de pričaj, kako, šta,orinoco wrote:Pita od repe je odlična
Burek sa sirom ili sirnica
- Toffee karamela
- Posts: 2671
- Joined: 25/03/2009 22:36
- Location: SDAistan
#251 Re: Burek sa sirom ili sirnica
- phillie
- Posts: 9383
- Joined: 01/05/2008 15:32
- Location: vrijeme, prostor - zdra'o
#252 Re: Burek sa sirom ili sirnica
Slagana repnica, ko je zna napraviti, "odlican burek"
evo orinoco me preduhitri
evo orinoco me preduhitri
- orinoco
- Posts: 1687
- Joined: 14/01/2017 17:46
#253 Re: Burek sa sirom ili sirnica
Mama pravi, ja ne znam. Ali ima poseban ukus, meni odlična pita. Odličan burek s repicomToffee karamela wrote:de pričaj, kako, šta,orinoco wrote:Pita od repe je odlična
- triconja
- Posts: 16211
- Joined: 29/04/2012 07:04
#254 Re: Burek sa sirom ili sirnica
E ne znas da ima i pita od gljiva (cini mi se mlijecnice, ali nisam siguran), ukus isto ko burek sa lukom.Toffee karamela wrote:moram se uključiti u ovu diskusiju o bureku, to mi je najdraže jelo ...u Sandžaku a i u vascijeloj Raškoj a i šire isto prave ovu distinkciju burek sa...(nečime). Gramatički i logički oni jesu u pravu, riječ burek znači samo pita izvan BiH, i onda se mora nadodati sU čime je jel te ...nego ima li ovdje koga iz Ilijaša, Olova i ostalih gradova okolo SA u kojima sam ja prvi put čula za
- pitu od kupusa
- pitu od repe
- pitu od graha
oni koji su ih jeli odmalena kunu se da mogu biti san snova ukusne, ja ih još nisam probala, ne znam, imam neku averziju...nije mi jasno kako neko može kupus ubaciti u tijesto i da nakon pečenja to na nešto liči ....vjerovatno imaju neki preljevi ili zaljevi ali meni je to sve sumnjivo
inače poslije bureka najbolja furda
- pecpec
- Posts: 1494
- Joined: 31/05/2017 14:54
- Location: tu
#255 Re: Burek sa sirom ili sirnica
Dobar je burek od vjeverice i azijskog tigra
- sadie_forever
- Posts: 6009
- Joined: 24/08/2014 21:34
#256 Re: Burek sa sirom ili sirnica
Gljiva,suho meso i luk u maslenicu /pitu...mhhmmmmm dzennettriconja wrote:E ne znas da ima i pita od gljiva (cini mi se mlijecnice, ali nisam siguran), ukus isto ko burek sa lukom.Toffee karamela wrote:moram se uključiti u ovu diskusiju o bureku, to mi je najdraže jelo ...u Sandžaku a i u vascijeloj Raškoj a i šire isto prave ovu distinkciju burek sa...(nečime). Gramatički i logički oni jesu u pravu, riječ burek znači samo pita izvan BiH, i onda se mora nadodati sU čime je jel te ...nego ima li ovdje koga iz Ilijaša, Olova i ostalih gradova okolo SA u kojima sam ja prvi put čula za
- pitu od kupusa
- pitu od repe
- pitu od graha
oni koji su ih jeli odmalena kunu se da mogu biti san snova ukusne, ja ih još nisam probala, ne znam, imam neku averziju...nije mi jasno kako neko može kupus ubaciti u tijesto i da nakon pečenja to na nešto liči ....vjerovatno imaju neki preljevi ili zaljevi ali meni je to sve sumnjivo
inače poslije bureka najbolja furda
- Njanjavi
- Posts: 4713
- Joined: 09/04/2015 23:08
- Location: So close to the gdje chevapi mirishu :)
#257 Re: Burek sa sirom ili sirnica
Vidi jedno liche, to sto se kod nas zove burek pita sa mesom je nase pravo da tako zovemo tu pitu.It_is_a_Leclerc wrote:Ispravno je i jedno i drugo.
Burek nije bošnjačko jelo iako Bošnjaci misle da jest, pa da onda imaju tapiju da ljude okolo ispravljaju.
Sorry.
Znaci ne idem ni ja u Zagreb pa onome purgeru ne pricam, e nije to kaVa to je bolan kaFa, ne pricas pravilno.
Znaci imamo svoj naziv za pitu, postuj ako oces, ako neces, dobices pitu sa slinama pa zderi proteine
A realno, savrseno nam puca kurac kako je turcini nazivaju, jel pravilno il nije.
Kod nas je burek pita s mesom, sve ostalo su druge pite i cao
- orinoco
- Posts: 1687
- Joined: 14/01/2017 17:46
#258 Re: Burek sa sirom ili sirnica
Najprostije rečeno, ali upravo takoNjanjavi wrote:Vidi jedno liche, to sto se kod nas zove burek pita sa mesom je nase pravo da tako zovemo tu pitu.It_is_a_Leclerc wrote:Ispravno je i jedno i drugo.
Burek nije bošnjačko jelo iako Bošnjaci misle da jest, pa da onda imaju tapiju da ljude okolo ispravljaju.
Sorry.
Znaci ne idem ni ja u Zagreb pa onome purgeru ne pricam, e nije to kaVa to je bolan kaFa, ne pricas pravilno.
Znaci imamo svoj naziv za pitu, postuj ako oces, ako neces, dobices pitu sa slinama pa zderi proteine
A realno, savrseno nam puca kurac kako je turcini nazivaju, jel pravilno il nije.
Kod nas je burek pita s mesom, sve ostalo su druge pite i cao
- irac300
- Posts: 9042
- Joined: 18/07/2009 18:36
#259 Re: Burek sa sirom ili sirnica
Kod nas se kaže burek za pitu sa mesom, kraj priče. Ali to ne znači da možemo drugima pametovati kako da zovu ostale pite. Nismo je mi izmislili.
- hrle1976
- Posts: 4899
- Joined: 20/12/2011 01:36
- Location: Praha, Czech Republic
#260 Re: Burek sa sirom ili sirnica
Pita sa sitno sjeckanom peparoni salamom i sirom, ili sa sunkom ko da je izrendana sa sirom. I ko misli da se sprdam nije, u Sloveniji se to ozve Pizza Burek. Nikakva zajebancija. A da vididte tek pite sa morskim plodovima. Pogotovo ove hobotnjaca tj. burek sa hobotnicom ... sve made in BIH. Ovo je vec sala.
Last edited by hrle1976 on 19/08/2017 12:32, edited 2 times in total.
- hrle1976
- Posts: 4899
- Joined: 20/12/2011 01:36
- Location: Praha, Czech Republic
#261 Re: Burek sa sirom ili sirnica
irac300 wrote:Kod nas se kaže burek za pitu sa mesom, kraj priče. Ali to ne znači da možemo drugima pametovati kako da zovu ostale pite. Nismo je mi izmislili.
-
- Forum administrator
- Posts: 32514
- Joined: 30/10/2002 00:00
- Location: http://www.klix.ba
- Grijem se na: J.P."Grijanje"Zenica
- Vozim: TDI sve crveno
- Contact:
#262 Re: Burek sa sirom ili sirnica
Pitajte dalmatince da li je more voda .
- orinoco
- Posts: 1687
- Joined: 14/01/2017 17:46
#263 Re: Burek sa sirom ili sirnica
Nema teorijeBobi wrote:Pitajte dalmatince da li je more voda .
- avetinja
- Posts: 31456
- Joined: 19/07/2014 13:31
#264 Re: Burek sa sirom ili sirnica
Jedna od najglupljih tema. Tolike stranice ispisane o jednom jelu koji ima dva naziva, a svi znaju značenje oba naziva. Svejedno je kako ćeš je zvati, bitno je da je pojedeš.
- Toffee karamela
- Posts: 2671
- Joined: 25/03/2009 22:36
- Location: SDAistan
#265 Re: Burek sa sirom ili sirnica
kakav sad burek s lukom ...šta je unutra, samo luktriconja wrote: ukus isto ko burek sa lukom.
btw ova pileća, čikenuša, valja samo kad se pravi po starinski s jufkama, ovo nešto narezano na zvrkove po prodajnim mjestima ne valja pet para...
- Njanjavi
- Posts: 4713
- Joined: 09/04/2015 23:08
- Location: So close to the gdje chevapi mirishu :)
#266 Re: Burek sa sirom ili sirnica
Jooooj chikenusha, tu pitu volim vise od bureka alahami!Toffee karamela wrote:kakav sad burek s lukom ...šta je unutra, samo luktriconja wrote: ukus isto ko burek sa lukom.
btw ova pileća, čikenuša, valja samo kad se pravi po starinski s jufkama, ovo nešto narezano na zvrkove po prodajnim mjestima ne valja pet para...
Jos ako su domace jufke, nijednu pitu ne volim sa kupovnim, ko da slamu jedem, jebo to
- hrle1976
- Posts: 4899
- Joined: 20/12/2011 01:36
- Location: Praha, Czech Republic
#267 Re: Burek sa sirom ili sirnica
Ja piletinu organski ne mogu. To je zame meso bez ukusa.
- hrle1976
- Posts: 4899
- Joined: 20/12/2011 01:36
- Location: Praha, Czech Republic
#268 Re: Burek sa sirom ili sirnica
avetinja wrote:Jedna od najglupljih tema. Tolike stranice ispisane o jednom jelu koji ima dva naziva, a svi znaju značenje oba naziva. Svejedno je kako ćeš je zvati, bitno je da je pojedeš.
Nebi Balkan bio Balkan da imena i imenice se ne gledaju pod dvije lupe.
- hrle1976
- Posts: 4899
- Joined: 20/12/2011 01:36
- Location: Praha, Czech Republic
#269 Re: Burek sa sirom ili sirnica
Pa zasto su onda nose gradici ime poput Baska Voda i Vodice?Bobi wrote:Pitajte dalmatince da li je more voda .
- Toffee karamela
- Posts: 2671
- Joined: 25/03/2009 22:36
- Location: SDAistan
#270 Re: Burek sa sirom ili sirnica
ne teba griješit dušu, ima nekih vrsta pite pa su bolje u zvrkovima, recimo sjeckani burek...ali na čikenuši baš osjećam drastično odstupanje u kvalitetu u poređenju sa sinijomNjanjavi wrote:
Jooooj chikenusha, tu pitu volim vise od bureka alahami!
Jos ako su domace jufke, nijednu pitu ne volim sa kupovnim, ko da slamu jedem, jebo to
- Njanjavi
- Posts: 4713
- Joined: 09/04/2015 23:08
- Location: So close to the gdje chevapi mirishu :)
#271 Re: Burek sa sirom ili sirnica
Podsjeti me na refu rahmetli u rjetkim zen stadijima kad mudrosti sipljaju iz njega poslje petshest piva.hrle1976 wrote:Ja piletinu organski ne mogu. To je zame meso bez ukusa.
Kae kralju, koja riba bolan, kakvo pile, jebo te meso koje nije kurac pravio
- hrle1976
- Posts: 4899
- Joined: 20/12/2011 01:36
- Location: Praha, Czech Republic
#272 Re: Burek sa sirom ili sirnica
Njanjavi wrote:Podsjeti me na refu rahmetli u rjetkim zen stadijima kad mudrosti sipljaju iz njega poslje petshest piva.hrle1976 wrote:Ja piletinu organski ne mogu. To je zame meso bez ukusa.
Kae kralju, koja riba bolan, kakvo pile, jebo te meso koje nije kurac pravio
-
- Posts: 1584
- Joined: 30/07/2006 21:54
#273 Re: Burek sa sirom ili sirnica
Hoće li neko zaključati ovu besmislenu temu. Mjenjajte nazive čega hočete, čak i ulica ali burek je dogma, nešto o čemu se ne raspravlja i .
-
- Posts: 717
- Joined: 05/07/2004 11:02
#274 Re: Burek sa sirom ili sirnica
Mozda po Janihrle1976 wrote:Pa zasto su onda nose gradici ime poput Baska Voda i Vodice?Bobi wrote:Pitajte dalmatince da li je more voda .
Nesto kontam, ni pita nije nasa rijec... https://en.wikipedia.org/wiki/Pita
- Toto
- Posts: 8119
- Joined: 21/04/2009 11:09
- Location: 38° 26′ 55″ N, 122° 42′ 17″ W
- Grijem se na: solarno
- Vozim: EJ
#275 Re: Burek sa sirom ili sirnica
Uvezen je samo naziv. Jelo koje je nastaio kad je čovjek postao mesoder. Šiš ćevab nema veze sa Turskom. Šiš na perzskom znaći ražanj, manji bodež. Receptura je došla u Tursku od krimskih Tatara. Kod nas je to ražnjić. Istovjetno jelo vj sa nešto drukčijom pripremom mesa. U svijatu ima oko 240 recepata za ćevab. Jela od mljevenog mesa se počinje praviti kad je izmišljena mašina za mljevenje mesa, početkom 19 vjeka u Njemačkoj. U BiH mašina za meso dolazi povinom 19 vj. sa Austro-Ugarskom, tačnije prvo je donose vojni kuhari,zatim preuzimaju aščije koje primjenjuju jednu od drevnih tehnologija sazrijevanja i pripreme mesa. Dalje je urbana legenda.hrle1976 wrote: /
Meni je smijesno kad neko provali Banjalucki, Travnici ili Sarajevski cevapi. Ili u Srbiji Leskovacki. Cevap isto uvezeno jelo.
Bosanski Ćevap od mljevenog mesa na roštiju je bosansko jelo nije uvezeno.
Sa, Tr, Ba i Leskovački ćevap su orginalna jela iz tih područja nastali kađ su se Turci povukli.