bas tako,ako nema slika nije ih ni bilo. sa baklavama i tulumbama imam prakse al bas iman zelju i hurmasice isprobat, ako uspijem ovaj tjedan.svakako javim.vazi wrote:javi kakve ispadnu hurmasice il sta vec budes pravilamakaranka wrote:Hvala!!vazi wrote:
nana s bistrika = maslac i to vrlo cesto istopljeni.. topno maslo se to zvalo birvaktile . Istopi se puter na tihoj vatri pa se zaspe sa vrlo malo brasna , brasno procisti puter, slegne se na dno tave i ono sto gore ostane bude cisto i prosipato. To se maslo koristilo za ulutmu ili lutmu, kako se gdje kaze...a i za te starinska hurmasice
ja jos nisam pokusala a vjerovatno cu krajem ovog mjeseca aBd ; ako uspije - idu slike, ako ne uspije - nisam ni pravila
Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Moderator: anex
- makaranka
- Posts: 581
- Joined: 18/01/2009 13:42
- Location: novo sarajevo
#14026 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
- makaranka
- Posts: 581
- Joined: 18/01/2009 13:42
- Location: novo sarajevo
#14027 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
i evo ih
ne mogu se pohvalit izgledom, nisam ih bas ljepo oblikovala al su zato jako ukusne.punjene su orasima, recept je slican manekenkinom samo sto sam ja nasla sa mjerama, ne na soljice i umjesto ulja stavila puter. ja sam preljevala hlade hurmasice vrucom agdom, mislim da bi jos bolje bilo da je obrnuto, al za prvi put jako dobro su ispale.
ne mogu se pohvalit izgledom, nisam ih bas ljepo oblikovala al su zato jako ukusne.punjene su orasima, recept je slican manekenkinom samo sto sam ja nasla sa mjerama, ne na soljice i umjesto ulja stavila puter. ja sam preljevala hlade hurmasice vrucom agdom, mislim da bi jos bolje bilo da je obrnuto, al za prvi put jako dobro su ispale.
- pukepuke
- Posts: 2258
- Joined: 18/08/2008 16:16
- Location: Sjever-jug
#14028 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Sočni mak kolač. Puuun je maka.
- Tomahawk11
- Globalni moderator
- Posts: 109749
- Joined: 14/08/2009 14:51
-
- Posts: 4520
- Joined: 16/10/2010 17:17
- Location: California
#14030 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Pravila jutros Dutch baby,, sto je zapravo palacinka koja se pece u pekari od tri sastojka, jaja, mlijeko, brasno..
po njegovom recptu
po njegovom recptu
- pukepuke
- Posts: 2258
- Joined: 18/08/2008 16:16
- Location: Sjever-jug
#14031 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Francuska otkrivena pita od jabuka
Predobro izgleda pa sam malo pretjerala sa slikama. Predobrog je i okusa - spada u kategoriju perverzija
Predobro izgleda pa sam malo pretjerala sa slikama. Predobrog je i okusa - spada u kategoriju perverzija
- pukepuke
- Posts: 2258
- Joined: 18/08/2008 16:16
- Location: Sjever-jug
#14032 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Od prethodnog kolača mi je ostalo lisnatog tijesta, pa su pale kiflice s pekmezom od šljiva.
- mad_max_ba
- Posts: 26645
- Joined: 21/08/2015 12:42
- Location: Tamni Vilajet
#14033 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Daj recept od pite
- vazi
- Posts: 8811
- Joined: 07/04/2010 15:31
#14034 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Bas izgledaju ukusne, same se topemakaranka wrote:i evo ih
ne mogu se pohvalit izgledom, nisam ih bas ljepo oblikovala al su zato jako ukusne.punjene su orasima, recept je slican manekenkinom samo sto sam ja nasla sa mjerama, ne na soljice i umjesto ulja stavila puter. ja sam preljevala hlade hurmasice vrucom agdom, mislim da bi jos bolje bilo da je obrnuto, al za prvi put jako dobro su ispale.
Pravila sam i ja, kad stignem ide slika
- vazi
- Posts: 8811
- Joined: 07/04/2010 15:31
#14035 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Odlicno izgledapukepuke wrote:Francuska otkrivena pita od jabuka
Predobro izgleda pa sam malo pretjerala sa slikama. Predobrog je i okusa - spada u kategoriju perverzija
Ovdje ( u Fr) ga sluze toplog sa kuglom sladoleda
- pukepuke
- Posts: 2258
- Joined: 18/08/2008 16:16
- Location: Sjever-jug
#14036 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Da, da, znam, nego mi bilo mrsko ići kupiti sladoled .vazi wrote: Odlicno izgleda
Ovdje ( u Fr) ga sluze toplog sa kuglom sladoleda
- pukepuke
- Posts: 2258
- Joined: 18/08/2008 16:16
- Location: Sjever-jug
#14037 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Postavljen na temi recepti. Uživaj!mad_max_ba wrote:Daj recept od pite
-
- Posts: 4520
- Joined: 16/10/2010 17:17
- Location: California
#14038 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Pukepuke, moze recept ili link za recept?pukepuke wrote:Francuska otkrivena pita od jabuka
Predobro izgleda pa sam malo pretjerala sa slikama. Predobrog je i okusa - spada u kategoriju perverzija
- pukepuke
- Posts: 2258
- Joined: 18/08/2008 16:16
- Location: Sjever-jug
#14039 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Postavila sam ga već na recepte .BJB wrote:Pukepuke, moze recept ili link za recept?pukepuke wrote:Francuska otkrivena pita od jabuka
Predobro izgleda pa sam malo pretjerala sa slikama. Predobrog je i okusa - spada u kategoriju perverzija
- Irm@
- Posts: 4188
- Joined: 26/11/2005 00:44
- Location: tramvaj
#14040 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
kad smo kod ovih upside down kolača
- pukepuke
- Posts: 2258
- Joined: 18/08/2008 16:16
- Location: Sjever-jug
#14041 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Uuuu, kako ovo?Irm@ wrote:kad smo kod ovih upside down kolača
- Tomahawk11
- Globalni moderator
- Posts: 109749
- Joined: 14/08/2009 14:51
#14042 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Prvo moras imati ovakav telefon
- Irm@
- Posts: 4188
- Joined: 26/11/2005 00:44
- Location: tramvaj
#14043 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
@pukepuke: pa ustvari bas jednostavno, a vrlo efektno (rekao bi covjek satima se pravilo a baš suprotno)
Sastojci:
4 supene kašike smeđeg šećera
100 gr maslaca
50 ml grčkog jogurta
2 crvene narandže
2 jajeta
140 g šećera
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
malo soli
kora narandže
Priprema:
Zagrijati pećnicu na 175°C. Na dno kalupa staviti papir za pečenje. Posuti sa smeđim šećerom. Oprati i posušiti narandže. Narezati ih na ploške i poredati po dnu kalupa.
Istopiti puter i dodati mu jogurt. Ostaviti da se ohladi.
Umutiti jaja, šećer i vanilin šećer. U drugoj posudi pomiješati brašno, prašak za pecivo i so. Dodati mješavinu smjesi sa jajima, umutiti i puter i jogurt mješavinu i dodati koru narandže.
Smjesu preliti preko narandži u kalupu.
Peći 35 minuta. Ispečenu tortu ostavit u kalupu oko 5 min a zatim preokrenuti na pladanj.
Sastojci:
4 supene kašike smeđeg šećera
100 gr maslaca
50 ml grčkog jogurta
2 crvene narandže
2 jajeta
140 g šećera
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
malo soli
kora narandže
Priprema:
Zagrijati pećnicu na 175°C. Na dno kalupa staviti papir za pečenje. Posuti sa smeđim šećerom. Oprati i posušiti narandže. Narezati ih na ploške i poredati po dnu kalupa.
Istopiti puter i dodati mu jogurt. Ostaviti da se ohladi.
Umutiti jaja, šećer i vanilin šećer. U drugoj posudi pomiješati brašno, prašak za pecivo i so. Dodati mješavinu smjesi sa jajima, umutiti i puter i jogurt mješavinu i dodati koru narandže.
Smjesu preliti preko narandži u kalupu.
Peći 35 minuta. Ispečenu tortu ostavit u kalupu oko 5 min a zatim preokrenuti na pladanj.
- pukepuke
- Posts: 2258
- Joined: 18/08/2008 16:16
- Location: Sjever-jug
#14044 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Hvala, izgleda predivno, a volim naranče! Samo da razjasnim, ove dvije crvene naranče se ne gule, ne riba se njihova kora u smjesu, nego kora treće naranče? Koliki je kalup?Irm@ wrote:@pukepuke: pa ustvari bas jednostavno, a vrlo efektno (rekao bi covjek satima se pravilo a baš suprotno)
- pukepuke
- Posts: 2258
- Joined: 18/08/2008 16:16
- Location: Sjever-jug
#14045 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Dedera Toma, kad ćemo vidjeti neku tvoju slatku "rukotvorinu"?Tomahawk11 wrote:Prvo moras imati ovakav telefon
- Irm@
- Posts: 4188
- Joined: 26/11/2005 00:44
- Location: tramvaj
#14046 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
upravo tako.. dvije se samo operu i sa korom peku (jer ako bi je ogulila raspale bi se u pecenju).. slobodno stavi dosta šećera na dno neće biti previše zbog kore koja je malo gorka.. kalup je kod mene onaj klasični 26 cm..pukepuke wrote:Hvala, izgleda predivno, a volim naranče! Samo da razjasnim, ove dvije crvene naranče se ne gule, ne riba se njihova kora u smjesu, nego kora treće naranče? Koliki je kalup?Irm@ wrote:@pukepuke: pa ustvari bas jednostavno, a vrlo efektno (rekao bi covjek satima se pravilo a baš suprotno)
radujem se da vidim kako ti ispadne.. a stvarno je vrlo ukusna..taman sočna
- Tomahawk11
- Globalni moderator
- Posts: 109749
- Joined: 14/08/2009 14:51
#14047 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Slatkupukepuke wrote:Dedera Toma, kad ćemo vidjeti neku tvoju slatku "rukotvorinu"?Tomahawk11 wrote:Prvo moras imati ovakav telefon
Da nam raspakujem cokoladu
Jedino vocna salata
Ne znam ti ja kolace praviti....jedino jesti
- ¤ jelena ¤
- Posts: 4869
- Joined: 18/05/2010 20:04
- Location: BD
#14048 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Jedno pitanjce...ide li u ovaj kolač džem ili pekmez...? Između ovog tijesta sa makom i čokoladnog dijela, čini mi se...pukepuke wrote:Sočni mak kolač. Puuun je maka.
Ako je to taj kolač - odličan je...provjereno
ma... i ako nije...baš dobro izgleda.
- pukepuke
- Posts: 2258
- Joined: 18/08/2008 16:16
- Location: Sjever-jug
#14049 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Kakvo oko sokolovo... Ide, ide, od šipka.¤ jelena ¤ wrote: Jedno pitanjce...ide li u ovaj kolač džem ili pekmez...? Između ovog tijesta sa makom i čokoladnog dijela, čini mi se...
Ako je to taj kolač - odličan je...provjereno
ma... i ako nije...baš dobro izgleda.
- ¤ jelena ¤
- Posts: 4869
- Joined: 18/05/2010 20:04
- Location: BD
#14050 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
pukepuke wrote:Kakvo oko sokolovo... Ide, ide, od šipka.¤ jelena ¤ wrote: Jedno pitanjce...ide li u ovaj kolač džem ili pekmez...? Između ovog tijesta sa makom i čokoladnog dijela, čini mi se...
Ako je to taj kolač - odličan je...provjereno
ma... i ako nije...baš dobro izgleda.
Da nisam jela taj kolač, vjerovatno ne bih primijetila - iskreno.