Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd
Moderator: anex
-
- Posts: 9
- Joined: 15/11/2020 19:36
#601 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd
i jos, poznaje li neko ovu gljivu, crnogoricna suma, tlo. klobuk smedje boje, grub, nisu listici vec je ispod klobuka svijetlo zuto spuzvasto.
-
- Posts: 677
- Joined: 26/06/2013 08:44
#602 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd
Uporedi sa Suillus granulatus
- Control panel
- Posts: 5911
- Joined: 10/04/2008 12:12
- Location: Sarajevo
#603 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd
Jel ovo mlijecnica?
-
- Posts: 677
- Joined: 26/06/2013 08:44
#604 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd
To bi mogla biti neka ostarjela martinčica - infundibulicybe geotropa? Ja bih odatle krenuo sa poređenjem.
- Control panel
- Posts: 5911
- Joined: 10/04/2008 12:12
- Location: Sarajevo
#605 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd
Naletih na ove. Zna li neko koje su. Jestive ili ne.
-
- Posts: 677
- Joined: 26/06/2013 08:44
#606 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd
Ovo je neka iz roda Russula. Poceo bih istrazivanje i poredjenje sa Russula atropurpurea i sa Russula cavipes.
Za vise, treba i probati malo, a ne smije niko na osnovu ove slike reci da li je jestiva.
Za vise, treba i probati malo, a ne smije niko na osnovu ove slike reci da li je jestiva.
-
- Posts: 51
- Joined: 10/10/2016 19:48
#607 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd
Fali presjek, bez njega ni pomišljati na konzumaciju. Najbolje je odlomiti komadić klobuka, prožvakat i ispljunuti, ako je okus ljut i kiselkast nisu jestive. Mada je s russulama najbolje ne rizikovati, iako ih nema smrtno otrovnih, ipak većina prouzrokuje jake grčeve i proljeve.
-
- Posts: 677
- Joined: 26/06/2013 08:44
-
- Posts: 51
- Joined: 10/10/2016 19:48
#609 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd
Golubače su prava poslastica, meni poslije sunčanica i vrgnja najukusnije. Žalosno je da ih većina ljudi šuta nogama, često šuma bude puna polomljenih golubača.testni_akaunt wrote: ↑18/11/2020 21:34napomena da ovo vazi samo za russule. I u pravu si, preskacem ih i ja. Nisu vrijedne rizika. Jedino bi se golubace usudio brati.
- skahu
- Posts: 225
- Joined: 14/03/2007 18:12
- Location: Rajvosa
-
- Posts: 9
- Joined: 15/11/2020 19:36
#611 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd
vrganj? molicu da napisete koji tacno. sta uradite kada pronadjete zaledjen vrganj? hvala
- stubrijez
- Posts: 1095
- Joined: 09/11/2012 11:12
#612 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd
...hodal ko? Imal sta?
Ja sam izletio tri puta zadnji 20 dana, od toga ubro 6 vrganja. Los kvalitet, trulez, crv, i kad nadjes jedan sam nema ono da naletis na nekoliko sto je normalno.
Izgleda da ce ova godina da bude losa.
Ja sam izletio tri puta zadnji 20 dana, od toga ubro 6 vrganja. Los kvalitet, trulez, crv, i kad nadjes jedan sam nema ono da naletis na nekoliko sto je normalno.
Izgleda da ce ova godina da bude losa.
-
- Posts: 5
- Joined: 10/05/2013 15:44
#613 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd
Pozdrav svima
Drago mi je što sam naišao na jednu ovakvu temu... U stare dane sam se vratio mom hobiju i to u stranoj državi, Njemačkoj. Ovdje je isto šuma Suva, nema još ništa
Drago mi je što sam naišao na jednu ovakvu temu... U stare dane sam se vratio mom hobiju i to u stranoj državi, Njemačkoj. Ovdje je isto šuma Suva, nema još ništa
-
- Posts: 677
- Joined: 26/06/2013 08:44
#614 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd
ja sam na 1200+ nadmorske visine. Reduse prosle, bilo smrcka, nista nisam brao od toga.
Kazu da se pojavi poneka puhara.
Kazu da se pojavi poneka puhara.
- stubrijez
- Posts: 1095
- Joined: 09/11/2012 11:12
#615 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd
Hoce puhara na visocijim podrucjima... te sto si naveo ja isto ne berem. Iako poznajem vecinu tih vrsta ja ih ne berem priprema je zahtjevnija. Drzim se vrganja, blagve i suncanice, bijele ponekad...testni_akaunt wrote: ↑22/06/2021 10:46 ja sam na 1200+ nadmorske visine. Reduse prosle, bilo smrcka, nista nisam brao od toga.
Kazu da se pojavi poneka puhara.
- stubrijez
- Posts: 1095
- Joined: 09/11/2012 11:12
-
- Posts: 4145
- Joined: 07/02/2009 03:56
- Location: The field “Location” is too short, a minimum of 2 characters is required.
#617 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd
Sve su gljive jestive...doduse, neke samo jednom.
Za ovom iznad ovce lude.
Jestiva je, ali neke osobe mogu imati manje mucnine u stomaku i povracanje. Na moju nesrecu, kao 12-godisnjak i u vrijeme dok nisam znao vise o gljivama,jednu od ovih sam ispekao na zaru i pojeo. Desilo mi se bas ono iznad.
Moj savjet svima je da nikada, ali bas nikada, ne beru gljive ako nisu 100% sigurni da je jestiva ili, ako ih vec uberu, da se posavjetuju sa licima koje poznaju gljive.
Dok sam zivio u BiH, brao sam oko 30-tak ( ima ih svakako vise) vrsta gljiva koje su jestive i dobrog kvaliteta, BiH sume i livade su zaista bogate takvim gljivama.
U USA kupujem osusene sumske gljive od kojih neke imaju porijeklo iz BiH, a cesto i berem lisicarke kojima su sume u Vasingtonu i Oregonu prebogate. Pored lisicarki berem jos neke, ali berba nije bogata kao kod lisicarki.
Pozdrav gljivarima i da dobro zapamte moju prvu recinicu iz ovog posta.
P.S. Ovo na slici je vjerovatno Russula sericeonitens ili Russula vinosa i obe su jestive.
-
- Posts: 677
- Joined: 26/06/2013 08:44
#618 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd
Jos par russula ima ovakav klobuk. Nema sanse da se prepozna preko slike koja je tacno.
-
- Posts: 717
- Joined: 23/12/2018 19:16
#619 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd
Gljivoljupci, ima li gljiva?
Ja sam neki dan uspjela nabrati nesto suncanica i ispohovati, bilo je knap za jedan rucak. Sitne su, a suse se. Zasto li? Sta im smeta? Prosle godine u ovo vrijeme bilo ih je more.
Ja sam neki dan uspjela nabrati nesto suncanica i ispohovati, bilo je knap za jedan rucak. Sitne su, a suse se. Zasto li? Sta im smeta? Prosle godine u ovo vrijeme bilo ih je more.
-
- Posts: 677
- Joined: 26/06/2013 08:44
- Drekavac22
- Posts: 679
- Joined: 17/02/2022 09:38
#621 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd
Shitaake gljive, jedne od najukusniji sa jakim umami ukusom, plus sto spadaju u ljekovite....rucak uvijek sa njima extra zagarantovan, ove semogu uzgajati kuci, ko ima volje moze fin biznis okrenuti na ovim vrhnuskim gljivama, siguran sam da bi Bh radnje otkupljivale ove jer su u vrhu sto se tice gljiva, i ukusom, i mirisom i medju najzdravijim gljivama
japanske Shimeji gljive ukusom i mirisom jako lice na vrganj ali su posebne i one, fantasticne gljive
japanske Shimeji gljive ukusom i mirisom jako lice na vrganj ali su posebne i one, fantasticne gljive
- Drekavac22
- Posts: 679
- Joined: 17/02/2022 09:38
#622 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd
evo biznisa za tebe @PM72
nacin kako biznis okrenuti u BiH sa shitake gljivama
u konzumu 3km=12 kuna . kosta 100 grama
https://www.konzum.hr/web/products/glji ... take-100-g
nacin kako biznis okrenuti u BiH sa shitake gljivama
u konzumu 3km=12 kuna . kosta 100 grama
https://www.konzum.hr/web/products/glji ... take-100-g
- stubrijez
- Posts: 1095
- Joined: 09/11/2012 11:12
#623 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd
Znalo je biti i u Bingu, domaca proizvodnja zaboravio sam ko... nisu skupe, dobre, onako mesnate na istope se na tavi ko bukovace.
- Drekavac22
- Posts: 679
- Joined: 17/02/2022 09:38
#624 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd
Prosle godine ulov iz jedne ture
Ne samo da se nahodas pa ti to bude trening, nego i udises cistog sumskog zraka punog negativnih jona za prociscenje pluca, nego te i suma nagradi sa dobrim ulovom i jos ti pokloni ovakve pejzaze , pogotovo u momentima kad sunceve zrake probijaju kroz drvece pa osjecaj je kao da si u nestvarnom svijetu, sam prizor ti kaze "De uslikaj me molim teeeeee"
Ne samo da se nahodas pa ti to bude trening, nego i udises cistog sumskog zraka punog negativnih jona za prociscenje pluca, nego te i suma nagradi sa dobrim ulovom i jos ti pokloni ovakve pejzaze , pogotovo u momentima kad sunceve zrake probijaju kroz drvece pa osjecaj je kao da si u nestvarnom svijetu, sam prizor ti kaze "De uslikaj me molim teeeeee"
- dr_Evil
- Posts: 12619
- Joined: 01/07/2019 15:35
- Location: Ispod Koscele
#625 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd
Prosle godine ulov:
Izgledale su mi cool, ko na super mariu.