suillus granulatus
User avatar
Control panel
Posts: 5911
Joined: 10/04/2008 12:12
Location: Sarajevo

#603 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by Control panel »

Image
Image

Jel ovo mlijecnica?
testni_akaunt
Posts: 674
Joined: 26/06/2013 08:44

#604 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by testni_akaunt »

To bi mogla biti neka ostarjela martinčica - infundibulicybe geotropa? Ja bih odatle krenuo sa poređenjem.
User avatar
Control panel
Posts: 5911
Joined: 10/04/2008 12:12
Location: Sarajevo

#605 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by Control panel »

Image
Image

Naletih na ove. Zna li neko koje su. Jestive ili ne.
testni_akaunt
Posts: 674
Joined: 26/06/2013 08:44

#606 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by testni_akaunt »

Ovo je neka iz roda Russula. Poceo bih istrazivanje i poredjenje sa Russula atropurpurea i sa Russula cavipes.
Za vise, treba i probati malo, a ne smije niko na osnovu ove slike reci da li je jestiva.
clowerine
Posts: 51
Joined: 10/10/2016 19:48

#607 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by clowerine »

Fali presjek, bez njega ni pomišljati na konzumaciju. Najbolje je odlomiti komadić klobuka, prožvakat i ispljunuti, ako je okus ljut i kiselkast nisu jestive. Mada je s russulama najbolje ne rizikovati, iako ih nema smrtno otrovnih, ipak većina prouzrokuje jake grčeve i proljeve.
testni_akaunt
Posts: 674
Joined: 26/06/2013 08:44

#608 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by testni_akaunt »

clowerine wrote: 18/11/2020 20:57 Najbolje je odlomiti komadić klobuka, prožvakat i ispljunuti, ako je okus ljut i kiselkast nisu jestive.
napomena da ovo vazi samo za russule. I u pravu si, preskacem ih i ja. Nisu vrijedne rizika. Jedino bi se golubace usudio brati.
clowerine
Posts: 51
Joined: 10/10/2016 19:48

#609 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by clowerine »

testni_akaunt wrote: 18/11/2020 21:34
clowerine wrote: 18/11/2020 20:57 Najbolje je odlomiti komadić klobuka, prožvakat i ispljunuti, ako je okus ljut i kiselkast nisu jestive.
napomena da ovo vazi samo za russule. I u pravu si, preskacem ih i ja. Nisu vrijedne rizika. Jedino bi se golubace usudio brati.
Golubače su prava poslastica, meni poslije sunčanica i vrgnja najukusnije. Žalosno je da ih većina ljudi šuta nogama, često šuma bude puna polomljenih golubača.
User avatar
skahu
Posts: 225
Joined: 14/03/2007 18:12
Location: Rajvosa

#610 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by skahu »

Image

koja je ova
Ucenik23
Posts: 9
Joined: 15/11/2020 19:36

#611 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by Ucenik23 »

vrganj? molicu da napisete koji tacno. sta uradite kada pronadjete zaledjen vrganj? hvala




User avatar
stubrijez
Posts: 1070
Joined: 09/11/2012 11:12

#612 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by stubrijez »

...hodal ko? Imal sta?
Ja sam izletio tri puta zadnji 20 dana, od toga ubro 6 vrganja. Los kvalitet, trulez, crv, i kad nadjes jedan sam nema ono da naletis na nekoliko sto je normalno.
Izgleda da ce ova godina da bude losa.
Bh Hrvat
Posts: 5
Joined: 10/05/2013 15:44

#613 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by Bh Hrvat »

Pozdrav svima
Drago mi je što sam naišao na jednu ovakvu temu... U stare dane sam se vratio mom hobiju i to u stranoj državi, Njemačkoj. Ovdje je isto šuma Suva, nema još ništa
testni_akaunt
Posts: 674
Joined: 26/06/2013 08:44

#614 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by testni_akaunt »

ja sam na 1200+ nadmorske visine. Reduse prosle, bilo smrcka, nista nisam brao od toga.
Kazu da se pojavi poneka puhara.
User avatar
stubrijez
Posts: 1070
Joined: 09/11/2012 11:12

#615 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by stubrijez »

testni_akaunt wrote: 22/06/2021 10:46 ja sam na 1200+ nadmorske visine. Reduse prosle, bilo smrcka, nista nisam brao od toga.
Kazu da se pojavi poneka puhara.
Hoce puhara na visocijim podrucjima... te sto si naveo ja isto ne berem. Iako poznajem vecinu tih vrsta ja ih ne berem priprema je zahtjevnija. Drzim se vrganja, blagve i suncanice, bijele ponekad...
User avatar
stubrijez
Posts: 1070
Joined: 09/11/2012 11:12

#616 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by stubrijez »

Bh Hrvat wrote: 20/06/2021 08:22 Pozdrav svima
Drago mi je što sam naišao na jednu ovakvu temu... U stare dane sam se vratio mom hobiju i to u stranoj državi, Njemačkoj. Ovdje je isto šuma Suva, nema još ništa
Super zanimacija posebno za nas starije... ugodno sa korisnim :lol:
Ima Bosne_Bice Bosne
Posts: 4116
Joined: 07/02/2009 03:56
Location: The field “Location” is too short, a minimum of 2 characters is required.

#617 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by Ima Bosne_Bice Bosne »

Control panel wrote: 18/11/2020 10:03 Image
Image

Naletih na ove. Zna li neko koje su. Jestive ili ne.
Sve su gljive jestive...doduse, neke samo jednom. :oops: :D

Za ovom iznad ovce lude. :lol:

Jestiva je, ali neke osobe mogu imati manje mucnine u stomaku i povracanje. Na moju nesrecu, kao 12-godisnjak i u vrijeme dok nisam znao vise o gljivama,jednu od ovih sam ispekao na zaru i pojeo. Desilo mi se bas ono iznad. :(

Moj savjet svima je da nikada, ali bas nikada, ne beru gljive ako nisu 100% sigurni da je jestiva ili, ako ih vec uberu, da se posavjetuju sa licima koje poznaju gljive.

Dok sam zivio u BiH, brao sam oko 30-tak ( ima ih svakako vise) vrsta gljiva koje su jestive i dobrog kvaliteta, BiH sume i livade su zaista bogate takvim gljivama.

U USA kupujem osusene sumske gljive od kojih neke imaju porijeklo iz BiH, a cesto i berem lisicarke kojima su sume u Vasingtonu i Oregonu prebogate. Pored lisicarki berem jos neke, ali berba nije bogata kao kod lisicarki.

Pozdrav gljivarima i da dobro zapamte moju prvu recinicu iz ovog posta. 8-) :bih:

P.S. Ovo na slici je vjerovatno Russula sericeonitens ili Russula vinosa i obe su jestive.
testni_akaunt
Posts: 674
Joined: 26/06/2013 08:44

#618 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by testni_akaunt »

Jos par russula ima ovakav klobuk. Nema sanse da se prepozna preko slike koja je tacno.
komsinica_s_drugog
Posts: 690
Joined: 23/12/2018 19:16

#619 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by komsinica_s_drugog »

Gljivoljupci, ima li gljiva?
Ja sam neki dan uspjela nabrati nesto suncanica i ispohovati, bilo je knap za jedan rucak. Sitne su, a suse se. Zasto li? Sta im smeta? Prosle godine u ovo vrijeme bilo ih je more.
testni_akaunt
Posts: 674
Joined: 26/06/2013 08:44

#620 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by testni_akaunt »

fali vlage
User avatar
Drekavac22
Posts: 679
Joined: 17/02/2022 09:38

#621 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by Drekavac22 »

Shitaake gljive, jedne od najukusniji sa jakim umami ukusom, plus sto spadaju u ljekovite....rucak uvijek sa njima extra zagarantovan, ove semogu uzgajati kuci, ko ima volje moze fin biznis okrenuti na ovim vrhnuskim gljivama, siguran sam da bi Bh radnje otkupljivale ove jer su u vrhu sto se tice gljiva, i ukusom, i mirisom i medju najzdravijim gljivama
Image
Image
Image
Image
Image

japanske Shimeji gljive ukusom i mirisom jako lice na vrganj ali su posebne i one, fantasticne gljive
Image
Image
User avatar
Drekavac22
Posts: 679
Joined: 17/02/2022 09:38

#622 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by Drekavac22 »

evo biznisa za tebe @PM72 :D

nacin kako biznis okrenuti u BiH sa shitake gljivama




Image
Image

u konzumu 3km=12 kuna . kosta 100 grama
Image
https://www.konzum.hr/web/products/glji ... take-100-g
User avatar
stubrijez
Posts: 1070
Joined: 09/11/2012 11:12

#623 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by stubrijez »

Znalo je biti i u Bingu, domaca proizvodnja zaboravio sam ko... nisu skupe, dobre, onako mesnate na istope se na tavi ko bukovace.
User avatar
Drekavac22
Posts: 679
Joined: 17/02/2022 09:38

#624 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by Drekavac22 »

Prosle godine ulov :zoka: iz jedne ture
Image

Ne samo da se nahodas pa ti to bude trening, nego i udises cistog sumskog zraka punog negativnih jona za prociscenje pluca, nego te i suma nagradi sa dobrim ulovom i jos ti pokloni ovakve pejzaze , pogotovo u momentima kad sunceve zrake probijaju kroz drvece pa osjecaj je kao da si u nestvarnom svijetu, sam prizor ti kaze "De uslikaj me molim teeeeee" :D

Image
User avatar
dr_Evil
Posts: 12168
Joined: 01/07/2019 15:35
Location: Ispod Koscele

#625 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Post by dr_Evil »

Drekavac22 wrote: 06/04/2022 09:08 Prosle godine ulov :zoka: iz jedne ture
Prosle godine ulov:

ImageImage


:D Izgledale su mi cool, ko na super mariu.
Post Reply