Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Lokalna dešavanja, politički život, medijska scena, sve o glavnom gradu BiH i okolini od jutra do mraka.

Moderator: O'zone

Post Reply
User avatar
bach
Posts: 3633
Joined: 05/11/2005 11:52

Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by bach » 19/08/2011 14:02

Cijenjeni forumaši


U kojoj od gradskih mesnica se po vama prodaje najbolje odn. najkvalitetnije meso. Variranja itekako ima čak i kod istog lanca mesnica.


Primjetio sam da je kod mesnica Dayton ( kako uvrnut naziv :) ) meso kvalitenije u mesnici kod Željinog stadiona. Takođe sam primjetio da je u mesnici Mujanović na Marin dvoru meso kvalitetnije nego u njihovim ostalim poslovnicama. Poznanik ima objašnjene da je u blizini ove mesnice ima puno bitnih likova te da bi gazda mogao na informativni kod inspekcije ako bi pokušali prodati nekvalitetno meso.


Na dnu ponude su mi Maksumić na Koševu i Šahbaz gdje god da ga ima ( u nekom poslovnicama DP -a imaju svoje mesnice). Izbjegavati u širokom luku. Ni mesnica u Merkatoru na Socijalnom me je razočarala kvalitetom mesa.



Dakle, koja mjesta preporučujete za kupovinu svježeg mesa, a koja ne?


LP


Bach


User avatar
karanana
Posts: 38242
Joined: 26/02/2004 00:00

Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by karanana » 19/08/2011 14:06

konzum nije los.
mujanic u hrasnom je isto ok, mada mi se cini kao da se malo pokvario. tipicno bosnjacki, krene ga dobro jer ima dobru kvalitetu, ali brzo zabrlja kako bi povecao profit na brzinu. ali jos uvijek je ok.

User avatar
hopi
Posts: 2525
Joined: 05/03/2009 23:03
Location: zemlja moja

Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by hopi » 19/08/2011 14:08

pošto prolazim barem jednom sedmično tuda, Mujanić u Blažuju, meso je meni ok, nisam mogao nešta uspoređivati sa ostalim mesnicama, a i vjerujem da im je promet jako velik.

immuno
Posts: 621
Joined: 07/04/2010 11:05

Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by immuno » 19/08/2011 14:13

mesara Hosna u Vogosci preko puta srednje skole meso extra klasa

merik
Posts: 202
Joined: 15/06/2010 12:12
Location: Između jave i sna

Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by merik » 19/08/2011 14:24

hopi wrote:pošto prolazim barem jednom sedmično tuda, Mujanić u Blažuju, meso je meni ok, nisam mogao nešta uspoređivati sa ostalim mesnicama, a i vjerujem da im je promet jako velik.

:thumbup: Mujanić Blažuj

User avatar
wewa
Posts: 13591
Joined: 27/05/2010 15:20
Location: djah na brdu, djah u ravnici

Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by wewa » 19/08/2011 14:26

maksumic u trznici, mujanic u hrasnom, mala mesnica na cosku pijace u a fazi.

trzne centre izbjegavam, unatoc povoljnijim cijenama jer kvalitet mesa stvarno nije neki...

User avatar
corsa
Posts: 2216
Joined: 15/12/2005 10:35
Location: Sarajevo

Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by corsa » 19/08/2011 14:38

Mujanic na Malti! :thumbup: Stalno kod njih kupujem i meso im je extra! Inace, mislim da su najkvalitetnije Mujanic mesnice.

Ne treba ih mjesati sa Mujanovicem! :mrgreen:

User avatar
madnessa
Posts: 1532
Joined: 13/08/2008 13:26

Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by madnessa » 19/08/2011 14:51

corsa wrote:Mujanic na Malti! :thumbup: Stalno kod njih kupujem i meso im je extra! Inace, mislim da su najkvalitetnije Mujanic mesnice.

Ne treba ih mjesati sa Mujanovicem! :mrgreen:


a gdje je ova mesara tacno? ako ti nije problem da mi objasnis... hvala.

User avatar
bach
Posts: 3633
Joined: 05/11/2005 11:52

Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by bach » 19/08/2011 15:05

madnessa wrote:
corsa wrote:Mujanic na Malti! :thumbup: Stalno kod njih kupujem i meso im je extra! Inace, mislim da su najkvalitetnije Mujanic mesnice.

Ne treba ih mjesati sa Mujanovicem! :mrgreen:


a gdje je ova mesara tacno? ako ti nije problem da mi objasnis... hvala.



I mene kao poguziju zanima. Mislio sam da su oni i Mujanović isto

User avatar
wewa
Posts: 13591
Joined: 27/05/2010 15:20
Location: djah na brdu, djah u ravnici

Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by wewa » 19/08/2011 15:07

ne znam za maltu, ali mujanic u hrasnom je kod malog bosmala, preko puta pumpe.

User avatar
madnessa
Posts: 1532
Joined: 13/08/2008 13:26

Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by madnessa » 19/08/2011 15:08

wewa wrote:ne znam za maltu, ali mujanic u hrasnom je kod malog bosmala, preko puta pumpe.


i ovo je dovoljno blizu. hvala.

User avatar
BHF_Manijak
Posts: 21008
Joined: 02/03/2009 23:21
Location: Jedno jedino, Seher Sarajevo

Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by BHF_Manijak » 19/08/2011 15:18

Hodzic na Carsiji, ali u zadnje vrijeme hoce smutit... :roll: Mujanic takodjer kao preporuka, i za meso i za cevape! :mrgreen:

Innovation
Posts: 4231
Joined: 23/03/2011 11:58

Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by Innovation » 19/08/2011 15:43

Mujanic definitivno. Ima citav kompleks u Vlakovu. Stale, klaonica i puno stoke. To znaci da je meso sigurno svjeze. :)

User avatar
PipiDugaDevetka
Posts: 19072
Joined: 25/12/2003 00:00
Location: Živim u nadi RBiH, druge adrese nemam. Uostalom, mislim da genocidne Kartagene treba demontirati.

Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by PipiDugaDevetka » 19/08/2011 16:45

U Sarajevu se sedmično (zvanično-sa pečatima) zakolje 30 grla stoke, a mesa se proda kao da je zaklano 200-300 grla stoke.
Evo, čak i čitaoci Dnevnog AVA3A znaju da u mlijeku ima hormona i antibiotika:
Image
Ako su naučnici otkrili ovu pojavu u mlijeku, nema sumnje da hormona i antibiotika ima i u goveđem mesu i mesnim proizvodima.

Ne vjerujem nikome što se mesa tiče, pa vas pozivam da se samoorganizujemo u nabavci mesa.

Pokretač teme da pronađe domaćina sposobnog i voljnog da pripremi meso, da se meso testira u laboratoriji i onda, podjela.

User avatar
corsa
Posts: 2216
Joined: 15/12/2005 10:35
Location: Sarajevo

Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by corsa » 19/08/2011 16:51

bach wrote:
madnessa wrote:
corsa wrote:Mujanic na Malti! :thumbup: Stalno kod njih kupujem i meso im je extra! Inace, mislim da su najkvalitetnije Mujanic mesnice.

Ne treba ih mjesati sa Mujanovicem! :mrgreen:


a gdje je ova mesara tacno? ako ti nije problem da mi objasnis... hvala.



I mene kao poguziju zanima. Mislio sam da su oni i Mujanović isto


Na Malti kod O.Š. Malta, pa u onoj novoj zgradi izmedju nebodera.

ssmmiilleeyy
Posts: 1165
Joined: 02/03/2010 16:51

Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by ssmmiilleeyy » 19/08/2011 19:34

:lol: :lol: :lol: :lol:

Oj teme :lol: :lol: :lol: :lol: :sax: :sax:

Do sad se Meso Kupovalo po Mesarama ne znam da se nije sta promijenilo :lol: :lol: :lol:


Šta znači svježe,tek zaklano ?

Pa dok se transportuje,pa ovako pa onako


:-) :-)

User avatar
PipiDugaDevetka
Posts: 19072
Joined: 25/12/2003 00:00
Location: Živim u nadi RBiH, druge adrese nemam. Uostalom, mislim da genocidne Kartagene treba demontirati.

Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by PipiDugaDevetka » 19/08/2011 21:08

ssmmiilleeyy wrote: :lol: :lol: :lol: :lol:

Oj teme :lol: :lol: :lol: :lol: :sax: :sax:

Do sad se Meso Kupovalo po Mesarama ne znam da se nije sta promijenilo :lol: :lol: :lol:


Šta znači svježe,tek zaklano ?

Pa dok se transportuje,pa ovako pa onako


:-) :-)

Ja neki dan kupio faširano meso u samoposluzi ''Konzum'', a nije mesara/mesnica, svega mi!

User avatar
bach
Posts: 3633
Joined: 05/11/2005 11:52

Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by bach » 19/08/2011 21:22

ssmmiilleeyy wrote::lol: :lol: :lol: :lol:

Oj teme :lol: :lol: :lol: :lol: :sax: :sax:

Do sad se Meso Kupovalo po Mesarama ne znam da se nije sta promijenilo :lol: :lol: :lol:


Šta znači svježe,tek zaklano ?

Pa dok se transportuje,pa ovako pa onako


:-) :-)


Ima tu par finti : U manjim mesarama često imate priliku gledati kako majstor pred vama ubacuje komade mesa u mašinu, melje ih i pred vašim očima pravi ćevape, pljeske...

U tržnim centrima meso je već zapakovano ( ko zna gdje, ko zna kad i ko zna od čega i stoji na polici ko kao i svaka roba).


Ja mnogo više volim ovu prvu varijantu..

Raska
Posts: 132
Joined: 04/09/2008 01:07
Location: jako daleko

Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by Raska » 19/08/2011 23:00

Trolom do Dobrinje, pa lagano u Tom ili nekoliko mesnica u blizini, jer jedino tamo mogu kupiti one vrste mesa koje u SA nema.

User avatar
karanana
Posts: 38242
Joined: 26/02/2004 00:00

Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by karanana » 19/08/2011 23:06

Raska wrote:Trolom do Dobrinje, pa lagano u Tom ili nekoliko mesnica u blizini, jer jedino tamo mogu kupiti one vrste mesa koje u SA nema.


mozda nema u privatnim mesnicama ali ima u trznim centrima, ali ne znam kakva je kvaliteta.
ja u konzumu kupujem govedinu/teletinu/junetinu. iako je supermarket, ipak je i mesnica. ma sigurno 80% mesa u nasim mesnicama dolazi iz istih izvora, odnosno iz uvoza iz poljske, madjarske, srbije.....sumnjam da mujanic na primjer koji je najvise hvaljen, kolje svoju stoku. ustvari mozda kolje, ali to je stoka koja je rasla i gojena vani.

Gospoda Ministarka
Posts: 4111
Joined: 04/07/2009 12:46

Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by Gospoda Ministarka » 19/08/2011 23:31

....
Last edited by Gospoda Ministarka on 13/10/2013 10:32, edited 1 time in total.

User avatar
KiSSgirl
Posts: 518
Joined: 23/04/2011 04:05
Location: nema me

Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by KiSSgirl » 19/08/2011 23:35

Zelena meraja :thumbup: 100% domaće :-D

User avatar
PipiDugaDevetka
Posts: 19072
Joined: 25/12/2003 00:00
Location: Živim u nadi RBiH, druge adrese nemam. Uostalom, mislim da genocidne Kartagene treba demontirati.

Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by PipiDugaDevetka » 20/08/2011 06:37

karanana wrote:
Raska wrote:Trolom do Dobrinje, pa lagano u Tom ili nekoliko mesnica u blizini, jer jedino tamo mogu kupiti one vrste mesa koje u SA nema.


mozda nema u privatnim mesnicama ali ima u trznim centrima, ali ne znam kakva je kvaliteta.
ja u konzumu kupujem govedinu/teletinu/junetinu. iako je supermarket, ipak je i mesnica. ma sigurno 80% mesa u nasim mesnicama dolazi iz istih izvora, odnosno iz uvoza iz poljske, madjarske, srbije.....sumnjam da mujanic na primjer koji je najvise hvaljen, kolje svoju stoku. ustvari mozda kolje, ali to je stoka koja je rasla i gojena vani.

"Pa, dovoljno je da bilo ko razmisli koliko se kod nas grla kolje, a koliko mesa jedemo. Evo, recimo, u Kantonu Sarajevu se dnevno zakolje 20 do 30 grla, a pojede se 200 do 300 grla. Ostatak je meso iz uvoza, zaleđeno, bez ikakvog nadzora. Ma, to nam je došlo nešto slično kao kineska roba", pojašnjava Lakota.

User avatar
PipiDugaDevetka
Posts: 19072
Joined: 25/12/2003 00:00
Location: Živim u nadi RBiH, druge adrese nemam. Uostalom, mislim da genocidne Kartagene treba demontirati.

Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by PipiDugaDevetka » 20/08/2011 06:50

Mujanić ovako ''održava'' svoje krave koje kasnije kolje:


User avatar
chuchumbamayumbe
Posts: 11050
Joined: 20/10/2006 22:02

Re: Gdje kupovati svježe meso u Sarajevu?

Post by chuchumbamayumbe » 20/08/2011 12:19

Vezano za meso, koliko je istina u tome da se većina jagnjadi na "jagnjetina road" uvozi iz Australije, jer domaća proizvodnja ne može ni približno da zadovolji kapacitete Maksumića, rahmetli Gojka i ostalih doajena jagnjetine!
Govorim o omiljenim mjestima za prežderavanje prilikom odlaska i povratka iz Makarske. 8-)

Post Reply