Ad blocker detected: Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker on our website.
strong69 wrote:Tenic je pored Harija. Bajra je prije ulaska u Travnik sa lijeve strane.
Sent from my SM-N9005 using Tapatalk
Znam gdje je Bajra, ali pitam sto ga niko ne spominje pogotovo kad se zna da recimo na Plavoj vodi kod Lutve prave njegove cevape.
Hvala za lokaciju Tenica .
Ne znam samo koji je fazon kod svih nasih cevabdzinica da ti donesu polupecene cevape. Ili ono, donese ti cevape i nema luka ili jos gore, pita te hocete li luka .
Zato pri svakoj narudzbi ide ono reš peceni sa vise luka
Kod Harija najbolji...
A cevape po razlicitim recepturama pravi Bajra i za Harija i Plavu vodu...
Kod Bajre su odron, ne smiju da kopiraju recept a koriste isto meso..
Sarajevski imaju valjda krusnih mrvica i sode (pretpostavljam da je to vise zbog ustede nego zbog okusa) dok travnicki su samo meso i zacini. To rece jedan mesar doduse, ne znam je li suplju bacao.
Sarajevski imaju valjda krusnih mrvica i sode (pretpostavljam da je to vise zbog ustede nego zbog okusa) dok travnicki su samo meso i zacini. To rece jedan mesar doduse, ne znam je li suplju bacao.
Sarajevski imaju valjda krusnih mrvica i sode (pretpostavljam da je to vise zbog ustede nego zbog okusa) dok travnicki su samo meso i zacini. To rece jedan mesar doduse, ne znam je li suplju bacao.
nisi ti jeo u Petici cevape ?
Naravno da jesam. Govorim generalno, u svakoj grupi ima i pozitivnih i negativnih primjera.
NIšta naročito u bilo kojoj. Ne znam kakvu bi to tajnu trebalo objelodanit za ćevap koji se nakon skidanja s roštilja u roku minute pretvori u armaturu. Bajra pogotovo. Ako niste, posjetite ćevabdžinicu kod Seje u Zenici....
''Kod Rušana'' su mi najbolji ćevapi ubjedljivo koje sam probao u životu... ne znam da li još uvijek postoji onaj njegov objekat Bosna... Hari i ostalo je šminka za turiste... pitajte nekog travničana i svaki će vam reči isto...
Kralj Tvrtko I. wrote:Interesuje me vezano za travnicki cevap, cuo sam ali nisam siguran, da ima ovcetine u sastavu?
Ja sam isto čula i to za Bajrine, ali ne znam.
Da,da baš za Bajrine sam i ja čuo. I da su to baš "pravi" travnički čevapi...a kad sam pokušavao jesti ćevape nisam mogao od mirisa i ukusa... Imaju jak miris i ukus je meni loš, pa su mi rekli da je to od ovčetine, al mnogi negiraju da u travničkim ćevapima ima tog mesa.
Kralj Tvrtko I. wrote:Interesuje me vezano za travnicki cevap, cuo sam ali nisam siguran, da ima ovcetine u sastavu?
Ja sam isto čula i to za Bajrine, ali ne znam.
Da,da baš za Bajrine sam i ja čuo. I da su to baš "pravi" travnički čevapi...a kad sam pokušavao jesti ćevape nisam mogao od mirisa i ukusa... Imaju jak miris i ukus je meni loš, pa su mi rekli da je to od ovčetine, al mnogi negiraju da u travničkim ćevapima ima tog mesa.
To su najnasminkaniji, ja sam iz Tr i kad idemo na cevape, ne idemo na Bajrine u Hari kojeg svi znaju, vec ove manje tipa Karalic ili Bosna na pijaci npr jer nemaju guzve i vise se potrude, u Hariju uvijek kazem dobro poljevene, a dobijem res. I ukus je malo prejak, slazem se.
el gancho wrote:''Kod Rušana'' su mi najbolji ćevapi ubjedljivo koje sam probao u životu... ne znam da li još uvijek postoji onaj njegov objekat Bosna... Hari i ostalo je šminka za turiste... pitajte nekog travničana i svaki će vam reči isto...
Ako je Bosna ona na zelenoj pijaci, slazem se. I Karalic je isto OK. U Hariju samo turisti jedu, ja sam travnicanka i jednom smo u zivotu otisli tamo i nikad vise. Fazon je sto prave svima iste, a vecina turisti pa im svejedno. Ja rekla dobro poljevene ja res uvijek iste donesu.
el gancho wrote:''Kod Rušana'' su mi najbolji ćevapi ubjedljivo koje sam probao u životu... ne znam da li još uvijek postoji onaj njegov objekat Bosna... Hari i ostalo je šminka za turiste... pitajte nekog travničana i svaki će vam reči isto...
Ako je Bosna ona na zelenoj pijaci, slazem se. I Karalic je isto OK. U Hariju samo turisti jedu, ja sam travnicanka i jednom smo u zivotu otisli tamo i nikad vise. Fazon je sto prave svima iste, a vecina turisti pa im svejedno. Ja rekla dobro poljevene ja res uvijek iste donesu.
Da to je ta Bosna. Rušan je zakon. Pozdrav iz Zenice
Cevabdzinica Bosna na ulazu u zelenu pijacu je fenomenalna. Godinama smo onako familijarno iz Zenice dolazili onako maksuz vikendom na cevape kod njih. I dan danas kad god se ukaze prilika zaputim se u Travnik na cevape. Meni daleko najbolji koje sam ikada jeo.
[quote="tr_ba"]Rusan i Alma.
Rusan na ulazu na pijacu sa glavne dzade,a Alma na drugoj strani,tj. ulaz na pijacu sa mag. puta.
Ostalo je samo komercijalizacija.
I za nostalgicare,Cevapdzinica Sport,kod "majstora" rahmet mu dusi.[/quote]