Zelite li palacinkarnicu u Sarajevu?
- shiny
- Posts: 535
- Joined: 26/07/2012 15:22
- Location: Sarajevo
#126 Re: Zelite li palacinkarnicu u Sarajevu?
Sad ću zvučati ko najgori seljak, al kad se od palačinaka počela umjetnost praviti... dva jaja, malo mlijeka i brašno, eventualno malo kisele i napraviš 20 palačinaka da niko ustati ne može tri dana. Kakav crni kvalitet, kad svi znamo da su restoranske palačinke većinski pravljeni sa puno vode i Nutelom koja nikad fabriku Nutele vidjela nije... A ova posebna "sprava" za palačinke se u Robotu za 20 KM kupiti može.
Eto mi ideje, ako propadnem u životu, prodavat ću palačinke!
Eto mi ideje, ako propadnem u životu, prodavat ću palačinke!
- zavezata-vreca
- Posts: 890
- Joined: 04/02/2016 00:17
#127 Re: Zelite li palacinkarnicu u Sarajevu?
I pizza je tako pocela pa danas umjetnost od nje prave ...
-
- Posts: 3213
- Joined: 05/07/2012 15:14
#128 Re: Zelite li palacinkarnicu u Sarajevu?
zvucis tako iskreno sto onda bilo koju drugu hranu ,,zacinis" ili spremis na razlicite nacine ? Pokusavam prevariti ovaj post ali ga ne mogu skontati nikako zasto onda postoji kuhar kao profesionalno zanimanje koje je u svijetu poprilicno dobro placeno ako se radi u nekom ozbiljnijem restoranu? Jer se sve moze napraviti na ,,jednostavniji" nacin, od piletine, krompira, kolaca milion itd ? Ja recimo uzivam u ovim razlicitim vrstama palacinaka i nije nikakvo preseravanje ali ne moze se porediti moj iz kuhinje sa ovim sto ti ljudi naprave sa cim god pozelis.shiny wrote:Sad ću zvučati ko najgori seljak, al kad se od palačinaka počela umjetnost praviti... dva jaja, malo mlijeka i brašno, eventualno malo kisele i napraviš 20 palačinaka da niko ustati ne može tri dana. Kakav crni kvalitet, kad svi znamo da su restoranske palačinke većinski pravljeni sa puno vode i Nutelom koja nikad fabriku Nutele vidjela nije... A ova posebna "sprava" za palačinke se u Robotu za 20 KM kupiti može.
Eto mi ideje, ako propadnem u životu, prodavat ću palačinke!
- shiny
- Posts: 535
- Joined: 26/07/2012 15:22
- Location: Sarajevo
#129 Re: Zelite li palacinkarnicu u Sarajevu?
Ma bolan dosadno mi, pa laprdam. Neka palačinaka. Da se otvori ovako nešto, vjerovatno bih otišla da vidim šta je i platila 5 ili 6 KM. Čak eto iz konteksta izvučeno, smatram da je dobar biznis za pokrenuti, ako uzmeš u obzir uloženo-dobijeno.AmirBaa wrote:zvucis tako iskreno sto onda bilo koju drugu hranu ,,zacinis" ili spremis na razlicite nacine ? Pokusavam prevariti ovaj post ali ga ne mogu skontati nikako zasto onda postoji kuhar kao profesionalno zanimanje koje je u svijetu poprilicno dobro placeno ako se radi u nekom ozbiljnijem restoranu? Jer se sve moze napraviti na ,,jednostavniji" nacin, od piletine, krompira, kolaca milion itd ? Ja recimo uzivam u ovim razlicitim vrstama palacinaka i nije nikakvo preseravanje ali ne moze se porediti moj iz kuhinje sa ovim sto ti ljudi naprave sa cim god pozelis.shiny wrote:Sad ću zvučati ko najgori seljak, al kad se od palačinaka počela umjetnost praviti... dva jaja, malo mlijeka i brašno, eventualno malo kisele i napraviš 20 palačinaka da niko ustati ne može tri dana. Kakav crni kvalitet, kad svi znamo da su restoranske palačinke većinski pravljeni sa puno vode i Nutelom koja nikad fabriku Nutele vidjela nije... A ova posebna "sprava" za palačinke se u Robotu za 20 KM kupiti može.
Eto mi ideje, ako propadnem u životu, prodavat ću palačinke!
A u Sarajevu mi se, kad su palačinke u pitanju, upravo ovo što sam napisala ne sviđa. Tijesto od vode i Nutela koja nije Nutela, Plazma koja nije Plazma, a misle da raja ne konta razlike. Neki ih kontaju i neke mušterije time odbijaju. U restorane ne idem radi slike na Instagramu, pa nisam relevantan sugovornik za ovu temu.
Ako je neko skontao da otvori ovako nešto, najmanje je bitno šta ja mislim o tome...
-
- Posts: 1903
- Joined: 11/09/2015 16:44
#130 Re: Zelite li palacinkarnicu u Sarajevu?
Posle tri palacinka sa nutelom vjerujem da nema aparata koji moze izmjeriti kolicinu glukoze u krvi :)par puta pokusao i samo tijelo vapi za kasikom soli
- DaysleepeR
- Posts: 14598
- Joined: 29/05/2003 00:00
- Location: Rajvosa
#131 Re: Zelite li palacinkarnicu u Sarajevu?
ko lud sam bez palačinkarnice
-
- Posts: 657
- Joined: 18/10/2007 18:32
#132 Re: Zelite li palacinkarnicu u Sarajevu?
Extra mjesto. Konacno nesto lijepo i na Ilidzi. Palacinci preukusni, nutela i svjeze voce 3 km, vafl od 3km. Sjednem u yu na kafu i usput pojedem i palacinkeAmirBaa wrote:Zuti Kutak na ilidzi prekucao sa palacincima ja narucio milka palacinak, izvadi mi konobar jedno 15 milki na sto i kaze koju ces da ti istopimo a 4 km palacinak
- karanana
- Posts: 47242
- Joined: 26/02/2004 00:00
#133 Re: Zelite li palacinkarnicu u Sarajevu?
interesantno izgleda ovaj zuti kutak. moglo bi se do ilidze, nisam bio dole dugo dugo pa me malo strah kulturnog shoka i promjena, ali valjda nije stoliko strasno kao sto se na temi o arapima prica.
da li je ovaj zuti kutak proizvod ove ankete odnosno postavljaca teme?
da li je ovaj zuti kutak proizvod ove ankete odnosno postavljaca teme?
-
- Posts: 657
- Joined: 18/10/2007 18:32
#134 Re: Zelite li palacinkarnicu u Sarajevu?
Pripremi se na šok al fakat. Sve predrasude o Ilidzi i fočacima i sandzaklijama u njoj zaboravi. Sad su arapi tu al srecom nema ih toliko u ovom dijelu Male aleje.
-
- Posts: 2216
- Joined: 21/06/2014 00:17
#135 Re: Zelite li palacinkarnicu u Sarajevu?
Može li se ponijeti za kuće ili se samo tamo jedu ?AmirBaa wrote:Zuti Kutak na ilidzi prekucao sa palacincima ja narucio milka palacinak, izvadi mi konobar jedno 15 milki na sto i kaze koju ces da ti istopimo a 4 km palacinak
-
- Posts: 4580
- Joined: 26/02/2009 08:42
#136 Re: Zelite li palacinkarnicu u Sarajevu?
ej dobra ideja. i mene ovo zanimaDr Baltazar wrote:Može li se ponijeti za kuće ili se samo tamo jedu ?AmirBaa wrote:Zuti Kutak na ilidzi prekucao sa palacincima ja narucio milka palacinak, izvadi mi konobar jedno 15 milki na sto i kaze koju ces da ti istopimo a 4 km palacinak
-
- Posts: 657
- Joined: 18/10/2007 18:32
#137 Re: Zelite li palacinkarnicu u Sarajevu?
Ma lahko se dogovoriti sa njima, samo ako imaju kutije u koje bi upakovali. Meni uvijek donesu palacinke u kafic koji se nalazi pored njih.
- vješalica
- Posts: 10114
- Joined: 02/04/2010 19:12
#138 Re: Zelite li palacinkarnicu u Sarajevu?
kupis kutije i zamolis da ti stave u njih
kutije alu nisu skupe a ima ih svakakvih
kutije alu nisu skupe a ima ih svakakvih
-
- Posts: 2216
- Joined: 21/06/2014 00:17
#139 Re: Zelite li palacinkarnicu u Sarajevu?
Ja sam mušterija. Oni moraju meni da udovoljevješalica wrote:kupis kutije i zamolis da ti stave u njih
kutije alu nisu skupe a ima ih svakakvih
- sve_ovo_ja
- Posts: 1958
- Joined: 13/07/2016 11:10
#140 Re: Zelite li palacinkarnicu u Sarajevu?
Ne znam je li do mene, ali u gradu nemam neku bas zelju da pojedem palacinku. Pojeo sam par puta u bbi, sendi, u2, chipas i kostale su od 1 do 5 KM, a vala u 5 deka je to sve. Skup je i kolac za 5 KM, ali da moram da biram mislim da bih prije probao neki kolac jer je komplikovanije za napravit.
U beogradu ima palacinkarnica, enterijer kao Chipas nesto, isao sam 4-5 puta nikad nisam mogao citavu pojesti, a slatko u kilama jedem ide na fazon neke osnovne koja kosta 1,5 (eurokrem, dzem i sl.)-2 KM (nutella), a svaki dalje dodatak doplata (orasi, visnje, jagode, banana, plazma...). Za 3,5-4 KM da napravis sta hoces i da se use*es od jela
Dosta ovisi i od lokacije na kojoj bi bila, nije isto placati 300 KM kirije i 1000 KM kirije, a svako zuri da za 3 mjeseca vrati ulozeno i krene sa zaradom. Moje misljenje je da je sa nasim ljudima i situacijom u drzavi (ne racunajuci kad dijaspora dodje ljeti) bolje ici na kvantitet uz odredjen nivo kvaliteta, nego na neki vrhunski kvalitet.
U beogradu ima palacinkarnica, enterijer kao Chipas nesto, isao sam 4-5 puta nikad nisam mogao citavu pojesti, a slatko u kilama jedem ide na fazon neke osnovne koja kosta 1,5 (eurokrem, dzem i sl.)-2 KM (nutella), a svaki dalje dodatak doplata (orasi, visnje, jagode, banana, plazma...). Za 3,5-4 KM da napravis sta hoces i da se use*es od jela
Dosta ovisi i od lokacije na kojoj bi bila, nije isto placati 300 KM kirije i 1000 KM kirije, a svako zuri da za 3 mjeseca vrati ulozeno i krene sa zaradom. Moje misljenje je da je sa nasim ljudima i situacijom u drzavi (ne racunajuci kad dijaspora dodje ljeti) bolje ici na kvantitet uz odredjen nivo kvaliteta, nego na neki vrhunski kvalitet.
- shalla
- Posts: 9326
- Joined: 31/01/2006 09:12
- Location: so close no matter how far
#141 Re: Zelite li palacinkarnicu u Sarajevu?
Žuti kutak prekucao, svaka čast...
Napis'o ja, preko Tapatalka
Napis'o ja, preko Tapatalka
-
- Posts: 1700
- Joined: 25/04/2012 12:20
#143 Re: Zelite li palacinkarnicu u Sarajevu?
Da se citiram.NeenaSa wrote:E chuj, nuttela iz Njemachke.MrShadow wrote:Anketa,
Zelite li palacinkarnicu u Sarajevu?
Da li bi ste mogli i da li smatrate da vecina gradjana Sarajeva moze sebi priustiti kvalitetnu palacinku te platiti u prosjeku 5Km - 6Km za istu ?
Ovdje ne govorimo o obicnim palacinkama, vec o proteinskim, bezglutenskim, cokoladnim palacinkama sa mogucnoscu izbora na desetine vrsta. Palacinke koje sadrze samo najkvalitetnije sastojke, tipa nutella iz Njemacke, svjeze ubrano voce isl.
Malo tko zna razliku. mada ju ne limvo.
Ajmo sad:
Smjesa palachinaka?
Brashno, jaja, sol, mineralna, mlijeko , malo u'ja da ne zhulja/ prioni i odgovarajucha tava.
Punjenje sa samo sezonskim vochem. Na vrijeme ubranim i preradjenim.
Pasiranje malina, jagoda, ... za prelive.
Sladoledi sa istim ...
Ma komplicirano, ... al' et'.
Da li itko servira sa sladoledom?
Pa imamo voca koje mozhesh preraditi (sa ili bez alkohola, mada kad preradjujesh voce (termichki) alkohol ispari.
- Velkoski
- ModeratorNaBezCenzure
- Posts: 72853
- Joined: 17/05/2008 15:30
- Location: u dergjahu tvog srca
- Vozim: Golf 7 GTI
#144 Re: Zelite li palacinkarnicu u Sarajevu?
Milky u Senoinoj, je l' bio neko?
-
- Posts: 4153
- Joined: 04/10/2015 00:19
#145 Re: Zelite li palacinkarnicu u Sarajevu?
Bezze.Velkoski wrote:Milky u Senoinoj, je l' bio neko?
- So What!
- Posts: 11157
- Joined: 19/04/2011 01:35
- Location: Charming, CA
-
- Posts: 564
- Joined: 02/01/2011 13:56
#147 Re: Zelite li palacinkarnicu u Sarajevu?
palacine su vam super, ali su 10 puta bolje uzivo nego na slikama. Malo radite na online promociji, bolju kameru koristite, filtere, instagram i ti fazoni i bit ce jos vise musterija
- So What!
- Posts: 11157
- Joined: 19/04/2011 01:35
- Location: Charming, CA
#148 Re: Zelite li palacinkarnicu u Sarajevu?
Nije ovo moje, ja samo prenosim da raja vidi, da postoji prava palačinkarnica u Sarajevu.MrShadow wrote:palacine su vam super, ali su 10 puta bolje uzivo nego na slikama. Malo radite na online promociji, bolju kameru koristite, filtere, instagram i ti fazoni i bit ce jos vise musterija
I vazda su puni.
- kockica_kockica
- Posts: 4654
- Joined: 04/07/2008 20:06
- Location: Iza ormara skupljam prasinu
#149 Re: Zelite li palacinkarnicu u Sarajevu?
Slatka tajna... istocno sarajevo... prva ulica lijevo kad se dodje do tom centra.... izmedju zgrada.. za pojesti tamo ili ponijeti.. prva liga... odlicni palacinci...
- thekupus
- Posts: 6809
- Joined: 25/06/2011 22:38
#150 Re: Zelite li palacinkarnicu u Sarajevu?
zuti kutak neprikosnoven!
Jedino da malo prorade na ponudi slanih palacinaka, da imaju neki bez mesa (recimo sa 4 vrste sira, ili sa topljenim sirom) bilo bi genijalno
Jedino da malo prorade na ponudi slanih palacinaka, da imaju neki bez mesa (recimo sa 4 vrste sira, ili sa topljenim sirom) bilo bi genijalno