Ajvar

sary · Post by **sary** » 23/09/2011 13:04

Eborg wrote:Taj Konzumov je neki "generic", tj. uzmu neki jeftin prosječnog kvaliteta i stave svoju naljepnicu, ja nešto nisam oduševljen.

Kao što rekoh ranije, "Baš Ajver" je šampion svih kupovnih ajvara, sve ostalo je prosjek u većini slučajeva.

slažem se extra ajvar, za dva dana tegla

obožavam ga

WipeOut · Post by **WipeOut** » 23/09/2011 18:30

Upravo sam zavrsila pravljenje ajvara

a spala sam sa nogu

uglavnom,ovaj recept sto imam dobila sam od ujne koja zivi u Bosilegradu (u Srbiji na granici sa Bugarskom),i ne da joj bude dobar ajvar....negooooooooooo sam se jede

evo recopis ako neko slucajno hoce

samo mi zao sto nemam na tastaturi ona slova sto uljepsavaju cirilicu tako mi je napisala pa sam pola dana desifrovala sta pise

ja sam uzela pola mjere,a ona mi je dala za 20 kg crvenih,mesnatih paprika,ispeci na zaru,ocistiti od sjemena,oguliti kozuljku.Samljeti i dodati 250 gr soli,250 secera i soljicu sirceta.Kada provri dodati 1 l ulja i kuhati na umjerenoj vatri 2 sata.Dok kuha stalno mijesati drvenom varjacom.Kada se skine sa vatre dodati 2 konzervansa i lagano promijesati i pakovati u tegle.Tegle ne zatvarati dok se ne ohlade,neka budu prekrivene pamucnom krpom.Povezati celofanom i ostaviti na hladnom ....

Bude

butterfly_01 · Post by **butterfly_01** » 23/09/2011 18:42

jedina masina koja guli paprike je: 2 ruke sa 10 prsta!!!

nino90 · Post by **nino90** » 23/09/2011 19:50

jeste to, ali ne gule ga svi, pogotovo ne ovi sto prave da bi prodavali

vjesticanametli · Post by **vjesticanametli** » 23/09/2011 20:37

jedna tamo wrote:nama je ove godine isp'o samo taki , nema šta
i već su 2 tegle oš'le

i ja pravila i skoro pa nema vise pa razmisljam da kupim jos paprika i patliĐŽana i da se zadam

pojeli zimnicu

ko meĐŽedi

WipeOut · Post by **WipeOut** » 23/09/2011 20:58

reni-90 wrote:jeste to, ali ne gule ga svi, pogotovo ne ovi sto prave da bi prodavali

a meni nema nista gore od one kuzuljke

butterfly_01 · Post by **butterfly_01** » 23/09/2011 22:27

ja mahsuz pustim malo nokte da mi narastu da mi ih je lakse guliti.... jest da posliej ribam ruke satima, al se zrtvovati isplati
@@@@sve za guzicu@@@ štaš'

vjesticanametli · Post by **vjesticanametli** » 24/09/2011 19:49

WipeOut wrote:
reni-90 wrote:jeste to, ali ne gule ga svi, pogotovo ne ovi sto prave da bi prodavali
a meni nema nista gore od one kuzuljke

kad ispecete ubacite paprike u kesu i zavezite pa gulite dan poslije ide brze ili odmah poslije pecenja gulite tako sto uzmete u zdjelu vode i umocite paprike...............pravo brzo ide...........ja ove godine da prostite umakala u vodu i zacas a onda ostavila da se cjede do ujutru i nisam ukuhavala 5 sata vec duplo manje............ugl pojedosmo sve i samo jedemo

mumy · Post by **mumy** » 24/09/2011 19:55

vjesticanametli wrote:
WipeOut wrote:
reni-90 wrote:jeste to, ali ne gule ga svi, pogotovo ne ovi sto prave da bi prodavali
a meni nema nista gore od one kuzuljke

kad ispecete ubacite paprike u kesu i zavezite pa gulite dan poslije ide brze ili odmah poslije pecenja gulite tako sto uzmete u zdjelu vode i umocite paprike...............pravo brzo ide...........ja ove godine da prostite umakala u vodu i zacas a onda ostavila da se cjede do ujutru i nisam ukuhavala 5 sata vec duplo manje............ugl pojedosmo sve i samo jedemo

i ja isto tako radim,jos kad naletim na neke sto se fino gule...u jednom potezu citava paprika gola

nema veceg meraka

Eborg · Post by **Eborg** » 24/09/2011 22:35

Volim i ja kada je gola nakon jednog poteza.

Paprika dakako.

nera18 · Post by **nera18** » 26/09/2011 21:20

eh, ja se spremam spremati ajvar ove godine prvi put...isprobat cu ovu makedonsku varijantu samo sa paprikama i cili papricicama...s tim, pokazite mi na sta meljete paprike?

butterfly_01 · Post by **butterfly_01** » 26/09/2011 21:57

ako imas masinu za mesu, onda jednostavno staljas paprike tamo gdje ide meso, okreces onu rucku i paprike se melju.. ako imas elektricnu masinu, tim bolje, onda samo ubacujes paprike a one se same melju...

MaxPayne · Post by **MaxPayne** » 04/07/2012 19:32

Ovaj baš ajver zakon...kupim u hošetu,6.5 KM tegla,na sniženju 5.6 KM.

old school23 · Post by **old school23** » 01/11/2012 22:28

bas ajvar

mayab · Post by **mayab** » 02/11/2012 07:18

sary wrote:
Eborg wrote:Taj Konzumov je neki "generic", tj. uzmu neki jeftin prosječnog kvaliteta i stave svoju naljepnicu, ja nešto nisam oduševljen.

Kao što rekoh ranije, "Baš Ajver" je šampion svih kupovnih ajvara, sve ostalo je prosjek u većini slučajeva.

slažem se extra ajvar, za dva dana tegla
obožavam ga

Samo taj

TDK-90 · Post by **TDK-90** » 02/11/2012 14:20

Ima li dže ovaj Baš Ajver na Te-Ka kantonu

mayab · Post by **mayab** » 03/11/2012 08:06

Koliko ja znam, ima ga u DP marketima, Mercatoru i Bingu!

TDK-90 · Post by **TDK-90** » 03/11/2012 13:40

Eeee ako ima u Bingu onda je OK!

jedna tamo · Post by **jedna tamo** » 03/11/2012 17:33

ja ope pravila ajvar, kičma opet bolila al isplati se

ove godine 8 tegli ukupno al za moje potrebe dosta

baš volim ajvar

Ajvar

#176 Re: Ajvar

#177 Re: Ajvar

#178 Re: Ajvar

#179 Re: Ajvar

#180 Re: Ajvar

#181 Re: Ajvar

#182 Re: Ajvar

#183 Re: Ajvar

#184 Re: Ajvar

#185 Re: Ajvar

#186 Re: Ajvar

#187 Re: Ajvar

#188 Re: Ajvar

#189 Re: Ajvar

#190 Re: Ajvar

#191 Re: Ajvar

#192 Re: Ajvar

#193 Re: Ajvar

#194 Re: Ajvar